العنب في ذاكرة Dombkowska: خصائص ووصف متنوعة

حتى في الظروف القاسية لإقليم سيبيريا والتاي ، يزرع مزارعو النبيذ من العنب الحلو والعصير. واحد من المحاصيل المقاومة للصقيع هو مجموعة متنوعة "في ذكرى Dombkowska". في ظروف الصيف الشمالي القصير ، يتمكن من النمو ومنح حصاد جيد.

ميزات الصف

"في ذكرى Dombkovskaya" ولدت في عام 1993 من قبل المربي الشهير فيدور شاتيلوف. كان في الأصل اسمًا تقنيًا - ChBZ (هاردي شتوي أسود بدون بذور). ولكن بعد ذلك حصلت على اسم حديث.

الهجين يأتي من أصناف التربية - "فجر الشمال" و "الكشميش فريدة من نوعها". منهم ، ورث العنب مقاومة الصقيع والطعم الخاص للتوت بدون بذور. ميزة خاصة من مجموعة متنوعة هو النضج السريع.

في صيف قصير ، يوجد شجيرة كبيرة لديها وقت للنمو ، تنضج التوتات اللذيذة. مثل "الكشميش الفريد" ، لا توجد بذور في الثمار. تصنف العنب وأصناف ناضجة في وقت مبكر. تنضج المجموعات في غضون 90 يومًا من يوم النباتات. بحلول منتصف أغسطس - أوائل سبتمبر ، يمكنك الحصاد بالفعل. في فصل الصيف الحار بشكل خاص ، يحدث نضج التوت في وقت مبكر.

لا يجب خلع الفروع بعد النضوج مباشرة. يترك العديد من مزارعي النبيذ مجموعات على الشجيرات حتى نهاية الخريف ، بحيث يتم تغذية التوت بالشمس بشكل صحيح. محصول ناضج يأخذ حلاوة كبيرة.

مع زراعة سليمة ، تنمو الشتلات وتتطور بسرعة. بالفعل في السنة الثانية من الحياة ، يبدأ النبات تؤتي ثمارها. في السنة الخامسة ، من الممكن الحصول على عوائد قوية. مع شجيرة واحدة ، مع رعاية جيدة ، من الممكن جمع ما يصل إلى 150 كجم من التوت في المتوسط.

الصنف مقاوم للصقيع. مع مسكن ضعيف يقاوم الصقيع إلى 28 درجة تحت الصفر. في فصل الشتاء الأكثر برودة ، مطلوب مأوى أكثر شمولا. الشجيرات تنمو بشكل جيد ، على الرغم من الظروف الجوية السيئة. تثمر العنب بشكل جيد في خطوط العرض الشمالية على أراضي الزراعة المعقدة.

"في ذكرى Dombkovskaya" تصنف على أنها متنوعة الجدول والزبيب. لكن مزارعي الخمر يدعون أن للعنب غرض عالمي. الفواكه ممتعة للأكل الطازج. من هذه ، المربى ، والكومبوت المغلي. تقدم مع أطباق اللحوم. استخدام لتجفيف الزبيب. من التوت الناضج ، يتم الحصول على نبيذ محلي الصنع جيد.

وصف الثقافة

يتم تطوير شجيرات العنب وقوية في الهيكل. خلال الفترة الدافئة ، الكرمة لديها الوقت لتنمو إلى خمسة أمتار. اللحاء بني فاتح ، ناعم. الأوراق خضراء ، منحوتة ، ثلاثة أصابع بأوردة بارزة. لديهم قصاصات طويلة. في الداخل ، ناعم. الزغب خفيف ، يشبه نسيج العنكبوت.

الزهور هي المخنثين ، والعطاء. المصنع لا يتطلب التلقيح إضافية. ثمار كبيرة ، مدورة ، الأزرق والأسود. مغطاة بطبقة رقيقة من الشمع الأبيض. التوت لها طعم الحلو والحامض. كمية السكروز فيها في صيف مشمس ودافئ بشكل خاص تصل إلى 20 ٪.

قشر الثمرة كثيفة. يقاوم كل الظروف الجوية. عندما تتعرض للرطوبة ، يتم الحفاظ عليها جيدًا ، ولا تنفجر. اللب هو أرجواني ، كثيف ، هش. لا توجد عظام فيه. لكن في بعض الأحيان تظهر بقع ناعمة.

المجموعات جميلة على شكل مخروط ، لينة متوسطة. إذا تركت ثلاث مجموعات أثناء التقليم ، فإن وزن المجموعة يتراوح بين 400-700 جم ، وإذا كان هناك مجموعة واحدة على الأدغال ، فإن وزنها في صيف مثمر يصل إلى كيلوغرام واحد.

مزايا وعيوب متنوعة

وفقًا لمزارعي الخمر الهواة ، فإن "ذاكرة دومبكوفسكايا" لا تحتوي على أي عيوب تقريبًا. الثقافة لديها:

• القدرة على التحمل.
• مقاومة الصقيع
• النضج المبكر.
• عالمية التطبيق ؛
• plodonostnostyu.
• مقاومة الأمراض.

العيب الوحيد في المجموعة هو ضعف تحمل الطقس الرطب. المصنع يفقد المناعة ويطور الأمراض الفطرية بسهولة. ضعيف يقاوم البياض والعفن الرمادي والأوديوم.

ميزات أصناف التكنولوجيا الزراعية

لنجاح زراعة العنب ، من الضروري القيام بالأنشطة الزراعية التالية.

هبوط

بما أن عناقيد "Pamyat Dombkowska" التي تكرس مكانًا لزرع أشعة الشمس ضرورية من الجانب الجنوبي. أفضل حل هو الهبوط على الجانب الجنوبي الشرقي أو الجنوبي الغربي من المنزل. ثم يحصل النبات على مزيد من الحرارة.

العنب يحب التربة السوداء أو التربة الطميية. إذا نضبت التربة ، تضاف إليها المواد العضوية مسبقًا: السماد الفاسد ، السماد العضوي. إذا كانت التربة حمضية ، فأنت بحاجة إلى تحييدها من خلال تطبيق الجير.

عند الزراعة ، يجب الانتباه إلى حدوث المياه الجوفية. إذا اقتربوا من مستوى التربة العلوي ، فمن المستحسن إنشاء شبكة تصريف أو زرعها في أرض مرتفعة.

قبل الزرع ، يجب تحضير الشتلات. في البداية ، يتم فرزها ، العينات المهجورة والضعيفة المهملة. يتم قطع الأغصان المحددة عند الحواف بحيث تكون القطعة خضراء. ثم ينقع في الماء لتعزيز نظام الجذر.

عند تعليم الثقوب ، من الضروري مراعاة المسافة. بين الهبوط ، يجب أن يكون على الأقل متر ونصف ، بين الصفوف - ثلاثة أمتار. ما لا يقل عن 40 سم إلى جدار المنزل أو سقيفة حوالي متر واحد إلى السياج.

يجب حفر الحفر على عمق متر واحد. يتم سكب الطوب أو الحصى المكسور في القاع وطحنه. بعد ذلك ، يتم تقديم طبقة من التربة السوداء ممزوجة بالرمل والسماد العضوي. يجب أن تقف الحفر المعدة لمدة 14-30 يومًا. فقط بعد هذا يزرعون الشتلات.

يتم تثبيت الأوتاد في وسط الحفر ، سلك مرتبط بهم. هذه هي دعم الشجيرات في المستقبل. يتم تعيين الشتلات بالقرب منهم ومغطاة الأرض. عندما زرع جعل المواد العضوية. ثم تسقى النباتات بالماء بكثرة. تغطية بلطف مع العشب الجاف ، قشر بصلي.

تشذيب

للنمو الجيد والإثمار ، يجب قطع المحصول. يتم التقليم الأول في نهاية أغسطس. من الضروري أن يكون المصنع جاهزًا لفصل الشتاء ويكتسب قوة كافية. تقصير الكرمة من 20 إلى 40 سم ، وقطع براعم العليا.

ويتم التقليم الثاني في أكتوبر ، عندما تسقط الأوراق بالكامل. يتم اختيار براعم الأكثر قابلية للحياة ، ويتم قطع الباقي. تقصير تبادل لاطلاق النار الفاكهة لاثنين من البراعم. تبادل لاطلاق النار هو قطع 7-14 براعم.

بعد التقليم ، تتم معالجة الكرمة بمحلول سلفات النحاس. في فصل الربيع بعد فصل الشتاء ، تتوقف الفروع المجمدة. من الأفضل عدم إجراء تقليم كامل في فصل الربيع ، لأن العصير يبدأ في الظهور في أماكن الشقوق ؛ الكرمة تستنزف.

ربيب رقيق

مع نمو الأدغال ، شكل براعم جانبية فارغة. أنها لا تعطي مجموعات. ولكن مع مزيد من التطوير ، تؤخذ المواد الغذائية من كرم الاثمار. لذلك ، في فصل الربيع من الضروري تنفيذ ربيب. إزالة البراعم تماما.

يتم تنفيذ Stepsoning في الربيع والصيف والخريف. في موازاة ذلك ، تفقد المصنع بأكمله. إزالة براعم ضعيفة وتالفة.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تخفيف البراعم الخضراء على الشجيرات. تمزقت الأوراق حول المجموعات تمامًا لإعطاء المزيد من أشعة الشمس إلى الثمار الناضجة. إذا لم تخفف أوراق الشجر العنب ، فإنها تميل إلى التبول.

نوعية التوت يعاني أيضا. النضج في الظل ، يفقدون حلاوة. يصبح الطعم الحامض مع بعض المرارة.

سقي والتغذية

في أوائل الربيع وعشية الاثمار ، يتم ارتداء الملابس الضخمة الجذرية بالأسمدة العضوية والمعدنية. قبل الإزهار وبعد الإزهار ، يتم تطبيق الأوراق للأسمدة المحتوية على النيتروجين.

عند وضع الفاكهة ، يُنصح بالقيام بخلع الملابس الورقية مع البورون والزنك. يتم تنفيذ آخر ضمادة أعلى في الخريف ، عشية الحصاد. في كثير من الأحيان ، لا ينصح بارتداء الملابس العلوية ، حيث أن النبات يبدأ في اكتساب كتلة أوراق كثيفة.

ينصح سقي النبات بشكل غير منتظم. ويتم الري الأول في أوائل الربيع. يستأنفون ذلك خلال فترة الإزهار ، في يونيو. لا تسقى العنب أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. من المستحسن استخدام المياه النظيفة ، الدافئة في الشمس. بعد بداية تلطيخ ، يجب وقف الري.

الرش من الأمراض والآفات

تتميز ذاكرة Dombkovskaya بضعف المناعة ضد العفن الرمادي والعفن والأوديوم. لا سيما النبات ضعيف في طقس رطب ممطر. لذلك ، لأغراض وقائية ، رش خلال الموسم.

تستخدم مخاليط الخزان في هذا الإجراء: يتم دمج العديد من المواد في خزان واحد. بهذه الطريقة ، لا يمكن التخلص من الجراثيم الفطرية فحسب ، ولكن أيضًا تدمير الحشرات الضارة. هذه الخلطات هي أيضا سماد ورقي جيد للثقافة.

يتم الرش بعد غروب الشمس حتى لا تحرق أشعة الشمس الأوراق الرطبة. عند تحضير الخلائط ، يجب الانتباه إلى توافقها. يجب على المزارعين المبتدئين محاولة إتقان هذه الطريقة.

الري لمرة واحدة مع الخلائط لا يساعد على تجنب الأمراض. خلطات الرش وفقًا للمخطط:

1. في أوائل الربيع بعد تقليم الشجيرات.
2. قبل أن تبدأ المزهرة.
3. عندما يظهر المبيض.
4. قبل إيواء الكرمة.

التحضير لفصل الشتاء

في المناطق الجنوبية ، لا توجد مجموعة متنوعة من "باميات دومبكوفسكايا". تتم إزالة الكرمة ، عازمة وضعت على الأرض. في الشتاء الشمالي القاسي ، يحتاج العنب إلى مأوى دقيق.

يتم إلقاء فروع شجرة التنوب على الأرض ، وتوضع كرمة منحنية في الأعلى. وفوق ذلك ، ألقيت مرة أخرى فروع الراتينجية. يتم ترك النهايات مفتوحة حتى الصقيع الأول. الجزء العلوي مغطى بمادة غير منسوجة تحمي الكرمة من الرطوبة.

عندما يصبح الجو باردًا في الخارج وتصل درجة الحرارة إلى خمس درجات تحت الصفر ، يتم رش المأوى فوق سطح الأرض. في بعض المناطق ، يلعب هذا الدور غطاء الثلج. إذا كان هناك الكثير من الثلج ، فإنه يحافظ على الحرارة جيدًا. مع مثل هذا الشتاء الكرمة يشعر الأمثل.

تقييمات الهواة الخمر

أنيسة ، 38 سنة

تنوعت "في ذكرى Dombkovskaya" على موقعي منذ 6 سنوات. بدأت الشجيرات تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات. هذا الشتاء ، المصنع لم يكن الميناء. اعتقدت انه سوف يتجمد. لكن الثقافة كانت عنيدة. صحيح ، كان العائد هذا الصيف منخفضة. العنب تحب حقا. العيب الوحيد هو التعرض للعفن. يتعين علينا معالجة عدة مرات في الموسم.

فلاديمير ، 47 سنة

تنضج العنب على موقعي في النصف الثاني من أغسطس. عناقيد كبيرة - لكل كيلوغرام من الوزن. أنا أحب طعم التوت وحقيقة أن الفواكه هي بذرة. معظمهم من المحصول بأكمله يذهب إلى النبيذ.

نيكيتا ، 51 سنة

الشجيرات 10 سنوات من العمر. ينمو بسرعة خلال فصل الصيف. الكرمة قوية.تقريبا لا معالجة. في هذه الحالة ، لا تمرض النباتات. عبثا يقولون أن التوت الحامض. لقد نضجت حلوة جدا. عيب واحد صغير. حفنة كثيفة جدا.

ارسنى ، 13 سنة

درجة جيدة جدا. قوية ومثمرة. التوت ينضج الحلو والحامض ، على الرغم من الصيف البارد القصير. أفعل تقليم طويل. أنا الحصاد في سبتمبر. على الرغم من أن الثقافة المعترف بها تغطي بشروط ، إلا أنني أقوم بتوفير ملجأ موثوق. لدينا فصول الشتاء الشديدة ، تصل إلى 40 درجة تحت الصفر. لن أتخلى عن العنب. هذا التنوع هو الأفضل من تلك التي تنمو في منطقتنا.

تحظى ثقافة "في ذكرى Dombkovskaya" بشعبية كبيرة بين مزارعي النبيذ الهواة في شمال روسيا. في مناخ معاكس بارد ، ينمو العنب بشكل جيد ويؤتي ثماره. يتم زراعته لتذوق التوت الحلو والحامض ، والذي يتم الحصول منه على الاستعدادات اللذيذة والنبيذ اللذيذ.