حفل البطاطس: وصف متنوعة ، خصائص ، استعراض

هناك عشرات متنوعة أصناف البطاطا، حتى غريب على الاختيار والعمل القطري ، والشخص يشعر الفرق. بعد كل شيء ، البطاطا ، حتى في السوق ، تبدو مختلفة ، طعم مختلف. كل مجموعة لها خصائصها الخاصة. على سبيل المثال ، تتيح لك بطاطا غال وصفًا متنوعًا والصور والمراجعات معرفة المزيد عنها. كيفية العناية ، ما التربة التي يحبها ، أي نوع من الذوق يتضح ، كيف يبدو.

تزايد الصعوبات

فقط للمشاهد غير المتطور تمثل الحديقة الخضراء مشهدًا جميلًا لا يتطلب الكثير من الجهد. يبدو أن النباتات يجب أن تزرع عن طريق حفر حفرة وسقي قدر الإمكان. المزيد من الطبيعة سوف تكمل العمل. للأسف ، إذا تحدثنا عن البطاطس ، فإنها تميز ، أولاً ، أنواع مختلفة. كل لديه عدد من الخصائص ، والضعف.

لا يحب البعض التربة الرطبة ، والبعض الآخر لا يتسامح مع التربة الجافة ، والبعض الآخر يحتاج إلى سقيه كل يوم ، والرابع مؤلم للغاية للآفات ، لخمسهم يحتاجون إلى اختيار جيرانهم بعناية. في بعض الأحيان ، لا يعرف سكان الصيف ببساطة ما ينمو.

بعد كل شيء ، يمكن أن توفر معظم الظروف المعتادة فقط. 70٪ من الناس ليس لديهم حتى دفيئات ، مما يعني أن أي ثقافة في حديقتهم يجب أن تتحمل المناخ والطقس والتربة. إن خاصية بطاطس غالا مناسبة تمامًا لهؤلاء الأشخاص العاديين الذين لا يرغبون في الإزعاج كثيرًا. إنهم بحاجة إلى درنات عالية الغلة وجميلة يمكن أن تصمد أمام التخزين الشتوي والبهجة.

عملت Breeders لفترة طويلة في Gala ، في محاولة لتحسينه لاحتياجات المقيمين في الصيف والشركات المصنعة الكبرى ، والتي توفر أسواق البلاد سنويًا. كما أنها ليست مربحة لزراعة البطاطس من الصعب إرضاءه للغاية. تعتبر الحفل عالمية ، قادرة على النمو ، وتقدم محاصيل جيدة ، بغض النظر عن المنطقة التي زرعت فيها.

تعتبر الحفل واحدة من الأصناف الأولى من حيث النضوج. على سبيل المثال ، لجمع محصول واحد كامل ، تحتاج إلى الانتظار 70-80 يومًا فقط ، وهذا ليس من اليوم الذي ظهرت فيه البراعم ، ولكن منذ اللحظة التي زرعت فيها البذور! تعتبر هذه الظروف مثالية لهيكل زراعة البطاطس بالكامل.

براعم غالا هي نصف منتصب ، وسيطة ، ومتوسط ​​الارتفاع. لديها أوراق كبيرة وضوحا مع لون أخضر غني جميل. متموج قليلاً على طول الحواف. كورولا من الإزهار أبيض ، متوسط ​​الحجم.

الدرنات متوسطة الحجم بالنسبة للجزء الأكبر ، وتزن 100 حتي 120 غرام. جولة ، البيضاوي ، ولكن أقل شيوعا. الجلد مصفر ، متوسط ​​سمك. اللحم أصفر باهت ، توجد درنات صفراء غنية ، يوجد فيها القليل من النشا يصل إلى 13٪. الذوق معترف به من قبل العديد من ممتازة. حتى بعد الطهي الطويل ، ستبقى البطاطا كاملة ، وستحتفظ الألياف بنيتها ، ونادراً ما تكون أكثر قتامة.

إذا نظرت إلى خصائص المجموعة ، فستكون المراجعات غامضة. الحفل من البلاستيك ، حيث أن المنتج لديه عائد مرتفع باستمرار. يختار الناس ذلك لذوقه الرائع ، منظره الجميل. ومن المثير للاهتمام ، أن هذه البطاطا يمكن أن تأكل من قبل أشخاص لديهم قائمة حمية ، لأنها تحتوي على القليل من النشا والكثير من الكاروتين. الدرنات جميلة ، حتى أنها سهلة التنظيف وبالطبع مضيفات مثل ذلك.

تحتوي Gala على فترات تخزين عالية ، وهو أمر مهم أيضًا ، نظرًا لأن البطاطس غالباً ما تزرع بكميات كبيرة ، وحتى ضخمة ، ويتم تخزينها لفترة طويلة طوال فصل الشتاء. ومع ذلك ، هناك نقطة واحدة. يجدر حصاد القمم في مكان ما خلال 10 ، بحد أقصى 12 يومًا قبل بدء الحصاد العام. ثم سيتم الحفاظ على الدرنات جيدا في فصل الشتاء.

للأسف ، حتى الأصناف الدقيقة ، المرباة خصيصًا لتلبية احتياجات الناس ، لها عيوبها. تعتبر غالا حساسة بشكل خاص للريزكتونيا ، فهي فطريات تنمو في الجزء السفلي من ساق الشجيرات. تدابير الحفر ضرورية كوقاية بعد النزول. خلاف ذلك ، كل شيء على ما يرام.حفل المائدة مثمر حقًا - حوالي 20-25 درنة ، علاوة على ذلك من الأدغال ، فإن مزاياها مغطاة بسهولة من خلال عيوبها. في الوقت نفسه ، لا تنسى الأسمدة البطاطس خلال فترة النمو.

حقائق غريبة

وصلت البطاطا نفسها إلى روسيا من الخارج ، فمن الخطأ الاعتقاد بأنها كانت لا تزال تأكل من قبل أسلافنا. لا. ومن المثير للاهتمام ، أن عددًا من الدول الأخرى استخدمته كعنصر من أطباق الحلوى. كثيرا ما وجدت البطاطا الحلوة ، ويخبز. الناس الهريس خمنت في وقت لاحق.

من بين الأطباق الجانبية المفضلة لديك ، إذا سألت مائة أكلة ، فإن البطاطا المهروسة بالتأكيد ستحتل المرتبة الأولى. لطيف ، دون كتل ، مع الحليب. إنه لأكل لذيذ مع النقانق ، ومع فطيرة. بطاطا غالا ، على الرغم من أنها تحافظ على شكلها ، إلا أنها مثالية للبطاطس المهروسة ، إلا أن لها طعمًا دقيقًا وغنيًا ، وحتى الذواقة المتطورة ستحبه.

يمكن للمهنيين المشاركين في زراعة محاصيل الخضروات المختلفة مقارنة خصائص أصناف البطاطا في الممارسة العملية. لاحظوا اللدونة العالية للحفل. هذا التنوع دون أي مشاكل يتكيف حقًا مع أي تربة وأي مناخ. لا يهم إذا كان من الرمل أو حتى الطين. هذه ميزة كبيرة ، لأنه في بعض الأحيان لا يمكن لسكان الصيف اختيار مناخ للعيش فيه ، وليس لكل فرد مساحة خاصة به من البيوت الزجاجية ، وحتى في الصيف ، حتى أصحاب البيوت البلاستيكية يزرعون الخضروات في حدائق الخضار.

فقط سكان الصيف المزدهرون قادرون على استبدال تركيبة التربة ، الذين ليس لديهم مشكلة في جلب عشرة كيلوغرامات من الأراضي المشتراة أو التي تم حفرها من أقرب نقطة نمو. ثم ، بالنسبة للبطاطا ، يجب أن تجرب بشكل أفضل ، لأنها ثقافة درنية ، فقد طورت جذور تحتاج إلى الرطوبة والمعادن. لذلك ، مع الحفل أسهل بكثير ، لا يوجد خوف من أن البطاطا لن تنبت. علاوة على ذلك ، بالنسبة لسكان روسيا ، حيث لا يمكنك التأكد من المناخ. يحدث الصقيع حتى في فصل الصيف.

غالبًا ما يكون للدرنات شكل جميل أو مستدير أو بيضاوي قليلاً يحمل جيدًا ، ولا يستسلم للأضرار الميكانيكية أو غيرها. العيون صغيرة وسهلة القطع وعدد قليل. جعلت هذه الخصائص مجموعة مثالية للغسيل والطبخ والتعبئة والتغليف. علاوة على ذلك ، كمنتج ، فإنه يحتفظ بمظهره الجذاب لفترة طويلة ، والذي يحبه المصنّعون.

إذا نظرت إلى المحصول بأكمله ، فإن حوالي 90٪ من إجمالي مخزون البطاطا سوف يبقى حتى الربيع.

الهبوط والرعاية

كيف تبدأ زراعة البطاطا؟ بعد كل شيء ، لا يكفي مجرد حفر الأرض ورش البذور. للبدء ، حدد درنات صغيرة (في مكان ما مع بيضة دجاج) وتوضع تحت أشعة الشمس ، ودعها تشمس. يجب أن يتم ذلك قبل حوالي أسبوع من بدء الهبوط المخطط ومن المؤكد أن تفكر فيه بستاني والبستاني التقويم القمري.

عمق الزراعة حوالي 10-12 سم ، فإنها تبدو هناك وفقا لخصائص التربة المحلية. جعل مسافة أكثر قليلا بين الثقوب. بعد كل شيء ، سيكون هناك المزيد من الدرنات في الأدغال ، وسوف يحتاجون إلى مساحة للتنمية والنمو. ينصح المحترفون بالحفاظ على 75-80 سم

اعتن الهبوط. إذا قمت برش القليل من البراعم على الأرض مع براعم ظهرت بالفعل ، فإن هذا سيعطي نظام الجذر حافزًا للتفرّع والتقوية. يمكن تكرار هذه الإجراءات أكثر من مرة ، ثم سيكون العائد الأقصى ، ومن كل الشجيرات المزروعة.

سقي ضروري بانتظام. هنا ، لا تعتمد فقط على الظروف الجوية ، فمن الأفضل وضع جدول تقريبي للسقي ، وإذا لزم الأمر ، ساعد الطبيعة بجهودك الخاصة. لا يزال ، سكان الصيف هنا أسهل من العديد من القرويين. المنازل لديها الماء ، يمكنك توصيل الخراطيم. في القرى ، يتم استخدام نظام القنوات.

قم بالتخصيب جيدًا قبل الزراعة ، ثم أضيفي عندما تنبت مرة ثانية. سوف التخصيب مع النيتروجين تكون مفيدة للغاية. بالمناسبة ، ينبغي أيضا أن يتم hobbing دوريا. يتم استخدام الأسمدة أولاً قبل الإزهار ، ثم تتكرر إذا لزم الأمر. الأفضل بعد. هذا سماد، مما سيساعد على زيادة العائد بنسبة 1.5 مرة على الأقل.

سلبيات الصف

نعم ، بالإضافة إلى القابلية للتأثر بأحد الأمراض ، فإن تشكيلة Gala لها عيوب أخرى.على سبيل المثال ، مجموعة متنوعة تعتمد للغاية على مستوى الرطوبة في التربة. إذا نظرت إلى الوصف ، سيكون هناك إشارة مباشرة إلى الماء بكثرة. لذلك ، إذا كانت الأرض قاحلة للغاية ، فلا تخاطر بزرعها بالكامل فورًا باستخدام صنف واحد ، وربما لن يكون للجيل ما يكفي من الرطوبة.

حتى لا تمرض الشجيرات بفطريات خطيرة ، من الأفضل أن تتخللها ، وحتى قبل الزراعة ، تعامل جميع البذور بمحلول حمض البوريك بنسبة 15٪.

بالطبع ، إذا كنت ترغب في الحصول على معدلات عالية للمحصول ، فأنت بحاجة إلى بذل كل جهد ممكن. يحتاج حفل البطاطس إلى الإشراف والخلع الأعلى والري العادي والتلال. لكنه ينضج مبكراً ، والبطاطا لذيذة وجميلة ، وستكون بالتأكيد كافية لفصل الشتاء الطويل كله ، خاصةً لأنها تعتبر مثالية للمناخ.

الهبوط ، وغيرها من الأحداث

بالطبع ، إنها حقًا بطاطا ولا يتطلب الأمر وسائل خاصة ومعدات باهظة الثمن لرعايتها. ما يكفي من الأراضي المعدة لزراعة الدرنات والرغبة في زراعة محصول جيد.

بادئ ذي بدء ، حتى قبل الزراعة ، من الضروري أن تفلح بعناية التربة المختارة للبطاطس.

من الأفضل تناول البطاطا في الصباح أو في المساء ، عادة بعد الري أو المطر الماضي. في بعض الأحيان يمشي الناس كل 2-3 أيام في الصباح بين الأسرة ، ويبحثون. والتلال شيء من هذا القبيل ، فمن الأفضل القيام به حقًا في الصباح ، قبل بدء الحرارة أو في المساء ، عندما تكون الشمس تغرب بالفعل.

لأول مرة يكبرون من اللحظة التي يصل فيها ارتفاع النبات إلى 12-15 سم (في المتوسط) ، تكون النواة التالية بالفعل في 3 أسابيع. على الرغم من عدم وجود جدول زمني صارم ، يراقب الجميع.

لأول تغذية للبطاطس ، تحتاج إلى طهي 10 غرام من اليوريا بالإضافة إلى 20 غرام من السوبر فوسفات أو استبداله بكلوريد البوتاسيوم. وقت التغذية هو آخر عقود يونيو ، ويتم حساب كمية المواد لكل متر مربع. يمكنك رش الشجيرات بشكل منفصل بمحلول 2٪ من السوبر فوسفات ، يمكنك استبداله بأسمدة البوتاس.

ونحن نوصي بما يلي: طرق لزرع البطاطا لحصاد ممتاز

يعتبر بوردو السائل مناسبًا تمامًا كحماية ضد الآفات ومعظم الأمراض الخطيرة في البطاطس.

الآراء ، وآراء مزارعي الخضروات

من المرجح أن يعتمد الأشخاص العاديون على آرائهم ، لأنه من الأسهل تجميع صورة كاملة عن المجموعة التي تحبها. المشتري هو مظهر واضح فقط ، والذوق ، وإمكانية التخزين الطويل. ينظر مربو الخضروات أيضًا إلى عدد من الميزات المميزة الأخرى. على وجه الخصوص ، كيف ينمو حفل في المناطق الخاصة ، هل من الصعب الاعتناء بها ، هل هناك ما يبرر الوصف الإشادة.

وفقًا للعديد من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة ، يمكن اعتبار Galu واحدة من أصناف البطاطا الأكثر نجاحًا ، والتي اقترحها الاختيار الكلاسيكي الذي تم إجراؤه في ألمانيا. هو في الطلب بين الشركات المصنعة الكبرى وأصحاب المنازل. هناك مراجعات إيجابية من مزارعي الخضروات من مناطق مختلفة من روسيا الكبيرة ، وهذا هو أفضل مؤشر على تنوع مجموعة متنوعة وتسامحها مع الخصائص المناخية المختلفة. تنتشر البطاطا أيضًا في بلدان رابطة الدول المستقلة حتى في البلدان المجاورة ؛ ويزرعها المزارعون الأوروبيون الذين يشتركون في البطاطس بنجاح.

مؤشر هام بالنسبة لهم هو النضج المبكر ، عندما يمكن إجراء الحفر التجريبي الأول في بداية 3 أشهر وهذا بعد الزراعة ، وليس الشتلات. بحذر وعناية جيدة ، ستعطى الأدغال ما يصل إلى 20-25 درًا.

المعالجة الحرارية لا تفسد المحاصيل الجذرية ، فإنها لن تفقد بنيتها حتى بعد الطهي لفترة طويلة ، لا يوجد ميل إلى تغميق بسرعة. ننصح مزارعي البطاطس بشدة بحصد القمم قبل حوالي 10-12 يومًا من الحصاد الرئيسي المخطط له ، ثم تستمر الدرنات لفترة أطول. بالمناسبة ، من السهل ملاحظة اقتراب المحصول - ستبدأ القمم باللون الأصفر ، ثم تجف تمامًا. يلاحظ العديد من مزارعي الخضروات أنه يجف أسرع مقارنةً بأصناف أخرى.

لضمان كمية مناسبة من الرطوبة ، يمكن سقي البطاطا بشكل منفصل ، خاصة إذا كان الصيف حارًا. الأمر يستحق متابعة الطقس. غالبًا لن يكون هناك أمطار عادية وطويلة خلال أشهر الصيف ، لذلك يجب على كل بستاني تحديد أيام الري. يشير وصف المجموعة بشكل منفصل إلى الحاجة إلى الري الجيد.

بطبيعة الحال ، يتم كتابة الحفل كتنوع فريد من نوعه ، ولكن إذا كانت التربة جافة جدًا ، فقد تفسد بشدة. من المهم أن نلاحظ مستوى الرطوبة ، لتغذية. لن يكون هناك سجلات ، لكن المؤشرات ستقترب من القاعدة.

ظاهريًا ، حفل الإفطار ، بالطبع ، من بين أنواع أخرى من البطاطا لن يحطم سجلات الجمال. الجلد ذو سماكة متوسطة ، ولكنه يؤتي ثماره بطعم جيد وقليل من الطنانة. صنف آخر أكثر مقاومة للعديد من الأمراض التي تصيب الخضروات وأنواع البطاطا. بالإضافة إلى الفطريات ، ولكن هنا من المهم أن تعالج بانتظام بالمبيدات الحشرية ومراقبة علامات المرض أثناء زراعة البطاطس لحصاد جيد.

التعليقات

أولغا

في الآونة الأخيرة ، حرفيًا في عام 2016 ، تم زراعة حفل الاختبار. سأقول ، بالطبع ، إن 25 درنة لم تنجح من الأدغال ، لكن تبين أن الصيف كان حارًا جدًا وجافًا وليس أمطارًا عادية وطويلة. ربما تكون الحرارة هي السبب. في المتوسط ​​، كان هناك حوالي 16-18 درنة أحادية البعد ، متوسطة ، ولكنها جميلة حقًا ، بعيون صغيرة وأنيقة. تبين أن المجموعة كانت مبكّرة حقًا ، لا أتذكر التواريخ ، لكن الجيران كان لديهم شجيرات خضراء عندما أصبحت قمم صفراء وحتى ذبلت. سوف أخبرك من هو المبتدئ ، هذه علامة أكيدة على وقت الحصاد. قيّمها جيدة معظم الحصاد ، ومع ذلك ، تركت حتى الآن في العام المقبل. ربما سيأتي الصيف أكثر برودة. بينما كنت سعيداً بالحصاد ، لا شيء للتجربة الأولى "

مرسى

أنا فقط أحب الصنف الناضج المبكر للحفر والتذوق بشكل أسرع. نشأ في وقت مبكر ، ثم جمع في وقت سابق. مشاكل أقل أردت مجموعة متنوعة متواضعة ، ولكن في وقت مبكر ، والتي لديها القليل من النشا. توقف في الحفل. إنه لطيف ، تحتوي المواد أيضًا على نصائح حول كيفية العناية بالموقع نفسه ، ونوع الأرض التي من الأفضل له التقاطها. "

كاثرين

"الحفل عبارة عن تشكيلة مبكرة مبكرة جدًا تحتاج إلى الحصاد في الوقت المحدد ، وإلا ستصبح الدرنات كبيرة ، لأنها تستمر في النمو حتى بعد تجفيف القمم. إذا نظرت إلى الطعم ، ثم ... البطاطس ، وليس البطاطس. أعتقد أن هناك أصناف ألذ. ولكن للبيع كل شيء على مايرام. لقد زرعوا عدة مرات ، على الرغم من أنه لم يكن من الممكن تحطيم الأرقام القياسية للمحاصيل ؛ يبدو أن هناك القليل من التغذية. أو التربة جافة بعض الشيء ، لأن الوصف يقول المزيد من الري والمزيد من الرطوبة. ربما ينمو حفل أفضل في مكان ما في الهند ، حيث الرطوبة يمكن أن تصل إلى 89 ٪؟ كانت معنا حقًا جذرًا جيدًا ، لكنها مثيرة للاهتمام. "

ايرين

"لماذا الذوق السليم؟ بالنسبة لي ، الصنف جيد بما فيه الكفاية ، حتى في الأطباق المعقدة ، الحساء ، القلي. لقد حافظت على شكلها ، ووضعت جيدًا ، لذيذة. ماذا يمكنني أن أتحدث عن. شخصيا ، ليس لدي أي شكاوى بشأن الصف ، على الرغم من أنني أشتريه فقط ولا أعده. هناك بائع مألوف يبيع غالو ، في حقائب ، يقول إنه ينمو بشكل جيد. "

أوليغ

"لقد جربوا الحفل ، المرة الأولى فقط. عادة ، اتبعت جميع تعليمات الهبوط. لقد صمدنا للوقت وشاهدنا الري. لحسن الحظ ، أنها مريحة للمياه ؛ الحديقة صغيرة. لا شيء ، والمحصول هو تماما على المستوى. لقد أحببت المذاق أيضًا ، لا أعرف ما يريده الناس من البطاطس ، بحيث يكون طعمها مثل الأناناس أو أي شيء آخر؟ أو ما تجمع الذواقة. سيكون البطاطا. على البطاطا المهروسة ، الحساء والقلي ليسا سيئين. لقد أخبأوها على الفحم ولم يلاحظوا فرقًا كبيرًا "

ناتاليا

"من يزرع الحفل ، هل هي حقًا تعتمد على درجة الرطوبة؟ لدينا فقط صيف جاف ، المناخ هو الطين والتربة. بالطبع ، يمكنك أن تسقيها بنفسك ، لا توجد أي مشاكل في الأساس ، فقط ... هل سيكون هناك محصول جيد مع التربة الطينية؟ يبدو أن لديها القليل من الرطوبة. لاحظت أنه بالنسبة لمنطقتنا لا تنمو الخضروات جيدًا ، فمن الأفضل في الجنوب على سبيل المثال. كازاخستان ، لدينا المنطقة الشمالية. هنا فصل الشتاء طويل ، تكمن الثلوج في شهر مارس. نحن نفكر في عمليات الهبوط التي تكون أقرب إلى شهر أيار (مايو) وما إلى ذلك سنويًا.لكنني أريد أن أجربها ، يبدو أن الخصائص ليست سيئة ، لقد أخذت ذلك لتذوق من السوق ، كما أنني أحببته ".