يعلم الجميع أن العنب نبات جنوبي محب للحرارة. ولكن هناك أيضًا أصناف تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها. في خطوط العرض الشمالية من وطننا. وتشمل هذه موسكو الأبيض. يقاوم الصقيع إلى 30 درجة تحت الصفر.
محتوى
ميزات الصف
العنب "موسكو الأبيض" هو مزيج من اثنين من أصناف شعبية - "امور وايت" و "بيرل الفرعية". ورث مقاومة الصقيع ومثمرة عالية من والديه. على الرغم من أن المجموعة لا تنتمي إلى ثمار كبيرة ، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي النبيذ الهواة.
ليس سيسي - متواضع في المغادرة. مقاومة الصقيع ، تقاوم الشتاء القاسي في وسط روسيا. لا يتطلب المأوى. كرمة تشبه كرمة مناسبة لأقواس المناظر الطبيعية ، العرش. خصبة جدا. في موسم واحد ، يتم الحصول على ما يصل إلى 35 كجم من التوت من الأدغال. شجيرة واحدة تعطي ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة.
موسكو الأبيض هو مجموعة ناضجة في وقت مبكر. يمكن إزالة الحصاد في منتصف أغسطس. الفواكه ، وإن لم تكن كبيرة ، لها طعم مشرق مشرق. مجموعات ناضجة قد استمرت لفترة طويلة. مناسبة للنقل الطويل.
ومع ذلك ، لأغراض تجارية ، لا يزرع العنب عمليا. ينمو بشكل رئيسي في مناطق الضواحي. تستخدم التوت الطازج. المغلي والمربى هي أيضا المغلي منها. مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام لصانعي النبيذ. من التوت تحصل على النبيذ محلية الصنع جيدة.
وصف الثقافة
شجيرات الكرمة الكبار متطورة. لديهم متفرعة جيدة ، والتي تسمح لهم بالالتفاف حول العرش والأقواس. لديهم رقيقة النباح البني الفاتح. فروع تحمل الكثير من الأحمال. الأوراق واسعة ومنحوتة وخمسة أصابع. لديهم وضوحا الأوردة. في الداخل ينمو زغب صغير ، على غرار خيوط العنكبوت. لون الأوراق أخضر ساطع.
الزهور ثنائية الجنس ، لا تحتاج إلى تلقيح إضافي. غالبًا ما يتم زرع "موسكو الأبيض" بالقرب من النباتات المزهرة بأزهار لتلقيح إضافي. التوت الصغيرة ، تصل إلى 5 غرام من الوزن. لديهم شكل مستدير أو مستطيل قليلا. لون التوت أخضر فاتح. الفواكه الناضجة تأخذ على هوى ذهبي.
اللب قوي ، متموج. الطعم مشرق ، حلو مع حموضة طفيفة. هناك 2-3 أحجار منفصلة بشكل جيد عن اللب. الكتل مخروطية الشكل ، فضفاضة قليلاً. عندما تنضج ، عادة ما تزن حوالي 250 غرام ، ولكن مع رعاية جيدة للكروم ، ويزيد وزنها إلى 400 غرام.
يجب أن نتذكر أنه يجب إزالة العنب الناضج على الفور. لا ينصح بترك مجموعات ناضجة على الفروع. هذا أمر ضروري لإعطاء براعم الشباب ودي. خلاف ذلك ، لن يكون لديهم الوقت ليصبحوا أقوى وسوف يتجمدون خلال الصقيع الأول.
إيجابيات وسلبيات متنوعة
موسكو الأبيض لديه كل الصفات لتكون شعبية. صانعي النبيذ الهواة نقدر له:
- ارتفاع الخصوبة
- مقاومة المناخ القاسي ؛
- مقاومة الصقيع
- النضج المبكر.
- حفظ نوعية جيدة من عناقيد.
- التوت لذيذ.
- عالمية الاستخدام ؛
- مقاومة العفن الفطري والعفن الرمادي.
ومع ذلك ، فإن الصنف لديه عيب - ضعف المقاومة للأمراض الفطرية. مقاومة لهم في العنب ما يقرب من 60 ٪. تعتبر الفترة قائظًا خطيرًا عندما ترتفع درجة حرارة الهواء عن 26 درجة.
لمنع الأمراض ، من الضروري رش النبات والتربة من الجذور في الحرارة باستخدام محاليل وقائية خاصة. وإذا كانت الأدغال لا تزال مريضة ، فقم بإزالة الأوراق والتوت المصابة وعلاجها.
الهندسة الزراعية للثقافة
للحصول على حصاد جيد للعنب ، تكون الأنشطة الزراعية التالية إلزامية.
kilchevanie
من أجل تطوير الثقافة جذور قوية ومستقرة قبل الزراعة ، فمن الضروري غرزة براعم. براعم الأولية تفتيشها. اختر تلك التي لا تحتوي على آثار للعفن والتجفيف.
من كلا الطرفين يتم تشذيب البراعم. في الخفض ، ينبغي أن يكون لهجة خضراء. قطع سنتيمتر واحد تحت عقدة. تتم إزالة الكلى السفلى. البراعم غارقة في ماء دافئ ونظيف. يجب أن يتم ذلك قبل 55-60 يومًا من الزراعة.
قبل النقع ، يتم تحضير الماء بشكل مبدئي. يتم سكب الفحم على الجزء السفلي من العلبة. بطانة أسفل مع القطن والصوف. صب الماء النقي من فوق. مع هذا النهج ، ليست هناك حاجة لتغيير الماء في كثير من الأحيان. يتم تحديثه كل 10 أيام.
في نهايات البراعم بسكين ، اصنع العديد من الأخاديد وانزلها في الماء. الجرة مكشوفة في الشمس. في حين يمر kilchivanie فإنه لا يمكن إعادة ترتيبها في مكان بارد. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 20 درجة.
ميزات الهبوط
على الرغم من مقاومة الصقيع ، فإن العنب يحب الشمس. لذلك ، تحتاج إلى زرعها على الجانب الجنوبي من الموقع. لزراعة الشتلات ، من الأفضل اختيار مكان على تل ، بالقرب من جدار المنزل أو الحظيرة. ثم سيتم حماية النبات من الرياح القوية.
يشعر موسكوفسكي وايت بالسوء في المناطق المظللة. حتى مع الإزهار الوفير ، من غير المرجح أن تنتظر التوت. إذا قمت بزرعها في أرض منخفضة ، فسوف يتجمد الماء عند الجذور. سوف الثقافة في كثير من الأحيان وجع وتذبل من العفن.
متنوعة يحب التربة الحمضية الخفيفة. لذلك ، cernozems الحمضية مناسبة لذلك. على التربة الجيرية وضعف. لتحسين حالة الأرض المخصصة للكروم ، قم بإضافة الخث الحمضي بقوة.
لضمان تخفيف التربة ، يتم سكب الحصى أو الطوب المكسر في قاع الحفر أو الخنادق. العبث بها ، وضع طبقة من العشب على القمة. ثم ، تضاف الأرض مختلطة مع الأسمدة العضوية في الحفرة. لهذا ، السماد الفاسد أو السماد مناسب. تضاف أيضا الأسمدة الفوسفورية البوتاسيوم.
يتم حفر الحفر على عمق 60 سم ، وبعد وضع كل الطبقات في الوسط ، ضع الشتلات وتغطيتها بالأرض. تامب بخفة ، والماء ونشارة. تزرع العنب في الأرض في نهاية مايو.
مع العناية الجيدة ، تبدأ الشجيرات الصغيرة في الثمار في السنة الثالثة من الحياة. إذا زرعت العنب في المكان الخطأ ، فسوف ينمو النبات ببطء. سيكون على الحصاد الانتظار لمدة 4-5 سنوات طويلة.
عند الهبوط ، لاحظ المسافة. من شجيرات المستقبل إلى أقرب الأشجار ، يجب أن يكون نصف متر على الأقل ، لأن جذور أشجار الحدائق يمكن أن تجفف التربة حول الكرم بشكل كبير. يجب أن تكون المسافة إلى جدار المنزل نصف متر على الأقل. بين الصفوف - 2.5 م.
مجموعة متنوعة المتاخمة جيدا عنب الثعلب والشجيرات زبيب. يمكن زراعتها بأمان في الممر. لأن الشجيرات قوية ، فإنها تحتاج إلى الدعم. للقيام بذلك ، بين الحفر للشتلات دفع أعمدة خشبية عالية وتمتد السلك.
نشر "موسكو الأبيض" حصرياً بواسطة الشتلات. عند الهبوط ، تحتاج إلى الانتباه إلى المظهر. في القطع ، يجب أن تكون الشتلات خضراء ، ولها جذور 2 إلى 3 المتقدمة. يصل طول السيقان إلى متر واحد على الأقل.
ميزات orbeski
العنب لا يحتاج إلى عناية دقيقة. ومع ذلك ، تحتاج إلى العناية به. يتم التقليم مرتين في السنة. في فصل الخريف ، قبل فصل الشتاء ، يتم تقليم الكروم ، وترك 4-8 عيون. في فصل الربيع ، عندما تساقط الثلوج ، يتم التقليم مرة أخرى لإزالة البراعم المجمدة.
في عملية زيادة الكتلة الخضراء للورقة ، يضعف النمو الأخضر. قم بفك الأوراق الإضافية بحيث يتم ترك 15-16 ورقة فوق المجموعة. قبل تشكيل المبيض ، يتم رشق الأب. إزالة البراعم الزائدة التي تتداخل مع الاثمار.
تطبيق الأسمدة
من أجل أن تنمو العنب بشكل طبيعي وتؤتي ثمارها بشكل جيد ، يتم تقديم الضمادات ذات الجذور والأوراق:
- في الربيع يتم إخصاب التربة بالأسمدة المعدنية.
- في موسم الصيف ، يتم إدخال نترات الأمونيوم حتى تنضج الفاكهة ؛
- خلال العام - المغنيسيوم كضمادة تضميد أعلى الجذر لزيادة مناعة الكرمة.
يتم تخصيب النبات على عدة مراحل:
- عندما تنمو البراعم الصغيرة إلى 15 سم ؛
- بعد أسبوعين من الإزهار ؛
- عشية تنضج التوت.
دامع
في السنة الأولى من التنمية ، تسقى الثقافة في طقس غائم مرة واحدة في الأسبوع ، في حرارة - كل يوم. في السنة الثانية ، تسقى النباتات مرة واحدة في الأسبوع ، بغض النظر عن الظروف الجوية. شجيرات البالغين لا تسقي على الإطلاق.
بحيث تبقى التربة عند الجذور رطبة دائمًا ، يتم إزالتها باستمرار. يتم سحب الحشائش من الخارج. كما القش المهاد ، الطحلب الجاف ، ورقائق الخشب ممتازة. من الضروري مراقبة احتفاظ التربة بالرطوبة على عمق نصف متر تحت نظام الجذر.
فصل الشتاء
على الرغم من أن التنوع يعتبر غير مثقف ، إلا أن العديد من مزارعي الهواة ما زالوا يغطونه. في الواقع ، في فصل الشتاء الصقيع ممكن تصل إلى ناقص 35-40 درجة. ثم ليس فقط كرمة ، ولكن أيضا نظام الجذر للثقافة سوف تعاني.
المأوى بطريقتين. يضغطون الكرمة على الأرض ويرشون بالتربة من 40 إلى 50 سم ، أما الطريقة الثانية فتغطي أغصان الراتينجية. للقيام بذلك ، توضع فروع الصنوبر أو الراتينجية أعلى الكرمة. هذه الطريقة جيدة جدا العنب يتحمل حتى أشد الصقيع.
الأمراض والآفات
موسكو الأبيض لديه مناعة ضد عدد من الأمراض الفطرية. ولكن في حرارة تزيد عن 26 درجة ، تنخفض مقاومته للأمراض. يمكن للفطر ضربه.
لذلك ، في الطقس الحار ، يجب إجراء الرش الوقائي لفروع الاستزراع بمحلول كبريتات النحاس أو خليط بوردو واحد بالمائة. يتم تنفيذ الإجراءات كل أسبوع ونصف ، حيث يتم غسل الأموال عن طريق المطر.
إذا كان العنب قد مرض في العام الماضي ، فإن مثل هذه الرشاشات مفيدة بشكل خاص. فهي تساعد على التئام الجروح على الأجزاء الجذعية من النباتات ، وتدمير الحشرات المخفية وبيضها. يتم المنع حتى الثقافة المزهرة. بعد الإزهار ، يستأنف ويتوقف قبل 3-4 أسابيع فقط من الاثمار.
لمكافحة الحشرات الخطيرة ، يزرع العديد من مزارعي الهواة البقدونس في الصفوف بين العنب. أجزاء خضراء من نبات حديقة صد الحشرات. علاوة على ذلك ، فإن هذا الحي لا يضر بالثقافة ولا البقدونس نفسه. كلا النوعين من النباتات تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها.
تقييمات الهواة الخمر
جينادي ، 52 سنة
لقد تم زراعة العنب لمدة 12 عاما. أنا أعتبر صنف موسكو الأبيض الأكثر متواضعًا. كثير منهم لا يريدون الفوضى معه بسبب عدم الاستقرار في الأمراض. لكنني أعلن - لا بأس. حتى لو كان النبات يفقد كل الأوراق ، فإن المجموعات تبقى وتنضج. لم ألاحظ الأمراض العنقودية. التوت من العنب لذيذ جدا ، والعصير. مناسبة للنبيذ.
فلاديمير ، 47 سنة
أنا حقا أحب هذا التنوع لمقاومته الصقيع. إنه يتحمل الصقيع الشديد حتى بدون مأوى. ولكن فقط في حالة ، أنا أغطيه مع فروع شجرة التنوب. الشتاء أسهل بكثير من الأصناف الأخرى. بعد فصل الشتاء ، قطعت الفروع المجمدة. ولكن هناك القليل منهم. في الأساس ، يتحمل المصنع فصول الشتاء القاسية جيدًا.
ناديجدا ، 35 سنة
تمتعت موسكو الأبيض من قبل عائلتنا كلها.ليس فقط هو مجموعة متنوعة ومتواضع وينمو دون عناية كبيرة. التوت لها لذيذ جدا. اللب كثيف ، متموج. أطبخ كومبوت من العنب لفصل الشتاء. الزوج يصنع النبيذ من التوت. التوت الحلو جدا مع القليل من الحموضة لعوب.
يجذب Moscow White العديد من مزارعي الهواة. إنه لا يتحمل فقط جميع الظروف الجوية السيئة. ثمارها هي أيضا لذيذ جدا وعطرة. ربما يصعب العثور على أفضل تنوع في الشمال.
لا تغطي أصناف الشتاء العنب هاردي لمنطقة موسكو
كيفية الحفاظ على الكرمة في فصل الشتاء
متى يمكنني نقل العنب إلى مكان آخر في الخريف
كيفية تغطية وإعداد العنب لفصل الشتاء في الضواحي