عنب تشارلي: خصائص ووصف للتنوع والغرس والرعاية

العنب ، الذي كان يعتبر ثقافة المنطقة الجنوبية سابقًا ، بدأ ينمو بنجاح في المناخات الباردة. واحدة من الأصناف المناسبة للشريط الأوسط هي عنب تشارلي (أنثراسايت). هذا هجين مقاوم للالتهابات الفطرية ، وتقلبات الطقس ، والأهم من ذلك ، هو بسيط في التكنولوجيا الزراعية. هذا التنوع شائع بين عشاق الكرمة ليس فقط لهذه الخصائص ، ولكن أيضًا لذوقها.

ميزات الصف

ولدت الهجين على أساس أصناف محلية معروفة منذ فترة طويلة ناديزدا أزوس وفيكتوريا. أجريت الاختبارات الأولى للشتلات في المناطق الجنوبية من بيلاروسيا ، ثم نجح الصنف في مناطق البحر الأسود وبعض مناطق وسط روسيا. تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2015 باعتباره مجموعة متنوعة من أنثراسايت. يحتوي هذا النموذج المختلط الآن على اسمين ، لكن اسم تشارلي معروف جيدًا.

بوش مميزة

من السمات المميزة لتشارلي هي قدرة الكروم على النضوج الكامل بحلول بداية الخريف ، وبالنسبة للمناطق التي يكون فيها الصيف قصيرًا ، فإن هذه الحقيقة مهمة - فالكرمة الناضجة تتسامح مع فصل الشتاء جيدًا.

على كرمة واحدة ، يمكن أن تتكوّن حتى 7 المبايض ، ولكن قد لا تنضج هذه الكمية تمامًا ، لذلك يوصى بعدم ترك أكثر من فرشين. الكرمة قوية ، يمكنها الصمود أكثر ، ولكن النضوج سيمتد إلى حد كبير في الوقت المناسب ، وفي حالة الطقس البارد لن يكون للتوت الوقت الكافي لتنضج.

لوحة ورقة خضراء فاتحة اللون و محتلم قليلا. التلقيح لا يتطلب وجود نباتات أخرى على الموقع - تشكل الأزهار المخنثين.

الصنف ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم - يستمر موسم النمو 105-115 أيام. تكتسب الثمار أكبر كمية من السكر (18-22٪) على مدار فترة طويلة - لا يشير اللون المشبع للتوت إلى نضجها الكامل.

بالفعل في السنة الثانية ، يمكن أن تنضج ما يصل إلى عدة فُرَش تزن حوالي 1 كجم على الأدغال ، بينما يبلغ عائد الأدغال البالغ 15-20 كجم.

في فصل الشتاء البارد ، تقاوم الكروم الصقيع من -24 درجة - -25 درجة مئوية وتكون قادرة على التعافي من الصقيع في الربيع أو بعد التعرض لعوامل ضارة ، مثل البرد والأمطار الغزيرة. في المناطق التي تعاني من الصقيع الشديد ، يُنصح بحماية المزارع لفصل الشتاء - مما يضمن سلامتهم في درجات حرارة منخفضة للغاية.

مثل الأصناف الأخرى ، يكون Charlie عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية وغيرها ، ولكن من المميزات أن الوقاية في الوقت المناسب يمكن أن تقضي تمامًا على العدوى.

توصيف الفاكهة

كل نوع من أنواع العنب لديه خصائص مميزة للتوت ، والتي تعتبر أساسية عند اختيار المواد للزراعة والنمو. تتميز ثمار تشارلي بالميزات التالية:

قد تكون مهتمًا بـ:

هل من الممكن أكل العنب بالبذور - الفوائد الصحية والأضرارزيت بذور العنب - الخواص والاستخدامات والفوائد وموانع الاستعمالعند درجة حرارة غطاء العنب ، ما هي درجة الحرارة الدنيا التي يمكن أن يتحملها العنب

• تحتوي الفرشاة على شكل غير منتظم ، وغالبًا ما يكون مخروطيًا بشكل غير منتظم ؛
• التوت البيضاوي (5-9 جم) في المجموعة مرتب بشكل فضفاض - متوسط ​​التفتت ؛
• طول الحفنة 35-40 سم ، الوزن - 700-900 جم ؛
• لون الجلد الكثيف هو الأزرق الداكن.
• لب كثيف مع 2-3 بذور هو غض جدا.
• يتم تصنيف خصائص الذوق في 8.4 نقطة من أصل 10 ممكن ؛ الحموضة هي 7-4g ​​/ لتر.
• عندما يتم نقلها على مسافة طويلة ، يتم الحفاظ على الفواكه بشكل جيد ؛
• لا تضيع الأذواق أثناء التخزين على المدى الطويل ؛
• استخدام - نوع الجدول مناسبة لصنع النبيذ ، تعليب.

مزايا وعيوب

من بين الأصناف ذات تواريخ النضوج المتوسطة ، يتمتع Charlie بعدد من المزايا التي تميزه بشكل ملحوظ:

• معدل ثابت من الإنتاجية ؛
• مجموعات تنضج بالتساوي.
• قابلية نقل ممتازة
• عرض.
• زراعة على مساحات صغيرة وكبيرة ؛
• مناعة جيدة للأمراض والآفات ؛
• التوت تقريبا نفس الحجم ، لا يوجد البازلاء.
• مقاومة عالية للصقيع ، انخفاض درجة حرارة الربيع والرطوبة العالية ؛
• تطبيقات مختلفة (التخزين ، الحفظ ، إعداد العصير والنبيذ).

لا يجد الخبراء أوجه قصور كبيرة ، باستثناء وجود طعم البهيجة في الفواكه غير الناضجة.

متطلبات الموقع والتربة

الموقع المحدد بشكل صحيح هو مفتاح النمو الجيد للأدغال ، ونتيجة لذلك ، الإنتاجية العالية.

لتكوين المبايض ونضوج التوت ، يلعب الإضاءة دورًا مهمًا ، لذلك ، يجب أن يكون الموقع في مكان مشمس وألا يكون في مشروع. الخيار الأفضل هو مكان بالقرب من السياج أو المبنى ، موجه إلى الجنوب. في المناطق ذات المنحدر ، يجب عليك اختيار المنحدر الجنوبي أو الجنوبي الغربي مع اتجاه الجنوب والشمال.

إذا لم يكن من الممكن زرع العنب بالقرب من المبنى ، فيمكنك بناء سياج خاص (الاتجاه الشرقي - الغربي) ، ارتفاعه من 1.8 إلى 2 متر - سيخلق ظروفًا لإضاءة جيدة وحمايته من الرياح.

يجب أيضًا أخذ الحقيقة التالية في الاعتبار - بعد زراعة العنب السابقة في هذا المكان ، لا يمكنك زراعة كرمة إلا بعد 3 سنوات.

لا يحتوي هذا التنوع على تفضيلات خاصة للتربة ، ولكن من المهم عدم وجود ركود في الماء في الموقع - مستوى المياه الجوفية لا يزيد عن 1.5 متر مع ارتفاع الموقع ، تفتقر الجذور إلى الأكسجين.

من غير المرغوب فيه زراعة المحاصيل التي تتطلب رطوبة أكثر من العنب القريب.

اختيار وشراء مواد الزراعة

الشتلات القوية الجيدة تخلق الشروط الأساسية لنمو كرمة قوية وقوية. من الأفضل شرائه بنظام الجذر المغلق (في حاوية) في مزارع الحدائق أو الحضانات ، حيث توجد معلومات حول التنوع وظروف النمو.

عند فحص شجيرة من الشتلات ، تحتاج إلى الانتباه إلى ارتفاع البراعم (50-60 سم) ووجود 2-3 جذور مرنة.

حصاد مواد الزراعة في المنزل

يتكون شراء مواد الزراعة من عدة مراحل.

المرحلة 1:

• في الخريف على كرمة قوية ومطورة ، بسمك 8-10 مم وبأقطار داخلية 10 سم ، قم بإزالة الأوراق والأوراق.
• قطع منه قطع بطول 50-60 سم مع 3-4 عيون ؛
• بلل العقص بمحلول وردي من المنجنيز ، جفف وضعه في الماء لمدة 24 ساعة ؛
• لف القصاصات في فيلم ووضعها في مكان بارد باستخدام t = 0 ° - + 2 ° C.

2 المرحلة (نهاية فبراير - بداية مارس):

• غمس القصاصات في الماء لمدة 48 ساعة ؛
• قم بعمل شقوق باستخدام أداة حادة فوق العين العليا بمقدار 2 سم وتحت العين السفلية على مسافة 3-5 ملم - وهذه التقنية تعزز الإنبات السريع ؛
• ثم قطع الكلى السفلي ، وخفض الكلى العلوي إلى البارافين المنصهر (60 درجة -70 درجة مئوية) وعلى الفور في الماء البارد (الاستقبال يحمي البكتيريا) ؛
• على اللحاء ، دون ضرب الخشب ، قم بطول 4 قطع 3 سم.

3 المرحلة (البذر قبل تأجيل فتح العينين):

• في الجزء السفلي من التعادل ساق بقطعة قماش مبللة وتطور في فيلم ؛
• ضع الشتلات على حافة النافذة مع الجزء العلوي على الزجاج ، والجزء السفلي أعلى البطارية ؛
• ستظهر الجذور بعد أسبوعين.

كيفية زرع الشتلات

يجب حفر الحفر كل 2 متر مقدما ، مع مراعاة التباعد بين 2.5 و 3 أمتار.

صب طبقة (10-15 سم) من الصرف في حفرة واسعة وعميقة (70x80 سم) ، خليط من المواد الغذائية (الرماد والفوسفات المزدوج 1 كجم لكل + الدبال 16-20 كجم والتربة) على ذلك. يرش الخليط مع الأرض (3-4 دلاء) وتصب.

بعد امتصاص الماء ، قم ببناء كومة صغيرة من التربة ، ووضع الشتلات عليها (غيض من القطع هو 50 سم تحت مستوى التربة) ، وتغطيتها بالأرض وضغطها بخفة.

رعاية الهبوط

يبدأ الري في أبريل ، من منتصف الشهر تقريبًا ، ويستمر حتى نوفمبر. يمكنك الماء تحت الجذر وفي أخاديد ضحلة (20 سم) حول الساق. معدل الري لكل شجيرة خلال موسم النمو بأكمله هو 10-15 لتر.

تطبيق الأسمدة

يتطلب نمو الكرمة السريع وعدد كبير من المبايض خلع الملابس العلوي المنتظم:

1. بداية شهر أبريل وفترة تكوين المبيض - روث البقر (10 كجم) + فضلات الطيور (5 كجم) + ماء (40 لتر) ، يصر في الأسبوع ويضاف 10 لترات أخرى من الماء. نورم - 10 لترات لكل شجيرة.
2. بعد الإزهار - نترات الأمونيوم (10 جم لكل 1 متر مربع).
3. بداية نضج الفاكهة هي السوبر فوسفات (30 جم) + نتروفوسكا (20 جم) + رماد (50 جم) + ماء (10 لتر). نورم - 5 لترات لكل شجيرة.
4. بعد الحصاد - يرش سماد الأبقار الجاف (5-7 كجم) بالقرب من الأدغال.

وسام

في السنة الثانية من النمو ، لدعم الكرمة قبل تدفق النسغ ، اربطها مع التعريشة ، وشكل الشكل الصحيح أثناء نموها ، مما يوفر الإضاءة اللازمة لليدين. تأمين البراعم بشكل غير مباشر (45 درجة).

تشذيب

إن عملية التقليم تزيد بشكل كبير من الإنتاجية بسبب تشكيل فرش أكبر ، ويتم تنفيذها 3 مرات في السنة:

• بعد فصل الشتاء ، عندما تكون درجة الحرارة عند أقل من 5 درجات مئوية ولا يبدأ تدفق النسغ ، قم بقطع براعم جافة ومجمدة ؛
• في الصيف ، قم بإزالة تلاميذ الأبناء لتحسين دوران الهواء ؛
• في منتصف الخريف ، تقصير البراعم إلى 6-9 عيون قبل الصقيع - يجب أن تظل براعم 30-35 على الأدغال.

المأوى لفصل الشتاء

يوصى بتغطية الكرمة لفصل الشتاء عند انخفاض درجات الحرارة أثناء النهار والليل ، وإلا فقد تتصاعد البراعم تحت المأوى. يجب وضع الكرمة التي تم إزالتها من الدعم على الأرض ومغطاة بقطعة من شجرة التنوب. مثل هذا المأوى قبل إنشاء غطاء الثلوج يكفي. ثم ، عندما تساقط الثلوج ، صب بانتظام على الفروع. من الضروري نشر السم للقوارض.

التعليقات

سيرجي إيفانوفيتش ، إيجيفسك

- المؤامرة في منزل ريفي صغيرة ، وقررت تخصيص مكان للعنب بالقرب من الشجرة. اتضح أنها عملية للغاية - جميلة ولا تشغل مساحة كبيرة. وقد تشارلي ينمو لمدة 4 سنوات. بحلول الخريف ، كل المجموعات ، وأترك ​​لهم 3-4 ، ناضجة. بعد الحصاد ، أحفظ التوت في غرفة باردة حتى يبدأ في التدهور. حتى هذه اللحظة ، نستخدمه للعصير ، ونحن نأكله فقط ، ومن بقايا الطعام ، أصنع النبيذ محلي الصنع. الذوق ، في البداية كان محددًا ، يختفي ، لكني جئت من القرية وأحببت البهجة في الطفولة ، لذلك أحببت هذا الطعم.

زويا بتروفنا ، أومسك

"يزرع تشارلي حصرا للنبيذ." الحصاد جيد دائمًا ، لكن التوت الطازج لا يحبني تمامًا. لكن مزيج من العديد من الأصناف ، جنبا إلى جنب مع تشارلي يعطي مادة نبيذ جيدة ، والنبيذ رائع. أقوم بعملية التطبيع ، كما هو الحال في مناخنا ، لن ينضج عدد كبير من الفرش ، ولماذا تفرط في الأدغال.