خيار سريع المملحة والطماطم في حزمة - 5 دقائق والانتهاء من ذلك
نطهو الخيار والطماطم المملحة الخفيفة في عبوة ، وصفة سريعة في 5 دقائق سوف تساعدك في لحظات من ضيق الوقت أو عندما يكون الضيوف بالفعل على عتبة الباب. هذا الخيار سيكون المنقذ الحقيقي. بالطبع ، يمكنك فقط طهي سلطة من الخضروات ، ولكن مثل هذه المقبلات ستكون أكثر قبولا وألذ. يمكنك تخمين أن خمس دقائق فقط لن تكون كافية لخضروات المخلل ، ولكن بعد نصف ساعة على الأقل يمكنك أخذ عينة.
مكونات الطماطم والخيار:
- الطماطم - 200 غرام ؛
- خيار - 200 غرام ؛
- الملح - 1 ملعقة صغيرة.
- سكر - 1 ملعقة صغيرة.
- الخضر للتمليح - حسب الرغبة.
- الفلفل الحلو - 0.3 ملاعق صغيرة ؛
- الثوم الجاف - 0.3 ملعقة شاي.
- الفلفل المطحون
- الشبت الطازج - 3-4 فروع.
عملية صنع الخيار والطماطم المملحة قليلاً في كيس
تحضير جميع المنتجات الضرورية. اختر الخضار اللذيذة - يُنصح باستخدام الخيار الصغير ، كما أن الطماطم لا تأخذ شكلًا كبيرًا ، حلوًا ، ولكنها كثيفة البنية. اغسل الخضروات.
في الخيار ، تقليم ذيول على الجانبين ، وقطع الطماطم إلى النصف وإزالة موقع نمو الجذع.
قم بإعداد حقيبة بلاستيكية نظيفة ، إنه لأمر جيد إذا كانت الكيس مع قفل محكم الإغلاق. ضعي الطماطم والخيار في كيس.
تضاف جميع التوابل - الفلفل الحلو والملح والسكر والفلفل الأسود المطحون والثوم. إذا كنت تحب الأطعمة اللذيذة ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار.
أضف خضار مخللة نقية إلى كيس الخضار - قطعة صغيرة من الفجل والكرز وأوراق الكشمش ، ويمكنك أيضًا إضافة وردة الشبت. قطع الفروع الشبت بدقة وإرسالها في كيس.
حرك كل المكونات في الكيس ، وأغلق الكيس بإحكام وأرسله إلى رف الثلاجة. بعد نصف ساعة ، يمكنك أن تأخذ عينة.
شهية طيبة!
أرسلت بواسطة
مربى قرانيا لذيذ جدا وجميلة
كيفية الحفاظ على أوراق حميض
البازلاء الخضراء لفصل الشتاء دون تعقيم
توت العليق في عصير خاص بهم بدون سكر