استعراض أفضل أنواع غير محددة من الفلفل

الفلفل الحلو ، والذي يعد اليوم أحد المحاصيل المفضلة للعديد من البستانيين ، يختلف باختلاف المعايير. تتميز المجموعات بالنضج ، وشكل الثقل ووزنه ، وكذلك نمو وتطور الشجيرات.

وفقًا للمعيار الأخير ، يمكن أن تكون أصناف وهجن الفلفل محددة وغير محددة. تميز أيضا مجموعة أخرى من نصف الأطفال ، وتحتل وظيفة متوسطة.

الفلفل غير المحدد - الوصف

سيكون المؤشر الرئيسي في التقسيم إلى مجموعات في هذه الحالة هو نمو شجيرة من الفلفل. تتميز النباتات القوية القوية بالإنتاجية العالية والذوق الممتاز للفلفل الناضج.

ميزة

يمكن أن تصل الأصناف غير المحددة الهجينة إلى ارتفاع 2 متر أو أكثر. شجيراتهم مورقة بقوة بأوراق كبيرة من اللون الأخضر المشبع. النباتات تختلف ليس فقط في الطول ، ولكن أيضا في المترامية الاطراف المتفرعة قوية.

في البيوت الزجاجية على نطاق صناعي ، تزرع الهجينة القوية ذات الثمار الكبيرة ، وتتميز بفترة ثمار طويلة. وهي مخصصة للبيوت الزجاجية المُدفّأة ، ولتكاليف الفلفل هذه المطلوبة.

ولكن هناك مؤشرات للفيلم العادي أو البيوت البلاستيكية غير المسخنة ، وتزرع بنجاح من قبل البستانيين من مناطق مختلفة من روسيا. بالطبع ، من الأفضل اختيار فلفل النضج المبكر حتى تتمكن من الحصول على حصاد في ظروف صيف قصير لا يمكن التنبؤ به. لكن اليوم ، تم إنتاج الفلفل المبكر الناضج والمثمر ، وهي مؤشرات مناسبة تمامًا للزراعة حتى في مناطق مثل سيبيريا وجزر الأورال.

الخصائص

في السابق ، كان يُعتقد أن الفلفل غير المحدود هو أصناف من النضج والهجينة المتأخرة ، لكن الاختيار الحديث قد تقدم إلى الأمام. وتقدم البستنة العديد من أنواع الفلفل طويل القلي مع النضج المبكر.

غالبًا ما يتجاوز ارتفاع هذه الفلفل مترين ، وعلى عكس الأصناف المحددة ، فإنها تحتاج إلى قرصة نقطة النمو. أيضا ، تتطلب الفلفل غير المحدد قرصة إلزامية ، وتشكيل بوش.

يمكن أن تعطي المؤشرات الناضجة المبكرة الثمار الأولى في غضون 100 يوم بعد ظهور البراعم الأولى ، في منتصف النضج سيتعين عليها الانتظار حوالي 130 يومًا. في وقت لاحق ، بعد 140 يومًا أو أكثر ، تقدم الأصناف المتأخرة النضج ثمارها ، ومن الأفضل أن تزرع في الجنوب أو في البيوت المحمية.

تعمل العديد من الشركات الزراعية في التربية وتقديم أصناف وهجينة من الفلفل غير المحدد ، والتي تتميز بتفرّع أقل مع عادة متناثرة من الأدغال. هذا يبسط إلى حد كبير رعاية "الأبطال" طويل القامة ، في حين أن غلة المحاصيل لا تعاني. هذه الفاكهة الهجينة تؤتي ثمارها بشكل جيد في الدفيئات غير المدفأة ، وتشكل عددًا كبيرًا من الفواكه ، وينضج المحصول في وقت مبكر.

ثمار هذه الهجينة كبيرة ، وغالبًا ما تشتمل هذه المجموعة على أصناف من الفلفل السميك الجدران ، وهي ممتازة للحشو والطهو. بالإضافة إلى ذلك ، يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن ثمار الإندنت هي ألذ بكثير من الفلفل الحاسم في وقت مبكر (على الرغم من أن الكثير يعتمد على الرعاية وزراعة النباتات المناسبة). إن الاختيار الصحيح للتنوع أو الهجين من الفلفل طويل القامة والمنتج سوف يتيح لك الحصول على عوائد جيدة حتى في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.

حول بعض الأصناف الأكثر شعبية من قبل البستانيين ، ستذهب قصتنا.

نظرة عامة على الفلفل غير المحدد

بعد اختيارك لمجموعة متنوعة غير محددة من الفلفل ، ستحصل مع رعاية جيدة على ثمار كبيرة تحتوي على كمية كبيرة جدًا من الفيتامينات.

الطليعية

تشتمل مجموعة الأصناف المبكرة والمتوسطة على الفلفل الطازج الذي يتميز بإنتاجية عالية وفواكه لذيذة جدًا. نمت بنجاح في البيوت الزجاجية ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار أن المجموعة قوية وقوية.

يصل طول الجذع في ارتفاعه إلى 250-300 سم ، المصنع مترامي الأطراف ، شديد الأوراق. في وسط الإثمار ، يتم تعليق الأدغال مع ثمار المنشور التي يصل وزنها إلى 350-400 جرام. الفلفل الأحمر اللامع في فانجارد ذو جدران سميكة ، ويصل سمك الجدار إلى 7 مم. تختلف في العصير ، طعم ممتاز. الفلفل مناسبة لجميع أنواع التعليب ، لإعداد أطباق الطهي المختلفة ، ومناسبة للحشو.

مجموعة متنوعة منتجة للغاية ، وتوفر لها الرعاية والتغذية الجيدة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 17 كجم لكل متر مربع.

لا ينصح بتثخين المزارع ؛ لا يتم زراعة أكثر من ثلاثة شجيرات من الفلفل لكل متر مربع.

أنتايس

في الأساطير القديمة ، كان أنتي ، نجل بوسيدون الأسطوري ، عملاقًا. لذلك فواكه الفلفل من هذا التنوع تختلف أيضا في الحجم والوزن. ارتفاع الشجيرة يصل إلى 80 سم ، والفلفل قوي ، منتشر ، أنتي حقيقي.

يمكن إزالة الثمار الأولى بعد 125-130 يومًا (النضوج الفني) ، حتى تضطر أول نضج من "الموجة" الأولى إلى الانتظار لمدة 160 يومًا. الفلفل له شكل ممدود المنشورية ، ولون الفاكهة في حالة النضج البيولوجي الكامل هو أحمر مشرق. وزن الفلفل 300 جرام ، سمك الجدار يصل إلى 7-9 ملم.

الطعم ممتاز ، في حين أن اللب يحتوي على كمية كبيرة من المادة الجافة (تصل إلى 8.5 ٪) ، وكذلك حمض الاسكوربيك.

نمت من خلال الشتلات ، يعطي غلة أعلى في الدفيئات. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض المختلفة ، في الطلب الكبير بين البستانيين.

برج الحمل

Hybrid F1 الحمل مفاجأة جيدة لك مع الفواكه الكبيرة والعصير ، في حين أن المؤشر قد حان في وقت مبكر. تنمو الثمار التي يصل وزنها إلى 250-300 جرام على الأدغال ، كل طول يصل إلى 8-10 سم ، والشكل موشوري ، وسمك الجدار 5-6 مم.

يوصى بزراعة الشتلات من هذا الهجين في عمر 60 يومًا ، وتكون فترة النضج 110 أيام (ثمار في حالة نضج فني).

يتميز الهجين بالإنتاجية (حتى 14 كجم لكل متر مربع) ، ومقاومة العدوى. تبدأ تؤتي ثمارها في وقت مبكر ، في حين أن فترة عودة المحصول تمتد حتى السقوط.

يتطلب هذا الفلفل تغذية جيدة ، ونوعية وكمية الفواكه تعتمد على الاختيار الصحيح للموقع.

بطل

لم يتلق هذا التنوع بطريق الخطأ مثل هذا الاسم - البطولي والأدغال نفسه ، والفواكه. الصنف هو منتصف الموسم ، ويمر حوالي 125-130 يوما قبل جمع الثمار الأولى. الثمار "مكعبات" - حمراء زاهية اللون ، كثيفة ، يصل وزنها إلى 180-200 جرام. الفلفل محاذاة ، جميلة ، مع لمعان على سطح الجلد.

في الجنوب ، ينمو بشكل جيد في الهواء الطلق ؛ في جميع المناطق الأخرى في روسيا ، يزرع فقط في البيوت الزجاجية للحصول على غلة عالية. شجيرة ينمو إلى 75-80 سم ، الرباط ، مطلوب تشكيل.

لب الثمرة حلو ، حلو جدا. سمة من سمات بوغاتير متنوعة الفواكه: نسبة عالية من حمض الاسكوربيك. يتم إنتاج هذا الصنف من قبل مختلف الشركات المصنعة ، لذلك قد يكون هناك بعض الاختلافات في شكل الفاكهة (المنشور أو "المكعبات") ، وكذلك في الوزن والطول.

ربان

تتميز هذه المجموعة المتنوعة من الفلفل الحلو بطعمها الثقيل الذي يصل وزنه إلى 350-500 جرام. Boatswain هي مجموعة متنوعة مذهلة من الفلفل الذي ينتمي إلى الإندنت ، ولكن في الوقت نفسه سوف نقدر حصادًا مبكرًا نسبيًا. تمر تواريخ النضج 120 يومًا ، ولكن من أجل إزالة الفلفل الأحمر ، سيستغرق الأمر حوالي شهر آخر.

الشجيرة قوية ، مع وجود عدد كبير من الأوراق ، والارتفاع يصل إلى 250-300 سم والفلفل تدور ، والمنشورات كبيرة جدا ، مع الكاميرات المتميزة بوضوح. Pericarpius - ما يصل إلى 8 ملم. اللب هو العصير ، الحلو.

يُنصح باستخدام هذا الصنف في البيوت الزجاجية المُدفّأة ؛ كما يُزرع بنجاح في الدفيئات العادية والدفيئات الكربونية. يبتلع ثمارًا طويلة جدًا ، في حين أن عودة الثمار موحدة. إنتاجية عالية ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 17-18 كجم لكل متر مربع.

بورجوازي

تتميز الشجيرة الطويلة القوية أيضًا بمزيج من الفلفل الحلو الأصفر بورجوا F1. تنضج الثمار في حوالي 110 أيام ، والفلفل جميل ، محاذاة ، في النضج البيولوجي مع اللون الأصفر الفاتح. زرع البرجوازية ، يمكنك زراعة الفلفل يصل وزنها إلى 250 غراما.

السطح مضلع بعض الشيء ، ولكن في الجزء العلوي هناك 3-4 وجوه محددة بوضوح ، يتم الضغط على ساق قليلا في القاعدة.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيف اصنع البذور من متجر الفلفل الحلوأفضل أنواع الفلفل السميك ذي الجدران الكبيرة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعيةفلفل أحمر (حلو ، ساخن ، مطحون) - سعرات حرارية لكل 100 جرام

على الأدغال ، يمكن أن تنضج ما يصل إلى 40 فاكهة ، ولكن هذا يخضع فقط للرعاية الجيدة والتغذية الجيدة.

العائد الإجمالي مرتفع ، في حين يبرز الهجين للحصول على ثمار طويلة ذات جودة عالية من الفلفل.

مخطط زراعة الأمثل لشجيرات Boatswain هو ثلاثة مصانع لكل متر مربع.

نجمة المساء

في حالة النضج التقني ، تكون ثمار Vesper مصفرًا ، وعندما تنضج تمامًا ، تكون حمراء. مجموعة متنوعة مثمرة ، متواضع ، مقاومة للغاية لدرجات الحرارة القصوى.

شجيرة Vesper طويل القامة ، يصل إلى 120 سم ، النبات متوسط ​​الأوراق ، به مخروط وفلفل. كتلة الفاكهة يمكن أن تصل إلى 90 غراما ، والذوق ليس سيئا.

ممدود الفلفل ، هناك تموج طفيف ، لا يتم الاكتئاب ساقه ، الجزء العلوي من الفاكهة حادة.

عند النضج ، يُعد Vesper فلفلًا مبكرًا ، ويمكن إزالة الثمار بعد 105-108 يومًا.

رامي الرمانات أو القنابل

طورت الشركة الزراعية "Manul" سلسلة كاملة من الهجينة المنتجة من الفهارس التي أثبتت نفسها في مناطق مختلفة من روسيا. و F1 غرينادين الهجين - على وجه التحديد من هذه المجموعة - الفلفل قوية وحلوة.

النضج الهجين لمدة 120 يومًا (النضج التقني) ، يختلف في الازهار المبكر جدًا ، وكذلك عودة الفواكه الودية. يصل بوش إلى ارتفاع يصل إلى 240-280 سم ، لذلك تحتاج إلى أخذ هذه المعلمة في الاعتبار عند اختيار الاحتباس الحراري.

الثمار لها شكل المنشور ، و "الأنف" حاد ، وكتلة الفلفل يصل إلى 500-600 غرام. ثمار سميكة الجدران ، pericarp - 7-10 ملم. هذا الفلفل مثالي للحشو ، وطهي مجموعة متنوعة من روائع الطهي ، وكذلك الفراغات. من مميزات الهجين أن الثمار مناسبة للنقل ، وتقاوم التخزين على المدى الطويل ، وفي الوقت نفسه لا تفقد طعمها أو عرضها. البستانيين نقدر أيضا مجموعة متنوعة لمقاومتها لكثير من الأمراض والعائد مستقرة.

تدخلي

للوهلة الأولى على ثمار هذا النوع من الفلفل ، يبدو أنه ليس حلوًا ، لكنه حار. ولكن هذا ليس كذلك ، فواكه التدخل هي حلوة جدا وحلوة ولذيذة. الصنف طويل القامة ، الشجيرات قوية ، مورقة للغاية.

الفواكه تدل ، والأقماع طويلة جدا ، وتزن ما يصل إلى 200-230 غرام. الجذع غير مكتئب ، وجدران الثمرة بسمك يصل إلى 5 مم ، وهذا ليس سجلاً ، لكنه مثير للغاية وحلو. داخل - ثلاث غرف ، والكثير من البذور. في فترة النضج التقني ، تحول الفلفل الأخضر ، في وقت لاحق ، بعد حوالي 28-30 يومًا ، إلى اللون الأحمر الفاتح.

يمكن إزالة الفلفل الأول من الأدغال بعد 120 يومًا ، مما سيمكن النباتات من تكوين ثمار لاحقة. تزرع 3-5 نباتات لكل متر مربع من التلال في الدفيئة ، ولكن تؤخذ درجة الإضاءة في الاعتبار.

إلى الأمام

تصل ثمار مجموعة Forward إلى ما يقرب من 500 جرام ، وهذه المؤشرات ، بالطبع ، مثيرة للإعجاب! يحتوي الفلفل غير المحدد على شجيرة قوية وطويلة للغاية - يصل ارتفاعها إلى 270-280 سم.من المستحسن أن تنمو مجموعة متنوعة في الدفيئة ، في العوائد المفتوحة التلال أقل بكثير.

أوراق الشجر قوية والفواكه أسطوانية ومحاذاة وجميلة. الفلفل يتدلى ، أولاً يكون لونه أخضر ، لاحقًا ، في حالة نضج بيولوجي ، يتحول لونه إلى اللون الأحمر. تتميز المجموعة بفواكه ذات جدران سميكة ، بريكارب - حتى 10 مم.

الفلفل مناسب للتخزين والنقل ، لذلك يوصى بأن ينمو الصنف على نطاق صناعي.

مخطط الزراعة - لا يزيد عن ثلاثة نباتات لكل "مربع" واحد ، وينصح باتباع هذه التوصية.

هيبة

يفضل العديد من بستاني الأصناف ذات الثمار ذات الأغراض العالمية. نوصي بتجربة تشكيلة الفلفل Prestige - غير محددة وقوية ومثمرة للغاية.

يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 300 سم (في البيوت الزجاجية المدفأة) ، في الصيف العادي - ما يصل إلى 180 - 200 سم ، وتتشكل ثمار المنشورية المتدلية على أغصان قوية مورقة بقوة. التلوين - الأخضر الأول ، عندما تنضج - أحمر غني. تصل كتلة الفلفل في Forward إلى 300-450 جرام ، في حين أنها تختلف في اللحم واللحوم والعصائر والجدران السميكة (حتى 7-9 مم).

يوجد عادة أربع غرف داخل الثمار ؛ طعم الفلفل ممتاز. تستخدم لحفظ ، حشو ، سلطات ، ليتشو. كبيرة للأطباق الجانبية (الخبز ، الخياطة).

الرباط الإلزامي مطلوب ؛ وعادة ما يتم تشكيل شجيرة في اثنين من السيقان. يمكن حصاد الثمار الأولى بالفعل في اليوم 120 ، في حين يتم تمديد ثمار الصنف ، بحيث يتم حصاد الفلفل حتى الخريف.

ميزات الأصناف غير المحددة

بفضل عمل المربين ، تتوفر لدى البستانيين الفرصة لاختيار وتنمية ليس فقط الأصناف المحددة المبكرة ، ولكن أيضًا المؤشرات الأكثر إنتاجية. بالطبع ، التكنولوجيا الزراعية لهذه الفلفل لديها عدد من الميزات التي يجب مراعاتها عند اختيار الأصناف.

1.  للزراعة في البيوت الزجاجية في فصل الصيف ، من الضروري اختيار الأصناف الهجينة المبكرة أو المتوسطة النضج والهجينة. تتطلب الإضافات المتأخرة مزيدًا من الوقت للنباتات ، لذا لا يمكنك الحصول على محصول الفاكهة.
2.  هذه الأصناف تتطلب تشكيل إلزامي وحبل. الفلفل الصغير المنخفض النمو أبسط ، لكن ثماره أصغر من حيث الوزن والحجم.
3.  تتطلب الإندنتس (خاصة الفلفل الهجين) تغذية جيدة وضوءًا جيدًا وتربة خصبة. ولكن بعد ذلك سوف يشكرون مع حصاد عالية والفواكه اللذيذة.

الفلفل غير محدد جيدة في أن لديهم فترات الاثمار طويلة. وهذا يفسر حقيقة أن المزيد من الفواكه مرتبطة في شجيرات عالية ، ويتم تشكيل الفلفل وتنضج تدريجيا ، حتى الخريف.

العديد من الهجينة الحديثة من النوع غير المحدد تقاوم الأمراض وسوء الأحوال الجوية. يمكنك دائمًا اختيار مجموعة متنوعة أو مختلطة من شأنها أن تكون مناسبة لظاهرة دفيئة معينة (من حيث الحجم ، وضغط الأدغال). مجموعة كبيرة من الفلفل وتواريخ النضج ، وإذا كانت المؤشرات في وقت سابق متأخرة معظمها فقط ، ولكن الآن أصبح لدى البستانيين العديد من الأصناف المبكرة والمتوسطة.

نعم ، تتطلب مثل هذه الفلفل نهجا خاصا ، لا سيما فيما يتعلق بتكوين الشجيرات ، والقرص ، والقرص. ولكن في الوقت نفسه ، فإن جميع المشاكل تؤتي ثمارها مع نتائج ممتازة ، وكما تبين الممارسة ، فإن العديد من البستانيين سعداء بهذا الاختيار.

التعليقات

ايلينا ، منطقة سمارة

لقد تم زرع الجرس الأصفر وبرستيج من طويل القامة لعدة سنوات. كلاهما نوعان جيدان ، الأول يصل إلى متر ، والثاني - حوالي متر ونصف. ثمارها كبيرة ، برستيج - حمراء ، مع الجرس ، يتضح من الاسم أنها صفراء. أنا أطلق النار عليهم الخضراء طوال الصيف ومحشوة مثل هذا. الذوق ممتاز ، فقط النضوج الأخير. أجمع البذور الخاصة بي ، والآن لا أشتريها.فقط بجانب الفلفل الحار لا يمكنك زراعة الحلوة ، وإلا فإنها سوف تصبح متربة.

تاتيانا ، منطقة موسكو

في العام الماضي ، ربيت Boatswain والتاج الأمريكي. نمت عمالقة ، طويل القامة ، ما يقرب من أقل من مترين. الأوراق مظلمة ، لكن الفرش جيدة. اعتقدت أنه سيكون هناك عدد قليل من الفاكهة أو أنني أتغذى على الشجيرات وكانوا يسمينون. ولكن في الواقع - هذه هي الفلفل ، مع الكثير من الأوراق والكثير من الفواكه. نمت الفلفل الكبير ، ولكن ليس كل نضجت على الشجيرات ، قمت بتنظيفها. الآن سأزرع دائمًا هذه الأصناف ، وأريد أيضًا أن أعتني ببعض العمالقة أنفسهم.