وصف ووصف الطماطم "المفضلة Burraker"

7.04.2018 طماطم

بالتأكيد ، قام صيادو الأنواع النادرة بتذوق طعم الطماطم غير المسبوقة في تشكيلة Burraker Favorite. الآن جاء دور هؤلاء البستانيين الذين يرغبون أيضًا في زراعة مجموعة متنوعة غير عادية من الطماطم في قطع أراضيهم ، والتي تتميز بالإنتاجية العالية والذوق الممتاز ولون الفاكهة الأصلي بلونين. تلبية "المفضلة Burraker"!

حقيقة: الطماطم ذات اللونين تحظى بشعبية كبيرة اليوم. نظرًا للون ذو اللونين ، فإن مذاقه أكثر ثراءً ، وعصريًا ، وعطريًا ، حلوًا. هذه الطماطم جيدة بأي شكل من الأشكال. لطيفة وخاصة لتناول الطعام لهم طازجة.

خصائص الصف

طماطم بيركر المفضلة تم تربيتها بشكل طبيعي من قبل علماء أمريكيين. سميت المجموعة على اسم منطقة Burraker الشهيرة - سفوح Blue Ridge الخلابة. في الجنوب ، يتم إنتاج هذه الطماطم في المناطق المفتوحة. في القطاع الأوسط وسيبيريا ، يفضل زراعة الدفيئة فقط.

يدعي المنتج أن هناك صراخًا متوسط ​​النضج ، على الرغم من أن تجربة سكان الصيف في روسيا تشير إلى أنها نوعًا متوسطًا ومتأخرًا ، ينضج بعد 120 يومًا من إنبات البذور. تصل الطماطم إلى مرحلة النضج البيولوجي 130-135 يومًا.

نباتات Burraker الأليفة غير محددة بطبيعتها ، أي أن النبات ينمو دون توقف طوال موسم النمو. في الأرض المفتوحة ، ترتفع الشجيرات إلى ارتفاع 1.5 متر ، بينما يمكن أن يتجاوز نموها في الدفيئة مترين. يوصى بتكوين شجيرات في صندوق أو صندوقين ، وكذلك ربط السيقان والفروع المحملة بالفواكه بدعم قوي. مخطط زراعة الشتلات - 3 شجيرات لكل متر مربع. الشجيرات لا تشكل جذعًا ؛ فالقرص المنتظم مطلوب. ينمو الجذع بفرش 8-9 أزهار ، يتكون أولها فوق الورقة السابعة. القبالة متوسط.

تشكل كل فرشاة 3-4 فواكه كبيرة الحجم وسمينًا ، يتراوح وزنها بين 300 و 600 جرام. يتم تقريب الطماطم ، بالارض قليلاً.

معلومات: معظم أصناف الألوان الثنائية هي طماطم ذات فواكه كبيرة مدورة. وزنهم يصل أحيانا كيلوغرام واحد! ولكن هناك أيضا أنواع مع شكل الفاكهة على شكل قلب.

قشرة سميكة ليست عرضة للتشقق. في مرحلة النضج الكامل ، لونه ذو لونين - أصفر ذهبي مع خطوط حمراء غير مستوية. اللحم له ظلال مماثلة. محشوة الطماطم مع الكثير من لب السكر. طعم Burraker المفضل ممتاز. الطماطم (البندورة) حلوة للغاية ، مائي باعتدال ، مع كمية صغيرة من البذور. تستهلك الطماطم في الغالب طازجة ، لأنه من المستحيل الابتعاد عن الخضروات المثيرة والسكرية. جميع أنواع الصلصات والمعكرونة بالطماطم والعصائر مصنوعة منها أيضًا. ولأغراض الحفظ ، من الأفضل استخدام أنواع أخرى أقل ثمارًا كبيرة.

حقيقة: الطماطم ذات اللونين من حيث الذوق تستحق أعلى درجة تذوق.

بالإضافة إلى الذوق المثالي والمظهر المثير للاهتمام ، فإن مجموعة "Burraker favourites" المتنوعة تتمتع أيضًا بمقاومة عالية لمختلف أمراض الطماطم. يمكن لشجيرات الطماطم أن تتحمل بسهولة الجفاف لعدة أيام والتبريد المفاجئ والأمطار الأسبوعية ونقص الشمس.

تبرز المجموعة أيضًا في إنتاجيتها العالية ، والتي تعتمد بشكل كبير على ظروف النمو والتضميد العلوي وتكوين التربة. في المتوسط ​​، يتم جمع ما يصل إلى 10-11 كيلوغرام من الطماطم المختارة من مربع واحد. على الرغم من أن هذا أبعد ما يكون عن الحد.

مزايا الصف:

  • macrocarpa.
  • وهبت الطماطم مع طعم لطيف للغاية مع الانتهاء من الفواكه ؛ ؛
  • مقاومة عالية للأمراض ؛
  • يتسامح مع سوء الاحوال الجوية.

سلبيات متنوعة:

  • مطلوب الرباط المستمر لدعم ؛
  • تشكيل بوش ، معسر متكرر.
  • النباتات الطويلة غالبا ما تحتاج إلى تغذية.

تزايد الميزات

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم (البندورة) المتنوعة من مجموعة Burrakersky هي تقليدية للغاية. الحصول على حصاد وفير يبدأ بتراكم بذور صغيرة من الطماطم للشتلات. تزرع البذور في منتصف شهر مارس ، مع مراعاة المصطلح المقدر لزراعة الطماطم (البندورة) للإقامة الدائمة. يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الشتلات الناضجة ، التي يمكنها البقاء بأمان مع عملية الزرع وتأخذ جذورها بسرعة في ظروف جديدة ، يجب ألا يقل عمرها عن 65 إلى 70 يومًا. إذا زرعت مزيدًا من الشتلات "الصغيرة" ، فهناك خطر ألا تقبل البراعم الرقيقة الهشة في التربة الجديدة وأن البيئة الخارجية ستجمدها بسرعة. تشكل الشتلات الكبيرة أيضًا خطورة على النبات - فهي ستؤلم لفترة طويلة ، وسيتباطأ نمو الشجيرات ، وبالتالي فإن المحصول سينضج في وقت لاحق.

قبل البذر ، يجب أن تخضع البذور لسلسلة من الإجراءات التي من شأنها تطهيرها من الآفات المحتملة وتحسين الشتلات. تشمل معالجة البذور:

  1. نقع البذور في محلول منغنيز (ثم تغسل البذور وتجفف).
  2. علاج بمنبه للنمو (إذا كان هناك قلق بشأن جودة البذور أو عمرها).
  3. إنبات البذور (توضع البذور في قطعة قماش مبللة بحيث تفقس ويطلق النار في الأرض بشكل أسرع قليلاً).

للشتلات ، يتم حصاد الأراضي الخاصة. يجب أن تتكون التربة من ثلاثة مكونات:

  • الخث - 2 أجزاء.
  • الدبال - 1 جزء ؛
  • أرض الحديقة - 2 أجزاء.
مجلس: يمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من رماد الخشب إلى الأرض إذا كانت التربة كثيفة للغاية.

يجب أن يكون خليط التربة معقمًا. للقيام بذلك ، قبل الزراعة ، يتم تحميصه في الفرن عند درجة حرارة تتراوح بين 110-120 درجة ؛ سقيفة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم.

الأرض معبأة في خزانات الشتلات ، والتي عادة ما تكون صناديق شتلة كبيرة. تزرع البذور في صفوف طويلة مع فاصل 2 سم. بين الصفوف تركت تراكم 4 سنتيمترات. يتم تعميق البذور بمقدار سنتيمتر واحد ، ويتم رشها بأعلى الأرض الجافة. بعد سقي المحاصيل (من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ). الصناديق ذات الشتلات المستقبلية مغطاة بفيلم أو زجاج وتوضع في مكان دافئ ومضاء. البراعم الأولى تظهر في 5-7 أيام.

يرجى ملاحظة: ويتم البذر في التربة الرطبة.

الشروط المثلى لإنبات الشتلات هي كما يلي:

  1. درجة الحرارة - + 23-25 ​​درجة في أيام الشتلات. ثم يتم تخفيضه إلى 18-20 درجة. بعد أسبوعين ، واستعادة درجة الحرارة السابقة.
  2. الإضاءة - على الأقل 12-14 ساعة في اليوم. إذا كان ضوء النهار لا يزال قصيرًا ، فإن الشتلات تحتاج إلى إضاءة مصطنعة. إن بقاء الشتلات الطويلة في الظل محفوف بفرط تمدد وسيقان الساقين. هذه الشتلات لن تعطي نتائج جيدة في المستقبل.
  3. الرطوبة - من الأفضل الحفاظ على التربة في حالة شبه رطبة ، ومنعها من الجفاف بشدة. كما لا ينصح بترتيب الكائنات الحية الدقيقة الفطرية المستنقعات سوف تبدأ بسرعة في التكاثر. يجدر بثه بانتظام ، سقي المزارع فقط بالماء الدافئ من مسدس الرش بينما تجف الطبقة العليا من الأرض.

بعد الحصول على الشتلات الأوراق الأولى ، يتم زرعها في حاويات منفصلة. هذا سوف يسهم في النمو السريع للشتلات صحية قوية. بعد أسبوع من قطفها ، يتم تغذية الطماطم لأول مرة باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.

الفراش

كان زرع الشتلات على السرير أقل إيلامًا ، يجب إعداد شجيرات صغيرة لهذه العملية - أي تصلب. تصلب تبدأ أسبوعين قبل نقطة مهمة. للقيام بذلك ، في الغرفة التي تعيش فيها الطماطم (البندورة) ، قم بخفض درجة الحرارة تدريجياً ، وإيصالها إلى الشارع. يتم نقل الشتلات اليومية إلى الشرفة أو الشرفة ، بحيث تعتاد براعم الشباب على عوامل خارجية جديدة.

تزرع الطماطم في الدفيئة في أوائل مايو. يتم إعداد الأرض للسرير مقدما ، وجلب جزء كبير من الدبال أو السماد العضوي. لا تنس أن تزود التربة بالمكونات المعدنية (على سبيل المثال ، السوبر فوسفات). آبار الشتلات ليست كبيرة جدًا ، يصل قطرها إلى 25 سمًا وعمقها 15 سم. بين الثقوب - 50-60 سم. في الممر ترك 70 سم. يوصى بعدم وضع أكثر من 4 نباتات على متر مربع واحد. من الأفضل بناء سرير في نمط رقعة الشطرنج. يتم تعميق بعض الشتلات ، والغرس ، للمساهمة في نمو جذور إضافية. بعد الزراعة ، لا تسقى الشجيرات ، وتترك لوحدها لمدة 7-10 أيام.

إذا هبطت الحيوانات الأليفة Burraker في الأرض المفتوحة ، ثم حتى منتصف يونيو ، يجب أن تبقى المزارع تحت ملجأ فيلم مؤقت.

رعاية

تزرع طماطم Burraker في روسيا بشكل أساسي في ظروف الاحتباس الحراري ، حيث يتم إنشاء بيئة مثالية لنمو شجيرات قوية وقوية ، وتشكيل العديد من الفواكه. رعاية الطماطم الطويلة في الدفيئة يختلف إلى حد ما عن الأرض المفتوحة. هذا له الفروق الدقيقة الخاصة به ، والتي يمكن أن يفسد الإهمال انطباع التنوع بسبب تلقي الطماطم ذات الجودة المنخفضة.

قد تكون مهتمًا بـ:

القواعد الأساسية لرعاية الحيوانات الأليفة Burracker:

  • عند زراعة الطماطم في الدفيئة ، يجب عليك مراقبة درجة الحرارة والرطوبة بعناية. شرط أساسي للتنمية السليمة للنباتات في الدفيئة هو درجة حرارة مريحة. لذلك ، من المهم للغاية مراقبة التحكم في درجة الحرارة: + 23-25 ​​درجة خلال النهار و + 18-20 درجة في الليل. الرطوبة المثلى هي 55-65 ٪.

الرطوبة المرتفعة تشكل خطورة خاصة ، وهي محفوفة بتطور الأمراض الفطرية. هذا هو العيب الرئيسي لزراعة الخضروات في الدفيئة. ولكن يمكنك تحقيق الرطوبة المثلى من خلال تهوية الأسرة بشكل منتظم. في الأيام الحارة ، يتم فتح أبواب ونوافذ الدفيئة لتجنب ارتفاع درجة الحرارة بشكل مفرط حيث يمكن للنباتات التخلص من المبايض وتصبح حبوب اللقاح معقمة.

  • في الأسبوعين الأولين بعد زراعة الطماطم في الحديقة ، يجب ألا تشارك في الري وارتداء الملابس. يمكن أن تؤدي نباتات الإطعام إلى تضييع الشجيرات: نمو الكتلة الخضراء الوفيرة ، وتمتد السيقان. كل هذا يثير تأخيرًا في تطور الأدغال من حيث الإزهار ، وتكوين المبايض. نتيجة لذلك ، سيكون المحصول قادراً على الحصول على وقت متأخر أكثر من التاريخ المعلن.
  • سقي الطماطم أمر نادر الحدوث ، ولكنه وفير للغاية. إلزامي تحت الجذر ، باستثناء دخول الماء على السيقان والأوراق. إذا كانت الخضر غالبًا ما تكون رطبة ، فستظهر قريباً فطر ضار ، ومن المستحيل التخلص منها. غالبًا ما تتعفن الأوراق المبتلة وتتدهور وتتحول إلى اللون الأصفر ، وبالطبع ، كل هذا يؤثر على صحة النبات ككل. منذ تبخر الرطوبة في الدفيئة لفترة طويلة ، يكفي لترتيب الري مرة واحدة في الأسبوع. يمكنك تحديد الحاجة إلى الري بدرجة الرطوبة في الأرض - إذا كانت قد جفت بالفعل بما فيه الكفاية ، فقد حان الوقت "لسقي" النباتات.

يجب زيادة كمية الري أثناء ازدهار تكوين الفاكهة.

انتبه: أول 7-9 أيام من الأسرة مع الطماطم لا المياه على الإطلاق.

  • في حالة رطوبة ثابتة ، تتراكم التربة بسرعة ، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاجيتها. يسقط الماء والهواء بشكل ضعيف في الأعماق ، مما يتسبب في تأخير نمو النباتات. الأرض الجافة المفرطة ، والتي تتشكل على سطحها قشرة ، يؤدي أيضا إلى هذه العواقب. يمكنك تصحيح الموقف باستخدام تقنية تخفيف. يجب أن يتم ذلك بعد الري ، وذلك بمساعدة أداة (مجرفة أو مفرمة) لتفتيت كتل الأرض الناتجة. التخفيف على الفور يشبع التربة بالأكسجين ، والرطوبة مباشرة تصل إلى الجذور.
  • لمنع التجفيف المتكرر للأرض والاحتفاظ بالرطوبة في التربة لأطول فترة ممكنة ، كثيراً ما يلجأ البستانيون إلى المهاد. تتيح لك هذه الطريقة الحفاظ على الرطوبة ودرجة حرارة الأرض المرغوبة وتمنع نمو الأعشاب الضارة. كما المهاد ، يمكنك استخدام العشب القص أو نشارة الخشب ، والتي ، سوف تتحلل ، بمثابة الأسمدة الطبيعية.
  • يمكن أن يشكل تكوين الأدغال المناسب ضعف غلة المحاصيل. يُفضل أن تُنفذ حبات الطماطم (البندورة) في واحدة أو اثنين من السيقان. من الأسهل بكثير أن تشكل شجيرة في ساق واحد ، لأنه يتم قطع جميع الأزرار ، تاركة الجذع المركزي فقط. بتوجيه مزدوج الماسورة ، فإنها تترك أيضًا طلقة واحدة إضافية تنمو تحت فرشاة الزهرة الأولى.

يحتاج أطفال الزوج إلى إزالتها بانتظام ، ويتوقفون في وقت واحد 3-4 قطع ، لا أكثر. البراعم التي لم يصل طولها إلى أكثر من 5 سنتيمترات قابلة للإزالة. كلما طالت الخطوات ، كلما كان "النبات" أكثر إيلامًا من عملية الإزالة.

يجب أن يكون Stepson في يوم مشمس ، في النصف الأول ، حتى يتسنى لجميع الأماكن المعزولة في المساء أن تجف. تحتاج إلى البدء بشجيرات صحية ، ثم الانتقال إلى شجيرات أقل تطوراً. يتم ذلك من أجل عدم نقل المرض المحتمل من النباتات الهشة إلى النباتات القوية.

مجلس: إذا كنت تستخدم مقصًا أثناء رفقة الأب ، فينبغي تطهيرها في اللبن.
  • في كثير من الأحيان تظهر أزهار مزدوجة كبيرة على الأوراق الأولى ، مما يدل على أن النبات لا يتطور بشكل صحيح. من هذه الزهور ، سوف تتشكل الفواكه ذات الجودة الرديئة لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تمنع نمو وتطور النبات. لذلك ، الزهور عرضة للإزالة الإلزامية.
  • الأوراق السفلية ، التي تغطي الأرض من أشعة الشمس ، تخضع أيضًا للإزالة. كما أنها تزيل جميع الأوراق التالفة والمصفرة من الأدغال ، وكذلك الفرش المعقمة التي لا تحمل أي وظيفة ، ولكنها تأخذ على نفسها نصيب الأسد من التغذية. لإجراء واحد ، قم بقطع 2-3 أوراق ، لا أكثر. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الأسبوع.
انتبه: لا تندفع بعيدا مع قطع بوش. يجب أن يكون الحد الأدنى 15 ورقة.
  • يجب أن تتغذى شجيرات قوية قوية من الحيوانات الأليفة Burrakersky ، مع مراعاة قواعد جعل التسميد. في الفترة الأولى ، عندما ينمو النبات بسرعة ، وكتلة خضراء تنمو بسرعة ، فإنه يتطلب جرعة كبيرة من النيتروجين ، وهو المسؤول عن روعة الجزء الجوي. على الفور ينضج مجال زراعة الطماطم (البندورة) على قاع الزراعة بالمولين المخفف بالماء أو يستخدم "عربة محطة كيميرا". خلال فترة اللون الوفير وتشكيل الطماطم ، تحتاج النباتات بشدة إلى مكملات معدنية تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. أثناء الإزهار ، لن يكون تجديد الأوراق بأحماض البوريك ضروريًا لتجنب إزهار الزهور.
يرجى ملاحظة: تستجيب الطماطم جيدًا للأسمدة الخضراء. على سبيل المثال ، يعتبر تسريب نبات القراص والهندباء تغذية جيدة.

يتم الجمع بين التسميد والري ، حيث أن استخدام الأسمدة على التربة الجافة يمكن أن يؤدي إلى "حرق" الجذور.

للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يتم التعامل مع الشجيرات مع كلوريد النحاس أو السائل بوردو.

  • عادة ما تزرع الأصناف الطويلة لإنتاج طماطم كبيرة جدا. إذا تابعت هذا الهدف أيضًا ، فأنت بحاجة إلى إزالة الزهور والمبيض الزائدة. نعم ، سيكون هناك عدد أقل من الفواكه ، لكنها ستنمو أكبر ، حيث استفادت من التغذية الإضافية.

حقيقة: أقل عدد من الزهور على الفرشاة ، أكبر الثمار.

  • تتطلب الطماطم (البندورة) المحشوة بحمض متكرر. من الأفضل استخدام تعريشة لهذا الغرض. التعادل ليس فقط الجذع ، ولكن أيضا فروع الثقيلة. يجب أن تندفع الأدغال حول الدعم في اتجاه عقارب الساعة حتى لا تشد السيقان. عند التقييد ، تجدر الإشارة إلى أن البراعم تنمو باستمرار ، مما يعني أن سمكها يزداد. لذلك ، من المستحيل تشديد الفروع بحبل.
  • في الأرض المفتوحة ، يتم تلقيح الطماطم بشكل طبيعي. في الدفيئة ، يحتاجون إلى المساعدة.للقيام بذلك ، هز الفروع مع الإزهار ورش الهواء بالماء من بندقية رش.
  • سيساعد الضغط على قمم جميع السيقان على تسريع نضج الثمار المشكلة. افعل ذلك قبل 50 يومًا من الحصاد النهائي. ثم تقلل تدريجياً من الري وتزيد جرعة سماد البوتاس. في منتصف سبتمبر ، يتم إزالة الشجيرات من تعريشة وضعت على الأرض.

التعليقات

Alfia

"المفضلة Burraker" هي واحدة من الطماطم ثابتة في حديقتي. الطماطم لها طعم ممتاز وعائد جيد. الثمار أصفر - أحمر ، ملون ، جميل ، سمين ، قليل من البذور. حلو ، لكننا انتزعناهم غير ناضج ، وأعتقد أنه في الحالة الناضجة (كان على الأدغال) ، تصب الطعم أكثر.

الشجيرات طويلة جدا في الدفيئة - أقل من مترين. في الأرض المفتوحة فقط فوق متر. الشجيرات ليست متفرعة جدا ، لذلك ليس هناك الكثير من المتاعب مع الرباط. قاد النباتات في اثنين من جذوع. هناك الكثير من المبايض على الأدغال. يؤدون بشكل جيد سواء في أسرة مفتوحة أو في أرض محمية. بشكل عام ، درجة لخمسة الصلبة.

 

اناستازيا

واحدة من المفضلة. طماطم ذات لون غير عادي للغاية. والطعم يصيبهم فقط - كثير العصير ، حلو ، مستقيم السكر. على الرغم من الإفراط في السلطة ، الطماطم تنهار مباشرة. شجيرات متماسكة جيدا. لكل منها 8-10 طماطم كبيرة ، تزن حوالي 350 جرام. صحيح أن الطماطم أصغر في الحجم في الموجة الثانية. يبدأ الاثمار في منتصف شهر يوليو وتنتهي نهاية شهر سبتمبر. لا يتم تخزين الطماطم لدينا لفترة طويلة ، لأن الجلد ليس كثيفًا جدًا ، والداخل مائي جدًا.

 

داريا

زرعت الطماطم من هذا الصنف لمدة عامين على التوالي. أحب متنوعة. حتى في ظروف سيبيريا لدينا ، فإنه يظهر نفسه بشكل جيد. لقد نشأت في دفيئة ، يبلغ ارتفاع الجروح 180 سم. مرتبطة تعريشة. قادت إلى جذع واحد. في كل شجيرة ، يتم ربط 10 طماطم في المتوسط. حصلت على مجموعة متنوعة في وقت متأخر ، ظهرت الطماطم الأولى في أغسطس فقط. ولكن هذا أمر مفهوم ، نظرًا لأن لدينا القليل من الشمس ، وبالتالي فإن الغطاء النباتي طويل جدًا في جميع الثقافات. الاثمار طويلة وغير مستوية. في أكتوبر ، تمت إزالة آخر ثمار. الشيء الأكثر قيمة في هذا التنوع هو الطماطم اللذيذة بشكل غير عادي. أنا لم أكل أي شيء مثل هذا من قبل. هذه الطماطم سوف تجعل أي طبق أنيقة. ثم سأزرع هذا التنوع.

 

لوسيا

في العام الماضي حاولت زرع هذا التنوع. جميع الفواكه كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها من 300 إلى 600 جرام. لذيذ جدا ، سمين ، ثقيل. النباتات قوية ، قوية ، طولها متر ونصف. مخصب ليس في كثير من الأحيان ، ولكن يبدو بما فيه الكفاية ، لأن المحصول بدا لي جيدة. لم تؤلم الشجيرات ، ولم تتجذر الحشرات عليها. بشكل عام ، متواضع ، متنوعة مقاومة. هذا العام ، زرعت مرة أخرى بذور الشتلات.

أرسلت بواسطة

حاليا 1 أسبوع
الصورة الرمزية 1
شعار موقع Tomathouse.com. نصائح للحديقة

اقرأ ايضا

أدوات الحدائق