أفضل أنواع العنب لوسط روسيا

العنب يحب الحرارة. كان من الصعب تنمية ثقافة التوت في الممر الأوسط منذ قرن مضى. فقط مع بداية تطور الاختيار ، تمكن العلماء من غرس النباتات في مقاومة الظروف المناخية القاسية. في الوقت الحالي هناك العديد من أصناف النخبة عنب الممر الأوسط. الآن يمكنك زراعة العنب ، ليس أسوأ من المنحدرات الجنوبية للبلاد.

زراعة العنب في وسط روسيا

المناخ في هذا المجال غير مستقر. لزراعة محاصيل التوت ليست أكثر الظروف مواتية. حتى يتسنى لمصنع محب للحرارة أن يتطور وينتج محصول بالكامل ، يجب أن يكون له الخصائص التالية:

• موسم النمو القصير. من لحظة ازدهار البراعم إلى النضوج الكامل للتوت ، يجب أن تمر 95-120 يومًا. تأتي الحرارة في الربيع في الممر الأوسط بطرق مختلفة. سنة واحدة ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 18-20 درجة مئوية. بالفعل في أبريل ، وربما فقط في منتصف مايو. لذلك ، خلال الصيف ، يجب أن يكون لدى النبات وقت لتكوين كتلة خضراء قوية وإعطاء محصول ؛
• مقاومة عالية للصقيع. يجب أن يتحمل العنب انخفاضًا في درجة الحرارة لا يقل عن -20 درجة مئوية ؛
• لديهم مقاومة للأمراض الفطرية. في المناطق الوسطى من روسيا ، في معظم الأحيان ، الصيف ليس حارًا وممطرًا ، مما يثير تطور الأمراض الفطرية. لذلك ، فإن المناعة العالية للنباتات هي شرط أساسي للبقاء على قيد الحياة.

مجموعة مختارة من أفضل أصناف العنب للقطاع الأوسط

أفضل أنواع العنب لوسط روسيا سوف تسمح لك للحصول على حصاد وفير. المزايا الشائعة لمحاصيل التوت المقدمة مع الصور هي إنتاجيتها العالية ، سهولة التكيف مع التغيرات في الظروف الجوية ، مقاومة الصقيع ، فترة النضج القصيرة.

"لوسي حمراء"

موسم النمو في المصنع قصير ، 105-120 يوما. يمكن للكروم والتربة تحمل قطرات إلى -30 درجة مئوية شجيرات هي razlog. فرش تشكل كثيفة ، شكل مخروطي. كتلة واحدة هي 400-500 غرام ، ويتم جمع 200-218 سنت لكل هكتار من الزراعة. ثمار اكتساب شكل بيضاوي ممدود. في الداخل ، مع قسم ، يتم ملاحظة عدد كبير من البذور. الحصانة عالية.

"فينوس"

اغتصاب العنب الازرق نادر جدا. يستمر موسم النمو حوالي 120 يومًا. يتم تقريب التوت. الجلد لا يخضع للتشقق. التوت في الكتل مضغوط المتوسطة ، الشكل أسطواني أو مخروطي. الصنف مقاوم للعفن المسحوق ، لكنه يتعرض للعفن الرمادي في الطقس الممطر. في فصل الشتاء ، لا يتجمد عند درجة حرارة -25-26 درجة مئوية. وزن فرشاة واحدة في المتوسط ​​200-300 غرام. يحدث الحصاد في النصف الثاني من شهر أغسطس. متوسط ​​العائد من 8-10 كيلوغرام لكل مصنع

مسقط موسكو

ثقافة التوت مع شجيرات قوية وفترة نضج قصيرة ، 115-120 يوما.الإنتاجية من المصنع 5-6 كجم. مقاومة الأمراض الفطرية متوسطة. تنضج الثمار في النصف الثاني من أغسطس. عناقيد شكل مخروطي ، متوسط ​​الوزن يصل إلى 400-500 غرام. إنه ثابت ضد الصقيع ، يحافظ على انخفاضه إلى -25 درجة مئوية. التوت بيضاوي الشكل باللون الأخضر الفاتح. الطعم لطيف ، مع رائحة جوزة الطيب. كثيرا ما تتأثر سوس العنكبوت.

"الرقة"

دورة الغطاء النباتي 115-120 يوما. ويزرع بشكل رئيسي على نطاق صناعي. من هكتار واحد ، العائد هو 124 سنت. المجموعات صغيرة ، وتزن 200-370 غرام. شكلها يشبه المخروط. شجيرات قوية. الثمار بيضاوية ، الجلد مطلي باللون الأخضر الفاتح ، مع لون أبيض. إنه يظهر مقاومة عالية للعفن ، الأوديوم ، العفن الرمادي. يتسامح مع قطرات إلى -22 درجة مئوية في فصل الشتاء.

"السهول"

متنوعة ناضجة في وقت مبكرالدورة الكاملة للتكوين والنضج هي 120-130 يومًا. تتشكل عناقيد داخل 500-700 غرام ، ممدود البيضاوي. من الأدغال يمكنك جمع 6-7 كجم. التوت بيضاوي اللون ، باللون الأحمر الداكن مع تدرج اللون الأرجواني. يقاوم السقوط إلى -23 درجة مئوية للأمراض لديها مقاومة متوسطة.

"الفائز"

الصنف متوسط ​​في وقت متأخر ، ويحدث النضوج الكامل في 135-150 يومًا. عناقيد متوسط ​​800 غرام. بلغ الحد الأقصى الممكن لوزن الفرشاة 2.5-3 كجم. من مزارعي كرم الهكتار الواحد يجمع 140-145 سنتيمترا. يسلك مقاومة عالية للأمراض. الفواكه حمراء مع لون أرجواني ، والشكل بيضاوي. الزهور المخنثين.

"التحول"

موسم زراعة العنب هو 95-105 أيام. عناقيد تنمو مخروطية ، متوسطة الكثافة. في المتوسط ​​، يصل الوزن إلى 700-1000 جرام. من هكتار واحد ، العائد هو 200-236 سنت. تتشكل التوت ممدود أسطواني. الجلد وردي شاحب. اللب كثيف ، متموج. مقاومة الأمراض والآفات متوسطة.

"القمرية"

فترة النضج هي متوسطة في وقت مبكر ، 120-130 يوما. متوسط ​​وزن الفرشاة يصل إلى 500-600 جرام. الإنتاجية في الهكتار الواحد 130-140 سنت. التوت مربوط مخروطي الشكل أو دائري الشكل. الجلد باللون الأبيض والوردي. لديها مناعة متزايدة للأمراض. درجة مقاومة الصقيع إلى -22 درجة مئوية

"دون العقيق"

ينضج في أغسطس. التوت كبير ، مدور ، أزرق غامق مشبع. فرش شكل مخروطي الشكل. يمكنك جمع من الأدغال 14-15 كجم. التوت ضيق على بعضهم البعض. كتلة الفرشاة تصل إلى 400-500 جرام. يمكن للمصنع تحمل درجات الحرارة حتى -26 درجة مئوية إنه يظهر مقاومة عالية للضرر بسبب العفن الرمادي والعفن. يتم حصاد العنب الناضج في النصف الثاني من شهر أغسطس.

"كوكتيل"

العنب قد حان ، 95-105 يوما. يبدأ الحصاد في أواخر يوليو ، أوائل أغسطس. ترتبط الفرش بحجم متوسط ​​، والشكل غير مستدام بشكل واضح. كتلة واحدة تصل إلى 400-600 غرام. من هكتار واحد ، تمكن مزارعو النبيذ من جمع 322 سنتراً. قشر التوت أصفر مع صبغة خضراء. اللب هو العصير ، مع عظم واحد. المصنع لديه مناعة عالية للأمراض. مقاومة الصقيع من الصنف هي -27 درجة مئوية

ليبيا ك

الدورة الكاملة للتكوين والنضج تتم خلال 105-115 يومًا. الكتل أسطوانية ، بوزن متوسط ​​يتراوح بين 500-700 جرام. من هكتار من المزارع ، العائد هو 135-140 سنت. التوت والوردي ، حادة بيضاوية. انها متوسطة المقاومة للأمراض. في فصل الشتاء تنخفض درجة الحرارة إلى -21 درجة مئوية.

"جورميه كرينوفا"

يحدث قطف التوت في النصف الأول من شهر أغسطس. دورة التكوين والنضج هي 105-115 أيام. تشبه الفرشاة مخروط أو أسطوانة. يصل وزن الحفنة الناضجة إلى 0.9-1.6 كجم. قشرة باللون الوردي مع لون بورجوندي. اللب هو العصير ، لا يزيد عن 2-3 البذور. التوت بيضاوي الشكل.الإنتاجية على نطاق صناعي تصل إلى 180-200 سنت.

"هيليوس"

دورة الغطاء النباتي للهجين هي 95-105 أيام. انها مقاومة للأمراض الفطرية الأكثر شيوعا. متوسط ​​كتلة الفرشاة هو 0.5-0.7 كجم. في فصل الشتاء ، يمكن أن يتحمل درجات الحرارة حتى -23 درجة مئوية. العائد من الأدغال يصل 7-8 كجم. ثمار شكل بيضاوي حادة الشكل. الجلد مصبوغ وردي.

"Bogotyanovsky"

مجموعة متنوعة مع متوسط ​​فترة النضج ، 115-120 يوما. يتم جمع الثمار في فرش فضفاضة ، كتلتها من 0.7-1.5 كجم. شكل التوت بيضاوي ، الجلد مطلي باللون الأخضر الفاتح. من نبات واحد لمدة 8 براعم ، كان من الممكن جمع 10-15 كيلوغراما. إنه مقاوم للعفن الرمادي.

"الأبيض المبكر"

العنب الناضج المبكر له فترة خضرة تتراوح من 105-120 يومًا يتم تشكيل باقات خلال 500-700 غرام. من هكتار من الكروم ، العائد هو 128-130 سنت. التوت بيضاوي ، والجلد أصفر أخضر. اللب كثيف ، لذيذ. يقاوم هجمات العفن الفطري والعفن الرمادي والأوديوم.

"الزبرجد"

ينضج جدول هجين بحلول النصف الثاني من آب (أغسطس). يتم ربط فرش مع كتلة من 0.5-0.6 كجم. لكل هكتار ، العائد هو 220-240 سنت. التوت بيضاوي الشكل باللون الأخضر والأصفر. المصنع لديه مناعة متوسطة للأمراض. مقاومة الصقيع عند مستوى -23 درجة مئوية.

"السترين"

فترة النضج قصيرة ، مع بداية شهر أغسطس ، تكتسب الثمار الحلاوة اللازمة. التوت كبير ، على شكل بيض ، أبيض ، مع اصفرار خفيف. تتشكل عناقيد متوسطة الكثافة ، ويزن 400-800 غرام. للأمراض الفطرية المنشأ ، يظهر مقاومة جيدة. ينقل البرد حتى -25 درجة مئوية

"اللؤلؤ الوردي (عطر الصيف)"

يستمر موسم النمو 115-120 يوما. لديها مقاومة متوسطة للصقيع ، مع انخفاض في درجة الحرارة أقل من -20 درجة مئوية. يتجمد. من الأدغال ، العائد هو 6-8 كجم. المجموعات ليست كبيرة للغاية ، 500-600 غرام. نادرا ما تتأثر بالأمراض الفطرية المنشأ.

أنواع الجدول الصف الأوسط

عناقيد الجدول في الممر الأوسط هي موضع تقدير خاص. تناول التوت المحلي الطازج دائمًا أكثر متعة من جلب آلاف الكيلومترات.

"Aleshenkin"

الثقافة لديها موسم نمو قصير ، 110-118 أيام. الإنتاجية الموسمية من شجيرة 20-25 كجم. تتشكل عناقيد الشكل على شكل مخروط ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 500-600 غرام. العنب لا يقاوم الصقيع عملياً ، ويمكنه أن يتحمل القطرات فقط إلى -20 درجة مئوية. المناعة ضد الأمراض عالية. التوت بيضاوي اللون ، أصفر أخضر.

"مسقط ديلايت"

فترة النضوج 110-115 أيام. يتم ربط فرش في 350-700 غرام. يمكن أن تحمل درجات الحرارة في الهواء الطلق إلى -25 درجة مئوية. التوت بيضاوي الشكل ، ولونها العنبر. إنه يظهر مقاومة عالية للأوديوم والعفن والعفن الرمادي.

"ديانا"

الجدول العنب مع متوسط ​​فترة النضج. يحدث الحصاد في منتصف سبتمبر. كتلة الفرشاة تصل إلى 400-500 جرام. الجلد كثيف ، باللون الأخضر والأصفر. يقاوم بشكل سيء هجمات الفطريات الضارة. خلال موسم النمو ، يمكن جمع 14 طنًا لكل هكتار من النباتات.

شتلة Malengra

تنضج مجموعة متنوعة في غضون 110-115 أيام. المجموعات تنمو في شكل مخروطي واسع. يتم ربط الفواكه مدورة ، متوسطة الحجم. الجلد باللون الأبيض مع لون أصفر. خلال موسم النمو ، تمكن مزارعو الخمر على نطاق صناعي من جمع 75-80 سنتاً للهكتار الواحد. مقاومة الصقيع عالية.

"Codreanca"

الهجين المبكر ، فترة النضوج من التوت هي 110-120 يوما. مقاومة الصقيع من الشجيرات في فصل الشتاء تصل إلى -22 درجة مئوية. متوسط ​​مقاومة للعفن والأوديوم. ثمارها بيضاوية الشكل ، مطلية باللون الأزرق البنفسجي الباهت. من هكتار واحد من كروم العنب حصاد 13-14 طن.

"لورا"

موسم النمو قصير ، 110-120 أيام. عناقيد تشبه مخروط. التوت بيضاوي اللون ، مطلي باللون الأخضر والعنبر. لا تتجمد الكرمة والكلى عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -26 درجة مئوية. لم تتعرض للهجوم من قبل العفن الرمادي. متوسط ​​العائد من الأدغال هو 5-6 كجم.

"أركاديا (ناستيا)"

تبدأ تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. موسم النمو هو 115-120 يوما. يمكن للمصنع تحمل درجات الحرارة حتى -23 درجة مئوية فرش واسعة المخروط ، كتلة واحدة تصل إلى 700-800 غرام. من الأدغال يمكنك إزالة 20-40 كجم من الفاكهة. التوت بيضاوي اللون ، أبيض العنبر.

"فيكتوريا"

يحدث قطف التوت في منتصف شهر أغسطس. تتشكل عناقيد فضفاضة. تم رسم ثمار بيضاوية الشكل بلون التوت الأحمر. متوسط ​​وزن الفرشاة هو 700-800 جرام. يقاوم انخفاض الشتاء إلى -27 درجة مئوية. من الأدغال يمكنك جمع 40-50 كجم. الأمراض الفطرية للنبات ليست فظيعة.

مالينجري (بريوكس)

النضج المبكر الصف. فرش فضفاضة جدا ، لا تتجاوز الكتلة 400 غرام. يتم جمع 5-8 كجم من الأدغال. التوت صغير ، مستدير ، أخضر فاتح اللون مع لون أصفر. في الطقس الممطر ، تميل التوت الناضج إلى التعفن. المصنع لديه مقاومة الصقيع عالية.

"الشمالية"

يمكن للعنب الصمود دون مأوى انخفاض في درجة الحرارة من -30 درجة مئوية. يحدث حصاد الفاكهة في نهاية أغسطس ، في النصف الأول من شهر سبتمبر. التوت مدور ، أزرق مشبع مع طلاء شمعي غير لامع. الكتل أسطوانية الشكل ، بوزن متوسط ​​يبلغ 200 جرام. لديها درجة عالية من المقاومة للأمراض الفطرية.

النبيذ (التقنية) الدرجات

تحتاج محاصيل التوت إلى الكثير من أشعة الشمس للحصول على كمية كافية من السكر. أصناف النخبة العنب سمح لزراع الخمر بتلقي نبيذ ممتاز ، على الرغم من فترة قصيرة نسبيا من أشعة الشمس النشطة في فترة الصيف في وسط روسيا.

"كريستال"

ينضج في النصف الأول من أغسطس. التوت صغير ، أصفر أخضر. شكلها مستطيل الشكل. لا يتجمد عند خفضه إلى -29 درجة مئوية الصف التقني هو السكرية جدا. يجعل النبيذ الأبيض ممتازة. يتم جمع 160-200 المائة من هكتار من الكروم. المجموعات مرتبطة بشكل فضفاض ، كتلة واحدة تصل إلى 200-300 جرام.

"بلاتوفسكي مسقط"

مجموعة النبيذ لديها فترة نضج قصيرة جدا. فرش ليست كبيرة ، أسطواني أو مخروطي الشكل ، الوزن لا يتجاوز 300 غرام. الجلد كثيف ، مصبوغ باللون الأصفر اللبني. طعمه حلو للغاية ، بنكهة جوزة الطيب. لديها مقاومة الصقيع عالية ، لا تتعرض لهجمات الأمراض الفطرية.

«Siegerrebe»

العنب قد حان في وقت مبكر. الثمار وردية ، مدورة. الكتل تنمو بدون شكل. تعتمد الإنتاجية على الظروف الجوية وخلع الملابس ، بمعدل 50-120 سنتًا لكل هكتار. عرضة للكلورة. لأمراض أخرى فإنه يظهر مقاومة متوسطة. عندما ينضج ، والتوت عرضة للذرف من الأيدي. عظيم لمزج.

«سولاريس»

متنوعة في وقت مبكر جدا ، مع شجيرات قوية. في فصل الشتاء ، يتحمل الصقيع ما يصل إلى -25 درجة مئوية ، دون ملاجئ. لديها مناعة جيدة ضد الأوديوم والعفن. الفرش أسطوانية ، فضفاضة ، متوسط ​​وزنها 150-200 جرام. يتم تقريب الفواكه ، أصفر فاتح اللون مع لون أخضر. يتم استخدامه ليس فقط لمعالجة النبيذ ، ولكن أيضا للاستهلاك الطازج.

"الجمشت"

فترة نضج التوت قصيرة. فرش تصل إلى 300-400 غرام. هيكلها فضفاض. الفواكه مستديرة بيضاوية. الجلد سميك ، مطلي باللون الأزرق الداكن مع لون أرجواني. السكر في التوت في حدود 20-21 ٪. إنه يتحمل الصقيع دون ملاجئ تصل إلى -32 درجة مئوية. يستخدم للمعالجة في العصير والنبيذ.

"باخوس"

مجموعة متنوعة من النبيذ مع فترة نضج الفاكهة في وقت مبكر. تنمو عناقيد كثيفة ، يصل وزنها إلى 300 جرام. التوت من نفس الحجم ، مدورة ، الأصفر والأخضر. اللب هو العصير ، الحلو. غالبا ما تتعرض للأوديوم.إنتاجية عالية ، على الرغم من صغر حجم التوت وفرش.

"بيانكا"

حلو مع نكهة اللوز العنب الأبيض. ينضج في وقت قصير. فرش فضفاضة ، والكتلة لا تتجاوز 200 غرام. وتستخدم الفواكه لصنع النبيذ الحلوى. في فصل الشتاء ، يمكن أن تصمد أمام الصقيع إلى -27 درجة مئوية. لديها مقاومة عالية لأنواع مختلفة من البياض الدقيقي. يحدث الحصاد في منتصف شهر أغسطس.

"الأمل التاي"

تنضج الثمار في النصف الثاني من أغسطس. العنب كبير ، مطلية باللون الأزرق المشبع. الشكل ممدود بيضاوي الشكل ، مع أنف حاد. المجموعات تنمو بلا شكل ، وتزن 800-1000 غرام. من الأدغال ، تمكن مزارعو الخمر من جمع ما يصل إلى 15 كيلوجرام.

«F-14-75»

تتشكل الفواكه وتنضج بالكامل في 100-105 أيام. الكرمة تنضج جيدا. في فصل الشتاء ، يقاوم الصقيع إلى -26 درجة مئوية. عناقيد متوسطة الكثافة ، الكتلة تصل إلى 200-250 جرام. للأمراض فإنه يظهر مقاومة عالية. الفواكه مستديرة الشكل ، مع لون وردي دسم. الإنتاجية ليست كبيرة.

التعليقات

يلاحظ فينوجرادورز في وسط روسيا أنهم على دراية بوصف عدد كبير من العنب. في الممارسة العملية ، ليس هناك الكثير من أفضل الأنواع التي تبرر نفسها. في الظروف غير المستقرة ، يحتاجون إلى تخصيص وقت أكثر من المناطق الجنوبية. على الرغم من مقاومة الصقيع العالية ، تخضع جميع الأصناف للمأوى. إذا لم تقم بالحماية ، ففي حالات الصقيع الصغير ، مثلج ، براعم الاثمار سوف تتجمد ، ولن يكون هناك حصاد.

مهما كانت نوعية جيدة يمتلكها مجموعة العنب ، فإنه يحتاج إلى عناية مستمرة. إذا لم يتم اتباع أبسط القواعد ، فلن يتحقق حصاد وفير.