البستانيين المجتهدين يزرعون العنب حتى في منطقة موسكو. بفضل المربين ، كان من الممكن الحصول على أصناف مبكرة وأشكال هجينة تؤتي ثمارها في الممر الأوسط.
سابقا ، زرعت كرمة جميلة لتزيين المؤامرات ، لأن العنب لم يكن لديه الوقت لتنضج. تتيح لك الهجينة الجديدة للثقافة ، والتي تخضع لجميع تقنيات التكنولوجيا الزراعية ، الحصول على التوت العطري اللذيذ ، ومناسب للحلويات وصنع النبيذ محلي الصنع.
محتوى
ملامح زراعة العنب في الضواحي
مناخ منطقة موسكو يختلف عن ظروف المناطق الجنوبية. لذلك ، زراعة العنب لديه عدد من الميزات:
- بالنسبة للزراعة ، يتم اختيار الأصناف المبكرة أو الأصناف متوسطة النضج (بالنسبة للبيوت الزجاجية) ، بحيث تنضج في فترة الصيف القصيرة إلى حد ما ؛
- أصناف ذات مقاومة عالية للصقيع مطلوبة ؛
- يُنصح بزراعة العنب بتوت خفيف ، لأن الفواكه الداكنة تتطلب المزيد من أشعة الشمس لتراكم السكر وطعمه المستقر ؛
- معظم الأصناف تتطلب المأوى لفصل الشتاء.
على عكس الجنوب ، في المناطق الوسطى من البلاد ، العنب أقل تأثراً بالآفات الخطرة. في ظروف منطقة موسكو والمناطق المحيطة بها ، لا تخشى العديد من التهابات الحجر الصحي من الثقافة ، مما يبسط إلى حد كبير رعاية النباتات. كلما قلت المعالجة الكيميائية ، كان الأداء البيئي للمحصول أعلى.
أصناف العنب لمنطقة موسكو
عند اختيار العنب ، فإن الخاصية المرتبطة بمأوى النباتات مشروطة. في الجنوب ، يزرع صنف معين دون إزالة من تعريشة ، في الخط الأوسط لا يبقى في الشتاء دون مأوى.
تشمل الأصناف غير المُغطاة والمقاومة للصقيع:
- شون.
- ألفا.
- كوكب المشتري.
- الشجاع.
- الأول يسمى.
تشمل أصناف العنب الأعلى في المنطقة وفقًا لمراجعات مزارعي النبيذ:
- ذكرى نوفوتشركاسك
- Krasa Severa (التوت له نكهة طفيفة) ؛
- الكشميش مشع.
- إيزابيلا.
- Rusven.
- العقيق دونسكوي
- وضوح الشمس.
كل عنب من القائمة له مزايا معينة. Crystal مناسب لصناعة النبيذ ، وكذلك في وقت مبكر Rusven ؛ لإعداد الزبيب ، الخيار الأفضل هو كيشميش Luchisty بدون بذور.
من أوائل العنب نذكر ألكساندر ، أليشينكين ، أغات دونسكوي. في الدفيئات تنمو ملكة الكروم ، أركاديا ، كراسا دونا ، ناديزدا أكسيسكايا.
شراء وسعر الشتلات في الضواحي
الحضانات والمزارع المختلفة في المنطقة توفر شتلة من الثقافة لبستانيين. تشكيلة تشمل العنب تكييفها مع المناخ المحلي ، ومناسبة للزراعة في البرد في الهواء الطلق ، في الدفيئات. العديد من دور الحضانة تقدم أصناف العنب الغريبة للمجربين.
الاقتراحات:
- منطقة موسكو ، يخروما ، مركز التميز في الحدائق.
- منطقة موسكو ، حي دوموديدوفو ، قرية جالتشينو ، حديقتك الطبيعية.
- منطقة موسكو ، فيريا ، OPK Bykovo.
- جمعية ذات مسؤولية محدودة "الحضانة" حديقة جيدة "، موسكو ، شارع. نيو باسمانيا ، توفي 9.
عمر النباتات 1-2 سنوات.المتاحة: العنب في وقت مبكر والمبكرة ، والتقنية ، والجدول ، والأصناف العالمية ، الهجينة ، والنباتات مع أنظمة الجذر مفتوحة ومغلقة.
التكلفة تعتمد على مجموعة متنوعة ، سن النبات. عادةً ما تبلغ تكلفة زراعة شتلات العنب التي تبلغ عامين من 400 روبل ، وتكلفة الأطفال البالغين من العمر خمس سنوات - من ألفي روبل.
زراعة العنب في الضواحي
بالنسبة للعنب في ظروف هذه المنطقة ، يجب تزويد النباتات بأفضل نظام ملائم.
وقت الهبوط
يمارسون زراعة الربيع ، وأظهرت العنب المزروع في سبتمبر-أكتوبر أنفسهم بشكل جيد. يسمح المناخ بأي خيارات ، ولكن بشرط الرعاية المناسبة. في فصل الربيع ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +10 درجة مئوية ، من المرغوب فيه أن تكون الرطوبة الزائدة قد ولت.
لاستخدام الهبوط:
- الشتلات من سنة واحدة ؛
- قصاصات مشذبة.
زراعة العنب في الخريف في الضواحي هي بداية أو منتصف شهر أكتوبر ، وليس في وقت لاحق. النباتات السنوية صحية مناسبة دون علامات العدوى ودون عيوب.
اختيار متنوعة وإعداد الشتلات
يجب ألا تزرع العديد من أصناف الثقافة في وقت واحد ، يجب أن تجرب كيف تتصرف الكرمات في ظروف معينة. ليست كل أنواع العنب المبكرة مناسبة لمنطقة موسكو ، حيث توجد أصناف ذات موسم نمو قصير لا يمكنه تحمل التبريد.
قبل زراعة العنب ، تتم إزالة الجذور المشوهة من النباتات ، مغموسة بالجذور في مزيج من الطين والسماد البقري. النسب: 2: 1 ، يجب أن يشبه المتكلم بالثبات القشدة الحامضة.
اختيار أماكن الهبوط
الشرط الأساسي للحصول على محصول مستقر هو الاختيار الصحيح لمكان الكرم. في الأماكن المفتوحة ، تتجمد الثقافة ، وبالتالي ، يتم سحب التلال المحمية من الرياح بعيدًا ، ويفضل على المنحدرات. المنحدرات التي تواجه الجوانب الجنوبية مناسبة ، على الرغم من أنه ليس كل عقار لديه مثل هذا الارتياح.
العنب متسامح تمامًا مع أنواع الأراضي ، ولكنه ينمو بشكل أفضل على التربة الطينية الرملية ، على الطميية. مؤشرات الحموضة - ليست أكثر من درجة الحموضة 6.8-7 ، والتربة الحمضية للنباتات ليست مناسبة. تنمو الثقافة في التربة الطينية بشكل سيء ؛ فهي تزرعها عن طريق إدخال الدبال والسماد العضوي. يجب أن يكون هناك أي المياه الجوفية القريبة. زرع إلزامي لطبقة الصرف ، شظايا من الطوب ، الطين الموسع ، الحصى الصغيرة مناسبة.
إعداد التربة
أثناء زراعة الربيع ، يتم إعداد التلال والحفر من الخريف حتى تستقر الأرض. عند زراعة العنب في الخريف ، يتم حفر الثقوب قبل العمل بأسبوعين ، تأكد من إضافة خليط من العناصر الغذائية.
جعل:
- 50-70 جرام من السوبر فوسفات.
- 400-500 جرام من رماد الخشب.
وترد المعايير لكل 1 كيلومتر مربع. متر.
زراعة الشتلات
ترتفع درجة حرارة الأرض في المنطقة إلى 40-50 سم ، لذا لا ينبغي أن يتجاوز عمق حفر الهبوط هذه القيم. يتم إدخال السماد والرماد ورمل النهر في الحفر ، ويتم وضع شجيرة على التل ويتم تقويم الجذور بعناية.
من المرغوب فيه وجود منحدر خفيف في الشمال ، لذلك من المناسب أن تنحني الكرمة في فصل الشتاء. تعتمد المسافة بين الحفر على صنف العنب ، ولكن على أي حال - على الأقل متر واحد. الأمثل: 1.2-1.5 متر.
قبل الزراعة ، يتم تثبيت دعامات التعريشة بحيث لا يتم إزعاج جذور النباتات. بعد الزرع ، تساقطت الشجيرات جيدًا ، وتغطي السطح.
رعاية العنب
التكنولوجيا الزراعية تشمل الأحداث القياسية:
- الري.
- أعلى الملابس
- علاج الآفات والأمراض ؛
- تشكيل الشجيرات.
- التقليم.
يتم تنفيذ العمل طوال الموسم ، ابتداءً من أوائل الربيع.
أعلى الملابس
خلال الموسم بأكمله ، يتم تغذية العنب 3-4 مرات. لا تحتاج الكرمة الصغيرة للأسمدة ، حيث أن الشتلات لديها مخزون كافٍ مصنوع أثناء الزراعة.
يبدأ الضمادات العلوية المنتظمة في السنة الثالثة ، حيث يوفر الربيع وبداية الصيف للنيتروجين ، منذ النصف الثاني من الصيف بالبوتاسيوم والفوسفور.
من المواد العضوية صالح:
- مولين مخفف في الماء (1:10) ؛
- فضلات الطيور المخففة (1:20) ؛
- ضخ الرماد (500 جرام لكل دلو من الماء).
يتم جلب مولين وخاصة فضلات الطيور في شكل سائل ، مع مراعاة إلزامية النسب. خلاف ذلك ، سوف تحصل على حرق جذور العنب.
من الأسمدة المعدنية والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم والأسمدة المعقدة مناسبة.
كما خلع الملابس أعلى ورقة للعنب ، وتستخدم محاليل حمض البوريك ، وإعداد Zavyaz ، واستخراج السوبر فوسفات.
في الخريف ، لا يتم وضع السماد تحت المحصول ، ويتم استخدام إضافات البوتاس والفوسفور فقط.
دامع
في السنة الأولى ، تسقى الشتلات مرة واحدة في الأسبوع ، في ضوء الظروف الجوية وحالة النباتات. ابتداء من السنة الثانية ، سيكون كافياً لري التربة بكثرة كل أسبوعين.
لا يُسمح بالغرق في الأرض ، فضلاً عن الجفاف. في فصل الصيف الحار ، والمياه حسب الضرورة ، وذلك باستخدام المياه تحسنت في الشمس.
رش
العنب في الضواحي أقل من المناطق الجنوبية المعرضة للأمراض (العفن الفطري ، الأوديوم). لكن الرش الوقائي يتم دون فشل.
تطبيق حلول برمنجنات البوتاسيوم ، خليط بوردو ، مبيدات الفطريات المختلفة.
مخطط معالجة العينات:
- في أوائل الربيع قبل مهدها ؛
- بعد الشجيرات المزهرة.
- بضعة أسابيع قبل التوت تنضج.
أثناء نضج الفاكهة ، تحظر جميع العلاجات الكيميائية.
تشكيل العنب
بسبب المناخ ، لا يقوم المزارعون ذوو الخبرة بتقليم الكرمة الصغيرة في السنة الأولى. يجب أن يذهب العنب إلى الشتاء دون تقليم لتحمل موسم البرد دون خسارة.
شكل بداية شجيرة من الموسم الثاني. يساعد الإجراء في زيادة الإنتاجية وتطبيع الحمل على البراعم وإنتاج التوت اللذيذ. الأصناف المبكرة عادة ما تكون مثمرة للغاية ، وبالتالي تنتج براعم كثيرة. يتم إزالتها لتجنب الحمل الزائد على تبادل لاطلاق النار.
يتم قطع الشجيرات في خريف السنة الثانية إلى 2/3 ، ولكن تسترشد حالة المصنع. المرضى ، تتم إزالة براعم ضعيفة. يتضمن تقليم الربيع أيضًا إزالة جميع الفروع المجمدة ، براعم ضعيفة ومرضية.
لتشكيل الكروم يتم تحديدها مع المخطط:
- أصناف غير تغطي مع الجذعية ؛
- تتشكل أصناف الأغطية وفقًا لنمط المروحة والتخلي عن الطوق.
تمارس تشكيل المقصلة في المنطقة:
- في الموسم الأول ، يتم اختيار فرعين وتقطيعهما في الخريف ، مما يترك 2-3 عيون عليهما ؛
- بالنسبة للموسم الثاني ، يتركون 4 من أقوى البراعم ، والتي ستكون كم شجيرة.
في نهاية الصيف ، يتم سحق الشجيرات ، مما يقلل قمم 4-6 البراعم. هذه التقنية تسمح للنباتات بتحضير أفضل للشتاء.
الاستعدادات الشتوية
في ظروف منطقة موسكو ، يجب ألا تخاطر بذلك وتجرب زراعة ثقافة محبة للحرارة. العنب ، ولا سيما في أول سنتين أو ثلاث سنوات ، تغطي الكل.
يتم تحضير الكرمة لفصل الشتاء ، وإزالتها من الدعامات والانحناء إلى الأرض ، ولا يُسمح بوضع أغصان على الأرض ، لأن هذا غالبًا ما يسبب العفن. يتم وضع شرائح خشبية في أسفل الأخاديد أو الخنادق وفقط فروع الكروم.
خيارات المأوى:
- فروع شجرة التنوب.
- النوم من الكرمة مع الأرض (غير فعال) ؛
- فيلم (أولا وضع القوس ، ثم وضع الفيلم) ؛
- مواد التسقيف
- صفائح
- صناديق خشبية (تستخدم لعدة مواسم).
في السنوات الأخيرة ، استخدم البستانيين الألياف الزراعية الخاصة ، التي تغطي الكرمة بالمواد وسحق الحواف بألواح أو طوب. سيكون الثلج مأوى يمكن الاعتماد عليه من أعلى.
مأوى الربيع
عندما تأتي الأيام الحارة ، فإنها تزيل الثلج من الملجأ ، وتصنع الأخاديد لتصريف المياه الذائبة. لا يُسمح بالرطوبة داخل الملاجئ.
فتح الحماية تدريجيا ، وتجفيف بعناية في الشمس كل الرطوبة داخله. يُنصح بفتح الكرمة خلال النهار وتغطية الليل. فقط قم بإزالة الحماية عندما تسخن الحرارة المستقرة.
في الضواحي يوجد خطر كبير من عودة الصقيع ، لذلك ، يتم أخذ تنبؤات الطقس في الاعتبار ، ويتم ربط الشجيرات بالتعريشة فقط مع حرارة ثابتة.
حصاد
يقع حصاد العنب في المنطقة في نهاية الصيف أو العقد الأول من شهر سبتمبر. إذا كان الطقس يسمح ، ثم يتم ترك مجموعات على الشجيرات لتنضج كاملة.
لا يستحق الأمر الإفراط في التوت ، وإلا فإن المحصول سوف يتدهور ، سوف يتدهور الطعم. تتميز الأشكال الهجينة الحديثة من العنب المبكر بقابلية عالية وجودة حفظ جيدة. عند إنشاء الظروف ، يتم تخزين فرش في الطابق السفلي لمدة تصل إلى عدة أشهر. ولكن في الغالب يتم استهلاك التوت الطازج الذي يتم معالجته (العصائر ومشروبات الفاكهة والنبيذ محلي الصنع والمشروبات الكحولية).
البستنة الاستعراضات
ماريا ، حي Zaraysky ، منطقة موسكو
لقد أردت منذ فترة طويلة أن أزرع العنب ، ومنذ ما يقرب من سبع سنوات ، أصبح صنف كريستال متنوعة سعيدًا بي. راض جدا: متواضع ، ينضج في وقت مبكر. التوت البيضاوي ، ليست كبيرة جدا ، تنضج في أغسطس. لفصل الشتاء ، قمت أولاً بقطع الكرمة وإزالتها من الدعم وثنيها ورشها بأوراق. الشتاء جميل. من التوت نصنع النبيذ ، المحمض طازجة قليلا.
إيفان ، ديميتروف
تنمو إيزابيلا وليديا بشكل جيد في منطقتنا ، لقد كنت مقتنعا بذلك منذ عام. أصناف العمال ، أنا لا أغطيهم بأي شيء ، إنهم يقدمون محصولاً طوال الوقت. قبل عامين ، جمعت ما يقرب من 50 كجم من التوت من كرمين. بعد - أقل قليلا ، ولكن لا يزال غير بسعادة غامرة. أخذت الشتلات في الحضانة ، وزرعته لمدة عامين دون فرش ، وقطعت الإشارة.
لا تغطي أصناف الشتاء العنب هاردي لمنطقة موسكو
كيفية الحفاظ على الكرمة في فصل الشتاء
متى يمكنني نقل العنب إلى مكان آخر في الخريف
كيفية تغطية وإعداد العنب لفصل الشتاء في الضواحي