قائمة الطعام

أفضل الهجينة من الطماطم مع الصور والأوصاف 20.12.2017

شجرة الطماطم "Cifomandra" - هل هي طماطم؟

شجرة الطماطم - تشير كلمة "Cifomandra" إلى عائلة نبات الباذنجان ، كما هو معروف بالنسبة لنا ، الطماطم ، الباذنجان ، البطاطس أو الفلفل. لماذا "الطماطم"؟

على ما يبدو ، نظرًا لأن ثمارها تشبه الطماطم الصغيرة ، على الرغم من أنه لا يزال هناك سؤال مثير للجدل: "من تبدو الفاكهة أشبه بالطماطم أم الفاكهة؟"

معلومات عامة

يشير "Digomandra" أو "tamarillo" إلى جنس warren وقد ضم جميع خصائص هذا النوع. إنه ينمو بسرعة ، ويكتسب شكل شجرة منتشرة ، والأوراق كبيرة الحجم ، حتى 30 سم ، ممدود قليلاً ، رقيقة وعلى عكس أوراق الطماطم ، على الأرجح تشبه القلب الطويل.

أزهار التاماريلو ، تمامًا مثل أزهار الباذنجان والبطاطس: مع خمس بتلات حادة من الوردي الفاتح إلى أرجواني ، وتجمع في أزهار صغيرة.

المصنع شبه استوائي ، محب للحرارة ، لا يتحمل حتى الصقيع الخفيف. يمكن أن تنمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. "Digomandra" دائم الخضرة ، في مناخ دافئ ينمو ويؤتي ثماره لفترة طويلة تصل إلى 6-8 سنوات.

لا تدخل الشجرة المزروعة من البذور إلا في السنة الثانية ، وبالتالي فهي غير صالحة للزراعة في الأرض المفتوحة في الممر الأوسط لأنه سيتعين حفرها لفصل الشتاء.

ثمار غير عادية الذوق ، متنوعة في اللون من الداخل والخارج. يعتمد طعم الثمرة على الصنف: في بعض الأحيان حامض أو حلو.

الحصاد جيد ، ويمكن أن يصل إلى 30 كجم لكل شجرة ، لا يقل عمره عن ثلاث سنوات ، ولكن العائد تدريجي.

تعيش شجرة الطماطم لمدة تصل إلى ثماني سنوات ، وتنتشر بشكل جيد عن طريق القطع والبذور.

هذه الشجرة الغريبة لا تمرض عمليا ، فهي لا تخيف حتى نباتات نباتية ، لكن في البيوت الزجاجية يمكن أن تصاب بالذبابة البيضاء أو تريبس.

انظر أيضا: ماذا يعتمد طعم الطماطم على كيفية الحصول على محصول عطري؟

الخصائص والوصف

وصف الأدغال

شجرة الطماطم "Cifomandra" يتوافق تماما مع اسمها.

  • يبدو وكأنه شجرة: في البداية ، ينمو الجذع بسرعة ، والبستان أدناه ، وفي الجزء العلوي يتكون تاج البراعم. تشكلت بنفس الطريقة كما في الأشجار الحقيقية.
  • يصل جذع الشجرة البالغة إلى قطر من خمسة إلى ثمانية سنتيمترات ، وأفرع يصل طولها إلى 3 سم.
  • تبدو الشجرة مثيرة للإعجاب: فهي بمثابة زخرفة لأي حديقة ودفيئة وشرفة وشقة ، حيث تنمو في حاويات كبيرة.
  • تم تزيين شجرة الطماطم بأوراق جميلة كبيرة وفواكه مشرقة.
  • تخاف من انخفاض درجات الحرارة: حتى مع انخفاض قصير إلى +2 درجة مئوية ، تسقط الأوراق وتموت البراعم الصغيرة ، ولكن بعد ارتفاع درجة الحرارة ، تزداد قوة مرة أخرى ، لذلك يوصى بالنمو في البيوت الزجاجية الساخنة أو حتى الخريف.
  • يحب الجانب المشمس ، لا يتطور في الظل ولا يصل إلى أحجام كبيرة.

وصف الفاكهة

ثمار من نوع "Tsifomandra" تشبه قليلا إلى الطماطم. أنها تشبه ، على الأرجح ، الفواكه الغريبة.

  • لديك لون غير عادي من اللب. يمكن أن يكون داكنًا أو رماديًا مع جلد أحمر أو أصفر مع قمة برتقالية.
  • تتميز الفواكه نفسها بمجموعة متنوعة من الألوان: القرمزي الوردي والأحمر والأصفر والزيتون والليمون وما شابه ذلك مع البنجر. كم عدد الأصناف ، الكثير من الألوان.
  • لب العصير ، طعم غريبة مثيرة للاهتمام ، ولكن لطيفة ، وظلال من الفاكهة: الفاكهة العاطفة والليمون والفراولة والطماطم.
  • الفواكه مثل الخوخ الكبير أو البيض ، معلقة على ساق طويلة. تنمو من بضع إلى عشرين قطعة في الفرشاة.حجمها حوالي 5 سم في العرض ويصل طولها إلى 10 سم. وزن فاكهة واحدة من 30 إلى 50 جم.
  • جلد الجنين صلب ، لا طعم له ، ومرير.
تلميح! أكل اللب فقط ، لأن الجلد مرير! لذلك ، يجب أن نأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند الطهي. كيف تأكل الفاكهة؟ تقطعها إلى نصفين وملعقة لتناول الطعام لينة الأساسية.

ومن أجل استخدام الثمار في الطعام تمامًا ، من الضروري إزالة الجلد منها. للقيام بذلك ، يتم تسخين الثمار بالماء المغلي ، والاحتفاظ بها لمدة دقيقة ، وبعد ذلك يمكن إزالة الجلد بسهولة.

  • تستخدم الفواكه المقشرة على نطاق واسع في الطهي. من بينها تحضير السلطات والبطاطا المهروسة والموس وكل ما مصنوع من الطماطم الحقيقية والحلويات الأكثر حلوة: المربى والمربى وتزيين كعكة الأسفنج والآيس كريم. يمكنك المخلل مثل الطماطم العادية.
  • يتم تخزينه بشكل ممتاز في صورة مجمدة ، مع الاحتفاظ بجميع الخصائص المفيدة والفيتامينات ، والتي تكفي في هذه الفاكهة: فيتامينات المجموعة B والفيتامينات A و C و PP والبوتاسيوم والمغنيسيوم والعناصر النزرة الأخرى.

انظر أيضا: الطماطم "Black Cluster F1" - هل من الضروري في الحديقة؟

نقاط القوة والضعف

لقد تعلمت أن ثمرة هذه الطماطم "Tsifomandra" ، وخصائصها ووصف مجموعة متنوعة ، والنظر الآن في جميع مزايا وعيوب هذا النبات.

النظر في مزايا شجرة الطماطم.

  • عالية الغلة ، من شجرة واحدة ممكنة لهذا الموسم ، الذي يستمر سبعة أشهر ، لجمع 20 حتي 30 كجم من الفاكهة.
  • ثمار غريبة ذات مذاق غير عادي ، مفيدة للصحة: ​​لا توجد موانع ، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، دون الدهون والكربوهيدرات. على عكس الفواكه الأخرى ، يمكن أن يأكلها حتى مرضى السكري.
  • المصنع يبدو بشكل زخرفي ، هو الديكور من أي الدفيئة والحديقة.
  • نشر جيدا من قبل البذور والعقل.
  • يمكنك أن تنمو في المنزل ، في لوجيا وفي الحديقة الشتوية على مدار السنة.
  • عمليا ليس مريضا.
  • يمكن أن تنمو على لوجيا المزجج في وعاء ، إذا نظرت إلى الجانب الجنوبي.

ما يمكن أن يعزى إلى أوجه القصور في الطماطم "tsifomandra" تسترشد وصف متنوعة.

  • إذا كنت تحتفل بمحصولها الكبير ، فلا ينبغي أن تنسى كم تشغل شجرة الطماطم هذه ، وبالاعتماد على متر مربع ، يمكنك الشك في المحصول.
  • ثمار فقط في السنة الثانية: وهذا يعني أنها مناسبة لالبستانيين لدينا نسبيا. يجب نقل الشجرة إلى الغرفة لفصل الشتاء ، إذا لم يكن هناك دفيئة ساخنة ، اعتني بها طوال فصل الشتاء وأخذها إلى الموقع في الربيع.
  • عند الزرع ، النقل لفصل الشتاء من الأرض المفتوحة إلى المنزل ، لا يحتاج المرء إلى الانتظار للحصول على عائد مرتفع. يجب أن يعامل ببساطة كنبات غريب.
  • تسقط الثمار عندما تنضج ، لذلك من المهم إزالتها من الشجرة في الوقت المناسب.
  • لا يمكن تخزين الفواكه: بحد أقصى أسبوعين ، شريطة الثلاجة.
  • تتطلب الشجرة ظروف درجات الحرارة: في درجات الحرارة المنخفضة ، يتم إلقاء الأوراق والزهور ، وبالتالي ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 10-15 درجة مئوية في الدفيئات الشتوية والشعارات.
  • كما اتضح فيما بعد ، هناك المزيد من السلبيات في "الكاميرا الرقمية" للطماطم ، على الرغم من أن صورها وصورها جذابة للغاية وجذابة للناس.

ميزات الأصناف المتنامية

كيف تنمو شجرة الطماطم؟

ينمو الأمر ، والأهم من ذلك ، هو تحديد المكان الذي سيستمر فيه النمو. بما أن كلمة "tsifomandra" تشير إلى محاصيل عولانية ، فيجب أن تزرع وفقًا لنفس المبادئ.

خذ التربة لبث الضوء ولكن الخصبة: إلى قسمين من الدبال ، جزء واحد من الرمال والجفت. إذا لم تتمكن من القيام بنفسك ، فقم بشراء أرض جاهزة للخضروات.

قبل البذر ، ضع البذور في الثلاجة ليوم واحد للتصلب. ثم نخلطهم في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة.

يمكن أن تنبت البذور في أي وقت من السنة ، ولكن كما يوصي البستانيون ، فإن أفضل وقت هو بداية الربيع. ثم لن تحتاج الشتلات تغطية إضافية. زرعت في حاوية صغيرة على عمق 1 سم ، بين البذور - 5 سم ، مغطاة بالزجاج أو فيلم من البلاستيك ووضعها في مكان دافئ ، وليس بالضرورة مشرق.

ولكن بمجرد ظهور الشتلات في غضون أسبوع أو أسبوعين ، يتم إعادة ترتيب الدرج الذي يحتوي على الشتلات مباشرة في الضوء.يجب أن تكون درجة الحرارة 20-22 درجة مئوية خلال النهار و 16 درجة مئوية في الليل حتى لا تمتد البراعم. بعد ظهور ورقتين ، تغوص الشتلات وتغرس في أوعية منفصلة بعناية شديدة ، لأن الجذور طرية جدًا.

بعد البيك اب ، الماء في كثير من الأحيان ، ولكن لا ينبغي أن الركود في الماء ، لذلك يجب إجراء ثقب في الكؤوس.

تنمو الشتلات بسرعة كبيرة ونشطة ، فهي تحتاج إلى التسميد بالأسمدة المعدنية.

لا يتعدى الضماد العلوي الأول قبل أسبوعين من الانتقاء ، في المستقبل للري بالأسمدة ، بالتناوب كل 15 يومًا: الفوسفات والبوتاس.
  • سوبر فوسفات: 3 غرام لكل لتر ؛
  • نترات البوتاسيوم: 3 غرام لكل لتر من الماء الدافئ. أو استخدام الوجبات الجاهزة المتكاملة.

زرعت في وعاء أو تربة ، مع ظهور أوراق 7-8. في السنة الأولى ، إذا ظهرت الزهور ، فيجب قطعها لتشكيل شجرة قوية.

في المجال المفتوح يحتاج إلى دعم كبير ، تعريشة أفضل. زرع في أرض فاتحة ، وصنع حفرة بعمق لا يقل عن 25 سم ، وفي الجزء السفلي صب لتر من الدبال ، لتر ، خث لتر ، رماد ، خلط ، انسكاب بالماء الدافئ وغطاء مع المهاد بعد الزراعة.

المهاد لا يسمح للرطوبة بالتبخر ، لتظهر للقشرة بعد الري ، مما يحسن تبادل الهواء للجذور. يبقى دافئا في انخفاض درجة الحرارة ليلا.

انظر أيضا: الطريقة الأصلية لزراعة الطماطم (البندورة) حتى الجذور

في فصل الصيف ، في الدفيئة أو في الحقول المفتوحة ، لا تختلف رعاية شجرة عن زراعة طماطم عادية.

من الأرض المفتوحة ، يجب زرع النبات في حاوية ، واسعة ولكن ضحلة. نظام الجذر من الطماطم "Tsifomandra" السطحية ، لا يحب الكثير من الرطوبة. لذلك ، اسكب التصريف بسمك 5 سم في قاع الإناء ، وقم بتوفير ثقوب على الجانبين أدناه للتهوية وللوصول إلى الأكسجين. صينية قدر كبيرة مطلوبة.

لوضع وعاء في غرفة مشرقة حتى الربيع أو إلى مكان دائم حيث سوف تستمر في النمو وتأتي الفاكهة "cytomandra" - شجرة الطماطم الآن تعرف على طريقة النمو من القطع.

من الأسهل أن تنمو تسيفوكندر من قصاصات.

للتجذير ، يجب أن تأخذ البراعم العلوية من السنة الأولى أو الثانية ، بطول 40-45 سم ، ولكن بسماكة حوالي 1 سم ، وإذا أخذت أرق ، فإنها تأخذ الجذر أقل.

ضع القصاصات في الماء ، حيث يمكنك إسقاط محلول من biohumus ومتابعة حالما يظهر الجذع سماكة ، وضع جذور ، وضعت على الفور في الأواني ذات التربة الخصبة.

قبل الزراعة ، انسكاب الأرض بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لتطهيره. من الأعلى ، يجب عليك ارتداء حقيبة شفافة لإنشاء مناخ مناخي. بمجرد أن تتجذر النباتات في غضون شهر ، يمكنك إزالة الملجأ.

لرعاية الشتلات العادية: تغذية كل أسبوعين ، والري المعتدل. سوف ينمو النبات بسرعة والشجيرة. في كثير من الأحيان ، وفقًا للمراجعات ، يبدأ مثل هذا النبات في الثمار في السنة الأولى من الحياة.

طريقة التطعيم مريحة ، مما يجعل من الممكن الحصول على كمية كافية من مادة زراعة الصف الأم دون جهد.

في بعض الأحيان ينمو النبات على عكس الفاكهة.

إليكم نبتة غير عادية: سواء كانت نباتية أم فاكهة ... هذه الطماطم Cifomandra ، وخصائصها ووصف الصنف الذي كشفناه. وتقرر: أن تكون أو لا تكون في حديقتك هذه الشجرة المعجزة؟

فيديو: شجرة الطماطم Cifomandra

اطبع
1 نجمة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...

اقرأ ايضا

أفضل الهجينة من الطماطم مع الصور والأوصاف