شوربة الخضار التي تحرق الدهون "8 كجم في الأسبوع"

22.02.2019 مطبخ الريف

فقدان الوزن دون المجاعة وفي الوقت نفسه لا تؤذي الجسم الحقيقي. هناك العديد من الوصفات منخفضة السعرات الحرارية التي تعزز حرق الدهون وتطبيع أداء الجهاز الهضمي ، واحد منهم هو حساء الخضار حرق الدهون مع قوله "8 كجم في الأسبوع".

يتم تحضيره في نصف ساعة فقط ، ولا توجد مكونات لذيذة أو باهظة الثمن في التركيبة - فقط الخضروات ، ومن الأفضل أن تتناول المكونات الموسمية. أساس الوصفة الصحيحة لهذا الحساء هو الملفوف ، ونضيف إليه كل ما هو موجود على أرفف الخضراوات أو في المخازن ، باستثناء البطاطا. إنها بطاطا تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ومحتويات عالية من السعرات الحرارية التي ينبغي استبعادها تماما من النظام الغذائي إذا كنت ترغب في فقدان الوزن بسرعة.

قد تكون مهتمًا بـ:
يمكن إضافة الكرفس الصغير والجذر إلى الحساء - إنه ليس مفيدًا للغاية فقط ، ولكن محتوى السعرات الحرارية لهذه الخضروات أيضًا ضئيل للغاية. إذا كنت لا تحب الكرفس ، استبدله بالكراث ، استخدم الأجزاء البيضاء والخضراء. بالإضافة إلى الملفوف ، ستحتاج إلى الفلفل الحلو والجزر والطماطم. يباع الجزر في أي وقت من السنة ، ولكن من الأفضل استخدام الطماطم والفلفل المجمد في فصل الشتاء (الطماطم في عصير خاص بهم هي أيضا مناسبة). يتضح أن الحساء الذي يحتوي على الخضار لذيذ ولذيذ تمامًا مع انخفاض السعرات الحرارية. وفقًا للمراجعات ، إذا أضفت نشاطًا بدنيًا (باعتدال) وتخلت عن الخبز تمامًا ، وأي أطعمة للخبز والدهون ، في مثل هذا الحساء ، قد تفقد ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات في الأسبوع.

المكونات:

  • الملفوف الأبيض الطازج - 200-250 غرام ؛
  • الملفوف بكين - ورقة 5-6 (فقط الجزء الأبيض) ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر. حجم متوسط
  • بصل - رأس كبير
  • طماطم طازجة أو معلبة - قطعتان ؛
  • فلفل حلو - 1 قطعة؛
  • زيت الزيتون - 1/3 ملعقة شاي.
  • ملح حسب الرغبة
  • ماء ، مرق الدجاج قليل الدسم - 4 أكواب ؛
  • الكركم - 1/3 ملعقة شاي.
  • فلفل حار ، زنجبيل مطحون حسب الرغبة.

كيفية جعل حساء حرق الدهون

في قدر منفصل ، نقوم بتسخين الماء أو المرق حتى الغليان (يمكن طهي الحساء على مرق قليل الدسم من صدر الدجاج أو الخضار). أثناء الغليان ، اقطع الخضار: شرائح رقيقة من الجزر ، ومكعب صغير من البصل والقش والفلفل الحار.

ختم الخضار

من رأس الملفوف بكين نزيل العديد من الأوراق العليا. قطع الجزء السفلي الكثيف للحساء ، واترك الجزء العلوي للسلطات. لقد قطعنا بكين إلى شرائح. نحن أجاد الملفوف الأبيض كالمعتاد للدورات الأولى.

ختم الملفوف

صب القليل من الزيت في وعاء ذو ​​قاع ثقيل - لمجرد تشحيم القاع. الحرارة ، انتشار البصل والجزر. تمر دون قلي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. النار هو الحد الأدنى تقريبا.

إرم البصل والجزر

بمجرد ظهور الرائحة المميزة للبصل السوتيه وتغير لونه قليلاً (يصبح شفافًا) ، أضف قش الفلفل والطماطم. إذا طبخنا مع الطماطم المعلبة ، أضف بعض العصير من العلبة مع الطماطم المهروسة.

يضاف الفلفل والطماطم

نترك الخضار لنضعها لمدة خمس دقائق ، حتى تكتسب الطماطم طعمًا حلوًا وحامضًا. أضف التوابل. بدلاً من الفلفل والزنجبيل المطحون ، يمكنك إضافة حلقات من الفلفل الحار الطازج وجذر الزنجبيل المفروم جيدًا.

إضافة التوابل

الاحماء بحيث تكشف التوابل عن الرائحة. ننشر كلا النوعين من الملفوف في مقلاة.

وضع الملفوف

اسكب المرق المغلي أو الماء ، واتركيه يغلي ويطهى حتى يصبح الملفوف جاهزًا. مدة الطهي حوالي عشر دقائق ، ولكن إذا كنت تحب المزيد من الملفوف المسلوق ، ارفع إلى 15 دقيقة. في نهاية الطهي ، يُملح حساء الخضار حسب الرغبة.

صب في المرق

حساء حرق الدهون محضر بدون دهون وبدون قلي ، لذلك يمكنك أن تأكله دافئًا ومبردًا.إذا بدت طازجة بعض الشيء ، فإن شريحة من الليمون تحجب الذوق بشكل ملحوظ. شهية طيبة!

حساء حرق الدهون جاهز

أرسلت بواسطة

حاليا 22 ساعة
الصورة الرمزية 2
شوربة حرق الدهون شوربة حرق الدهون
تعليقات على المقال: 3
  1. الصورة الرمزية

    مرسى

    شكرا على الوصفة! بالتأكيد سأحاول ذلك !!!

    0
    إجابة
  2. الصورة الرمزية

    إيمان

    في الواقع ، يتم غلي هذا الحساء في الماء ولا شيء مقلي. ملفوف بكين ليس في الوصفة.
    وإلى جانب الحساء ، يتم تضمين الأطعمة الأخرى في النظام الغذائي.

    0
    إجابة
  3. الصورة الرمزية

    هيلينا

    في الواقع ، يمكنك إضافة الخضار إلى الملفوف ، لكن ليس الجزر ، ولا تقلي ، وليس على أي مرق من اللحم ، الماء ، كلما كان ذلك أفضل ، الكرنب ، الكرفس ، البصل ، الطماطم ، و 8 كجم أسبوعيًا ، لا. 3-4 حقيقي تمامًا ، وسجلي الشخصي 12 كيلوجرامًا في 4 أسابيع ، لكن هذا جحيم ، ويتسلق مرة أخرى بحلول نهاية الأسبوع الأول ، وبعد أربعة ...

    0
    إجابة

اقرأ ايضا

أدوات الحدائق