زعتر الليمون: وصف متنوعة ، زراعة في الأرض المفتوحة ، زراعة ورعاية

الزعتر ذو الرائحة الليمونية من عائلة Lamiaceae ينمو في الأجزاء الوسطى والجنوبية من البلاد. شجيرة صغيرة تزهر من يونيو إلى أغسطس. المصنع مقاوم للصقيع ومقاوم للجفاف ، ويحب المناطق المشمسة ولا يحتاج إلى سقي متكرر. زعتر الليمون متواضع في المغادرة ، وينقل الأضرار بشكل مطرد عند الدوس. يتم استخدام صفاته العلاجية في الطب الشعبي والتقليدي.

وصف

يبلغ طول سكان فرنسا الأصليين ما يصل إلى 30 سم. الأوراق ناعمة بطول يصل إلى 10 سم ، وعرضها 1-3 سم ، وتكون الأوراق على شكل بيضاوي صغيرة ، خضراء اللون ، عندما تُفرك رائحة الليمون.

الزهور على شكل جرس ، أرجواني أو اللون الوردي بعرض حوالي 4 مم. جمعت في النورات من الأذنين ، رائحة مثل الليمون أيضا. مربعات مثمرة صغيرة تحتوي على 4 بذور سوداء. في الحجم ، شجيرة واحدة تنمو إلى 70 سم.

أصناف من زعتر الليمون

على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، تم إنتاج العديد من الأصناف الهجينة من النباتات العطرية. كلهم photophilous ، يمكن أن تنمو في الظل الجزئي ، ولكن لا تحب الظل. بدون الشمس ، يتباطأ النمو ، تظهر بعض الأزهار. الزعتر نبات مقاوم للصقيع ومقاوم للجفاف.

الأصناف الرئيسية

الشجيرات المزخرفة لا تفقد جمالها خلال الفترة الخضرية بأكملها. رائحة الليمون اللطيفة لها أوراق وسيقان وأزهار.

دونا فارلي

الشجيرة تنمو إلى 10 سم ، أوراق الشجر خضراء وصفراء. طولها حوالي 1 سم ، والزهور الصغيرة أرجوانية فاتحة ، تم جمعها في النورات على شكل فرشاة. يزهر نبات الليمون من مايو إلى نهاية الصيف. يحب الأماكن المشرقة ، في الظل تتحول الأوراق الصفراء إلى اللون الأخضر.

ملكة الفضة

ارتفاع شجيرة يصل طولها إلى 20 سم وعرضها 30 سم. على ساق تستقيم هناك النورات رامسوس مع الزهور الوردية شاحب. أوراق خضراء رمادية مع إطار أبيض. المزهرة - يونيو ، يوليو. في منتصف الصيف ، الرائحة هي الأكثر تشبعًا.

القزم الذهبي

اكتسب التنوع شعبية بين الحدائق بفضل أوراق الشجر الخضراء الخفيفة. الشجيرات الجميلة لا يزيد طولها عن 10 سم. ازهر مع الوردي الأرجواني الزهور في النصف الثاني من الصيف. متواضع على التربة ، يحب الشمس.

بيرترام أندرسون

طول النبات من 8 إلى 10 سم سجادة خضراء صفراء. منشورات ذات طول أصفر 8 مم. زهور أرجوانية خفيفة تظهر في يوليو. يستخدم أندرسون في كثير من الأحيان لتزيين حدائق الصخور الجنينة.

زراعة البذور في التربة المفتوحة

زراعة ورعاية الزعتر ممارسة الليمون في الصيف. تفضل التربة التي يسهل اختراقها الزعتر مع انخفاض الحموضة. في فصل الخريف ، تحتاج إلى حفر قطعة أرض ، وإزالة جميع الأعشاب الضارة ورشها بالسماد (5-6 كجم من الأسمدة لكل 1 مربع) ، ويمكن إضافة الفسفور ومضافات البوتاسيوم. بعد فصل الشتاء ، يحتاج المكان إلى حفره مرة أخرى ، يضاف اليوريا (لكل 5 لترات من الماء 100 غرام) وبعد بضعة أيام يزرع البذور.

بذور الزعتر يمكن حصادها بنفسك. يتم جمعها في أغسطس أو سبتمبر ، عندما يتم تشكيل براعم البذور. يتم اختيار الفواكه بعناية وتجفيفها وتخزينها حتى الربيع. الحصول على البذور في المتاجر. من الضروري التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على الملصق قبل الشراء.

للإنبات السريع ، تنقع البذور في ماء دافئ لمدة 14 ساعة. من المرغوب فيه انسكاب خليط الأرض بمحلول من المنجنيز للتطهير.

يتم إجراء الهبوط في مايو ، عندما يكون الطقس دافئًا وجافًا ، تكون درجة حرارة الهواء 13 درجة على الأقل. تصنع الأخاديد ، وتزرع البذور في الصفوف ، وتبلغ الفجوة بين الصفوف 30 سم ، ويتم رشها بالرمل من أعلى ، ومياه مغطاة بفيلم حتى تظهر براعم لمدة 15 يومًا. بعد الشتلات ، يجب تخفيف المزارع الكثيفة.

تزايد الزعتر في المنزل

ينمو النبات المحفوظ بوعاء ليس صعبًا قبل زراعة الزعتر في وعاء ، تحتاج إلى اختيار مكان له. يجب أن تكون عتبة النافذة مضاءة جيدًا ، واختر الجانب الجنوبي من المنزل. في الشتاء والأيام الملبدة بالغيوم ، ستحتاج إلى إضاءة إضافية للنباتات.

لزراعة البذور ، تحتاج إلى وعاء منخفض وتربة مغذية. يبلغ ارتفاع الفارغة حوالي 15 سم ، ويتم وضع تصريف يبلغ 2 سم في قاع الحاوية الركيزة الترابية: الأرض الرطبة ، الخث ، الرمال بكميات متساوية. مزيج من الصبار مناسب للنصف المخلوط مع chernozem. عند وضع الصرف الصحي وتربة تزرع البذور على التربة الرطبة ، ورشها بالرمل أو الأرض لا يزيد طولها عن 1 سم ، تسقى. يمكنك تغطية فيلم لتسريع ظهور براعم. عندما تظهر ، ضع الوعاء في مكان مظلل. إذا كان هناك الكثير من الشتلات ، ثم يتم زرعها في وعاء آخر. عندما تنمو الشتلات وتصبح أقوى ، تُعاد إلى مكان مشمس.

العناية بالزعتر

نبات متواضع لا يحتاج إلى عناية خاصة. يتم تنفيذ إجراءات بسيطة حسب الحاجة.

دامع

الزعتر يتحمل الجفاف بسهولة ، لكن المزهرة تعتمد على وفرة الرطوبة. في موسم الأمطار ، يتم إيقاف الري لعدة أيام حتى تجف الأرض. في أوقات الجفاف ، يكفي تكثيف الشجيرات 1-2 مرات في الأسبوع ، وخاصة أثناء الإزهار.

فك

يحتاج الزعتر الخفيف إلى التربة. حول الشجيرات تنفق بانتظام تخفيف. قم بذلك بعناية ، لأن السجادة الملونة كثيفة للغاية ، فمن المحتمل أن تتلف جذور الحيوانات الصغيرة. لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة والأعشاب الضارة.

أعلى الملابس

إذا كانت التربة مخصبة بما يكفي في الخريف ، فلن يحتاج زعتر الليمون إلى تسميد إضافي. مرة واحدة في السنة ، يمكنك صنع اليوريا أو الأسمدة المعقدة قبل زراعة الشجيرات. هناك ما يكفي من التربة المغذية لتطوير ونمو الزهور.

تشذيب

قطع الشجيرات لإعطاء الشكل والحجم. ويتم التقليم بعد المزهرة. قطع البراعم على 2/3 من الأدغال. يبقى الجزء الخشبي فقط من النبات. يمكن أن يتم التقليم قبل الإزهار ، في الربيع. اتضح في الصيف سجادة ملونة كثيفة.

الرعاية المنزلية

الجانب الجنوبي من المنزل مثالي لتطوير الزعتر. شروط قليلة فقط ضرورية لشجيرات لتطوير بنجاح:

• درجة حرارة الغرفة 13-15 درجة ؛
• إضاءة جيدة
• تخفيف التربة في الوعاء ليس عميقًا ، ونظام الجذر سطحي ؛
• سقي الأرض كما يجف ، الرطوبة الغزيرة يمكن أن تدمر نمو الشباب.
• تضاف الأسمدة المعدنية المعقدة مرتين في السنة.

في المنزل ، يتم قطع الأوراق والزهور للشاي تدريجياً حتى لا تتلف النبات. قم بذلك خلال فترة الإزهار وبعدها. في السنة الثانية من العمر ، يمكن زرع الشجيرات في حاويات أخرى.

نشر الزعتر

يتم نشر الزعتر بواسطة البذور ، وتقسيم الأدغال والعقل. يتم إعطاء طريقة انتشار البذور أعلاه. يمكنك زرع بذور الشتلات في مارس اذار. زرعها في وعاء ، ثم بعد تقوية الشتلات ، وبعد بضعة أشهر ، زرع في الحديقة.

graftage

عند حدوث التقليم ، لا يتم إلقاء القطع ، ولكن يتم زرعها في الدفيئة لتعزيزها أو زرعها على الفور في منطقة جديدة. قم بقص الصفيحة الخضراء حوالي 5 سم ، وضعها في الماء حتى تظهر الجذور ، أو يمكنك زرعها على الفور تحت الأرض. التربة مبللة قليلاً لتقطيع الأجزاء. تؤخذ بعد 15-20 يوما. يتم نشر بواسطة قصاصات طوال موسم النمو.

بوش الانقسام

يتم حفر الأدغال بعد المزهرة. فصل بعناية الجذور ، وتحريرها من الأرض. تزرع النباتات الصغيرة في الأواني أو مباشرة في الحديقة إلى مكان جديد في وقت دافئ من اليوم. تصنع الآبار ، يتم خفض الشتلات ، مغطاة بالتربة ، مضغوط قليلا ، وسقي. يحدث التجذير بعد بضعة أسابيع.

المناظر الطبيعية ليمون الزعتر

يغطي زعتر الليمون المنطقة بسجادة ملونة كثيفة. مثل هذا البساط سيكون بمثابة بديل للغطاء العشبي. إذا كنت بحاجة إلى الخضروات العصير ، يتم تقليم الشجيرات ومنعها من التفتح.

يستخدم الزعتر الليمون على تلال جبال الألب ، في الجنائن. أوراق الشجر الصفراء مع الزهور الأرجواني والوردي تبدو جميلة في ألواح المزج والحدائق الحجرية على طول المسارات وأسرة الزهور.

استخدام الطبخ

ساق الزعتر يستخدم كتوابل. المدخل على حد سواء الأوراق الطازجة وجافة. من ملعقة كبيرة من النبات الطازج ، يتم الحصول على ملعقة صغيرة من التوابل الجافة.

يعطي الزعتر الأطباق طعمًا رائعًا ومرارة خفيفة ورائحة غير عادية. التوابل مناسبة للحوم والخضروات والبيض والجبن. أطباق الفاصوليا مع إضافة الزعتر تكتسب طعمًا جديدًا وجديدًا. يستخدم العشب لصنع الصلصات والمخللات والمرق المختلفة.

المكملات الزعتر إطالة العمر الافتراضي للأطعمة. عند الحفاظ على الطماطم والخيار ، يمكنك إضافة الأعشاب الحارة. انها مناسبة لاليخنات ، الحساء ، وإعطاء تورتة وطعم المر إلى المشروبات الكحولية.

الخصائص الطبية

يحتوي الزعتر على الأحماض الأمينية (فالين ، ليسين ، إيزوليوسين ، ثريونين ، تريبتوفان) ، دهون مشبعة ، كربوهيدرات ، ستيرول ، بروتينات. مجمع فيتامين - A ، D ، E ، K ، المجموعة بأكملها B ، H ، PP. المعادن - الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد والسيلينيوم والمنغنيز والزنك والنحاس. يسمح هذا التركيب الغني باستخدام نبات طبي لعلاج الأمراض المختلفة.

شفاء العشب المستخدمة في التجميل والطب والطبخ. A مطهر قوي يشفي ويطهر الجروح ، ويمنع الفطريات المسببة للأمراض والمكورات العنقودية. يعالج إدمان الكحول ، ويزيد الشهية.

التطبيق في الطب:

• الاكتئاب ، وهن عصبي ، والتعب.
• الربو والسل والتهاب الشعب الهوائية والسعال.
• يساعد مع الانتفاخ ، تشنجات الأمعاء.
• الروماتيزم ، مرض المفاصل.
• كدمات ، كدمات.
• نزيف الرحم.
• حب الشباب والطفح الجلدي والأكزيما والخراجات والدمامل.

الاستعدادات الزعتر تخفيف التعب ، ومساعدة الرجال على استعادة صحتهم (العجز الجنسي ، سرعة القذف ، التهاب البروستاتا).

 

موانع

قبل البدء في العلاج بالعشب ، تحتاج إلى استشارة الطبيب. الجرعة الزائدة تشكل خطرا على الصحة. الثيمول هو جزء من الزعتر ، بسبب هذه المادة فإن العشبة لها موانع:

• قرحة المعدة والتهاب المعدة.
• أمراض الكلى والكبد المزمنة ؛
• ارتفاع ضغط الدم.
• مشاكل في القلب
• التعصب الفردي للدواء.

هو بطلان المخدرات في الأطفال دون سن 3 سنوات ، والنساء الحوامل وأثناء الرضاعة الطبيعية. في أدنى زيادة في الضغط ، الزعتر ضار بالصحة.

مكافحة الآفات والأمراض

إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالزعتر ، يمكنك تجنب العديد من المشاكل. الأمراض ليست فظيعة بالنسبة للنبات ، ولكن يمكن أن تستفز عن طريق الري المكثف ، وغياب الأعشاب الضارة أو عشب الأعشاب غير النظيفة. العشب الذي ينمو في الظل عرضة للإصابة بالأمراض.

مرض

الالتهابات الفطرية تؤثر على الشجيرات ونادرا جدا. المصنع مقاوم للفطريات. للعلاج ، وتستخدم Fundazole ، توباز ، حورس.. بعد المعالجة الكيميائية ، لا يمكن استخدام النباتات للمعالجة والطبخ.

الحشرات الضارة

على الجانب السفلي من الورقة ، يمكنك رؤية خيوط العنكبوت والأوراق التالفة. هذه هي اليرقات للعثة مرج استقر على النبات. سيساعد Decis.

المبيدات تقاتل الليغنيت الرمل. تستخدم المخدرات بدقة وفقا للتعليمات.

في براعم الزهور ، تضع السوس يرقات. طارد الحشرات أكثر أمانا.

حصاد

من الأفضل جمع العشب من السنة الثانية من الحياة. البستانيين ذوي الخبرة بعد 6 سنوات من شجيرات الزعتر القديمة النظيفة ، وحرث الأرض ، وتطهير التربة وزراعة الحيوانات الصغيرة.

يتم التجميع في الطقس الجاف حتى لا يكون هناك ندى. براعم تالفة وجافة ومرضية لا نتف. إذا كانت المجموعة ضرورية من أجل الزيت العطري ، يتم قطع العشب مرة واحدة في السنة بعد ظهور 50٪ من النورات في شهر يوليو. إذا كانت هناك حاجة إلى أجزاء النبات ، ثم اختيار العشب 2-3 مرات في الموسم الواحد. الحصاد الأول خلال فترة الإزهار ، والأخير في سبتمبر. بين الحصاد ، يتم إجراء الري والتسميد لاستعادة النباتات.

يتركون شجيرات من الأرض يتراوح طولها بين 13 و 14 سم ، ويحظر قطع النباتات تحت الجذر أو تمزيقها بالجذور. لا ينصح بتنظيف الزعتر بالآلات ؛ وغالبًا ما يتم حصاده يدويًا. قطع الزعتر مع مقص ، مقص أو المنجل. ضع العشب في سلال بحيث لا يضغط. لا ينصح الزعتر لتجف في الشمس ، يمكن أن تفقد الصفات المفيدة. استخدام مجففات خاصة لتجفيف العشب.

التعليقات

تينا ، 32 سنة

شربت الشاي مع البابونج والنعناع وبلسم الليمون. اوريجانو يخمر ، والأعشاب ممتعة. أيا من الأعشاب تطفأ العطش. زعتر الليمون هو ما كنت أبحث عنه لفترة طويلة. رائحة لطيفة والذوق. أنام ​​بسلام ، أحلام طيبة ، وعاد المزاج الجيد والتفاؤل.

 

ايكاترينا ، 49 سنة

لقد تم استخدام الزعتر لعلاج الثآليل لفترة طويلة. على كوب من العشب (طازج أو جاف) 2 لتر من الماء. عندما تغلي ، أطفئه بعد بضع دقائق. اتركيه لمدة 2-3 ساعات. غمس يديك في ضخ ساخن ، ترتفع لمدة 50 دقيقة على الأقل كل يوم. بعد يوم ، قم بإعداد صبغة جديدة. البثور تختفي بعد 10 أيام.

 

ميلان ، 28 سنة

إذا كنت تريد جزيرة الصيف في المنزل ، وزرع زعتر الليمون في وعاء. رائحة غير عادية تجلب الفرح عندما يتساقط الثلج في الخارج. يمكن إضافة بضع أوراق إلى الشاي بدلاً من الليمون. أو مجرد الاستمتاع بالزهور الجميلة ورائحة الليمون. في الربيع ، يمكن زرع الحشائش في الحديقة ، وسوف تنمو.

سوف الشاي و decoctions مع الزعتر إعطاء المتعة والفائدة. حسنا ، لا تنسى جرعات العشب ، كل شيء يجب أن يكون في الاعتدال. تتيح لك العناية المناسبة بالشجيرات جمع حصاد جيد وإعداد مواد خام عالية الجودة لفصل الشتاء.