عنب كشميش 342: خصائصه ووصفه وغرسه ورعايته

في نهاية القرن التاسع عشر عبر مربي الهنغارية في وقت مبكر (بيرليت سيدليس) وأصناف العنب التقنية (فيلار بلانك). وكانت نتيجة هذا العمل الهجين الكشميش 342 (GF-342). ويتميز بمقاومة الصقيع ، والنضج المبكر ، والإنتاجية العالية والتواضع من حيث الرعاية. هذه الخصائص المتنوعة منحته شعبية واسعة بين المزارعين من خطوط العرض القارية المعتدلة في روسيا وروسيا البيضاء.

خصائص الكشميش 342

ملامح كرمة ligneous تسمى بوش العنب:

• ساق رقيقة وقوية مع مرونة عالية ونمو زائد. يجب أن تؤخذ هذه الصفات في الاعتبار عند زراعة العنب وإعداده للشتاء ؛
• الأوراق كبيرة ، مدورة الشكل ، لديها تشريح ضعيف ؛
• يطلق النار ينضج على 2/3 من الكرمة ، لذلك ينصح أن تكون مقطوعة إلى 7-8 عيون. هذا يساعد على تحسين نضج الكرمة وزيادة خصوبته إلى 85 ٪ ؛
• سماكة شديدة تؤثر سلبا على العائد من الهجين. يحتاج البستاني إلى التشذيب بشكل منتظم وفقًا لجميع القواعد ، في حين يجب أن تظل 3 مجموعات بحد أقصى في تبادل لاطلاق النار واحد ؛
• تحمل مستقرة.

وفقًا لقواعد الزراعة والرعاية ، فإن محصول العنب يتراوح من 20 إلى 25 كجم من كل كرمة معمرة

خصائص الجنين:

• متوسط ​​حجم 15x17 مم ؛
• شكل بيضاوي.
• الطبقة الثالثة من عدم البذور ؛
• جلد رقيق ولكنه قوي مع لون أصفر مخضر ؛
• الوزن لا يتجاوز 3 - 5 جم ؛
• اللحم الحلو والكثيف ، بدون بذور مع طعم بسيط من جوزة الطيب.
• تركيز السكر عند مستوى 19-21 ٪ ولا يعتمد على الظروف المتنامية للصنف ؛
• يتم جمع التوت في مجموعات على شكل مخروطي من الحجم المتوسط ​​أو الكبير (الوزن - من 400 إلى 900 غرام). هناك حالات عندما وصل هذا الرقم إلى 1.5 كجم.

من وقت تكوين المبيض حتى ينضج الجنين ، يمر حوالي 100-115 يوم. في المناطق الجنوبية من روسيا ، يمكن حصاد الكشميش 342 في العقد الأول من شهر الصيف الماضي. منذ منتصف أغسطس ، ثمار الهجين الناضجة في مناطق فورونيج ، بيلغورود ، ليبيتسك ، كورسك وتامبوف. يبدأ مزارعو الأورال وترانسبايكاليا في حصاد العنب من هذا الصنف في الأسبوع الأخير من الصيف. من خلال العناية المناسبة بالنبات ، يحققون 20-25 كجم من كل شجيرة عنب.

نقل المحاصيل التي تم حصادها واضح ومباشر ، بحيث يتم تسليم كيشميش 342 إلى أي منطقة في البلاد. يتم تخزين عناقيد في مكان بارد (الثلاجة ، الطابق السفلي) لمدة 3-5 أسابيع.

في صناعة المواد الغذائية ، غالبًا ما يستخدم الصنف المختلط لصنع عصائر الأطفال والنبيذ والزبيب. يمكن الحصول على الأخير دون إزالة مجموعة من الكرمة. يتم وضعها في أكياس وتحولت بشكل دوري. في المنزل ، يمكنك استخدام مجفف كهربائي أو ميكروويف لهذا الغرض.

يتيح لك وجود العديد من الفيتامينات والمعادن في التركيبة استخدام كيشميش 342 في علاج أمراض تجويف الفم والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي. يساعد فيتامين C في تكوين العنب على تقوية جهاز المناعة ، والذي يسمح باستخدامه للوقاية من نزلات البرد.

مزايا وعيوب متنوعة

تشمل مزايا GF-342 خصائصه التالية:

• مقاومة الصقيع. يزرع العنب في المناطق التي تصل درجة حرارة الهواء فيها إلى 26 درجة ؛
• إمكانية التخزين على المدى الطويل ؛
• إنضاج الثمار بسرعة وعائد مرتفع ؛
• نقص البذور والحد الأدنى من الأساسيات في التوت ؛
• طعم حلو وممتع
• الحد الأدنى من خطر الالتهابات الفطرية.
• لا يتطلب عناية خاصة ؛
• البقاء على قيد الحياة جيدة من الشتلات.
• يحدث التلقيح مع حبوب اللقاح الخاصة به ، والتي تقوم بها الحشرات أو من الشجيرات المجاورة. لذلك ، تصنف الكشميش 342 كأصناف من العنب الذاتي التلقيح. تتشكل بذوره أيضًا ، لكن بعد فترة من الوقت تنفجر تلقائيًا.

الهجين لديه بعض العيوب:

• إمكانية تكوين غير صحيح للكرمة ، مما يؤدي إلى ظهور البذور في التوت.
• الحاجة إلى بعض الإجراءات لإعداد العنب لفصل الشتاء. هذا ينطبق بشكل خاص على الكرمة الشابة ، والتي في السنة الأولى قد لا تزال حساسة قليلاً لدرجة حرارة منخفضة ؛
• عندما تزرع في المناطق الجنوبية حيث يوجد نقص في الرطوبة في التربة ، فإن النبات يعاني من نقص في العناصر الغذائية. وينعكس هذا في ذوقه ، الذي يصبح "البلاستيك". في مثل هذه المناطق ، قد تكون هناك دلالات في ثمار العنب ؛
• التوت جذابة للغاية للدبابير ، لذلك الفخاخ مطلوبة.

ميزات أصناف التكنولوجيا الزراعية

لكيشمش 342 مسرور بحصاده ، عند اختيار الشتلات للزراعة ، تحتاج إلى الاهتمام بخصائصها:

• طول الجذر - 19-23 سم ، الأجزاء الهوائية للكرمة - 23-24 سم ؛
• وجود 2 إلى 4 الكلى قابلة للحياة.
• قطرها 1 سم.

قواعد الهبوط

بعد أن تشتري الشتلات ، يوصى باختيار مكان لزراعة العنب وتحضير التربة:

• يزرع الكشميش 342 من أواخر أبريل إلى أوائل أكتوبر ، بشرط عدم وجود الصقيع ، في الجزء الشرقي أو الغربي من الحديقة ؛
• يجب أن لا يكون المكان في الظل وفي المشروع. سيكون الخيار الأفضل هو منطقة مشمسة ، مخفية عن الريح بجوار جدار المنزل. أيضا ، لا ينبغي أن يكون لها الأعشاب الضارة ، وخاصة القمح ، الذي سيعيق نظام الجذر المتفرع نمو الهجين ؛
• مستوى حموضة التربة - 6.4-8.0. لن تعمل التربة الرطبة أو المالحة ؛
• تعتبر التربة السوداء التي يبلغ عمق الطبقة الخصبة 70 سم على الأقل أفضل تربة للعنب ؛
• القرب من المياه الجوفية هو أيضا غير مرغوب فيه. يمكن أن تسبب وفاة نظام الجذر ؛
• المسافة بين شجيرات العنب - 4 م ، بين الصفوف - 2-2.5 م ؛
• عمق وعرض الحفرة التي تم حفرها تحت المصنع هي 0،8-0،9 م و 0،7-1،0 م ، على التوالي. يتم سكب طبقة سميكة من الصرف (الطين الموسع أو الحجر المكسر) في قاعها. يتم سكب نفس الحجم من الرمل على القمة ، ثم يتم خلط الصرف مرة أخرى مع السماد العضوي بنسب متساوية ؛
• في حالة عدم وجود حاجز على مسافة 0.8-1.0 متر من الأدغال ، يتم تثبيت تعريشة من المعدن بارتفاع 2.6 متر ، ويجب ألا يسقط الظل منه على الكرمة. بين التعريشة ، يتم سحب سلك معدني بالتوازي وبشكل عمودي ، حيث يتشبث الكرمة. في هذه الحالة ، يجب الحصول على مربعات ذات جوانب 50-56 سم ؛
• للري ، يتم توصيل أنبوب بلاستيكي (قطره 15-17 سم) بجدار الحفرة المحفورة.

في اليوم السابق للزراعة ، يتم سكب جذور الشتلات بالماء. بعد مرور الوقت ، يتم إخراج القصبة من الماء وتوضع بشكل صارم في وسط الحفرة المحفورة. يتم رش الجذور بالتربة السائبة ، والتي يتم نقعها (نشارة الخشب) ، ويتم ضغطها وسقيها بكثرة. في النهاية ، يتم قص القطع إلى براعم 2.

قد تكون مهتمًا بـ:

هل من الممكن أكل العنب بالبذور - الفوائد الصحية والأضرارزيت بذور العنب - الخواص والاستخدامات والفوائد وموانع الاستعمالعند درجة حرارة غطاء العنب ، ما هي درجة الحرارة الدنيا التي يمكن أن يتحملها العنب

الرعاية الأساسية

يجب إجراء الضمادة العليا لشجيرات العنب بعد ظهور الأوراق الأولى. للقيام بذلك ، يتم رشها بمحلول من كبريتات الأمونيوم أو نترات الأمونيوم. بعد أسبوع واحد ، يتم تكرار الإجراء باستخدام السوبر فوسفات أو كلوريد البوتاسيوم. يتم تسميد نظام الجذر قبل 2 أسابيع من الإزهار. في الوقت نفسه ، يتم خلط جميع المواد 4 في الماء في الجرعة المطلوبة. لتغذية شجيرة واحدة تحتاج إلى 10 لترات من هذا الحل. يتم تكرار الإجراء في وقت النضوج.

قواعد الري الكشمي 342:

• أول 1.5 أشهر. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات 1 ص. في 4 أيام مع الماء في حجم 12-15 لتر.
• في الفترة من البراعم إلى ظهور الزهور ، تزداد كمية الماء إلى 27-35 لتر بسبب الري 1 ص. في 18 يوم ؛
• عندما تنتهي الإزهار ، يكون حجم السائل المراد معالجته من 30 إلى 45 لترًا مع فترة ري تتراوح من 15 إلى 16 يومًا ؛
• من أجل تجنب تكسير التوت ، يتم إيقاف الري قبل 3 أسابيع من بدء النضوج.

بعد هذا التلاعب أو هطول الأمطار ، تحتاج إلى تخفيف التربة جيدا.

يجب تنظيف المنطقة التي تزرع فيها شتلات جديدة تمامًا من الأعشاب الضارة حتى لا تتجذر. تتم إزالة الأعشاب الضارة على عمق 2-7 سم.

في فصل الربيع ، بمساعدة مقص ، يتم إزالة الأجزاء غير الضرورية من الكرمة بحيث لا يوجد سماكة. يُنصح بالتقليم من 6 إلى 7 كليتين ، في حين يجب ألا يبقى أكثر من ثلاث مجموعات على النار. هذا سوف يساعد على زيادة غلة النبات.

كيشميش 342 مقاوم للعدوى الفطرية ، لكن هذه الخاصية لا تستبعد هزيمة مرضها أو آفاتها الأخرى (دودة ورق ، سوس العنكبوت). في حالة وجود فصل صيف رطب وبارد ، في شهر يوليو ، من الضروري إجراء علاج للمبيدات الحشرية بمبيدات الفطريات ، وكذلك حرق جميع الأوراق المتساقطة خارج الموقع في الخريف.

مشكلة أخرى عندما ينمو GF-342 هو الدبابير. يمكن أن تتلف 30-90 ٪ من المحصول ، لذلك يبنون الفخاخ التي وضعت المواد السامة ، أو وضع مجموعات في أكياس ملفوفة مع الشاش. تفقد أيضًا المناطق القريبة من الكرم بحثًا عن أعشاش الآفات.

قواعد الحصاد:

• يتم قطع المجموعات الناضجة بالكامل مع مقصات ؛
• يتم إجراء العملية في الطقس المشمس ، بحيث تجف الثمار. لا يستحق الأمر إبقائها على الكرمة ، لأنها ستفقد مذاقها ؛
• يتم فحص المحصول عن الأضرار الميكانيكية وتعفن. يجب إزالة هذه التوت.
• يتم فرز المجموعات اليسرى حسب الحجم إذا لزم الأمر.

لفصل الشتاء ، يوصى بإجراء ملجأ للكرمة ، خاصة عند زراعة هجين في المناطق الشمالية. تلتصق البراعم جيدًا وتنحني للأرض ، ثم توضع على أعلى فروع شجرة التنوب الصنوبرية (الراتينجية أو الصنوبرية) أو نشارة الخشب أو أوراق الشجر الجافة.

التعليقات

يقع الكوخ لدينا في الضواحي. كلنا نحب العنب ، لذلك جربنا العديد من الأصناف واستقرنا على الكشميش 342. انجذبت أنا وزوجي إلى التفرق البسيط للأصناف ، وأحفادي يحبون نقص البذور في الثمار. نبدأ في الحصاد من نهاية يوليو. حتى مع وجود صيف ممطر وبارد ، فإنه على الأقل 50 كجم من 3 شجيرات. نبقي المجموعات في الطابق السفلي لمدة شهر واحد.

تمارا ، 55 عامًا ، موسكو

كيشميش 342 ينمو معي منذ 5 سنوات. الشجيرات قوية جدا ، لذلك أترك مجموعتين على الكرمة. أتابع قواعد المعالجة ، لذلك لم أصادف أمراض العنب. الحصاد بعد 10 أغسطس. أحب أطفالي حقًا هذا النوع من التنوع لطعمه الحلو. سأزرع 2-3 شجيرات أخرى في الربيع.

الكسندر ، 35 سنة ، النسر

ليس من الصعب أن تنمو كيشميش 342 على أرضتك ، ولا تحتاج إلى رعاية خاصة. سوف يدهشك التوت بنكهة جوزة الطيب ، والتي تتيح لك استخدام مجموعة متنوعة في صناعة النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون مفيدًا ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا لأفراد الأسرة المسنين الذين يعانون من أمراض مختلفة.