البطاطا إيفان دا ماريا: وصف وخصائص متنوعة ، الصورة

تعرف البطاطا "إيفان دا ماريا" بالعديد من البستانيين ، وهناك وصف للتنوع والصور في مقالتنا. كان سلف تشكيلة إيفان دا ماريا بطاطا بيكاسو الهولندية. المزايا الرئيسية لهذه البطاطا هي التلوين الفعال ، الذوق الممتاز ، التباين والإنتاجية العالية.منذ عام 1995 ، تم زراعة هذا الصنف على نطاق واسع من قبل مزارعي الخضروات في المناطق الوسطى من البلاد. تسمى أصناف البطاطا "Ivan da Marya" في عامة الناس "Matryoshka" ، "Rowan" ، "Little Red Riding Hood". تم اختراع هذه الأسماء بسبب اللون الهائل للدرنات ، وهناك العديد من الصور لهذه البطاطس على الشبكة. على القطع ، يكون اللحم بلون الكريم ، ويتم الحصول على أطباق ممتازة من الدرنات.

وصف وخصائص متنوعة

شجيرة من البطاطس من النوع "إيفان دا ماريا" مستقيمة مع براعم منتشرة ، الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. تزهر بغزارة ، والزهور بلون كريم. الدرنات هي بيضاوية الشكل ، قشر أصفر مع بقع وردية اللون. عيون صغيرة. يزن الدرني المتوسط ​​حوالي 120 جرام. في إحدى الأدغال ، يمكن أن يكون هناك 19 بطاطا ، مما يجعل من الممكن اعتبار الصنف مثمرًا. محتوى النشا 8 حتي 14 ٪. الدرنات لديها عرض جيد ، والحفاظ على الجودة تصل إلى 90 ٪.

الصنف مقاوم لعدد من الأمراض والآفات ، بما في ذلك سرطان البطاطا ، فيروس التواء ، الخيطية ، اللفحة المتأخرة ، الجلبة. تنتمي البطاطس Ivan da Marya إلى أصناف النضج المتأخر ، حيث تمتد من 120 إلى 130 يومًا بدءًا من الإنبات إلى النضوج.

مزايا وعيوب

ميزة مجموعة متنوعة هي سطح أملس للمحاصيل الجذرية ، وإمكانية التخزين على المدى الطويل. مجموعة متنوعة "إيفان دا ماريا" يتسامح مع الجفاف ، ومقاومة للأمراض الرئيسية. عند الطهي ، تتميز البطاطس بطعم ممتاز.

عيب هذا الصنف هو هزيمة خنفساء كولورادو للبطاطس ، وكذلك تتدهور الدرنات تدريجياً ، وبالتالي ، يتم استبدال مادة البذور مرة أخرى كل 4-5 سنوات.

إعداد الدرنات للزراعة

إنبات هو مرحلة مهمة لإعداد الدرنات. لظهور البراعم ، يتم إحضار بطاطس البذور في حوالي 30 يومًا إلى غرفة دافئة. كومة الدرنات في كحد أقصى طبقتين. بعد بضعة أيام ، يتم تخفيض درجة الحرارة إلى + 10-14 درجة ، وهذا ضروري حتى لا تمتد البراعم.

قبل الزرع ، يتم فرز الدرنات بعناية ، وإزالة العينات ذات العلامات الواضحة للمرض أو براعم ضعيفة. تقطع البطاطا الكبيرة والمتوسطة إلى عدة أجزاء. قم بذلك قبل حوالي أسبوع من الزراعة في الأرض ، بحيث يكون للطبقة الواقية وقت لتشكيلها. إذا لم يكن هناك وقت ، وعليك أن تقطعه قبل الزراعة مباشرة ، فإن الدرنات ذات الجانب المقطوع مغموسة بالرماد الخشبي أو تعامل مع المستحضرات "Maxim" ، "Sinclair" ، Celest-Top ، "Switch".

ميزات الهبوط

تزرع أصناف البطاطا "إيفان دا ماريا" في أواخر أبريل أو حتى 10 مايو. يتم اختيار موقع الهبوط المفتوح ، المشمس مع الأراضي الخصبة الخفيفة. يجب أن تكون التربة جيدة التسخين ، رطبة قليلاً. يجب أن تكون الآبار بعمق 10-12 سم ، حيث يتم سكب حفنة من قشور الرماد أو البصل في الفتحة كمصدر إضافي للتغذية وحماية الأسلاك. الحجم بين الثقوب هو 30-35 سم ، في تباعد الصف 70 سم.

رعاية

هيلينج. يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد 10-12 يومًا من الإنبات. التربة هزت على ساق النبات من جميع الجهات. يتم تنفيذ التل الثاني قبل وضع البراعم.

الري.على الرغم من أن الصنف مقاوم للجفاف ، إلا أن الري يتم قبل التخفيف الأول وخلال فترة الإزهار. استخدام المياه التقريبية 40 لترا من المياه لكل 1 متر مربع.

أعلى الملابس. يتم تغذية البطاطس في النصف الثاني من النمو في بداية مهدها. لهذا ، السماد أو الدبال مناسب. ما يكفي من 5 كجم من الأسمدة لكل 10 متر مربع ، الضمادة الأعلى تتم على التربة الرطبة قبل التلال. كسماد طبيعي ، يمكنك استخدام الجزء الأخضر من السماد الأخضر ، الذي يتم وضعه في الممرات وجزءا لا يتجزأ من التربة.

مرض

فسيفساء مخططة. يحدث المرض أثناء تطور البراعم. تظهر بقع نخرية على الأوراق السفلى. سقوط الأوراق المتضررة ، ويموت النبات. الشجيرات المصابة غير قابلة للعلاج ، وبالتالي يتم حفرها وتدميرها مع البطاطس خارج الموقع.

قد تكون مهتمًا بـ:

متى وكيف وكمية سقي البطاطا بشكل صحيح: نصائح وقواعدفترة نضج البطاطا من الزراعة إلى الحصاد: مراحل النضوجشروط بسيطة لتخزين البطاطس في فصل الشتاء على الشرفة

التواء الفيروس. مع المرض ، يتحول الجانب العلوي من الأوراق إلى اللون الأصفر. ثم يصبح الجزء السفلي ورديًا ، وتبدأ الورقة في حليقة على طول الوريد المركزي. تصبح اللوحة هشة. شجيرات سوء عرضة للتدمير.

الغرغرينا الغرغرينا. النباتات المريضة التعرف عليها بسهولة من قبل بقعة ممدود، والتي تبدأ في سويقات ورقة، ثم ينتقل إلى الجذعية. الأجزاء المتأثرة من الجذع تموت ، جراثيم الفطريات تسقط في التربة. تظهر بقع داكنة فاسدة على الدرنات. لأغراض وقائية ، يتم علاج زراعة البطاطس بعد ثلاثة أسابيع من إنباتها باستخدام مستحضرات Shirlan أو Thanos. خلال النباتات المزهرة استخدام مبيدات الفطريات "Ridomil Gold MC."

الهوام

كولورادو خنفساء البطاطس. هذه الحشرة معروفة لجميع البستانيين ، ومن الجدير أن تفوت لحظة ظهور اليرقات ، ويمكن تدمير زراعة البطاطس في غضون أيام. للحفاظ على المحصول ، يتم استخدام واحدة من المستحضرات التالية ، "التحفة" ، "بريستيج" ، وسوف تقلل من عدد خنفساء كولورادو للبطاطا وتساعد على التخلص من عشب الشيبة أو السيلدين أو ذيل الحصان. لصد هذه الحشرات ، يتم استخدام مزارع مشتركة للبطاطا مع الفاصوليا والفاصوليا ، آذريون ، القطيفة.

الدودة السلكية. يصيب خنفساء كسارة البندق البطاطس ، ويقذف بحركات عديدة في الدرنات. لتخويف الحشرات عند الزرع ، أضف قشور البصل إلى الفتحة ، أو رماد البتولا من المستحضرات ، يمكنك إضافة بازودين أو بوتشين ، زملين. تنجذب كسارة البندق إلى الأعشاب الضارة ؛ فهي تضع جذورها في البيض ، والتي تظهر منها اليرقات في غضون أيام قليلة.

فراشة البطاطس. تضع الحشرة بيضًا من داخل الورقة. بعد بعض الوقت ، تظهر اليرقات عليها ، والتي تتغذى على الجزء الأخضر من النباتات والدرنات. يمكنك التخلص من اليرقات باستخدام "Cytocorum" أو "Spark". لمنع انتشار عث البطاطس ، يتم تثبيت مصائد الفيرمون على الموقع.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد درنات صنف إيفان دا ماريا في منتصف أو أواخر أغسطس. من الأفضل اختيار يوم مشمس مع طقس دافئ. حتى لا تتلف الدرنات ، استخدم مذراة. يتم تجفيف البطاطا المحفورة في الهواء الطلق ، ثم يتم نقل المحصول إلى مكان بارد وجاف. قبل وضعها للتخزين على المدى الطويل ، يتم فرز البطاطس ، وإزالتها تالفة أو مع علامات الدرنات المرض.

يتم تخزين البطاطا في القبو عند درجة حرارة 0 إلى +2 درجة مئوية ، مع رطوبة 80 ٪. يتم تخزين الدرنات في صناديق كاردان مع فتحات أو سلال أو حاويات أخرى. تقع الصناديق على تل 20 سم فوق الأرض و 30 سم عن الحائط.

التعليقات

إيلينا ، 35 سنة:

"تزرع البطاطا إيفان دا ماريا للموسم الثالث ، والبطاطا لذيذة للغاية ، تفتت.ليس من الصعب زراعة هذا الصنف ، فنحن نبذر فقط في الوقت المحدد والماء مرة واحدة أثناء الإزهار. الحصاد المخزن في القبو عند درجة حرارة 0 درجة مئوية ، والحفاظ عليها جيدة. "

يوجين ، 47 سنة:

"لقد اشتريت بذور من هذا الصنف قبل عامين ، أريد أن أشير إلى أن الصنف Ivan da Marya يعطي ما يصل إلى 19 درنة. بعد الحصاد ، أحضرت السماد وحفر قطعة أرض ، هذا الضمادات العليا تعمل بشكل جيد على النباتات. أنا فقط سقيها مرتين في الموسم ، لأن الصنف يتحمل الجفاف جيدًا. "

آنا ، 39 عامًا:

"تربةنا حمضية ، لذلك في الخريف نقدم دقيق الدولوميت والأسمدة المعدنية. تنمو البطاطس "Ivan da Marya" جيدًا ، حيث نزرع القطيفة والزنبق بالقرب من الأسرة ، وقد ظهر بشكل جميل ومفيد ، حيث تطير خنافس كولورادو. عند الهبوط في الحفرة ، أضع الدبال وأثناء الموسم لم أعد أطعم. كنت راضية عن الحصاد ، طعم البطاطا ممتاز ".