سلطة "كوريل" - خفيفة ولذيذة لكل يوم

قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. قشر البطاطس والبنجر. فرك الخضروات على مبشرة الخشنة. الجزر الكورية مقطعة إلى شرائح 3-4 سم أقصر. قشر الكمثرى ، وإزالة جوهر وفرك على مبشرة. من الأفضل عدم القيام بذلك مسبقًا حتى لا يغمق الكمثرى ، لذلك نعد الكمثرى في المنعطف الأخير.

نضع سلطة في طبقات ، تشكيله بمساعدة حلقة الطهي.

في وسط الصفيحة المسطحة ، وضعنا حلقة الطهي ، ودهننا برفق بالمايونيز.

ضعي اللحم البقري والشحوم مع المايونيز.

نضع طبقة من الكمثرى ، لا نقوم بتليينها بالمايونيز.

التالي هو عبارة عن طبقة من البطاطا ، وهنا يتم تشحمه قليلاً بالمايونيز.

ضع البنجر. في هذا المكان ، يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة. القليل من الشحوم مع المايونيز.

ننشر الجزر باللغة الكورية ، وسحقنا قليلاً بالأصابع أو الشوكة. تليين مع المايونيز.

باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة ، نعومة طبقة المايونيز.

إزالة بعناية حلقة الطبخ. غسل وتجفيف الطماطم الكرز. في وسط السلطة وضعنا نصفي طماطم الكرز ونزينها بالخضر. إذا كان لديك طماطم عادية ، فاقسمها إلى شرائح.

يمكنك تقديم السلطة على الفور إلى الطاولة ، لكن من الأفضل أن تتركها تنقع لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة. ننصحك أيضًا بطهيها على دفعات ، لكل ضيف على حدة - على طبق مشترك ، ستبدو السلطة أكثر بساطة وليست مثيرة للاهتمام.