تزايد فطر المحار في المنزل

تتميز هذه الفطريات بالنمو السريع ، كما أنها سهلة النمو ، وتحتاج فقط إلى تعلم بعض القواعد لزراعتها ، وهنا سنتحدث بتفصيل كبير عن كيفية نمو هذه الفطريات بشكل صحيح.

ما هي مراحل عملية التحضير؟

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة للزراعة ، سيتعين عليك شراء الفطيرة ، ويمكن بسهولة شراء هذه المواد من مؤسسات مختلفة تنتج بشكل مستقل عيش الغراب ، بالإضافة إلى أن هذه المواد تباع بحرية على الإنترنت ويمكن توصيلها إلى منزلك. من الأفضل عدم تناول هذه المادة بكميات كبيرة ، نظرًا لأن النخاع لديه القدرة على التدهور أثناء التخزين على المدى الطويل ، ومن كيلوغرام واحد من المادة يمكنك الحصول على حوالي ثلاثة كيلوغرامات الفطر الصالح للأكللذلك ، يجدر أن نبدأ بكمية صغيرة جدًا من المفطورة. يجب تخزين هذه المواد في الثلاجة فقط.

من المهم جدًا تحضير الركيزة بشكل صحيح لتكاثر فطر المحار في المنزل للمبتدئين خطوة بخطوة ، فمن الأفضل أخذ القشر من عباد الشمس والقمح الأسود ، وهذه المادة مثالية لزراعة مثل هذه الفطر ونشارة الخشب البسيطة والمواد المماثلة الأخرى المناسبة تمامًا. ولكي تصبح الطبقة النظيفة نظيفة تمامًا ، من الضروري أن تأخذ الماء وتصب هذه القشرة هناك ، ويتم طهي الكتلة الناتجة لمدة ساعتين على الأقل. يجب تبريد المادة الناتجة إلى ثماني وعشرين درجة ، في حين يجب صرف السائل.

من المريح جدًا زراعة الفطر على شكل كتل ، حيث يتم استخدام الأكياس البسيطة ككتل ، لكن قبل البدء في استخدام الأكياس البلاستيكية ، يجب عليك تطهيرها في محلول ضعيف للتبييض. أولاً ، يتم وضع المادة الخام نفسها ، وبعد أن يتم وضع طبقة من الفطر ، يجب ألا يتجاوز سمك الطبقة الأولى ستة سنتيمترات ، ويجب ألا يزيد سمك الطبقة عن نصف الطبقة. حسنًا ، بعد ذلك ، يتم ربط الكيس بشكل صحيح وتصنيع شقوق صغيرة عليه من جميع الجوانب ، ويجب أن يكون كل شق خمسة عشر سنتيمترًا من الجانب الآخر ، ويجب أن يكون مربكًا. يتم إرسال الكتل نفسها إلى غرفة باردة ورطبة ، لذلك من الجيد استخدام القبو. خلال فترة الحضانة في الطابق السفلي ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء ليست أعلى من 23 درجة ، ولكن ليس أقل من تسعة عشر ، في حين أن الغرفة نفسها مهمة للتهوية بشكل دوري.

كيف هو الرعاية

عند زراعة فطر المحار في المنزل (للمبتدئين بالفيديو) ، من الضروري أيضًا مراعاة بعض قواعد الرعاية ، خاصةً في الأيام الأولى ، لأنه في الأيام الثلاثة الأولى يمكن أن تزيد درجة حرارة المادة الخام نفسها بشكل كبير ، من المهم للغاية ضمان عدم بدء الركيزة لارتفاع درجة الحرارة. يمكن أن تصل درجة الحرارة القصوى المسموح بها للركيزة إلى ثلاثين درجة ، ولكن ليس فوق هذه العلامة. إذا بدأت درجة الحرارة في الارتفاع بشكل كبير ، فسوف تضطر إلى وضع مراوح كبيرة بجانب الكتل ، وسوف تكون قادرة على تبريد الركيزة.

ونحن نوصي بما يلي:إلى أين تذهب للفطر في ضواحي عام 2016

قد تكون مهتمًا بـ:

الفطر السام في منطقة لينينغراد - الأسماء والوصفأكبر فطر - في العالم ، على الأرض ، في أوروبا وروسياماء مالح الفطر - كيفية جعل المخلل للتخليل لفصل الشتاء؟

بعد عشرة أيام فقط ، يبدأ النمو النشط للعجينة ، بحيث يتم ملء الكتلة بالكامل بها ، ثم تصبح المادة الخام نفسها أخف ، وتنبعث رائحة فطر قوية من الكتلة. بمجرد انتهاء فترة الحضانة ، من الضروري خفض درجة الحرارة إلى اثنتي عشرة درجة ، ومن المهم للغاية التأكد من عدم ارتفاع درجة الحرارة عن 15 درجة ، وتبقى الرطوبة عند حوالي 90٪.تزرع هذه الفطر المحار في المنزل للمبتدئين في الدفيئة ، وهذه العملية لا تختلف ، بالإضافة إلى ذلك ، هذه الطريقة هي أسهل للفهم والتنفيذ.

كيف تنمو الفطر على جذوعها

هذه الطريقة طويلة جدًا ، ولكنها في الوقت نفسه لا توفر الموارد المالية ، لذلك يفضل العديد من المبتدئين استخدامها. لسوء الحظ ، سوف يعتمد الحصاد كليا ليس فقط على قواعد الرعاية ، ولكن أيضا على موسم النمو ، وكذلك على الظروف الجوية في المنطقة. يجب حصاد القنب في فصل الشتاء ، على الأقل يجب أن تتم عملية التحضير في نهاية شهر يناير. من المهم جدًا القضاء على جذوع الأشجار الجيدة التي لن يكون لها عطب أو تلف على سطحها ، فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن زراعة فطر جيد.

قبل البدء في زراعة الفطريات بأنفسها ، يجب غمرها في الماء لمدة ثلاثة أيام على الأقل ، فقط في هذه الحالة يمكنك الحصول على ركيزة رطبة بما يكفي لنمو فطر المحار في المنزل للمبتدئين (الصورة) ، والرطوبة ضرورية ، حيث يتم وضع النخلة فقط في مكان مرطب. سوف تحتاج هذه جذوع الأشجار إلى نقلها إلى الحديقة في الأيام الدافئة من شهر مايو ، ومن المهم جدًا أن يختفي خطر الصقيع الصغير تمامًا ، وإلا لن تنمو الفطر. لا يتم وضع هذه جذوع الأشجار إلا في المناطق المظللة ، ومن الأفضل إخفائها تحت تيجان الأشجار ، ويجب تجنب المناطق المشمسة ، لأن الفطر يحتاج إلى رطوبة وتعتيم. ثم عليك فقط ترطيب التربة بجانب جذوعها ، يجب أن تكون رطبة دائمًا.

ونحن نوصي بما يلي:خريطة أماكن الفطر في منطقة موسكو (2016)

سيتم حصاد هذه جذوع الأشجار بالفعل في نهاية فترة الصيف ، وهذه الطريقة لا تتطلب استثمارات ، لكن يمكن كسبها جيدًا إذا كنت تبيع عيش الغراب. وإذا كان موسم الخريف دافئًا بدرجة كافية ، فيمكن استلام المحصول حتى نوفمبر.

عدة قواعد لترتيب الغرفة

بادئ ذي بدء ، يجب أن يكون البيت الزجاجي معزولًا جيدًا ، كما يجب أن يكون رطبًا بدرجة كافية ، ويجب ألا يكون ارتفاع السقف أقل من ثلاثة أمتار ، ومن المستحسن أيضًا أن يكون هناك مصدر للمياه ونظام الصرف الصحي في الغرفة. بالنسبة للزراعة ، لا يمكنك استخدام الدفيئة فحسب ، بل إن حظيرة الدجاج القديمة والحظيرة ، والطابق السفلي الجيد أو الحظيرة المخصصة للحبوب مناسبة أيضًا.