الحظ البطاطا: وصف متنوعة ، الصورة ، استعراض

يجدر بنا أن نلقي نظرة فاحصة على بطاطس Luck ، وهي وصف للمجموعة المتنوعة من صور المشجعين وصورهم واستعراضهم ، وكذلك البستانيين. هل حقا لذيذ جدا أو فقط تبدو جميلة؟ ما هي الميزات ، هل هناك بالفعل العديد من أنواع البطاطس ، وشخص ما يشارك بالفعل في اختياره.

مجموعة متنوعة من الأصناف

زراعة البطاطا اللذيذة الصحية ليست سهلة ، لأن الكثير من الناس يحبون أوراقها الأمراض والآفات، ولا سيما خنفساء البطاطس كولورادو ، والدرنات مختلفة. في السابق ، كانت حقول البطاطس تُعالج بمبيدات آفات خاصة وآفات تسمم ، ولكن بعد ذلك قرر علماء الأحياء المساعدة والمشاركة في اختيار البطاطس. حظ الحظ تم الحصول عليه نتيجة لسنوات عديدة من الجهد. لماذا هو جيد جدا؟

يجدر بنا أن نفهم لماذا يختار الناس أنواعًا معينة من الخضروات محلية الصنع. ما هو أسهل في النمو ، والأقل ضرورة للتربة ، لأنه من الصعب للغاية تغيير التربة في الحديقة ، على الرغم من أن ذلك ممكن. تحتاج إلى شراء الأرض وإحضارها ، لكن قلة من الناس يرغبون في التعامل معها.

من الأسهل العثور على أنواع النباتات التي يمكن أن تنمو في الأرض التي ورثها المقيم الصيفي. هناك تربة صلبة ، أو رملية. لا تزال هناك حاجة للخضروات لتحمل المناخ ، وإلى التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، الصقيع أو الجفاف غير المتوقع. بطبيعة الحال ، يعتني المالك بالنباتات المنزلية ، التي تسقي في الوقت المحدد ، ولكن معظمها لا يعود إلى المنزل إلا في عطلات نهاية الأسبوع ، في حين تبقى بقية الوقت في الحديقة للطقس.

ما هو بالضبط ما يزرع في كثير من الأحيان من النباتات؟ الخضروات ، الخضر. بالطبع ، الأسواق مليئة بالاختيار ، لكن من الجيد إنشاء شيء بيديك ، ثم الحصاد والتمتع طوال فصل الشتاء ، وخاصة البطاطس. بعد كل شيء ، يزرعونه أكثر ويخزنونه ويأكلونه طوال فصل الشتاء. لذلك ، فأنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة مقاومة يمكنها تحمل التخزين الطويل.

في البداية ، تم جلب البطاطا إلى روسيا عن طريق البحارة ، ثم انتشرت بسرعة والآن أصبح من الصعب تخيل الحياة بدونها. بطاطس مهروسة أو بطاطس مقلية أو مطهية أو مخبوزة أو بطاطا أو في الفحم. هريس المفضلة والمشارك لا شك فيه في العديد من الأعياد. يسمح التحديد بإنتاج العشرات من الأصناف مع مجموعة واسعة من الخصائص. حتى في السوق ، من الواضح كيف يختلف الأمر أصناف البطاطا.

فارايتي الحظ

خصائص متنوعة ، مظهره نفسه يتحدث عن مجلدات. على سبيل المثال ، تتحمّل بطاطس الحظ بثبات العديد من الأمراض ، وتتجنبها الآفات أيضًا. بالطبع ليس كل شيء ، ولكن الكثير ، وهو أيضا ليس سيئا. ولكن أقل لمعالجة شجيراتها ، وحماية من نفس الخنافس كولورادو أو غيرها من المحن. تحمل البطاطا طريقًا طويلًا وتخزينًا وتتحمل بهدوء درجات الحرارة المنخفضة.

ليس من الأهمية بمكان ، ووفقًا للناس العاديين ، فإن الشيء الرئيسي في تشكيلة Luck هو مذاقه - إنه دقيق وغني ويغلي جيدًا. الحصاد ، إذا تم الاهتمام به ، سيكون جيدًا ، حتى كيلوغرام واحد ، من كل شجيرة نمت. سيصدر عرض ممتاز ومحصول جيد حتى من صفين عندما تكون الحديقة صغيرة. ولكن معظم الحدائق المزروعة بالطبع 70 ٪ من الحديقة هي البطاطا. ال 30 ٪ المتبقية هي الطماطم ، كوسة وكل ما يحتاجه الصيف.

خارجها تبدو جميلة ، والدرنات هي ، حتى نادرا ما تعفن أو الجانبين. قشرة رقيقة ، فمن السهل أن كشطها ، وغسلها ، وهو اقتصادي للغاية. بعد كل شيء ، تتميز بعض الأصناف ببشرة سميكة وعند التقشير ، من الضروري إزالة أجزاء من الدرنة.

وصف الصف

المحاصيل الجذرية - بشرة رقيقة وخفيفة ، وعادةً ما تحتوي على كريم خفيف أو لون بيج مصفر. الدرنات لطيفة ، على نحو سلس إذا كنت تشعر. مع عيون صغيرة وأنيقة واضحة للعيان ضد بشرة فاتحة. هناك بني غامق أو رمادي ، أيضا ظلال حمراء. جميلة ، ملحوظة على الفور. غالبًا ما يتم شراء تشكيلة Luck للبيع الأخرى ، لأنها تتسع للتخزين طويل الأجل وتبدو رائعة.

اللون خفيف.هذه هي ظلال البيج ، وجدت في بعض الأحيان إلى البني الفاتح.

شكل الدرنات مستديرة أو أكثر ممدود ، بيضاوي. لكن الجزء الرئيسي هو الجولة. لا توجد مخالفات ملحوظة ، والأقسام. سهلة التنظيف ، عدد قليل للغاية من النفايات. قشرة رقيقة تختفي بسرعة.

النشا - في مكان ما يصل إلى 14 ٪ إذا نظرت إلى الوزن الكلي.

البطاطا النيئة لها لحم أبيض في الداخل ، وأحيانًا يكون لونها أصفر فاتح حفل البطاطس. عند الطهي ، يصبح لونه أصفر ، ويكتسب ظلًا لطيفًا ودافئًا. لا يتم تحضيره لفترة طويلة ، على الرغم من أنه صعب ، إلا أنه يميل إلى درجة حرارة جيدة.

الوزن والحجم - الدرنات المتوسطة أو الكبيرة بشكل رئيسي. نادر جدا ضخمة. عادة 120 ، ما يصل إلى 250 غرام. يأخذ الناس الدرنات الصغيرة ، وهو أكثر ملاءمة لحسابهم جزئيا. لذا الجزء الأكبر متوسط ​​، بيضاوي.

تبدو جميلة وسلسة ونظيفة إلى حد ما حتى دون غسل.

الهروب - الشجيرات متوسطة الارتفاع ، لكن كثيفة الأوراق. الزهور بيضاء ، صغيرة مع بتلات عازمة بشكل ملحوظ على الجانبين. أوراق خضراء داكنة ، ماتي. حصاد جيد ، كل شجيرة يعطي فكرة جيدة.

الخصائص العامة

حظا سعيدا - يبدو حقا وكأنه خيار جيد ، لأنه مجموعة فريدة من نوعها تناسب التربة المختلفة ، يأخذ الجذر بسهولة. الحصاد هو أكثر اعتمادا على البيئة. هذا المناخ ، الأيام هي الطقس الملائم ، سقي من التربة نفسها. إذا كنت تهتم بشكل صحيح ، فعل كل شيء في الوقت المحدد ، ثم يمكن لشجيرة واحدة إعطاء كيلوغرام من الدرنات في مكان ما!

المحاصيل مستقرة إلى حد ما ، مما يثلج الصدر معدلات عالية. يلاحظ الخبراء منظر جميل ، والأهم من ذلك ، طعم رائع.

من المثير للاهتمام أن البطاطس المزروعة كالمعتاد ، في شهر مايو ، تعطي حصادها في نهاية يونيو أو بداية يوليو ، إنها بالفعل مبكرة للبطاطس. متوسط ​​وقت النضوج هو 60 يوم ، العد التنازلي هو من ظهور ونمو الشتلات.

لتجربة البطاطس الرقيقة الأولى الناعمة ، يمكنك الحفر من اليوم الخامس والأربعين. لديها ذوق خاص. خلاف ذلك ، فإن لحم مجموعة Fortune متنوع ، وهذا يسمح حتى للطبخين عديمي الخبرة بعمل هريس مثالي ، بدون كتل ، طري. عند القلي ، تحتفظ البطاطس بشكل جيد ، وتقلي سريعًا ولذيذ جدًا ، وتبدو فاتحة للشهية حتى دون إضافة أي شيء آخر.

يلاحظ علماء الأحياء خاصية مهمة - بعد تلقي التلف الميكانيكي ، لن تتغير درنة اللون ثم لن يظهر تركيز الآفة. لذلك ، تعتبر البطاطس مريحة للغاية للنقل والتسويق اللاحق. بعد كل شيء ، الحفاظ على نضارة ، مظهر لطيف ، والدرنات أسهل في البيع.

لحسن الحظ ، لا يصبح الجفاف ضربة قوية. البطاطا عنيدة جدا وقادرة على تحمل الحرارة ونقص المياه. سوف يعطي محصول جيد ، لا يهم إذا كانت التربة كثيفة أو العكس بالعكس ، رملية. في الهبوط الأول ، تجدر الإشارة إلى النباتات التي كانت في المكان الذي تم اختياره قبله.

1. التربة كثيفة - من الأفضل أن تزرع بعد الأعشاب المعمرة ، وأصناف الفول المختلفة والمحاصيل الشتوية.
2. التربة رملية ، تفتت - بعد الترمس هو الأكثر.
3. بالنسبة للأمراض مثل الفيروسية ، يقاوم الجذور اللاكولوجية الحظ إلى أقصى حد.

يتم التعرف على مقاومته الطبيعية لمرض اللفحة المتأخرة كنسبية.

متوسط ​​مقاومة الأمراض الأخرى الشائعة بين محاصيل الخضروات:

• التجاعيد الفسيفساء.
• الساق السوداء ؛
• العفن الرطب.
• الجلبة العادية.

ليس من المستغرب أن العديد من البستانيين يفضلون تشكيلة Luck عندما يفكرون في البطاطا التي ستزرعها. غالبًا ما يزرعون خضرواتهم ، لأن هناك تربة خصبة ، لماذا لا ترضي نفسك بمحصول محلي الصنع؟ علاوة على ذلك ، ستتحمل بطاطس الحظ الشتاء بشكل مثالي ، حيث يتم تخزينها لفترة طويلة. إنه مستقر تمامًا ، ويتسامح بهدوء مع التعفن ، والتشبع ، والجفاف. يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تنتشر ، دون أن تتحلل ، وتحافظ على جميع الأذواق والمظهر. لماذا يتم اختياره في الغالب للزراعة المنزلية والتخزين اللاحق.

تصل الإنتاجية إلى 43 طنًا من البطاطس الجيدة والمختارة لكل 1 هكتار من الأراضي المزروعة بها ، وهو أمر جيد جدًا. يمكن حصاد محصول كامل من البطاطا الرقيقة المبكرة بالفعل في اليوم الخامس والأربعين ، إذا كنت تعول من لحظة ظهور براعم خضراء. الحصول على 18 إلى 20 طن.

ونحن نوصي بما يلي:البطاطس نيفسكي: وصف متنوعة والصور والتعليقات

بالنسبة لذوقه ، لم يفوز فورتشن بالمركز الأول في التذوق ، لكن ربما هذا هو الرأي الخاص للخبراء الذين تم استدعاؤهم. لا يؤثر على شعبية وحب الناس العاديين.

التعليقات

من المثير للاهتمام ما يفكر فيه سكان الصيف والناس العاديون الذين يشترون الخضروات في السوق بشأن تشكيلة Luck. في الواقع ، في المظهر وجدوا أنه من الأسهل تحديد الصنف.

نينا

الحظ يشبه حقًا. من الغريب أن بعض الخبراء لم يقدروا ذلك. ربما أصناف أخرى لها حلاوة أو شيء من هذا؟ يجب أن تكون البطاطا بطاطا جيدة. قابلت هذا التنوع لأول مرة منذ 7 سنوات ، عندما اشتريته من امرأة في السوق. وقالت إنها تتداول الحظ وأشادت لفترة طويلة ، وتقديم المشورة للمحاولة. ثم تحديثها في كثير من الأحيان شراؤها بالفعل من الشركة. لقد انقضى الوقت ، أريد أن أجدده مرة أخرى ، لقد كان طعمه سيئًا ، انخفض العائد. ولكن في المتاجر المحلية لا يوجد ، فقط على الموقع ، وهناك تكاليف التوصيل تصل إلى تكلفة البطاطس نفسها. أكثر مما ينبغي. من الأفضل الانتظار حتى يصل إلى هنا. "

تاتيانا

"يمكنك تحديث نفسك من خلال جمع البذور. وإذا كنت تأخذها ، فمن الأفضل أن تعرف أولاً أي نوع من نسخ البطاطا المحددة. إذا كانوا يبيعون باهظة الثمن ، ثم نوع من النخبة العملاقة. الحظ مع ذلك ينمو بطرق مختلفة ، ذلك يعتمد على المنطقة المحلية نفسها ، وعلى التربة والمناخ ، كما يرعون. يجب أن نحاول ، رغم أنه لم يظهر في بلدنا بعد. "

سيرجي

"لا أعرف كيف حافظ عليها الآخرون ، لقد ذبلنا بسرعة ، قبل حلول العام الجديد. وللتذوق ، نعم ، جيد. يغلي بسرعة ، لينة ، ويقلي جيدا. إنه جيد المظهر - الدرنات جميلة ، حتى "

تاتيانا

"ومن الغريب. لا أعرف كيف قمت بتخزينه ، أزرعه لمدة عام ، إنه مستقر حتى الربيع! يتم تجديد البذور كل 3 سنوات "

أولغا

"قررت أن أجرب ، فقط التربة ثقيلة ومبللة معنا. كنت خائفة من الاضمحلال ، لكن لم يحدث شيء. نشأ ، أعطى محصول جيد ، وأعتقد أننا حقا تحمل التربة المختلفة. إذا نظرت إلى الذوق - البطاطس الرائعة ، فقط الأرض الوسطى. الطبخ أيضا. لا يتحول إلى عصيدة على الفور ، ولا يصبح صابونًا أيضًا "

ايرين

“درجة جيدة. لقد اخترتها عندما قررت زراعة بطاطس. في الواقع ، تحولت الشجيرات الخصبة ، يسر الحصاد أيضا. ويتم تخزينها بشكل جيد. أحتفظ بإمداداتي في المخزن ، إنه مظلم وجاف إلى حد ما. لا شيء ، واستمر فصل الشتاء ، لم تنبت ولم تتعفن. حظا سعيدا ، حظا سعيدا. لا أعرف لماذا لم يعجب المتذوقون ذلك. طعمه أكثر. أنا نفسي لا أحب الحلو جدا. بطريقة ما أخذوا البطاطس ، رغم أنه في السوق ، اتضح أنها حلوة. اضطررت لإضافة المزيد من الملح. رغم أن شخصًا ما يحبها "

كاثرين

“لقد أحببتُ ذلك لإقامة صيفية. زرعت 2 هكتار ، ثم تحصد. في الواقع ، فإنه يحتفظ في وقت مبكر. ولكن يمكنك الاستمتاع بالبطاطا الحساسة. العام الماضي ليس هو نفسه. و هنا! الجلد رقيق ولحم بطعم لا يضاهى. كنا على الفور على الفحم وخبز لمحاولة. أنا حقا أحب ذلك. بالفعل بضع سنوات ، فقط الحظ والنبات "

كونستانتين

بالنسبة لي ، التنوع المعتاد ، لا شيء مميز. نعم ، إنها تنمو بشكل جيد ، لكنها تبدو جيدة. وطعمها جيد. ربما أحب البطاطا الحمراء أكثر من ذلك ، الأبيض ليس ملهمًا. في بعض الأحيان نأخذ التغيير. البطاطس المهروسة جيدة حقًا ، بدون كتل ولا تطبخ لفترة طويلة. "

عيد الحب

"زراعة البطاطا أمر صعب للغاية. لقد زرعت في وقت مبكر ، ثم قاتلت طوال الصيف مع حشرة ، ثم مع مصائب أخرى. اضطررت لمعالجة ، ومشاهدة الشجيرات. كان الحظ محظوظًا ، وحصلت الآفات على الطلاق قليلاً ، أو كانت أكثر استقرارًا. خرجت الشجيرات مترامية الاطراف صغيرة. ولكن هناك العديد من الدرنات تحت كل منها. متوسطة ، مستديرة وبيضاوية. راض تماما. ثم وقف حتى الربيع ، ولم ينبت ويحافظ على الطعم. الآن سأحاول الحظ مرة أخرى. من حيث الكمية ، يسر الحصاد أيضًا ، حتى مع الجيران الذين يتشاركون قليلاً "

ونحن نوصي بما يلي:طرق لزرع البطاطا لحصاد ممتاز

يانا

"أنا لا أزرع البطاطس بنفسي ، أشتري. أحب الحظ أن أتذوق ومظهره ممتاز. أنيق ، والدرنات الجميلة ، كثيفة وبدون جروح. أنا غالبا ما تأخذ ذلك. يغلي جيدا ، بالنسبة للحساء والبطاطس المهروسة كل شيء على ما يرام. كنت أعتقد أنه كان بسبب بعض المبيدات الحشرية ، ولكن يبدو أن كل شيء طبيعي. وأشاد الباعة "