نفخة سلطة السلطعون - لذيذ جدا

23.04.2019 مطبخ الريف

نحن نقدم لك وصفة لعجين السلطعون سلطة النفخ مع الجبن والذرة. اختر عصي السلطعون من شركة تصنيع موثوق بها ذات تركيبة طبيعية. يجب أن يكون الجبن الصلب 50٪ من الدهون. استخدام الخضر من اختيارك.

يستغرق إعداد سلطات النفخ وقتًا طويلاً ، لذلك غالبًا ما يتم استخدام هذه الوجبة لطاولة عطلة. سلطة بسيطة ، وضعت في طبقات ، تبدو دائما أنيقة ورائعة. عند الطهي ، يمكنك استخدام وعاء سلطة شفاف ، أو حلقة صب ، أو قالب سيليكون ، أو طبق خبز قابل للفصل ، أو وضع الطبق في أكواب شفافة على دفعات ، أو صنع قالب رقائق ، كما هو الحال في هذه الوصفة مع صور خطوة بخطوة.

لنقع كل طبقة ، هناك حاجة إلى المايونيز الدهني لعقد الطبقات معًا. للحصول على نتيجة ممتازة ، يتم تقطيع المنتجات بشكل ناعم أو يفرك بمبشرة. عند التجميع ، تحتاج كل طبقة إلى الحشو قليلاً.

قد تكون مهتمًا بـ:

بعد الطهي ، يتم تبريد سلطات النفخ لمدة ساعتين.

المكونات:

  • سلطعون العصي - 120 غرام.
  • الجبن الصلب - 120 غرام ؛
  • البيض - 2 قطعة.
  • الذرة - 70 غراما.
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
  • الخضر - 10 غرام ؛
  • ملح ، فلفل.

المكونات

كيف لطهي نفخة سلطعون سلطة

صر الجبن.

صر الجبن

فرم العصي سلطعون ناعما.

ختم العصي سلطعون

ضع القالب على طبق التقديم. ضعي طبقة من الجبن.

طبقة الجبن

ضعي شبكة من المايونيز.

الشحوم مع المايونيز

ضعي كعك السلطعون ، واسطحيه وشحمه بالمايونيز.

طبقة من سرطان البحر العصي

ضعي الذرة فوق أعواد السلطعون ، أضيفي القليل من المايونيز.

طبقة من الذرة

قطع الخضر بسكين السيراميك ووضع مع الطبقة التالية. طبق المايونيز الصافي.

طبقة خضراء

تغلي البيض ، بارد ، قشر. فصل صفار البيض وتنهار لهم على الخضر. أضف طبقة من الملح والفلفل والشحوم مع المايونيز.

طبقة صفار البيض

صر البروتينات على مبشرة ناعمة وضع الطبقة الأخيرة على السلطة. البرد الصحن في القالب لمدة 2 ساعة في الثلاجة.

طبقة البيض البيض

إزالة بعناية القالب.

تصحيح الطبقات إذا لزم الأمر.

خلع النموذج

يُزيّن الخس بأوراق الريحان والذرة. الطبق له مظهر مذهل ومشرق.

تزيين السلطة مع الذرة والريحان

يمكن إعداد السلطة عشية الاحتفال ، يتم تخزينها بشكل مثالي.

أرسلت بواسطة

حاليا 18 ساعة
الصورة الرمزية 2
نفخة سلطة السلطعون مع الذرة والجبننفخة سلطة السلطعون مع الذرة والجبن

اقرأ ايضا

أدوات الحدائق