وصف أفضل أنواع الهولندية من الفلفل ، ويستعرض عنها

توقف الفلفل الحلو ليكون تسليط الضوء على البستنة تذوق الطعام. الذي أتى إلينا من أمريكا الجنوبية في القرن السادس عشر ، كان متجذرًا إلى الأبد في العديد من حدائق ومزارع البلاد. اليوم ، أي مزارع قادر على زراعة محصول مثير للإعجاب. من الضروري اختيار الصنف المناسب. وهناك الكثير للاختيار من بينها! إلى فرحة عشاق الفلفل ، تشتمل مجموعة الأصناف المعروضة على مئات الخيارات من جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، تلقى أصناف الهولندية الحب والثقة الخاصة.

في هذه الفئة ، تنتظر المجموعة الكبيرة من الفلفل الهجين. الفرق بين الصنف والهجين هو أن الصنف هو نتاج اختيار كلاسيكي ، حيث تحتفظ بذوره بجميع خصائص النبات الأم. الهجينة - نتيجة التهجين ، زادت الاثمار ، ولكنها ليست قادرة على نقل خصائصها إلى الأجيال المقبلة. في هذه الحالة ، يعد شراء البذور من موسم إلى آخر أمرًا ضروريًا ، ولكن إذا كانت مهمة جمع البذور لا تستحق العناء ، فليس هناك تقصير عملي في هذه الأصناف. نظرًا لزيادة الإنتاجية والكثير من الخيارات - هذا هو بالضبط ما يسعى إليه العديد من مزارعي الخضروات.

قليلا عن الفلفل المتزايد

قبل الشروع في دراسة أنواع معينة ، تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الحلو نبات شديد الحرارة. في وطنه ، يستمر الموسم الدافئ لفترة أطول بكثير في بلدنا ، لذلك عند النظر إلى البذور ، يجب إيلاء اهتمام خاص لوقت النضوج. الاختيار المثالي هو:

• أصناف مبكرة جدا.
• الدرجات المبكرة
• أصناف مبكرة متوسطة
• أصناف متوسطة النضج (مناسبة فقط للمناطق الدافئة).

يتم زرع مادة الزراعة المعززة في الأرض إلا بعد مرور أي تهديد من الصقيع. بشكل عام ، تبدأ ممارسة نقل النباتات المشكلة بالفعل بعد 80 يومًا من النمو. يجب أن يكون مكان الزراعة في المستقبل مشمسًا قدر الإمكان.

نقطة أخرى مهمة - الفلفل الحلو لا يتسامح مع الجفاف. يجب تسقي الشجيرات مرة واحدة يوميًا في الطقس الدافئ ، وفي حالة الطقس الحار ، يتضاعف الري ، والأرض مبللة في الصباح الباكر وفي المساء. من الضروري الحفاظ على التوازن وعدم صب الفلفل ، لأن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تعفن الجذور.

الفلفل الحلو طويل الحامل

يحتوي Atlant متنوعة على ثمار كبيرة حمراء على شكل مخروطي يصل طولها إلى 20 سم ويبلغ وزنها 400 جرام ، ويبلغ سمك الجدار 6 ملم. يتمتع الأطلس بكثافة متوسطة وطعم حلو ورائحة طازجة.

في الشتلات الأرض المفتوحة يمكن زرعها بعد 40-50 يوما من النمو. الشجيرات البالغة صغيرة الحجم ، ويمكن أن يصل نموها إلى متر واحد. يحدث أول نضج تقني للثمرة بعد 120 يومًا من يوم الزراعة. العائد لكل متر مربع هو 3-5 كجم ، مع الهبوط المبكر ، والموجة الثانية ممكنة أيضًا ، لكنها ستكون أكثر فقراً.

الفلفل هيراكليس ينتمي إلى النباتات منتصف الموسم. تشبه الثمرة الحمراء مكعبًا ، ويبلغ متوسط ​​طولها 12 سم وعرضها 11 سم ، ويبلغ وزنها من 200 إلى 400 جرام. سمك الجدار يصل إلى 7 ملم ، اللب هو العصير والعطرية.

تتم عملية الزرع إلى الشارع عند تسخين الأرض إلى 10 درجات مئوية على الأقل. يجب أن تتشكل الشتلات بالكامل وتصلبها مسبقًا. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات البالغة إلى 50 سم ، وينتشر المصنع في بنيته. نظرًا لحجم الثمار المذهل ، فقد يتطلب الأمر وجود الرباط ، كما أنه يوفر زيادة في الإنتاجية من 1 متر مربع إلى 3.5 كجم.

فاريتي كاكادو هي ممثلة لفئة منتصف الموسم. وقد ممدود ثمار منحنية قليلاً من اللون الأصفر أو الأخضر أو ​​الأحمر ، بطول يصل إلى 30 سم ، ويبلغ وزن الفلفل الناضج 500 غرام. سمك الجدار يصل إلى 8 ملم. اللب هو الحلو والعطرية.

Pepper Kakadu مناسب حصريًا لمزارع الدفيئة. يتم حصاد المحصول الأول بعد 130 يومًا من ظهور البراعم. الشجيرات مترامية الأطراف وتتطلب مساحة ، ويصل ارتفاع النبات البالغ إلى 1.5 متر. يرضي مع عودة جيدة في شكل 3 كجم من الفلفل الحلو من 1 بوش صحي.

الكاردينال هو مزيج من الفلفل الناضج المبكر الذي لا ينسى مع الفواكه المكعبة ، بوزن متوسطه 250 جرام. تسليط الضوء على الكاردينال هو اللون الأرجواني المكثف من ثماره ، والتي يمكن أن تصبح مع مرور الوقت بنية. سمك الجدار يصل إلى 8 ملم.

يمكن زراعته في الأرض ، ولكن يفضل زراعة الدفيئة. لا يتحمل درجات الحرارة أقل من 13 درجة مئوية ، فهو خائف من الرياح والمسودات. يصل المحصول الأول إلى مرحلة النضج الفني لمدة 90 يومًا. يتميز الصنف بموسم نمو طويل مع إنبات البذور بشكل مستقل. شجيرات يبلغ ارتفاعها حوالي 1 متر ، وتحتاج إلى الرباط الإلزامي. في ظل ظروف مواتية ، يتم تحقيق عائد قدره 14 كجم لكل متر مربع.

كلاوديو عضو في مجموعة الأصناف الناضجة المبكرة ، ولديه عدد كبير من المعجبين بين مزارعي الخضروات ولديه خصوبة كبيرة. ثمار حمراء ذات شكل موشوري بوزن 200-250 جرام. إنه يتميز بجدران اللحم السميك التي يصل سمكها إلى 14 ملم. لها طعم حلو غني بدون مرارة واضحة.

تبدأ الثمرة الأولى بعد 70 يومًا من لحظة نقل المواد إلى الأرض المفتوحة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 70 سم ، في حين يتميز كلوديو بجذع قوي. هذا هو نبات تستقيم مع العائد يصل إلى 4.5 كجم لكل 1 M2.

متنوعة لاتيني ممثل الفلفل منتصف الموسم. يرضي مع ثمار سمين وزنها 220 غرام وجدران العصير يصل سمكها إلى 1 سم. الشكل مكعبة بحجم كلي 12 × 12 سم.

في المناخات الدافئة ، يمكن زراعته في أرض مفتوحة. في المناطق الباردة ، ويفضل الدفيئات. في درجات الحرارة المنخفضة ، تنخفض الغلة ، في ظروف مناسبة ، تعطي النباتات الصحية والعناية جيدًا 16 كجم لكل متر مربع مع فترة استحقاق تقنية تبلغ 100 يوم.

جرس الفلفل في وقت مبكر

متنوعة بينوكيو ممثل الفلفل ناضجة في وقت مبكر. ثمار ذات لون أحمر وشكل مخروطي ممدود ، سمك الجدار لا يزيد عن 5 مم ، متوسط ​​وزن 115 جرام. بينوكيو الفلفل العصير ، ولكن ريفي في الذوق.

انتشار الشجيرات مع ارتفاع أكثر من 1 متر. يمكن حصاد المحصول الأول ذو النضج الفني بعد 90 يومًا. العائد بينوكيو هو 10-13.5 كجم لكل 1 متر مربع.

فلفل إيروسكا مثالي للصيف القصير. هذا هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر الذي يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد كتلة الثمرة الناضجة حوالي 160 جرام ، مع جدار 5 مم. اللون الناضج هو البرتقالي والأحمر.

تمتد شجيرة البالغين حتى 50 سم ، وتختلف في زيادة الإنتاجية إلى 2.5 كجم من شجيرة واحدة. هذا الصنف رائع بالنسبة للمزارع الصغيرة ، لذا فإن عدد الفواكه التي يتم تناولها من 1 متر مربع سوف يرضي أي مزارع للخضروات.

كان فلفل كان محبوبا من قبل الكثيرين بسبب ثماره المصغرة.الفلفل عبارة عن كرات صغيرة لا يزيد وزنها عن 50 غراماً ، وجدار بحجم 7 مم. الطعم الحلو والشكل غير العادي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيف اصنع البذور من متجر الفلفل الحلوأفضل أنواع الفلفل السميك ذي الجدران الكبيرة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعيةفلفل أحمر (حلو ، ساخن ، مطحون) - سعرات حرارية لكل 100 جرام

الشجيرات نفسها حلويات مضغوطة للغاية ، لا يتجاوز ارتفاعها 60 سم ، ويمكن زراعتها بأي شكل من الأشكال ، كما أن الصنف شائع جدًا للنمو في الأواني. المحصول الأول جاهز للحصاد في يوم 85 من الزراعة. بوش الفلفل حبيبتي يمكن أن يصل إلى 1 كجم من الفاكهة.

الفلفل Funtik معروف جيدا لمزارعي الخضروات وينتمي إلى أصناف النضج المبكر. الفواكه في حالة ناضجة اكتسبت اللون الأحمر ، شكل ممدود. يصل وزن الفلفل إلى 180 جرامًا ، مع جدار من 7 ملم. لها طعم الفلفل الواضح.

ارتفاع شجيرة الكبار حوالي 70 سم ، ولها أوراق الشجر المتطورة. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تنتج 1 شجيرة أكثر من 3 كجم.

يحتوي فلفل Chardash على شكل فاكهة على شكل كوب مع مجموعة ألوان تنضج من الأصفر البرتقالي إلى البرتقالي المشبع. ليس لديها مرارة واضحة. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 220 جرامًا ، وجدار يصل إلى 6 ملم.

يرضي المزارعين مع إعداد الفاكهة سريعة والنضوج. جلبت شجيرة واحدة حوالي 3 كجم ، من حيث متر مربع ، العائد حوالي 10 كجم.

أفضل أنواع الفلفل الحار

حرارة تشيلي ستجذب أولئك الذين لا يعتادون على قوتهم القوية ، لكنهم يقدرون طعم الفلفل الواضح. الصنف ينتمي إلى فئة النضوج المبكر. الثمار ممدود ، مثلث الشكل ، بلون أحمر لامع ولامع جذاب. طول الفلفل الواحد 20 سم.

الهنغارية - الفلفل الحار المتوسطة باللون الأصفر أو الأحمر. ثمارها ممدودة الشكل ، بوزن 40 جرام وسمك الجدار 4 مم. الشجيرات نفسها مضغوطة ولا تنمو فوق 45 سم.

يتميز Superchill بطعم الفلفل الواضح والحدة. يتغير لون لوحة الألوان مع تنضج الفلفل من الأخضر إلى الكرز. طول الجنين 7 سم ، بوزن 20 جرام.

فلفل قصير

الأطلسي هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، يبلغ طول الثمرة حوالي 20 سم ويزن 200 جرام. سمك الجدار هو 1 سم ، داخل اللحم متموج وعصير وكثيف للغاية. في حالة النضج ، يكتسب اللون الأحمر ، في مرحلة النضج الفني ، يكون لونه أخضر غامق.

يمكن زراعته في أرض مفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. مجموعة متنوعة صعبة للغاية على الشمس والري. شجيرات تمتد يصل إلى 1 متر في الطول ولها متفرعة قوية. فترة النضج من هذا الفلفل 115 يوما. في ظروف مواتية للتنوع ، يرضي المحيط الأطلسي بحصاد قدره 10 كجم لكل متر مربع.

Jeepsey هو ممثل من أصناف أقرب. ثمارها ممدود قليلاً في الشكل ، مع لون من الضوء الأخضر إلى اللون الأحمر عندما تنضج بالكامل. يبلغ حجم الفلفل 10 × 6 سم ، ويبلغ سمك الجدار 5 ملم ويزن 100 جرام.

تتنوع في حنان اللب ، والذوق الدقيق والرائحة اللطيفة.

مناسبة للنمو في الدفيئات والأرض المفتوحة. فترة النضوج 60 يوم. ينمو الصنف دون انتقاء أولي ، وإلا يتأخر الحصاد المبكر.

تشكيلة كاليفورنيا المعجزة ستسعد مزارعي الخضروات بالفواكه الجميلة مع اللب العصير واللحمي الذي يصل سمكه إلى 1 سم ، ويتراوح وزن الفلفل الناضج بين 90 إلى 170 جرامًا. تتضمن لوحة الألوان اللون الأخضر ، والذي يتحول إلى اللون الأحمر مع لون وردي خفيف. قد يكون هناك اختلافات مع الألوان الأصفر والبرتقالي.

تتم إزالة الثمار الأولى ذات النضج الفني بعد 120 يومًا. الفلفل شعور رائع في مزارع التربة والدفيئات.

كورفيت - مجموعة متنوعة مبكرة تتميز بالفواكه على شكل مخروطي يصل وزنها إلى 100 غرام ، ولها جدران يصل سمكها إلى 6 مم. الفلفل الناضج له لون برتقالي غني.الطعم حلو وبدون مرارة. تنضج الثمار الأولى في 100 يوم.

سراب - فلفل ناضج مبكرًا مع ثمار سمين ذات شكل مخروطي ممدود. يتغير لون الجنين وهو ينضج من الأصفر البياض إلى البرتقالي العميق. يصل وزن الفلفل 1 إلى 160 جرامًا ، بجدار يصل طوله إلى 1 سم ، ويبلغ عائد الصنف 5.3 كجم لكل متر مربع. الشجيرات مترامية الأطراف بشكل معتدل ، وتستغرق فترة نضج المحصول الأول 95 يومًا من لحظة الزراعة.

فارايتي تمارا هي ممثل للهجينة المبكرة. مع ثمار مخروطية الشكل ، يبلغ متوسط ​​طولها حوالي 16 سم ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 120 جرامًا ، ويبلغ سمك الجدار 9 ملم. يتغير اللون من الأخضر الفاتح إلى الأحمر الفاتح.

ينضج أول محصول بعد 60 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض ، تحتوي شجيرة البالغين على كمية كبيرة من أوراق الشجر ، مما ينقذ المحصول من الشمس.

من ممارسة مزارعي الخضروات

عند استعراض مراجعات الأشخاص الذين جربوا أو فضلوا أنواع الفلفل الهولندي ، يمكنك التأكد من نجاح تجاربهم في معظم الحالات. يختار شخص ما مجموعة متنوعة ، بالاعتماد فقط على الممارسة ، والبعض الآخر يتشاور مع علماء الزراعة في مناطقهم. لكن الجميع يتفقون على شيء واحد: إذا تم العثور على مجموعة مثالية لمناخ معين ، فإن فرحة الحصاد لن تستغرق وقتًا طويلاً.

سؤال آخر هو خصائص الفاكهة. تفضيلات الذوق للناس متنوعة مثل عدد الأصناف. ينجذب بعض الناس إلى الفلفل السمين بسمك حائط يبلغ 10 ملم ، بينما يفضل البعض الآخر الفلفل الرقيق. لذلك ، في مواجهة مراجعة سلبية بأن الفلفل رقيق ، يجب أن تنتقد المعلومات وتفهم ما إذا كان هذا سيئًا حقًا.

لاحظ مزارعي الخضروات الذين يبيعون محاصيلهم جودة الثمار الناتجة. يتم تخزينها لفترة طويلة والاحتفاظ لفترة طويلة عرضا جذابا. فيما يتعلق بالتطبيق ، الفلفل الهولندي عالمي أيضًا. تعد الأصناف الحلوة مثالية لليخنات والسلطات والشرائح وكافيار الخضار والتعليب والتجفيف ، كما أن تنوع الأطلسي ، نظرًا لكثافته المتزايدة ، هو المرشح المثالي لشواء الفلفل.