مراجعة أفضل أنواع الفلفل غير العادي

محبوب الفلفل الحلو والمر في كل أسرة تقريبا. يتم استخدامها طازجة ، لإعداد السلطات ، المعلبة ، محشوة ، المجمدة. بالإضافة إلى الأصناف المعتادة ، في كثير من الأحيان في الحدائق النباتية وليس في معارض المربين ، ولكن في معظم قطع الحدائق العادية ، يمكنك العثور على الفلفل ذو اللون والشكل المذهلين.

بالإضافة إلى المتعة الجمالية ، تختلف أنواع الفلفل غير العادية في مذاقها ورائحتها الأصلية ، لذا تأكد من تجربتها. وأي الأنواع هي الأكثر شعبية وما الذي يجب الانتباه إليه عند تربية هذه الأنواع ، سننظر أكثر.

وصف وخصائص الأصناف النادرة من الفلفل

معظم أصناف الفلفل غير العادية تتطلب الكثير من الظروف الطبيعية. للزراعة ، تحتاج إلى اختيار المنطقة الأكثر إضاءة ، ولكن في نفس الوقت حاول التأكد من أن أشعة الشمس المباشرة لا تسقط على الأدغال ، وإلا فقد يحدث الحرق. من الضروري أيضًا حماية المزارع من المسودات ، إذا لم تكن هناك شجيرات طويلة يمكن أن تفي بهذه المهمة ، فستحتاج إلى رعاية الملجأ مسبقًا ، واستخدام شبكة تظليل خاصة للحماية من أشعة الشمس.

تكوين التربة مهم جدا. لا ينبغي أن تكون خصبة فحسب ، بل فضفاضة أيضًا. إعداده في الخريف. قم بإزالة بقايا المحصول بعناية ، وحفره بالسماد أو الدبال ، ثم املأه بطبقة سميكة من الأوراق المتساقطة. خلال فصل الشتاء ، ستعبر وتصبح قطعة ملابس ممتازة للتربة. في الربيع ، يبقى فقط لتخفيف السرير والشتلات النباتية.

يزرع وفقا للمخطط القياسي. تزرع البذور في حاويات منفصلة في أواخر فبراير وأوائل مارس. أثناء الزراعة ، يتم إجراء 2 ضمادات (واحدة عضوية ، واحدة معدنية). قبل الزرع في التربة أو الدفيئة ، يتم إخمادها. هذه قواعد عامة ، ولكن بعد اختيار مجموعة متنوعة غير عادية ، من الأفضل دراسة المعلومات المتعلقة بها بمزيد من التفاصيل. التكنولوجيا الزراعية يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا.

الفلفل الحار غير عادية

الفلفل الحار يمكن أن يكون لها حدة مختلفة. بعض أنواع الطعام مستحيلة ببساطة ، وبعضها بنكهة خفيفة إلى حد ما.

زيتون اسود

اسم مجموعة متنوعة من الفلفل وردت لمظهره المدهش. في الواقع ، في مظهره مشابه جدا للزيتون. الفلفل صغير ، أسود بيضاوي ، وعندما ينضج ، يصبح لونه أحمر. الشجيرات الخصبة ، منخفضة (55-65 سم). الأوراق هي الأرجواني الداكن ، شكل زخرفي أنيق ، والتي تؤكد كذلك على أصالة الفاكهة.

حاد جدا وحرق. وهي تستخدم أساسا لصنع المخللات الساخنة والصلصات والكاتشب. لا يوجد لديه متطلبات خاصة للزراعة والظروف البيئية.

فيليوس الأزرق

نبات جذاب جدا. شجيرة منخفضة ، لا ينمو أكثر من 45-50 سم. لكنها خصبة للغاية ومترامية الأطراف ، وتستمر في التطور حتى أثناء الاثمار. للاستمتاع الكامل بالجمال ، تحتاج إلى زرع شتلات على مسافة 80-90 سم.

الأوراق على الأدغال أرجوانية مع عروق بارزة. تحتوي الثمار نفسها أولاً على لون أرجواني ، ثم تغيرها تدريجياً إلى الأصفر ، ثم إلى اللون البرتقالي الغامق وتصبح حمراء ساطعة في وقت النضوج البيولوجي. بالنظر إلى أنها لا تنضج في نفس الوقت ، ولكن تدريجيا ، فإن التأثير الزخرفي مدهش.

إذا اخترت حبة فلفل أرجوانية ، فبسبب الإحساس القوي بالحرقة ، سيكون من المستحيل تناولها ، ولكن كلما اقتربت من اللون الأحمر ، تزول الحدة وتتلاشى.

تشيلي ويلي

هذا الفلفل لديه الشكل الأصلي للغاية. الثقافة مكلفة للغاية ونادرة. تجدر الإشارة إلى أن العديد من الفلفل ينمو من هذا الصنف حصريًا لأغراض الزينة ولا يدركون حتى أنه يمكن أكل الثمار.

يمكن أن تنمو في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة ، وفي المنزل على حافة النافذة على مدار السنة. ولكن في الحالة الأخيرة ، يجب أن تكون مستعدًا للحصاد مرة واحدة في السنة ونصف.

يمكن أن يكون لون الثمرة أخضر وأصفر وأحمر. الجلد كثيف ولامع. شدة معتدلة. يتم استخدامها على حد سواء الطازجة والمجففة ، وكذلك المجمدة والمعلبة.

فطر أصفر

هذا الفلفل شائع جدا بين محبي النباتات والمربين غير عادية. تختلف في اللون الأصفر الغني والشكل الأصلي للثمرة ، تشبه الفطر في الشكل. يمكن أن يكون الحجم من 3 إلى 6 سم.

الأدغال منخفضة ، مزينة الشكل ، لكنها خصبة جدًا. يتميز الصنف بإنتاجية عالية ، لكنه شديد الطلب على الحرارة والضوء.

الفلفل الجرس غير عادية

تأكد من اختيار أكثر أنواع الفلفل الحلو المذكورة أدناه. سيكون الشكل الأصلي للفاكهة والذوق اللطيف والرائحة غير العادية أفضل مكافأة لك على هذا.

إنغريد (انغريد)

يجذب مزيج منتصف الشوكولاتة الغني بالألوان على الفور الانتباه. شكله مكعبة ، وزن فاكهة واحدة حوالي 220 غرام. الجدران سميكة ، وتصل إلى سنتيمتر. اللب هو العصير ، الحلو ، مع الانتهاء من فترة طويلة.

الأدغال تصل إلى ارتفاع متر أو أكثر ، قوية جدا ، وانتشار. يتطلب الأربطة إلزامية.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيف اصنع البذور من متجر الفلفل الحلوأفضل أنواع الفلفل السميك ذي الجدران الكبيرة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعيةفلفل أحمر (حلو ، ساخن ، مطحون) - سعرات حرارية لكل 100 جرام

للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى درجة حرارة هواء مستقرة ، رطوبة معتدلة ، تخفيف منتظم للتربة والاستخدام المتكرر للتسميد المركب.

بقعة

أي شخص يتذكر ما هي اللطخة ، سوف يفهم على الفور سبب حصول هذا النوع من الفلفل على هذا الاسم. يسمح لك منتصف الموسم الهجين الحصاد 130-135 يوما بعد ظهور الشتلات الأولى.

الأدغال متوسطة الارتفاع. الفواكه هي الأرجواني العصير ، جذابة للغاية في المظهر ، والوزن حوالي 130-140g. مع متر مربع في المتوسط ​​، يخرج 3.5-4 كجم.

يحتاج الصنف إلى درجة حرارة هواء ثابتة وإضاءة طبيعية وتربة خصبة.

رجل الزنجبيل

هذا الفلفل الحلو هو نصف الجذعية. الأدغال فوق 45 سم لا تنمو ، لديها الكثير من الأوراق. الثمار مستديرة بالكامل تقريبًا ، جذابة جدًا ، في حالة نضوج بيولوجي باللون الأحمر. وزن يصل إلى 170 غرام. من متر كيلو فولت ، يمكن جمع ما متوسطه 5-6 كجم من الفلفل ، ولكن فقط في حالة التغذية المنتظمة ، والري السليم وتخفيف التربة.

لديها رائحة غنية ، وزيادة المقاومة للأمراض والآفات.

الغيمة البيضاء

للوهلة الأولى ، لا يختلف هذا التنوع عن أقربائه ، باستثناء ربما في شكل أكثر تقصير ودائرية. ولكن عليك فقط انتظار حالة النضج التقني. خلال هذه الفترة ، يصبح لونه أبيضًا تقريبًا ، ويتغير لونه تدريجيًا إلى اللون البرتقالي ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر. وزن الفلفل واحد حوالي 150 غرام.

شجيرات متوسطة الطول ، ولكن بسبب كثرة الثمار تتطلب الرباط.

الفلفل حلو للغاية ، كثير العصير ، والجدار سميك ، مما يمتد بشكل كبير من العمر الافتراضي ويزيد من مقاومة النقل. ليس من الصعب إرضاءه حول ظروف النمو ، ولكن من الأفضل أن تنمو في بؤرة.

Snouvayt (سنووايت)

هذا هو الهجين المبكر ناضجة. يتميز التنوع بزيادة الإنتاجية ، ولكن يمكن زراعته حصريًا في البيوت الزجاجية. في المناطق المفتوحة ، لا يمكن الحصول على المحاصيل إلا في المناطق الجنوبية ذات المناخ الدافئ بشكل ثابت ، وحتى في هذه الحالة ليس دائمًا.

حصلت على اسمها للون الأبيض في وقت النضج الفني ، وفقط مع مرور الوقت تعلم المربون أنه من خلال النضج البيولوجي ، يصبح الفلفل برتقاليًا ساطعًا.

الطعم ممتلئ ، حلو. انها مقاومة للأمراض والآفات. بفضل الأوراق المورقة ، يساعد في الحفاظ على مستوى طبيعي من الرطوبة للفاكهة.

تامينا

هجين مبكر مصمم للزراعة الداخلية والخارجية. يمكن تذوق أول ثمار بالفعل بعد 60 إلى 65 يومًا من ظهور الشتلات الأولى. الأدغال منخفضة ، لكنها قوية جدًا. ثمار العصير ، الحلو ، وأحيانا مع بقعة صغيرة. الجدران سميكة يصل إلى 8 ملم.

تتميز بمظهرها الجذاب ، فهي مخزنة جيدًا ويمكنها نقل المواصلات بسهولة عبر المسافات الطويلة. يتم استخدامها الطازجة والمجمدة والمعلبة.

التعليقات

ناديزدا نيكولاييفنا ، 57 سنة

جرس الفلفل هو ضعفي. لقد نمت الكثير من أصناف مختلفة على موقعي. أحاول اختيار أن يحلوا محل بعضهم البعض من حيث الوقت وتبدو جذابة. منذ عامين رأيت فلفلًا مزخرفًا في حفلة. وكانت الفواكه متعددة الألوان ، والأدغال الخصبة. بشكل عام ، هذا الديكور ليس فقط النافذة ، لكن الغرفة بأكملها. طلبت عدة فواكه ، هي نفسها أعدت بذورها وحاولت أن تنمو. لكن لم يحدث شيء. ثم وجدت أنها للبيع وهذه المرة تحول كل شيء. لم أحاول أن أزرعها على سرير الحديقة ، ولكن على حافة النافذة في الشتاء ، إنها مجرد معجزة.

ناتاليا ، 32 سنة

أنا أحب الفلفل الحار كثيرا. من الصيف ، أحصد ، أتجمد وأحتفظ به ، لكن ما زلت أضيع الطعم. هذا العام اشتريت خيار الغرفة. متنوعة "الزيتون". أقل في الحجم الصغير للفاكهة ، لكن الشجيرات أنيقة جدًا لدرجة أنني لا أستطيع التوقف عن النظر إليها. وحقيقة أن الفلفل الحار المفضل على مدار السنة ينمو على عتبة النافذة الخاصة بي هو ميزة إضافية محددة. يقولون أنه يمكن أن يزرع في الحديقة. سيكون من الضروري لمحاولة.

تغادر من التقاليد ، واغتنم الفرصة وازرع في الموقع الفلفل الحلو والمر من الأصناف غير العادية. صدقوني ، بعد المحاولة الأولى ، سيصبحون مقيمين دائمين في حديقتك.