أصابع سيدة العنب: خصائص ووصف متنوعة

تاريخ ظهور أصابع السيدات عمره قرون. في عام 1613 ، تم جلب الكرمة إلى أستراخان والقرم من البلدان الآسيوية ، ولكن ليس معروفًا على وجه اليقين كيف تم تربيتها. هناك تكهنات بأن هذه كانت رحلة طويلة من اختيار قابلة لإعادة الاستخدام من بذور العنب البري.

في الشرق ، يطلق عليه اسم حسين الأبيض ، في روسيا له اسم بوكالني. تنضج أصابع السيدات فقط في مناخ دافئ ، في المناطق الجنوبية من البلاد. لجعل التوت الحلو واللذيذ ، فإنها تحتاج إلى الضوء والدفء والرطوبة المعتدلة.

خصائص الزجاج

الكرمة الصوتية العنب قوية. الزهور تظهر من كلا الجنسين ، يتم التلقيح بشكل جيد. أوراق ثلاثة الفصوص وخمسة فصوص ، جولة. على الأوراق أدناه هناك شعيرات صغيرة ، حوافها مرفوعة. الشقي صغير مفتوح ، هش ساق.

مجموعات في شكل مخروط. وزن الفرشاة واحد من 400 غرام إلى 1 كجم. طول المجموعة 20-60 سم ، في العرض 15-25 سم.

الفترة الخضرية من مجموعة متنوعة 130-140 يوما. تظهر الثمار الأولى بعد 4 سنوات من الحياة. لزيادة نضج التوت ، يتم قطع الكرمة إلى 8-10 عيون.

وصف التوت:

• الحجم - كبير ، 24-35 مم في 15-25 مم ؛
• الشكل - مخروطي ، ممدود.
• كتلة التوت - 5 غرام ؛
• اللون - الضوء الأخضر مع اصفرار.
• قشر - قوي ، رقيقة ؛
• العظام ممددة ، بنية اللون ، غائبة عملياً ؛
• اللحم هو العصير ، الحلو ، مع أزمة.

التوت الحلو لديه حموضة طفيفة. يحتوي السكر على 16-18 ٪ ، وحمض 4 جم / لتر. معدل النمو ، ووجود الإزهار المخنثين ، بعض ظروف النمو تنتج ما يصل إلى 35-40 طن من التوت في الهكتار الواحد. الأمطار أو الصيف الجاف يقلل بدرجة كبيرة من كمية الغلة. حصاد العنب يحدث في سبتمبر.

استخدم أصابع سيدة لإنتاج النبيذ الأبيض والزبيب عالي الجودة وتناول الطعام الطازج ببساطة.

اقرأ ايضا

عنب أليكس: خصائصه ووصفه للنوع والغرس والرعاية

خاصة بالنسبة للبستانيين الذين يعيشون في مناخات أكثر قسوة ، مجموعة متنوعة من العنب تسمى ...

مزايا الصف

العنب الزجاجي له العديد من الصفات العلاجية. مجمع الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تشكل التوت ضرورية لتطوير ونمو الجسم الشاب. يقوي العنب الجهاز المناعي ، ويساعد على السعال ، ويحسن الهضم ، ويؤثر بشكل إيجابي على عمل نظام القلب ، ويمنع التكوينات الأورام.

مزايا أصابع السيدات:

• طعم ممتاز للتوت.
• غلة عالية.
• مجموعات عالية الجودة ؛
• لا يتطلب التلقيح الإضافي ، وذلك بفضل ألوان الجنسين المختلفة ؛
• بفضل بشرة قوية ، ينقل بسهولة النقل ؛
• فرش طويلة على الكرمة ؛
• تمتلك خصائص الشفاء ؛
• المظهر الجمالي الخارجي.
• تم الحصول عليها من العنب الزبيب عالي الجودة.

عيوب متنوعة

على الرغم من المزايا والإنتاجية ، فإن إصبع السيدات له عيوبه. درجات الحرارة القصوى والمطر والجفاف تؤثر على الحصاد. سلبيات زجاج العنب:

• ليست مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ؛ في فصل الشتاء ، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -10 درجة مئوية * ، قد تموت الكرمة ؛
• غالبا ما تتأثر الفطريات المختلفة ، فإنها تتطور في الطقس الحار أو الممطر.
• ارتفاع الرطوبة يمكن أن يؤدي إلى تعفن التوت.
• الصارم ل رعاية.

تلقيح

الشرط الرئيسي للتلقيح عالي الجودة هو وفرة ضوء الشمس.قد لا يتم التلقيح على الإطلاق تلك النورات التي كانت في الظل لفترة طويلة ؛ هناك سفك من الزهور أو المبايض.

في درجات حرارة منخفضة (أقل من 14 درجة) وارتفاع أعلى من 30 درجة ، تتباطأ عملية التلقيح. عند درجة حرارة 35 درجة ، يجف السائل الموجود على وصمة المدقة ، ولا يلتصق بها حبوب اللقاح ، ولا يتشكل المبيض.

أثناء المطر ، يكون نقل حبوب اللقاح صعبًا ، ويمكن أن يغسلها الماء ببساطة. إنها تساعد على تلقيح ريح الإزهار ، لكنها ليست قوية. حبوب اللقاح يسقط بسهولة على زهرة مجاورة ، وتشكيل المبيض.

حسين العنب لديه الزهور على مجموعة واحدة من كلا الجنسين. النحل ، طنانة ، ذباب الزهور ، تتحرك على الزهور ، تحمل الرحيق وحبوب اللقاح على أقدامهم. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحشرات ، فإن صانعي النبيذ يضعون مصائد حلوة بين الشجيرات. زهور العنب ليست حلوة ، وليس لديها نكهة كافية لمصلحة النحل.

في الإزهار يمكن أن يصل إلى 1300 الزهور. إذا تم تلقيح كل منها ، فإن المجموعات لن تصمد أمام ثقل التوت ، تنقطع قبل النضوج. لتحسين جودة التلقيح ، يتم زرع صفين من شجيرات إصبع السيدات والصف الثالث من صنف الملقحات. يساعد هذا المخطط على زيادة غلة العنب.

الأمراض والآفات

إذا كانت شجيرات العنب لا تشعر بالراحة - فالمناخ غير مناسب ، أو محدود للري أو رطوبة عالية ، ثم ينتشر المرض بسرعة إلى شجيرات العنب.

مرض

في موسم الأمطار ، يجب حماية العنب من الأمراض الفطرية. الوقت الكافي لإزالة التوت المتعفن ، الأوراق المصابة ، تأكد من عدم انتشار الفطريات على النباتات المجاورة.

الفطرية مرض:

• oidium - الفطر له رائحة الأسماك المتحللة.
• البياض الدقيقي - طبقة رمادية مميزة على الأوراق ؛
• mildea - توجد بقع صفراء على جميع أجزاء النبات ، بعد أن تصبح الأمطار بيضاء.

تدابير مكافحة الالتهابات الفطرية:

• تشذيب الفروع المصابة في الخريف ؛
• لا تزرع الشجيرات في الأراضي المنخفضة ؛
• الامتثال لظروف التهوية.
• علاج النباتات والتربة مع كبريتات النحاس.
• خلال موسم النمو ، واستخدام السائل بوردو.
• تغذية النباتات مع البوتاسيوم والفوسفور والمواد المضافة المعدنية.
• تطبيق المخدرات: Fundazol ، Efal ، Belitol ، Mikal ، Stroviy ، Sandofan وغيرها.

الحشرات الضارة

حب العنب لزيارة النشرة ، phylloxera ، الزيز ، القراد ، thrips ، المن الكرمة ، سوسة. الدبابير تأكل اللحم الحلو من التوت ، مما تسبب في أضرار جسيمة للعنب. الطيور تنقر التوت الناضجة ، وتلف الفرشاة.

مكافحة الحشرات:

1. أنها تجعل الفخاخ حلوة للدبابير: الجرار والزجاجات مع السكر أو ماء العسل.
2. يتم احتجاز الطيور بواسطة شبكات معدنية فوق شجيرات ، خشخيشات ، كرات غزل مرايا ، حبال ممتدة أو خيوط.
3. من الضروري تدمير الحشائش العشبية وتخفيف التربة وحفر الموقع.
4. من الضروري التخلص من اللحاء الجاف وحرقه.
5. إزالة النباتات المريضة من الموقع وحرقها.
6. بعد ظهور الفيلة ، لا يمكن زرع الكرمة في نفس المكان لأكثر من 15 عامًا.
7. لمعالجة نباتات العنب مع Actellik ، Fufanon ، Aktara ، Alatar. الأدوية فعالة ضد المن ، القراد ، تريبس ، منشورات ، سوسة.
8. يتم تدمير السيكادا وفيلوكسيرا عن طريق المخدرات Confidor ، Arrivo ، الكاراتيه ، Kinmiks.
9. الوسائل المنتشرة بين صفوف Muhoed و Bazudin و Zemlin ستساعد من المجارف و Khrushchev.

يمكن تخويف العديد من الآفات بسبب صبغة الثوم (لمدة 5 لتر من الماء ، 100 غرام من الثوم) أو مغلي من قشور البصل. يكفي معالجة الشجيرات بهذه الوسائل مرتين في الشهر.

أصناف التكنولوجيا الزراعية

تفضل أصابع السيدات التضاريس المشمسة ، دون المسودات. أفضل إذا كان المنحدر الجنوبي. يجب أن يكون عمق المياه الجوفية 3-3.5 متر.

هبوط

تزرع شتلات العنب في الخريف. إذا كانت الشجيرات المزروعة في الربيع يتم ذلك قبل فتح البراعم.يجب تسخين التربة المزروعة بأكثر من 10 درجات.

للهبوط ، تحتاج إلى:

• عمق الحفر يصل إلى 1 متر وعرض 80 سم ؛
• مخطط الهبوط من 3 م إلى 5 م ؛
• الجزء الثالث من البئر مليء بالأسمدة العضوية أو السماد العضوي والفوسفات والبوتاسيوم.
• صب الرمل والحصى في الحفرة.
• يضاف الجير إلى التربة مع زيادة الحموضة (لكل 150 جرام مربع).

يتم الاحتفاظ الشتلات لمدة 24 ساعة في حل biohumus قبل نقلها إلى المؤامرة. يتم صنع درنة في الحفرة ، وتوضع عليها جذور النبات. يرش مع الأرض حتى الرقبة الجذر ، وضغط التربة ، والماء مع 3 دلاء من الماء ونقع السطح. يتم ربط الوتد بالقرب من الشتلات ، يرتبط النبات به.

بالإضافة إلى القطع ، يتم استخدام طبقات الهواء في الزراعة ، وتقطير البراعم ، والانتشار بواسطة براعم الجذر.

رعاية

تشذيب والكروم ، سقي في الوقت المناسب ، الملابس العلوية المناسبة ، التحضير لفصل الشتاء - الشروط الرئيسية لزراعة العنب عالي الجودة.

التشذيب وتشكيل الشجيرات

للتقليم ، اختر براعم مريضة أو قديمة أو تالفة. يجب أن تكون العمليات اليسرى ناضجة ومتوسطة الحجم يصل قطرها إلى 10 ملم. فروع سميكة جدا كسر بسرعة.

معدات وشروط تشذيب الشجيرات:

• مقصات التقليم الحادة لتنظيفها وحتى قطعها ؛
• قطع الفروع القديمة بزاوية قائمة وكذلك عن القاعدة ؛
• يتم قطع الرموش الصغيرة أسفل العين ، ويترك طولها يصل إلى 3 سم ؛
• قطع فروع إجراء تخفيضات في الأدغال.
• ترك براعم قوية وصحية فقط ؛
• إذا كان ذلك ممكنا ، يتم التعامل مع موقع القطع.

بالنسبة لعنب بوكالني ، يوصى بالتقليم الطويل. يتم قطعها لمدة 9-12 عين ، وخطوات ل5-10 عيون.

وسام

إذا لم تقدم البستاني دعمًا للعنب ، فستجد الليانا نفسها بنفسها ، لأنها تجعيد الشعر وتنتشر. الرباط السليم يحمي الشجيرات من العدوى الفطرية. ربط يتيح الوصول إلى الضوء وبث الكروم.

في الربيع الماضي ربطوا براعم النوم. قبل الرباط ، يتم قطع الرموش. يتم إرفاق فروع تعريشة أو صافي. تبلغ المسافة بين الوظيفتين حوالي 3 أمتار ، وتمتد الحبال أو الأسلاك بينهما. الأول هو على ارتفاع 40-45 سم من الأرض ، وترتبط تلك اللاحقة على نفس المسافة من بعضها البعض. تثبت الفروع الدائمة بمروحة بزاوية تتراوح من 50 إلى 60 درجة مع قوس أو أفقيًا.

يتم ربط فروع الشباب على 3-4 طبقات. ربط الأفقي يساعد على تجنب كسر أثناء الريح.

دامع

في الصيف ، في الحرارة ، يتبخر حوالي 1.5 لتر من السائل من مربع واحد من الأرض. بدون ماء ، تنمو التوت أصغر ، الأوراق جافة ، الذبول الكرمة. جذور ينمو بشكل مكثف بحثا عن الرطوبة. لا يتم إنفاق قوى النبات على تكوين الفرشاة ، ولكن على نمو الجذور. النباتات المجاورة تعاني من الجذور.

قم بإزالة الطبقة العليا في الحفرة حتى لا يتجاوزها الماء. يأخذ نبات واحد من 5 لتر إلى 10 لتر من الماء. تسقى العنب في الطقس الحار مرة واحدة في الأسبوع في المساء. يمكن إضافة إضافات معقدة إلى الماء. بعد شهر ، سقي مرتين في الشهر ، في أغسطس ، تم إيقاف الري حتى تصبح الفرش ناضجة تمامًا.

تأكد من سقي النباتات عندما تفتح البراعم ، وبعد الإزهار ، وأثناء نضج التوت. عندما تتشكل البراعم وأثناء الإزهار ، يتم إيقاف الري حتى لا تسقط الأزهار.

صب الماء فقط في الأخاديد أو في حلقات حول الشجيرات. من الأفضل استخدام طريقة الري بالتنقيط. بعد سقي الحفر ، من المستحسن أن تغفو. هذا سوف يساعد في الحفاظ على الرطوبة في التربة.

أعلى الملابس

إذا لم يتم تخصيب الأرض ، فإنها تستنفد بسرعة. سوف حصاد العنب تتدهور.

في الربيع ، يتم إدخال النيتروجين (اليوريا أو النترات) في بداية موسم النمو. في شهر أغسطس ، تكون مكملات النيتروجين ضارة ، وستتطور أوراق الشجر بدلاً من الفرش.

تضاف الأسمدة الفوسفاتية في بداية الازهار.يتم تخصيب النباتات بالبوتاسيوم في شهر أغسطس ، خلال فترة نضج الكتلة. النحاس يعزز نمو تبادل لاطلاق النار ، ويساعد على البقاء الصقيع. حمض البوريك يزيد السكر في التوت ، ويحفز ظهور حبوب اللقاح. مكملات الزنك زيادة كبيرة في الغلة.

نموذج مخطط الأسمدة:

1. بعد فصل الشتاء ، يُضاف ملح البوتاسيوم 15 غم ، سوبر فوسفات 20 غم ، وملح 10 جم لكل دلو من الماء. يسكب هذا الخليط تحت شجيرة واحدة.
2. قبل الإزهار ، تتكرر التغذية لمدة أسبوعين.
3. قبل تشكيل التوت ، يتم استخدام الفوسفور والبوتاسيوم.
4. في سبتمبر ، يتم استخدام 25 غرام من البوتاسيوم والفوسفور لكل متر مربع.

كل ثلاث سنوات في الخريف ، تحت الحفر ، تنتشر سماد الأبقار مع الرماد وكبريتات الأمونيوم والسوبر فوسفات. يضاف 1 غرام من اليود البوتاسيوم إلى التربة الرملية.

الاستعدادات الشتوية

بعد الحصاد يتم التعامل مع الكرمة والأوراق بالوسائل التي تحتوي على النحاس. وسوف تدمر جراثيم الفطريات المختلفة. يتم رش النباتات بكبريتات النحاس في دلو من الماء يصل إلى 300 جرام ، ويتم رش الأوراق بمحلول غذائي: 10 جم من سوبر فوسفات و 5 جم من كاليمغنيسيا في 9 لترات من الماء.

تأكد من تقليم الفروع القديمة والكبار ، وترك احتياطي صغير من البراعم. الشجيرات المشذبة أسهل في الإيواء ، وتحسن الشتاء.

أن تغطية العنب قبل فصل الشتاء ، يقومون بحفر الخنادق بين الصفوف ، ووضع الكرمة فيها ، وتثبيتها مع الأقواس ويرش مع الأرض 30 سم ، ويشار إلى مكان المسحوق بواسطة الأوتاد. بدلاً من الأرض ، يمكنك استخدام فيلم أو قش أو مادة تغطية حديثة: سبونبوند ، مواد تسقيف ، إسفنج. حول الفيلم يسكبون الأرض حتى لا تحصل الرطوبة.

تخزين العنب

يتم جمع عناقيد فقط في الطقس الجاف والواضح. سيبدأ التوت الرطب بالتعفن. لقد قاموا بقص الفرش بعناية ، وتمسكوا بالساق حتى لا يتلفوا طلاء الشمع الموجود في التوت. توضع العنب في صناديق ، وتنقل إلى غرفة مظلمة وباردة. الضوء الساطع يقلل من كمية السكر في العنب. احتفظ بالفرش عند درجة حرارة 0 مئوية * ورطوبة 80٪. في مكان جاف وجاف ، تتبخر الرطوبة بسرعة ، وتجف التوت. من الأفضل تبخير الغرفة بالكبريت (50 جم لكل 1 متر مربع) ، وإضافة الملح والأتربة الجافة. في مثل هذه الغرفة ، يمكن للمجموعات أن تتسامح مع درجة حرارة تصل إلى 4 درجات.

يمكنك تعليق العنب على السلك ، وسيتم بثه طوال الوقت ، ولن تحدث العدوى بالفطريات.

بشكل دوري ، تحتاج إلى مراجعة المحصول بأكمله ، عندما تظهر علامات التعفن ، تزيل المجموعات المصابة ، وإلا ستكون الإصابة على نطاق واسع. يجب غسل الفرش المتبقية في الصندوق وأكلها. مزيد من التخزين منه لا ينصح.

التعليقات

سفيتلانا ، 38 عامًا

عند تغطية العنب بالقش ، انتبه إلى spikelets بالحبوب. إذا كانت موجودة ، فستأتي الفئران لتتغذى عليها ، ويمكنها ترتيب أعشاش بالقرب من شجيرات العنب. وسوف يقضم الكرمة كلها. أنا رش الفلفل الأحمر حول النباتات ، فإنه يخيف القوارض.

ايلينا ديميترييفنا ، 56 سنة

لقد غطت العنب بالتربة لفصل الشتاء ، بعد فصل الشتاء أصيبت بعض الفروع بالفطر ، وبعضها تجمد. من الأفضل تغطية الكرمة بفيلم أو مادة طبيعية. بعد كل شيء ، يمكن أن تكون جراثيم الفطريات في الأرض ، والأرض لا تنقذ دائمًا من الصقيع.

نيكولاي إيفانوفيتش ، 62 عامًا

لقد تم زراعة العنب لسنوات عديدة. لقد زرعت 5 أنواع مختلفة على قطعة الأرض ، من بينها مجموعة أصابع السيدات. العنب لذيذ ولذيذ. لكنه يتطلب تغذية مستمرة والري. بدون رش ، يتأثر بالفطر.