بدون بذور جيلي البرقوق لفصل الشتاء

27.09.2018 الفراغات الشتوية

من الصعب العثور على شخص لا يحب الحلويات. ولكن في الوقت الحاضر من الصعب جدًا شراء حلويات صحية وآمنة حقًا. من الأفضل طهي شيء بنفسك. على سبيل المثال ، نفس هلام من الخوخ بدون بذور. سأريك وصفة بسيطة ، وبفضل ذلك يمكنك بسهولة إعداد علاج لفصل الشتاء. هذا حلوى لذيذة وكاملة بشكل لا يصدق في جرة. والأهم من ذلك ، طبيعية وصحية وآمنة.

سوف يعالج هذا البرقوق الأطفال والكبار. لا يمكن تناول الهلام بالشاي والحليب والقهوة فحسب ، بل يتم تناولها كملء بالكرواسان والكعك محلي الصنع. نحن نسميها هلام ، ليس لأننا نضيف الجيلاتين إليها ، ولكن بعد التبريد ، يكون للمربى ثبات يشبه الهلام يشبه الهلام.

قائمة المكونات متواضعة وصغيرة للغاية:

الخوخ الناضج - 2000 غرام ؛
سكر - 2000

نحتاج أيضًا إلى وعاء / حوض فسيح ، مع جدران سميكة وأسفل ، بالإضافة إلى مطحنة لحم عادية.

كيفية جعل هلام البرقوق لفصل الشتاء

يجب أن يكون الخوخ ناضجًا ، حلوًا ، كثير العصور وسهل التنظيف. نحن نتخلص من الفواكه المتعفنة والفاسدة على الفور ، لأن هذه الهلام لن تلائمنا بالنسبة إلى الهلام. نحن نغسل الخوخ.

بعد نخرج العظام. اختراق صغير للحياة ، وكيفية الحصول على العظام بسرعة ودون تقطيع الفاكهة: نأخذ قلم رصاص منتظم ونخترق كل البرقوق. العظم نفسه سوف تخرج.

تمر جميع الخوخ من خلال مفرمة اللحم. نضع الفاكهة المكسورة في حوض / حوض.

ونحن جميعا نائم مع السكر.

تخلط جيدا وإرسالها إلى الموقد.

عندما يغلي جيلي في المستقبل ، قم بالعد التنازلي لمدة 45 دقيقة. لا تنسى إزالة الرغوة وتخلط هريس البرقوق. نتحقق مما إذا كان جيلي البرقوق جاهزًا أم لا: قم بالتنقيط على سطح مستوٍ مع المنتج ، وإذا لم ينتشر القطرة ، فيمكن إزالتها من الفرن.