عمل مربي الهواة الأوكراني نيكولاي فيشنفتسكي بجد لأكثر من 30 عامًا لإنشاء العنب المثالي. في الآونة الأخيرة ، تمكن من خلق معجزة هجين من الطبيعة عن طريق عبور أصناف: "Kesha 1" ، "Rizamat" و "Star".
أعطى العالم اسم "Valek" لتصنيع العنب له. في البداية ، تم تصميم هذا الصنف للزراعة في إقليم شمال أوكرانيا ، ولكن بمرور الوقت ، يمكن العثور على شائعات عنب مقاوم للصقيع منتشرة في جميع أنحاء العالم والآن يمكن العثور على "Valek" حتى في المناطق الباردة من روسيا.
محتوى
خصائص ووصف مجموعة متنوعة
يشير العنب "Valek" إلى النباتات المقاومة للصقيع ، والتي تسمح لك بزراعة الشجيرات في الشريط الأوسط والمناطق الشمالية من البلاد. من اليوم الأول لتشكيل البراعم حتى يتم حصاد المحصول الكبير ، يستغرق حوالي ثلاثة أشهر في المتوسط. في جنوب روسيا ، يمكنك تجربة التوت الناضج بالفعل في أوائل شهر أغسطس ، ولكن يتعين على المناطق الشمالية الانتظار أسبوعين إضافيين.
تبدأ الكرمة في أن تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد زراعة القصاصات في التربة. قبل ظهور المبايض الأولى ، تنمو الشجيرات بفعالية ويمكن أن يصل ارتفاعها خلال عامين إلى ثلاثة أمتار ، وبعد جمع شرابات العنب الأولى ، يتم تنشيط نمو الأدغال مرة أخرى ، ويمكن أن تنمو البراعم حتى مترين في الشهر. هذا النمو العالي للبراعم له تأثير إيجابي على الإنتاجية. مائة في المئة من نضج الثمار على الكرمة يميز العنب "Valek" على الجانب الإيجابي. مناعة جيدة تحمي "Valek" من جميع أمراض العنب ، بما في ذلك العفن الرمادي. المصنع لا يحتاج إلى مأوى يصل إلى -23 درجة مئوية.
عنب "كريستال": الخصائص والعناية
العنب هو ثقافة محبة للحرارة ، ولكن هناك أنواعًا ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، سوف ترضي البستانيين في المنتصف ...
أوراق الهجين لها خصائص العنب وثلاثة فصوص ، كل منها مستدير الشكل بحواف مسننة. كل ورقة خضراء مشبعة. على البراعم القوية ، عادة ما يتم تشكيل 2-3 فرش عنب ، يتراوح وزن كل مجموعة من 1.5 إلى 2.5 كجم. تحتفظ شرابات العنب لفترة طويلة بعرضها ، بغض النظر عما إذا كانت معلقة على الأدغال أو مستلقية في قبو مظلم.
تزن التوت المستدير على شكل عنبر حوالي 20 جرامًا في المتوسط ، ويغطي القشر الطري اللحم اللحم العصير. يحتوي المنتج على 18 ٪ من خليط السكروز والجلوكوز والفركتوز. يسمح لك الطعم الواضح والحامض والمر ، مع مكونات جوزة الطيب ، والتي يتم استبدالها تدريجياً بطعم الكمثرى ، بتناول التوت الطازج. في الطهي ، غالبًا ما يستخدم العنب لتزيين الحلويات والكومبوت والعصائر والنبيذ.
كرامة
- النضوج ودية من الفواكه.
- طعم غير عادي.
- غلة عالية;
- ثمار كبيرة
- القدرة على نقل التوت عبر مسافات طويلة دون إفساد المنتج ؛
- التلقيح؛
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الألم.
القصور
يحتوي هذا المحرك المختلط على نسب جيدة ، لذلك يكاد يكون من المستحيل العثور على عيوب في تشكيلة Valek. السلبي الوحيد في المصنع هو ضعف توافق سليل مع الأسهم. الأدغال تنتشر عن طريق قصاصات على جذرها. لن تحقق التطعيمات التأثير المطلوب وقد تزيد من تدهور المحاصيل ، لأن الصنف المزروع لا يتوافق بشكل جيد مع الأنواع الأخرى.
ملامح الزراعة والرعاية
عند اختيار الشتلات ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لظهور شتلات.لا ينبغي أن يكون لها أضرار واضحة في شكل جروح أو ثقوب أو بقع غير موحدة ، على غرار مرض فطري من محاصيل العنب. يجب أيضًا تجنب عنصر السوق المجفف. المنتج المثالي للزراعة هو ساق ذو جذور أو ثلاث جذور ، مع إطلاق النار على شاب متطور يصل إلى نصف متر.
قبل الزراعة ، من المهم تحديد موقع الكرم. يجب أن تكون سلسلة التلال كبيرة ، على الجانب المشمس ، محمية من الرياح القوية التي يمكن أن تلحق الضرر بالكرمة. من الضروري أيضًا جعل شجيرة العنب دعماً مستقرًا يتسلل براعم الشباب. قم بعمل نصف تعميق في السرير ، وقم بتثبيت الصرف لإزالة الرطوبة الزائدة. صب الأرض المحفورة في الحفرة بالتناوب مع السماد. صب الحفرة المعدة بوفرة بالماء المستقر وزرع بعناية نظام جذر العنب واطلق النار عليه. ينصح الهبوط "Valek" 3 أمتار من بعضها البعض. ينمو العنب بسرعة وفي دائرة قريبة ، ستتدهور الإنتاجية.
العنب من مجموعة Valek متواضع في الرعاية ، لذلك ، عندما تنمو هجينة ، تحتاج إلى اتباع متطلبات بسيطة من شأنها أن تساعد الأدغال على الحصول على براعم لمزيد من الاثمار. يجب إزالة الحشائش المزروعة بالنباتات بانتظام من عشب الأعشاب. تخفيف التربة سيساعد على تجنب تجويع الأكسجين في نظام الجذر. ري الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع ، خلال موسم النمو ، والماء مرتين. بعد الري ، قم بتغطية الأرض بالطحلب أو القش أو نشارة الخشب.
تشكيل بوش يحسن تدفق المواد الغذائية ، تنتج شجيرة مطورة بشكل متناغم فاكهة أفضل بكثير من كرم مهمل. سيساعد كسر الكرمة من الفروع الضعيفة على كسر البراعم الصغيرة الخضراء أثناء تشكيل النورات ، وكذلك إزالة الرقائق قبل يومين من الإزهار. لا تنسى أن تخفف من أوراق الشجر ، فهذا يكفي لإزالة ما يصل إلى 5 أوراق قديمة من رشة واحدة. بعد سقوط ورقة الخريف ، تقليم العنب ، نشارة التربة ويترك السرير حتى الربيع.
الأمراض والآفات
في وقت سابق قيل أن عدوى الهجين مع الأمراض الفطرية صغيرة جدا. ومع ذلك ، فإن الطعم الحلو ورائحة التوت غالبا ما تجذب الطيور والدبابير. سوف تساعد شبكة صيد مرفوعة فوق الكرم أو على مجموعات فردية على الحماية من الطيور. من الأصعب التعامل مع الدبابير ، فأنت تحتاج أولاً إلى العثور على خلية الدبابير وتدميرها ، ثم اصنع الطعم مع شراب السكر ووضعه حول العنب.
التعليقات
هيلينا
زرعت العنب منذ 4 سنوات ، وقرروا استخدام طريقة البذور لزراعة ثقافة العنب. أخذوا العظام الناضجة من التوت ، زرعت في الحديقة وأنتجت رعاية نباتية قياسية. في العام التالي ، تم زرع Chubuk المزروع في مكان جديد واستمر الرعاية الطبيعية مرة أخرى. في السنة الثالثة ، جلبت جهودنا ثمارها الأولى. في البداية كان هناك عدد قليل منهم ، لكننا جمعنا هذا العام حوالي 30 كجم من العنب من شجيرة واحدة. الآن يبقى أن نتعلم كيفية نشر الشجيرات لجعل كرم صغير خاص بك.
أليكسي
كل صيف ، تزهر "Valek" في حديقتي. إنني أتطلع إلى اللحظة التي تظهر فيها التوت الناضجة على الكرمة. يوجد في عائلتنا عدد قليل من عشاق الاستمتاع بالطعام من الحديقة ، لذلك أقوم بصنع النبيذ محلي الصنع من العنب. الطعم غير العادي لاذع من المشروبات الكحولية يقطع طعم الكمثرى. مثل هذا المزيج من الأذواق لا يرضيني فحسب ، بل الجيران أيضًا.
استنتاج
تنمو النباتات متواضع تحت قوة حتى مزارع المبتدئين. رعاية العنب في الوقت المناسب "Valek" يمكن أن تحقق العائد الذي كنت تحلم به. مجموعة متنوعة هي أيضا مناسبة لنمو عناقيد للبيع. لن يؤثر النقل المحتمل للبضائع بأي شكل من الأشكال على ظهور العنب ، وهو أمر مهم للغاية في الأعمال التجارية.
لا تغطي أصناف الشتاء العنب هاردي لمنطقة موسكو
كيفية الحفاظ على الكرمة في فصل الشتاء
متى يمكنني نقل العنب إلى مكان آخر في الخريف
كيفية تغطية وإعداد العنب لفصل الشتاء في الضواحي