كيفية تخمير الملفوف ليكون متموج

فرصة الحصول على مخلل الملفوف عالي الجودة حقًا في السوق أو في المتجر تقريبًا صفر. الحقيقة هي أن البائع مهتم فقط بصنع وتخمير الملفوف بطريقة طبيعية ، دون إضافة حمض الخليك ، إنه ليس مربحًا له لفترة طويلة. لكن هذا لا يهم. بعد كل شيء ، لنفسك ، لا يمكنك أن تكون كسول للغاية والتقاط الملفوف الممتاز للمستقبل.

ستخبرك هذه الوصفة بكيفية تخمير الملفوف لفصل الشتاء في الجرار بحيث يصبح متموجًا بشكل لا يصدق ومثير للعصارة وصحية بجنون.

وبشكل عام ، يمكن التحدث عن الخصائص المفيدة من مخلل الملفوف إلى ما لا نهاية. والحقيقة هي أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C ومجموعة كاملة من الفوائد الأخرى لجسم الإنسان. يمكن لمثل هذا الملفوف المقرمش تنويع نظامك الغذائي بشكل مفاجئ وحتى مفاجأة الضيوف.

يمكن أن يؤكل مخلل الملفوف في شكله الأصلي ، أو كسلطة ، محلى بزيت عبق بزيت عباد الشمس وسحقه هناك بصل صغير. هذه وجبة خفيفة رائعة وصحية بجنون ، والتي تم إعدادها من قبل جداتنا.

قائمة المكونات:

كيف لطهي مخلل الملفوف