بالنسبة للأشخاص العاملين في زراعة العنب في المناطق الشمالية والوسطى ، كانت هناك أيضًا فرصة لزراعة التوت بنجاح. بالنسبة لمزارعي الخمر في القطاع الشمالي الشرقي ، قام فيكتور كرينوف ، منشئ الهواة ، بإحضار الشكل المختلط للتوت وأعطاه اسم "الأراضي المنخفضة".
محتوى
وصف
تم تصميم "الأراضي المنخفضة" المختلطة ، والتي يطلق عليها غالبًا "هدية Krainov" ، لاستخدامها دون أي معالجة. من المستحيل بكل بساطة المرور بمجموعته الكبيرة من التوت الكبير. ينتمي إلى مجموعة فرعية من الوردي أصناف، على الرغم من أن لون التوت يختلف باختلاف النضج. من المرجان الأصفر ، بحلول الخريف ، تتحول الثمار إلى اللون الأحمر الأرجواني.
عنب انها مقاومة للغاية لظروف النمو السلبية. لذلك ، يزرع مزارعو النبيذ بنجاح ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضا في المناطق الشمالية. الشجيرات المأوى للشتاء فقط في تلك المناطق حيث تنخفض الصقيع إلى أقل من -27 درجة.
لديها مجموعات أنيقة في تركيبة مع التوت كبيرة كثيفة. يتمتع بجودة حفظ جيدة ، مخزنة في الثلاجة لمدة تتراوح من 4 إلى 5 أشهر. في الوقت نفسه ، حتى في نهاية فترة الصلاحية ، تظل التوت جذابة ومثيرة ولذيذة.
ميول لظهور التوت الصغير في مجموعات كبيرة من أصناف لم يلاحظ حتى عندما تزرع في المناخات الضارة. وبفضل الجلد الكثيف ، لا تتضرر التوت عملياً من النحل والدبابير.
يتغير لون التوت "المنخفض" اعتمادًا على التعرض للأشعة فوق البنفسجية أثناء النضوج. كلما زاد تنوير التوت بأشعة الشمس ، زاد وجود الصبغة فيه ، مما يعطي تشبعًا باللون. يصل مستوى السكروز في الثمار إلى 17 ٪ -19 ٪ ، والتوت لديها طعم التوت الكرز.
إنه يتميز بنقل جيد ، ومقاومة النقل لمسافات طويلة دون فقدان العرض. يصل وزن المجموعة في المتوسط إلى 650 غ - 750 غ ، ومع ذلك ، عند معالجة النباتات بمحفزات نمو ، يمكن أن يصل وزن المنفصل المنفصل إلى 2.5 كجم.
خصائص
الهجين متوسط النضج. اعتمادًا على المنطقة المتنامية ، يتراوح موسم النمو من مرحلة النضج إلى مرحلة النضج الفني بين 120 و 150 يومًا. يختلف في:
- نضوج الكرمة خلال موسم النمو يصل إلى 60 ٪ من ارتفاع الأدغال ؛
- قوة نمو قوية للبراعم ، والتي في الجزء السفلي لها هوى أحمر وردي.
- نظام الجذر المتقدمة للغاية.
- مجموعات كبيرة مع التوت المخروطية ذات الكثافة المعتدلة.
- فاكهة بقياس 3.5 سم في 2 سم ويزن 9 جم - 13 جم ؛
- التوت تلطيخ قبل 14 يوما من بداية النضج الفني ؛
- اللب سمين العصير من الفواكه مع طعم الكرز متناغم.
- يمكن أكلها بالكامل ، وإن كانت بشرتها كثيفة ؛
- عائد مستقر يصل إلى 6.5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة ؛
- نسبة عالية من السكر تصل إلى 19 ٪.
- وجود 1-3 بذور في فاكهة واحدة ؛
- محتوى منخفض الحمض في اللب - لا يزيد عن 0.8 غرام لكل 100 مل من العصير ؛
- مقاومة الصقيع تصل إلى -27 درجة.
الفوائد
الصفات الايجابية الرئيسية أصناف:
- فترات نضج ممتدة.
- إمكانية الزراعة في المناطق الشمالية ؛
- النضوج الكامل للسيقان.
- 99 ٪ التلقيح ؛
- ثمار مستقرة ؛
- عدم وجود تقشير.
- نسبة عالية من السكر في الفواكه ؛
- عرض جيد
- زيادة قابلية النقل ؛
- القدرة على تحمل الصقيع دون مأوى يصل إلى -27 درجة ؛
- مقاومة البياض الدقيقي للأوديوم ، والعفن الناعم ، والتهاب النبات ؛
- عدم جاذبية الدبابير.
القصور
كروم العنب من هذا أصناف ليس غريب الاطوار خاصة لرعاية. ومع ذلك ، هناك بعض المتطلبات للتكنولوجيا الزراعية:
- تتطلب كل نبتة مزروعة مساحة زراعة لا تقل عن 2.5 م -3 م أثناء الزراعة ، لذلك تحتاج إلى زرع شجيرات على مسافة كبيرة من بعضها البعض ؛
- يجب تطبيع المجموعات والمجموعات التي تشكلت ، لأن حجم الثمرة سيترك مرتين إلى ثلاث مرات ؛
- في درجة حرارة ثابتة من الهواء لمدة أسبوعين أكثر من ثلاثين درجة ، أصناف خفض مناعة لجراثيم البياض الدقيقي للأوديوم. لذلك ، يعد الرش الوقائي بمبيدات الفطريات أمرًا ضروريًا.
أصناف التلقيح
في المناطق التي تتميز بمناخ حار أو رياح جافة طويلة أو أمطار طويلة ، بالقرب من مزارعي "الأراضي المنخفضة" يقومون بزراعة أصناف التلقيح. في ظل الظروف البيئية المعاكسة ، يمكن زراعة أنواع مع نوع من الإناث من الزهور. كثير من المزارعين المبتدئين يعتقدون خطأ أن هذا لا يمكن القيام به ، لأنه سيكون هناك التلقيح. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الطريقة الزراعية لا تؤثر بأي حال على جودة وإنتاجية الفاكهة. نوع الإناث وظيفيا من زهرة لديها:
- تعويذة.
- لورا.
- فيكتوريا.
- بشكير باكرا
- غونا.
- مادلين أنزفين ؛
- Puhlyakovsky.
- Chaush.
- الأسود المولدافي.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
الهجين هو عاشق المناطق المشمسة المفتوحة ، ونقص الأشعة فوق البنفسجية يؤثر سلبا على تطور الأدغال ونوعية الثمرة. لا تحب الكروم الرياح القوية ، لذلك يجب تكسير مزارع الكروم في مكان محمي من المسودات. أهمية كبيرة هي طريقة الهبوط. في شهري مارس وأبريل ، قم بإزالة نبات الشوبوكي أو "استيقظ" في طبقات. في نهاية مايو ، شتلات نباتية مزروعة أو سلالم نباتية.
ميزات لدفع الانتباه إلى:
- ظروف الإضاءة. اختيار المواقع الجنوبية للهبوط. من الأحراش المزروعة على الجوانب الشمالية والشرقية والغربية ، ستكون المجموعات التي يتم حصادها أقل مرتين إلى ثلاث مرات. يتم تقليل محتوى السكر من التوت ، ويتم تقليل استساغة.
- مشروع الحماية. براعم متفرعة عنب مع الأعضاء التناسلية حساسة للغاية لأعاصير الرياح القوية ، وبعد ذلك بعض منهم ببساطة تحلق حولها. للتعامل مع المسودات في الحديقة ، تساعد أسرّة الزهور ذات النباتات المعمرة الطويلة والتحوطات الصغيرة التي ستكون بمثابة حواجز على فصل المناطق.
- تكوين التربة. سوف تثمر "الأراضي المنخفضة" المختلطة ثمارها جيدًا فقط في التربة التي تحتوي على بنية مسامية بها عدد كبير من المخلفات العضوية.
- المياه الجوفية. ستؤدي طبقات المياه الجوفية الموجودة على عمق أقل من مترين إلى تآكل جذور مزارع الكروم. مع قرب المياه الجوفية على عمق 0.30 م - 1.8 م ستحتاج الشجيرات إلى تصريف بطبقة لا تقل عن نصف متر.
- علاقة النباتات في المزرعة. يتميز الهجين بزيادة المتفرعة ، لذلك الشتلات النباتية على مسافة 3m-4m عن بعضها البعض. ستؤدي الزراعة غير السليمة إلى انخفاض في الإنتاجية ، وتثبيط نمو النبات ، وتعقيد تدابير الرعاية.
زراعة الشتلات
في أواخر أبريل وأوائل مايو ، من الضروري تحضير التربة من أجل زرع شتلات الجذور.للقيام بذلك ، قم بإعداد ثقوب الزراعة ، والتي تمتلئ بالكمية المطلوبة حتى تغذي النباتات حتى السقوط. بالإضافة إلى ذلك ، إعداد الآبار قبل أسبوعين من زرع الشتلات لتهدئة:
- حفر حفرة 0.7m - 1m عميق وواسع ؛
- لصنع الأسمدة المعدنية: ملح البوتاسيوم 50 جم ، سوبر فوسفات 60 جم ، نترات 50 جم ، برمنجنات البوتاسيوم ، البرشمانت 5 جم ؛
- صب دلوين من سماد الأبقار المفلطح جيدًا فوق السماد ؛
- خلط الخليط مع دلو واحد من تربة الحديقة لمنع الحروق من جذور الشباب ؛
- قبل الزراعة ، قم بخفض نظام جذر الشتلات في الماء لمدة نصف ساعة ، ثم لمدة ساعة واحدة في محلول Epina أو Zircon ؛
- بعد النقع ، قم بتخفيض الساق إلى الأرض إلى مستوى منطقة الانتقال من الجذر إلى الجذع ، بحيث ينام بالتدريج مع التربة ؛
- لتوحيد التربة أثناء النوم ، صب الماء تدريجياً في الحفرة ؛
- بعد الزرع ، املأ شجيرة المستقبل بدلوين من الماء ؛
- قم بالقيادة بالقرب من حصص chubuk 4 المعدنية أو الخشبية المزروعة حول المحيط من أجل تغطية النباتات بسهولة في ظل الظروف الجوية السيئة ؛
- على التربة حول الشتلات المزروعة ، تغطى مواد التغطية من العشب ، القش أو القش من 25 سم إلى 30 سم.
تشكيل بوش
في السنوات الأولى بعد زراعة القصاصات ، تتمثل المهمة الرئيسية في تكوين شجيرة بشكل صحيح وخلق ظروف مواتية لتنمية الكتلة النباتية:
- في الموسم الأول للزراعة ، قبل بداية الصقيع ، يجب أن يزرع نباتان بطول مترين تقريبًا بطول مترين من أوراق الصقيع الناضجة جيدًا. يمكنك تحقيق كرمة جيدة النضوج مع الري في الوقت المناسب وإدخال الأسمدة المعقدة ؛
- في السنة الثانية بعد الزراعة ، بعد بداية نمو الرموش ، تندفع الزائدة وتشكل شجيرة في أربع مزارع الكروم. لمدة عام ونصف بعد زرع القطع ، نما نظام الجذر الخاص به خمس مرات ، لذلك يجب مضاعفة عدد الضمادات العليا للموسم الثاني. قبل فصل الشتاء ، اختصر كل من السيقان الأربعة إلى 1 متر إلى 1.6 متر ؛
- للموسم الثالث ، قم بتركيب هيكل دعم لبطانة المصنع. بعد فتح الشجيرات في شهر مايو ، اختصر كل ساق إلى 50 سم إلى 70 سم. تشكل شجيرة مكونة من ثمانية سيقان ، تقطع منهجية جميع الخطوات الإضافية طوال الموسم. قبل ملجأ الخريف ، تقصير كل كرمة إلى 1M-1 ، م.
الاستعدادات الشتوية
يعد إعداد الهجين للصقيع لحظة مهمة وحاسمة. في السنوات الأولى من الحياة ، يجب حماية الشتلات الصغيرة حتى في المناطق التي تنخفض فيها درجة حرارة الهواء إلى أقل من 10 درجات فقط.
- لن يتحمل النبات الذي لا يتأثر بالأمراض فصل الشتاء بسهولة ، لأن جراثيم الفطريات التي تعيش على الكرمة لن تضعفه. لذلك ، لفصل الشتاء الجيد طوال الصيف لإجراء العلاج الوقائي من الشجيرات مع المواد الحافظة من الأمراض. بعد أن نظرت عن كثب إلى الأدغال في أوائل الخريف ، أزل كل تبادل لإطلاق النار ؛
- بعد تقليم الخريف ، تعامل مع الشجيرات باستخدام المستحضرات التالية: كابريو توب ، ريدوميل جولد ، شافيت ، بوليكارباسين ، سوميليكس ، نيترافين ، فيكترا ؛
- تغطية الشجيرات في درجات حرارة الهواء من -7 إلى -8 درجة ؛
- لزيادة مناعة الكرم للحفاظ على النباتات تحت الغطاء بأقل قدر ممكن ؛
- احرص على أن تكون مادة الغلاف دافئة وخفيفة ، وكذلك "تتنفس جيدًا". مناسبة للمأوى: القش ، القصب ، سيقان الذرة ، المجرة.
التعليقات
مزارعي العنب الذين زرعوا شكل هجين في المؤامرات عنب "الأراضي المنخفضة" ، شارك انطباعاتهم:
أليكسي ستاري أوسكول
شجري "الأراضي المنخفضة" يبلغ من العمر أربع سنوات. حدث التسميد في المطر في الموسم الماضي. لم أكن آمل في الحصول على محصول. ولكن كل شيء سار على ما يرام. تم تلقيح النورات بشكل مثالي ، ومن الأدغال خلعت 4 كجم من عناقيد ، والتي كانت تدور حول جهة الزنبور.
نيللي كييف
أريد أن أشارك ملاحظاتي حول استقرار هذا التنوع "الأراضي المنخفضة". هذا العام ، تم ترك العنب في الموقع القديم ، حيث لم يعد من الممكن زرعه. في المؤامرات المجاورة ، "أحرق" الكرم بأكمله من البياض. و "الأراضي المنخفضة" ، التي تنمو في ظل ثلاث أشجار تفاح ضخمة ، تمكنت من إعطاء عدد قليل من باقات وبدت سليمة تماما.
النقل ، ومقاومة مسببات الأمراض والذوق الرفيع جعل "الأراضي المنخفضة" في الطلب بين العديد من مزارعي النبيذ.
لا تغطي أصناف الشتاء العنب هاردي لمنطقة موسكو
كيفية الحفاظ على الكرمة في فصل الشتاء
متى يمكنني نقل العنب إلى مكان آخر في الخريف
كيفية تغطية وإعداد العنب لفصل الشتاء في الضواحي