الطماطم "تشيرنومور": مجموعة رائعة مع الكثير من المزايا

إن سلسلة جديدة من الطماطم السوداء ، التي تسمى أنثوسيانين ، ستهتم بالعديد من العشاق ، ليس فقط بمظهرها الأصلي ، ولكن أيضًا بمزاياها غير المعتادة ، ويمكنني حتى أن أقول خصائص الشفاء.

تكتسب الطماطم السوداء والبنية لونها بسبب وجود الأنثوسيانين فيها - أصباغ نباتية توجد في العديد من الفواكه الأرجواني الأخرى ، مثل الباذنجان والتوت الأزرق. يمكن لهذه الأصباغ الوصول إلى الطماطم بسبب الانتقاء الطبيعي أو عن طريق الهندسة الوراثية.

واحدة من أكثر الأنواع شعبية من مزارعي الطماطم هذه هي Chernomor tomato. هذه هي الطماطم منتصف الموسم مع نضج 110-120 يوما من لحظة ظهور لأول ثمار ناضجة. الصنف شبه محدد ، ومناسب للزراعة في الأرض المفتوحة ، الدفيئات ، تحت الفيلم.

معلومات أساسية عن الصنف

يشكل النبات شجيرات قوية للغاية ويبلغ ارتفاعه حوالي 1.5 متر. بوش يتطلب تشكيل 2-3 سيقان والأربطة الإلزامية لدعم. الأوراق تشبه البطاطس الخضراء.

ثمار الطماطم لها الميزات التالية:

• اللون الأرجواني الداكن.
• شكل الثمرة مسطح ، مضلع قليلاً.
• وزن الطماطم - 160 - 180 جم الوزن الأقصى - 300 غرام.
• مقاومة للتشقق.
• اللحم سمين وعصير.
• بسبب المحتوى العالي من السكريات فإنه ذو مذاق مميز.
• تستخدم للسلطات ، لحفظها في شكل مختلف الصلصات والكاتشب.
• أبقى جيدا ومقاومة للنقل.

انظر أيضا: الطماطم "ماردين الفرنسية": مجموعة متنوعة شعبية بين الهواة والمهنيين

مزايا وعيوب متنوعة

المزايا الرئيسية:

• يجذب الصف مع نوع غريب من الفواكه الجميلة الكبيرة مع ذوق رائع.
• يمكن أن تزرع في الدفيئات الزراعية وسرير الحديقة.
• الطماطم لها خصائص الشفاء بسبب المواد المضادة للاكسدة التي تساعد على تطهير الجسم.
• المحتوى العالي من فيتامين (أ) له تأثير إيجابي على الرؤية.
• اللايكوبين يحمي من تكوين الأورام.
• هناك عدد كبير من الانثوسيانين يقوي الجهاز المناعي ويحسن أداء الأوعية الدموية.

العيوب تشمل:

• القابلية للإصابة بالآفة المتأخرة.
• رضوخ إلزامي وترقق الشجيرات.
• متطلبات تكوين التربة والرعاية.

ميزات الطماطم الزراعية

للحصول على محصول صحي وعالي الجودة من الطماطم ، يجب أن تكون الشتلات قوية وصحية. يجب أن تعامل البذور قبل البذر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وأي منبه للنمو.

يتم إعداد الأرض للشتلات مقدما ، وأفضل في الخريف. يجب أن تكون خفيفة وتنفس. لتحضيرها ، يتم خلط تربة الحديقة المختلطة ، المأخوذة من الأسرة ، والتي لا تمتزج فيها البطاطا أو الطماطم أو السماد أو الرماد. إذا كانت تربة الحديقة بها بنية طينية ، تضاف الرمال أو الخث إلى التركيبة.

انظر أيضا: طرق التعامل مع العفن القمي للطماطم

يبدأ زرع بذور زراعة الطماطم في الدفيئات الزراعية في العقد الأول من شهر مارس ، حيث يتم زرع بذور الأرض المفتوحة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

تزرع بذور الطماطم في التربة الرطبة على بعد 1.5 -2 سم عن بعضها البعض ، ومغطاة بطبقة من الأرض (حوالي 5 ملم) ومضغوطة قليلاً من الأعلى بيدي.

يتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة في الغرفة في الأسبوع الأول بعد الإنبات في الليل من 12-13 درجة ، في النهار 15-16 درجة. لصلابة الشتلات. في الأسابيع التالية ، تزداد درجة الحرارة تدريجياً بمقدار 5 درجات. يجب أن تسقى الشتلات طوال هذه الفترة بعناية فائقة.

بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية ، تغوص الطماطم في الأواني أو الصناديق الكبيرة الأخرى ، تزداد المسافة بين النباتات إلى 20-25 سم ، ويمكن القيام بعملية التسميد باستخدام الأسمدة للشتلات بعد أسبوع من الزرع.

يتم تحضير التربة لزراعة الطماطم في الأسرة وفي البيوت الزجاجية مقدمًا: في الخريف ، يضاف الجير أو دقيق الدولوميت ، وتزرع الأشجار. تصنع آبار زراعة الشتلات على مسافة 40 سم بين النباتات و 60 سم بين الصفوف ، وتصنع السماد والرماد والأسمدة المعدنية.

مباشرة قبل النزول ، يتم سقي الآبار ، وزرع الشتلات ، في الأيام المشمسة يتم تغطيتها من الشمس.

في المستقبل ، تشمل رعاية النباتات:

• سقي مرة واحدة في 7-10 أيام.
• إزالة الأعشاب الضارة ، تخفيف.
• الأسمدة الأسمدة كل 2-3 أسابيع.
• الشجيرات الشجيرات لدعم أو تعريشة.
• اخفاء ، ورقيقة الأوراق عندما سميكة.
• ضمادة أعلى مع السماد الأخضر (10 ٪ محلول من العشب mullein).
• السيطرة على مظهر النباتات.

عند زراعة طماطم تشيرنومور في الدفيئة ، انتبه لما يلي:

• يحتوي الصنف على حساسية عالية للرطوبة العالية ، لذلك يجب أن يتم الري إما تحت الجذر ، أو باستخدام نظام الري بالتنقيط.
• لتقليل رطوبة الهواء ، يوصى باستخدام نشارة التربة باستخدام الحشائش أو الورق المقوى أو مواد مساعدة أخرى. سوف يساعدك التوت أيضًا في مكافحة الحشائش.
• تأكد من تهوية الدفيئات ذات الفتحات أو الأبواب ، في حين أنه من غير المرغوب فيه إنشاء مسودات.
• في الدفيئة ، من الضروري اتباع نهج أكثر حزماً لتقليص الأوراق والأوراق.

انظر أيضا: بذور الطماطم ذاتية الحصاد

الأمراض والآفات

وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات ، فإن فئة Chernom من الطماطم حساسة لمرض الطماطم مثل الآفة المتأخرة. تهوية الدفيئات ، تلطيخ النباتات في الوقت المناسب ، رطوبة التربة القابلة للتعديل ستساعد على تجنب المرض. للوقاية من الأمراض باستخدام فيتوسبورين أو غيرها من الأدوية المضادة للفطريات. يوصي العلاج الوقائي من النباتات مع الاستعدادات النحاس.

نظرًا لأن النباتات تطالب بالتركيب المغذي للتربة ، فمن الضروري مراقبة ظهور النباتات باستمرار. سيتيح لك ذلك تحديد ما إذا كان المصنع يحتاج إلى تغذية إضافية وما المحتوى:

• لذلك مع نقص البوتاسيوم ، تتحول الأوراق القديمة إلى اللون الأصفر ، وتتحول الأوراق الجديدة إلى اللون الأصفر.
• مع وجود نقص في أوراق الفوسفور ، تحصل على تدرج اللون الأرجواني وتفتت من الداخل.
• مع نقص النحاس في التربة ، تتجعد الأوراق في الأنابيب ، ويلقي النبات الأوراق ولا يشكل المبايض.

سوف تساعدك الملابس العلوية ذات المغذيات الدقيقة المناسبة على نمو نبات صحي ومقاوم للأمراض.

نمت شعبية الطماطم ذات اللون الأسود مؤخرًا بفضل أنواع جديدة ذات خصائص ذوق وشفاء ممتازة ، والتي لها تأثير مفيد على صحة الأطفال والبالغين.

فيديو: رعاية الطماطم. الخطوات المهمة الأولى