فلفل حلو - نوع من النباتات السنوية الشعبية التي تنتمي إلى جنس Kapsikum وعائلة Solanaceae. يحظى الناس بتقدير كبير لاستنباط الخضروات من حيث ذوقه وخصائصه المفيدة ، حيث يمكن العثور على ممثلي الأنواع في الحدائق والدفيئات.
هناك العديد من أنواع الفلفل ، والتي حسب ذوق الفاكهة تم تقسيمها بشكل مشروط إلى مجموعتين: مريرة وحلوة. تتمتع المجموعة الثانية من النباتات بشعبية واسعة بين مزارعي الخضروات ، بسبب الطعم اللطيف الحلو لثمارها. ومع ذلك ، قبل البدء في الزراعة ، يوصى بتحديد الأصناف المناسبة لظروف مناخية محددة. إذا كان سيتم زراعة الفلفل الحلو في الضواحي ، فقبل شراء البذور ، يجب عليك تحديد أفضل الأصناف لهذه المنطقة.
محتوى
ملامح المناخ وزراعة الفلفل في منطقة موسكو
في المناخ القاري المعتدل في منطقة موسكو ، يمكن زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. تعتبر منطقة موسكو واحدة من أنسب مناطق البلد بالنسبة للنباتات النامية ، لأن الصيف رطب وطويل ، ودرجة حرارة الهواء لا ترتفع أبدًا عن 40 درجة مئوية.
عند بذر البذور مباشرة في الأرض المفتوحة ، لا يمكنك أبدًا انتظار الشتلات بسبب تجمد التربة. إذا قمت بتأجيل وقت زرع مادة الزراعة ، فقد لا ينتج الفلفل بسبب الصيف القصير. في الدفيئات الساخنة ، يمكن زراعة الخضروات على مدار السنة بسبب درجة الحرارة الثابتة فيها.
قبل الشروع في بذر بذور الشتلات ، من الضروري تحديد توقيت الزراعة ، بناءً على الظروف المناخية في المنطقة. يجب أن يتم ذلك قبل 50 إلى 65 يومًا من زراعة الخضروات في مكان دائم. إذا تم زرع الشتلات في التربة عن طريق الشحن ، فمن الأفضل أن تزرع البذور في 50 يومًا.
يعتمد التوقيت أيضًا على ما إذا كان سيتم زراعة الخضروات في مكان مفتوح أم مغلق. لذلك ، لتزرع الفلفل في الدفيئة ، يمكنك البدء في بذر المادة في أواخر فبراير أو أوائل مارس ، بحيث يمكن زرع نبات صغير في أبريل أو مايو. ومع ذلك ، إذا كان سيتم زراعة الخضروات في الهواء الطلق ، فمن المستحسن أن تزرع بذور الشتلات في أواخر مارس. منذ نهاية شهر أيار (مايو) ، ترتفع درجة حرارة الأرض والهواء بشكل كافٍ لنمو نبات غريب الأطوار لدرجة الحرارة.
قد تكون مهتمًا بـ:اختيار أصناف بذور الفلفل الحلو للأرض المفتوحة في المنطقة
بالنسبة للأرض المفتوحة ، من الأفضل اختيار أصناف نباتية مثبتة يمكنها تحمل الظروف البيئية المتغيرة.هذه الأصناف ستؤتي ثمارها بنشاط حتى عندما تزرع في الحدائق النباتية. يمكن أن يكون المناخ في منطقة موسكو شديدًا ، لذلك من الأفضل اختيار أنواع من الخضروات التي تنضج مبكرًا أو متوسطة النضج من أجل الزراعة في أرض مفتوحة.
Gogoshary
بستاني نبات شائع إلى حد ما بين سكان الصيف ، ثمارهم كروية الشكل مع أجزاء مفصصة بوضوح. الخضروات ليست كبيرة الحجم ، بالكاد يصل وزنها إلى 100-120 جم ، والفلفل الأحمر الناضج ، لكن خلال موسم النمو يتم طلاءها باللون الأخضر الداكن. الفلفل غير ناضج من هذا الصنف أيضا مرارة خفيفة ، بسبب التي يتم استخدامها بنشاط لحفظ.
الأطلسي
الأكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة درجة الفلفل ، ويرجع ذلك إلى أنها حصلت على اسمها. أي الأطلسي هي مجموعة نباتية مثالية للنمو في منطقة موسكو بمناخها المتغير. المصنع لديه غلة عالية ، لذلك مع 1 مربع. متر يمكنك جمع حوالي 13 كجم من الخضروات. يمكن أن يصل طول الثمار ذات اللون الأحمر الداكن إلى 20 سم ، وهي تحافظ على نضارتها لفترة طويلة بعد الحصاد.
مونتيرو F1
إنها مجموعة متنوعة من ثقافة الخضروات التي تحتاج إلى الرباط الإلزامي. شجيرة منخفضة مع الفواكه المنشورية الحمراء. يمكن أن يصل وزن الفلفل الواحد إلى 300 غرام ، وسماكة الجدار 8 ملم. يتميز هذا التنوع بالإنتاجية المبكرة والعالية. لذلك من 4 شجيرات يمكنك جمع حوالي 10 كجم.
حور
مجموعة متنوعة من الفلفل في منتصف الموسم ، والتي لها شكل مخروط ممدود. لون الخضار أحمر مشرق. على الرغم من حقيقة أن النبات ليس طويل القامة ، إلا أنه يحتاج إلى الرباط ، حيث يمكن أن تنكسر سيقان الأدغال الرقيقة تحت وطأة الثمرة. يعطي Topolin حصاد جيد - من 1 مربع. يمكن جمع متر حوالي 5 كجم. ثمار رائعة للسلطات ، التخليل وتعليب.
هدية مولدوفا
مجموعة متنوعة من الأمراض المقاومة للفواكه المخروطية الشكل. سطح الفلفل أملس. يشير إلى أصناف منتصف المبكرة ، والتي تعطي حصاد بالفعل 120 يوما بعد إنبات البذور. حتى مع سوء الرعاية يعطي حصاد جيد. شجيرة قصيرة تصل إلى 50 سم ، يحتاج إلى الرباط.
الثور الذهبي
مجموعة متنوعة من النضج في وقت مبكر ، لا تختلف ثمارها الصفراء فقط في لونها الزاهي ، ولكن أيضًا في العصير. تستخدم الخضار اللامعة اللامعة على نطاق واسع في الطبخ ، كونها مكونًا متكررًا في سلطات الفيتامينات والوجبات الخفيفة. الثمار على شكل مخروط مدور كبيرة للغاية ، يمكن أن يصل وزنها إلى 250 غرام.
أفضل أنواع بذور الفلفل لزراعتها في الدفيئة في منطقة موسكو
للزراعة في الدفيئة ، يوصى باختيار الأصناف المقاومة للرطوبة العالية والأقل إقبالاً على الإضاءة. في ظروف الأرض المغلقة ، يمكن زراعة النباتات التي لا تقاوم التغير البيئي ، حيث أنه من الممكن في البيوت الزجاجية الحفاظ على درجة الحرارة المثلى لفترة طويلة.
عند اختيار أصناف للزراعة في أرض مغلقة ، يجدر إعطاء الأفضلية للشجيرات منخفضة النمو ، لأن مساحة الدفيئة محدودة.
كاليفورنيا معجزة
متنوعة ، والتي تحظى بتقدير خاص من قبل المزارعين عديمي الخبرة ، بسبب حقيقة أنها تتكيف بسرعة مع مكان جديد للنمو بعد الزرع في الأرض. الفواكه المطوَّلة والمستديرة قليلاً لها لون أحمر وجدران سميكة. يمكن أن تصل كتلة كل فاكهة إلى 130 غرام ، زراعة 4 شجيرات لكل 1 مربع. متر ، يمكنك الحصول على أكثر من 2 كجم من الخضروات.
ملك البرتقال
مصنع صغير متعلق ب أصناف النضج المبكر الفلفل. الفواكه البرتقالية السميكة تبدو رائعة في السلطات والأطعمة المعلبة. شكل الخضروات مكعبة بقاعدة مستديرة. يتراوح وزن الفلفل الواحد من 120 إلى 150 جرام ، نظرًا لضغط النبات ، لكل 1 مربع. يمكن زراعة 5 أمتار على الفور 5 شجيرات.
[بغرأيشن
هذا الصنف المبكر الناضج مثالي للنمو داخل المنزل ، لأنه ينمو جيدًا في ظروف الرطوبة العالية ولا يحتاج إلى الكثير من الضوء لتنضج ثماره. يشبه المظهر قليلاً من الطماطم أو المنشور مكعب مع قاعدة مدورة. تصل كتلة فاكهة صفراء واحدة إلى أكثر من 150 جم ، على عكس معظم أقاربها ، فإن Bagration مقاوم لمختلف الأمراض والآفات.
Alyonushka
تشكيلة متنوعة مع فترة إنضاج متوسطة ، مع ثمار كبيرة يتراوح وزنها بين 130 و 140 غراماً ، والخضار له شكل موشوري ذو سطح حاد. الفاكهة غير الناضجة لها لون أخضر فاتح ، لكن الخضروات الناضجة بيولوجياً حمراء اللون. يعطي النبات حصادًا جيدًا ، لذا يمكنك من 3 شجيرات جمع أكثر من 7 كجم من الفلفل العصير مع رائحة خفيفة. مناسبة للاستهلاك الخام.
Nochka
الهجين منتصف أواخر ثقافة الخضروات ، التي تتميز طويلة الاثمار والفلفل الأرجواني. يتم التعبير عن الصفات الذوق من الخضروات على شكل مكعبة. يمكن أن تصل سماكة جدار الفلفل إلى 7 ملم. حجم الثمرة متوسط ، يتراوح وزن خضروات واحدة ، كقاعدة عامة ، من 100-110 غرام ، ويمكن أن تنمو الأشجار في ارتفاع يصل إلى 100 سم ، ولهذا السبب تزرع النباتات أكثر من 3 قطع. لكل 1 مربع. م غير مستحسن.
ميزات الشتلات ورعاية المحاصيل
يمكن أن يكون الفلفل نباتًا شديد التوهج ويحتاج إلى عناية دقيقة ، خاصةً للشتلات. الشيء الرئيسي هو أن تراقب عن كثب درجة الحرارة والرطوبة ، وكذلك تواتر وجودة الملابس العليا أثناء زراعة المحاصيل.
يوصى بالبقاء على البذور التي لم تعطي الشتلات الأولى عند درجة حرارة تتراوح من 27 إلى 28 درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يمكن أن تتقلب درجة حرارة الغرفة بين 15-25 درجة مئوية. الشيء الرئيسي هو أن درجة الحرارة يجب أن تكون أعلى خلال النهار من الليل.
في أواخر شباط (فبراير) أو أوائل آذار (مارس) ، لا تزال ساعات النهار قصيرة جدًا ، لذا يوصى بإلقاء الضوء على الشتلات الملائمة. لهذه الأغراض ، يمكن أيضًا استخدام مصابيح الفلورسنت. الوقت الموصى به لاستخدام الإضاءة الاصطناعية هو من الساعة 8 صباحًا حتى 8 مساءً.
رطب التربة التي تنمو فيها الشتلات ، من الضروري فقط بعد جفاف الطبقة العليا. يمكن أن يؤدي خليج النبات الصغير إلى ارتفاعه وظهور الأمراض الفطرية. للري ، يوصى باستخدام الماء "اللين" في درجة حرارة الغرفة.
لذلك ، في أيام الصيف الحارة ، يوصى بتربية الثقافة يوميًا. خلال فترة ازدهار الأدغال ، يجب أن تسقى حصرياً تحت الجذر. من المهم أيضًا تخفيف التربة في الحديقة بعد الري مباشرةً من أجل زيادة وصول الأكسجين إلى نظام جذر الأدغال. قم بفك التربة بعناية فائقة ، لأن جذور النبات قريبة جدًا من سطح التربة.
بعد ظهور العديد إلى نهاية الأوراق المشكلة على الشتلات ، يوصى بتغذية النبات. تستخدم الأسمدة المعقدة المطورة خصيصًا لشتلات محاصيل الخضروات كملابس. بعد 10-14 يومًا ، يجب استخدام الأسمدة مرة أخرى.
ككائنات عضوية ، يمكنك استخدام ضخ المولين ، المخفف في الماء ، بنسبة 1:10.
يجب إعداد نبات صغير للزراعة في الأرض باستخدام تصلب. لهذا ، يتم نقل الشتلات إلى لوجيا أو شرفة بحيث تعتاد على درجة الحرارة المحيطة.يتم التقوية تدريجياً ، بمساعدة زيادة يومية في الوقت الذي تقضيه الشتلات في الهواء النقي.
قد تكون مهتمًا بـ:أسئلة شائعة
تتيح لك الظروف المناخية في منطقة موسكو أن تنمو بنجاح الفلفل الحلو في الحدائق والدفيئات. ومع ذلك ، من أجل الحصول على نتيجة مضمونة ، يجدر إعطاء الأفضلية لأنواع النضج المبكر أو النضج المبكر من الفلفل.
فلفل حراري محشو باللحم والأرز - BZHU لكل 100 غرام
فلفل غوركي - أفضل الأصناف للأرض المفتوحة
بذور الفلفل الحار - أفضل الأصناف للأرض المفتوحة والاستعراضات
صبغة الفليفلة للشعر - كيفية استخدام ومراجعات