الفلفل الحلو: أفضل الأصناف عالية الغلة مع الصور والأوصاف

الفلفل الحلو هو مخزن للفيتامينات. هذه الخضروات صحية بشكل لا يصدق ولذيذ. هناك العديد من الوصفات لطهي أطباق الفلفل الحلو. طبق لذيذ بشكل لا يصدق - يخنة الدجاج مع الفلفل الحلو في صلصة الصويا. يمكن التحدث عن الصفات المفيدة لهذه الخضروات إلى ما لا نهاية. في المقال ، يمكنك معرفة كل شيء عن أفضل أنواع الفلفل عالية الغلة.

عالية الغلة أصناف الفلفل الحلو

هناك العديد من أنواع هذه الخضروات: في وقت مبكر ، منتصف الموسم ، في وقت متأخر وغيرها. ينقسم تصنيف الأصناف حسب اللون وطريقة الزراعة والتوقيت والأذواق والاستخدامات.

ابتلاع

ينتمي هذا الفلفل إلى أصناف متوسطة النضج ، وهو مناسب للزراعة في أي مناطق. تحدث فترة النضوج الكاملة في حوالي 120 يومًا. ارتفاع الشجيرة يصل إلى 60 سم في الطول ويحتاج إلى الرباط ، لأن الجذع نحيف. ثمارها لها شكل مخروط ، في مرحلة النضج تتحول إلى اللون الأحمر. الفلفل الناضج يصل طوله إلى 10 سم ويبلغ وزنه حوالي 80 غ .وهناك مجموعة متنوعة من الأنواع هي الإنبات العالي للبذور.

Belozerka

مجموعة كبيرة ومتنوعة لمناخ متغير. Belozerka مقاومة للغاية لتغيير في "مزاج الطقس". يبلغ ارتفاع المصنع 80 سم كحد أقصى ، ولكن تأكد من ربط الساق بدعم عمودي. هذا الفلفل ملحوظ جدا لمقاومته للأمراض والطفيليات. الثمرة مخروطية الشكل. يتغير اللون من الأخضر إلى الأحمر الساطع. كتلة الجنين حوالي 80-100 جم ، وتحدث مرحلة النضج في 110 أيام.

البارون الدهون

فات بارون هو نوع من الفلفل كبير الثمار مع جدران سميكة. تصنف على أنها أصناف منتصف الموسم. تحدث مرحلة النضج حوالي 130 يومًا. الثمار كبيرة الحجم ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 160 - 200 غرام ، والشكل مكعبة مع زوايا دائرية. في بداية مرحلة النضج - الأحمر الناري. يُعتبر البارون الدهني مجموعة متنوعة عالية الغلة ، حيث يمكن جمع ما يصل إلى 6 كجم من الفلفل من 1 متر مربع. سمك الجدار للجنين حوالي 6-7 ملم. عيب هذا الفلفل هو عدم ثباته لمرض الزهري.

كاليفورنيا معجزة

نوع من الفلفل الحلو - يشير كاليفورنيا ميراكل إلى أصناف سميكة من التقزم وذات جدران سميكة في منتصف الموسم. فترة النضج ما يقرب من 130 يوما. يتراوح ارتفاع الشجيرات من 25 إلى 45 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 70-120 غ ، وتكون الخضار على شكل مكعبات ذات جدران سميكة. لون الفلفل: أحمر بورجوندي ، تنضج بالكامل. عظيم لكلا زراعة الدفيئة والنمو في الهواء الطلق. بسبب سمك الجدران ، يتم تخزينه لفترة طويلة. أنه يقاوم فيروس الفسيفساء بشكل جيد.

بطل

صنف بوجاتير يستخدم بشكل جيد في تحضير السلطات الطازجة. تصنف على أنها أصناف منتصف الموسم. يمكن أن يصل موسم النمو إلى 155 يومًا. مظهر كبير الثمار ، يصل وزن الخضروات إلى 170 جم ، طولها حوالي 12 سم. جدران الخضروات ضيقة. ارتفاع النبات 50-80 سم ، يتطلب الرباط. يمتلك البطل الصفات التي تحظى بتقدير مبيعات السوق من الخضروات.

ويني ذا بو

ويني ذا بوه الفلفل الحلو هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، فترة النضج الكامل هي 100 يوم. شجيرات النبات منخفضة ، حتى 30 سم ، منظر ممتاز للنمو في البيوت الزجاجية. الورقية قليلا. ثمار مخروطية الشكل ، مع أنف حاد. مثل الأدغال نفسها ، فلفل صغير الحجم (وزن يصل إلى 40 غرام ، طول لا يتجاوز 10 سم). نظرًا لأن الثمار صغيرة ، فإن الخضروات مناسبة تمامًا للمحافظة عليها.

بينوكيو

مجموعة عالمية متنوعة من الفلفل لزراعتها في الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. لديه شجيرة عالية إلى حد ما - 100 سم ، وأوراق الشجر صغيرة ، خضراء غنية. ثمار تصل إلى 120 غرام وطولها يصل إلى 25 سم ، كثيفة ومرنة. لون الخضار أحمر غامق ، مع القليل من اللون البني. الخضروات جيدة لصنع الوجبات الخفيفة الباردة.

الأطلسي

فلفل حلو هجين. مجموعة متنوعة راسخة في المناطق الشمالية. محتوى فيتامين C متفوق على الليمون والبرتقال. نوع كبير من الفلفل ، حجم الخضار: الوزن - ما يصل إلى 150 جم ، طوله يصل إلى 25 سم ، فترة النضوج الكاملة تصل إلى 115 يومًا. المنشورية ، الثلاثي أو رباعي السطوح. يصل ارتفاع بوش إلى 110 سم ، ويحافظ على الذوق حتى بعد التجمد.

التشاردش رقصة وطنية هنغارية

محدد ، الأنواع الناضجة المبكرة. شاردش - فلفل حلو مع ثمار كبيرة ، كتلة الخضار الواحدة: 160-210 جم ، الشجيرة صغيرة الحجم ، متوسطة الطول - 70 سم ، تنمو الثمار في عناقيد ، مثل باقة. أثناء النضج البيولوجي ، يكون لون الفلفل أحمر برتقالي. إنتاجية تصل إلى 10 كجم لكل متر مربع. مجموعة متنوعة تبدو مزينة وجميلة جدا. يمكن أن تكون بمثابة زخرفة لجدول الأعياد.

هدية مولدوفا

هذا نبات نصف جذاب متوسط ​​النضوج. ثمار متنوعة كبيرة ومرنة والعصير. الفلفل نفسه كثيف وسهل القص. عظيم للتعليب ، التخليل والتخليل. يبلغ وزن الثمرة حوالي جرام 75. يبلغ نمو الشجيرة 60 سم كحد أقصى ، وتبلغ مدة النضوج الكامل 135 يومًا. فرش الفلفل تنمو في شكل باقة. هذا الفلفل مغرم جدًا بالرطوبة.

الجوزاء

الجوزاء عبارة عن فلفل هجين ، كبير الثمار ، مقاوم للإجهاد ، عالي الغلة من الفلفل الحلو. لون الفلفل في طور النضج أصفر ساطع. سارت الامور بشكل جيد مع السلطة ، مع مزيج من الفلفل الأحمر. الثمار كبيرة: يصل وزنها إلى 400 غرام ، وطولها يصل إلى 20 سم ، وتبلغ فترة النضوج 80 يومًا من زراعة الشتلات. ارتفاع النبات يصل إلى 80 سم ، وأوراق الشجر لون أخضر كثيف ومشرق. الخضروات مقاومة لأنواع معينة من الأمراض وحروق الشمس.

الكاردينال

نوع غير عادي من الفلفل الحلو - الكاردينال. إنه ممتع للغاية بسبب لونه. في وقت النضج ، يصبح اللون أرجواني داكن. مثل هذا الفلفل ينوع أي طبق. ثمارها كبيرة ، يصل وزنها إلى 250 غراما ، مكعبة ، وأربعة حجرات. النمو في الأدغال يصل إلى 100 سم. ناضجة تقنيا ، الفلفل يصبح حوالي 90 يوما. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن يصل العائد إلى 15 كجم من 1 متر مربع.

التعليقات

أنا: "أعلى 3 من أصناف الفلفل الحلو المفضلة تشمل:" ويني ذا بو "،" الجوزاء "،" فات بارون ". ثمار هذه الأصناف كبيرة ، حمراء زاهية اللون. تستخدم تماما في إعداد السلطات الطازجة. العناية بالفلفل ليست صعبة ، لكن النتيجة ممتازة. يتم جمع الكثير من فيتامين في خضروات واحدة. "

يوري: “لقد عملت في مجال مبيعات الخضروات لفترة طويلة من الزمن. في موسم الصيف ، تحظى الخضروات بشعبية خاصة بين الخضراوات. بالنسبة لي ، أهم شيء في اختيار الأصناف هو قابليتها للنقل والتخزين طويل الأجل. تتوافق أصناف الفلفل الحلو تمامًا مع هذه الشروط: Pinocchio، California Miracle and Atlantic. "

جورج: “كان الفخار بوجاتيير موضع تقدير في السنة الثانية من الزراعة. عند اختيار هذا الفلفل ، درست بعناية خصائصه. عندما نمت الغابة ، اعتقدت أن الثمار ستكون صغيرة ، لكن لا ، لقد تجاوزت كل توقعاتي. تحب الزوجة هذا الصنف المحشو باللحوم أو "نباتي". أنا أوصي به ".

مارينا: أنا جديد على البستنة. ولكن ، أود حقًا استخدام الفلفل الحلو في الأطباق المختلفة. ماذا يمكن أن يكون أفضل من الخضروات والفواكه بلدي ، وأنا لا أعرف. لقد حددت نوعين من الفلفل الذي يلبي جميع متطلباتي - وهما "Gift of Moldova" و "Winnie the Pooh". إنهم ليسوا عمليًا في الرعاية ، ومقاومة للأمراض ولديهم ثمار كبيرة ".