في كل ركن من أركان الكوكب تقريبًا ، حيث يتم إنشاء الظروف المثلى للنحل المتنامي ، يخلقون نحلًا. يناقش هذا المقال كيفية تسخين شمع العسل وما الذي يمكن أن يصنع منه.
محتوى
المنتجات المصنعة
علاوة على ذلك ، فإن مسألة شمع النحل تحظى بشعبية كبيرة ، علاوة على ذلك ، ليس فقط بين مربي النحل المتعطشين ، ولكن أيضًا بين المواطنين العاديين. في شكل ذاب ، يتم استخدامه بنشاط للبيع في مختلف المجالات:
- المراهم والكريمات ، أقنعة الوجه ، المسكنات.
- الشموع.
- المواد الكيميائية المنزلية.
يتم إرسال شمع العسل المذاب ، فقط بنسبة مئوية صغيرة ، إلى الدورة الدموية في المنحل في شكل شمع ، ويباع الباقي. لذلك ، كثيرا ما تنشأ صعوبات في كيفية تسخين شمع العسل من الأطر القديمة أو باستخدام معدات خاصة. حتى مربي النحل المتعطشين يبحثون عن طريقة أكثر عقلانية للمعالجة.
[sc name = "info-hand" text = "بادئ ذي بدء ، لن يكون من الضروري الإشارة إلى أن العملية مقسمة إلى مرحلتين: تنظيف خام الشمع وتسخينه المباشر."]
فقط من خلال القيام بهذا الأمر بالضبط ، فإن النتيجة لن ترضي فحسب ، بل ستحقق أيضًا فوائد.
الملامح الرئيسية ومبادئ التنظيف
تنظيف مواد الشمع المزعومة من مختلف الشوائب هي عملية دقيقة تتطلب الاهتمام ، لأن جودة أداء وظائفها في المنحل تعتمد على نقاء الشمع. من عملية التنظيف تأتي سهولة وسرعة عملية الفرن ، لذلك ، يجب الانتباه إلى هذه المشكلة.
مبادئ التنظيف الأساسية:
- قبل البدء في التنظيف ، تجدر الإشارة إلى أن المواد الخام الأنسب لهذه العملية ستتم إعادة بنائها حديثًا أو قبعات الشمع الخفيفة أو ما يسمى بأقراص العسل.
- لكي يكون المنتج مناسبًا للبيع ، على الأقل ، تحتاج إلى التأكد من أنه أثناء تنظيف الإطارات ، لا يختلط بالبروبوليس. في أسوأ الحالات ، ستكون جودة مواد النحل الخام أقل بعدة مرات مما هو مطلوب.
- حافظ على نظافة جميع المعدات ، ونوعية المنتج النهائي تعتمد عليه.
المنتج المعني ذو أهمية كبيرة بالنسبة لمربي النحل ، لأنه يساعد على إنتاج العلاجات الشعبية والأدوية الخاصة. حقائق مثيرة للاهتمام لمعرفة:
- تسمح كل عائلة نحلة لمربي النحل بجمع حوالي 800-1000 جرام من المادة ؛
- أثناء المعالجة (التنظيف ، الحطب) ، من الحجم الأكبر ، يتم فقدان حوالي 35٪ على الأقل.
ويتم إنتاج المنتج في مجموعة متنوعة من الاختلافات. تستخدم النباتات المدمجة في المناحل ، من بين طرق الإنتاج ، فيما يلي أهمها:
- مصفاة الشمع الشمسية
- مصفاة شمع البخار
- استخدام waxpress.
ننصحك أيضًا أن تتعلم كيف تصنع الحساء النحل - يمكنك أن تقرأ عنه هنا.
كيفية اختيار أفضل طريقة؟
من بين أكثر التقنيات شيوعًا وشعبية بالنسبة للفرن ، من الممكن ملاحظة الطاقة الشمسية والبخارية ، وكذلك بمساعدة نوع من مكابس الشمع. لإزالة جميع علامات الاستفهام الشرطية ، لن يكون من غير المناسب التحدث بمزيد من التفاصيل حول كل طريقة من الطرق. بعد ذلك ، سنتحدث عن كيفية إذابة شمع العسل باستخدام الأجهزة الميكانيكية.
مصفاة الشمع الشمسية. من المستحسن إعادة تسخين الشمع الخفيف بهذه الطريقة.تتكون هذه التكنولوجيا من صندوق صغير نسبيًا (مصنوع من الخشب أو الفولاذ) ، ومغطى من الأعلى بإطارين على شكل زجاج مزدوج ، مما يزيد من "درجة" ضوء الشمس. تحتاج إلى القيام بكل شيء على مراحل:
- داخل الصندوق المسمى ، من الضروري تثبيت صفيحة خبز مع منحدرات 40 درجة ، بالإضافة إلى حاوية من الصفيح ، حيث سيتم تصريف المنتج مع مرور الوقت.
- داخل مصفاة الشمع ، على الصواني المثبتة مسبقًا ، من الضروري وضع مادة الشمع الخام ، تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة ، سوف تبدأ في التسخين والغرق.
- يبقى فقط لمربي النحل تعيين الخزان الفارغ بدلاً من الحاوية المملوءة بالفعل بالمنتج المذاب.
مصفاة شمع البخار. اليوم ، بطريقة أكثر حداثة وأكثر ملاءمة للتنظيف والتدفئة ، هناك تقنية فرن البخار ، والتي يتم تقديمها في شكل هيكل كبير ، يشبه إلى حد كبير صندوق حديد الأبعاد. بالإضافة إلى المظهر المذهل ، من الممكن إذابة الشمع باستخدام مصفاة لتكليس الشمع ، ليس فقط بسهولة ، ولكن أيضًا بسرعة ، ويشمل هذا التصميم العديد من المزايا:
- استنادًا إلى حجم هياكل البخار الخاصة بفرن المنتجات من هذا النوع ، يمكنها استيعاب كل من 3 إطارات و 25 إطارًا ، تتم معالجتها بالبخار بسرعة كبيرة ، في المتوسط ، خلال 20 دقيقة ؛
- بالإضافة إلى حقيقة أنه بسبب وظيفة تكرير الشمع بالبخار ، فمن الممكن إذابة الشمع ، كإضافة ، يمكن أيضًا تنظيف الإطارات بالبخار ، الذي يقتل البكتيريا ويزيل البلاك المسمى من الجدران في صورة الشمع أو الشمع.
بعد ذلك ، سننظر في عملية كيفية شمع شمع العسل في معمل تكرير الشمع باستخدام جهاز جديد. يجب تنفيذ جميع الإجراءات فقط في غرفة نظيفة مع تهوية ثابتة. بعد الفرن ، يجب تعقيم الجهاز وتنظيفه. تكنولوجيا العمل:
- في برميل خاص يسمى ، تحتاج إلى سكب الماء.
- ثم تحتاج إلى وضع مصفاة لتكرير الشمع في البرميل ، والتي من خلالها ، بسبب تسخين الماء ، سيبدأ إنتاج البخار ، وسيبدأ بتسخين المواد الخام.
- نظرًا للتأثير السريع للبخار عليها ، سيبدأ التدفق من خلال صنبور خاص ، وبالتالي ، فإنه تحت الصنبور ، يجدر وضع نوع من الأوعية على الأقل.
Voskopress. أما بالنسبة للأخيرة ، وهي أيضًا طريقة شائعة جدًا ، والتي يمكنها إذابة الشمع بسرعة وسهولة ، فهناك شيء يمكن أن نتحدث عنه ، لأن تكنولوجيا الإنتاج هي بالفعل "بلورية" ، بمعنى آخر ، تتطلب الاهتمام والوقت.
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى ما هو بالضبط waxpress. بعبارات بسيطة ، شمع الشمع له مظهر البرميل. يوجد بداخله برغي خاص ، أثناء الدوران ، يتم الضغط على الكيس بالشمع. يؤدي الضغط أيضًا إلى انخفاض مستوى الشمع الناتج. نتيجة لذلك ، تعتمد العملية برمتها على الطاقة الميكانيكية ويتم تجميعها في حاوية ملائمة.
تعتبر جميع الطرق المذكورة أعلاه الطريقة الرئيسية في مجال استخراج شمع العسل. ولكن ، بالتوازي مع هذا البيان ، يعتقدون أن فرن المواد الخام في المنزل بطرق أخرى هو أيضًا إجراء فعال.
بعد التعرف على كيفية تسخين شمع العسل دون تكرير الشمع والأجهزة الأخرى ، يمكنك المتابعة بأمان إلى الإنتاج. يمكن أن تؤثر المعالجة بطرق أخرى على الجودة ، مما سيؤدي إلى رفض الشمع وغيرها من المنتجات والسلع المصنوعة من نفس منتج النحل.
إن استخدام هذه المعدات المتطورة لن يجلب لك أي إزعاج. يتم تسخين المنتج من تلقاء نفسه ، ما عليك سوى مراقبة العملية.
[sc name = "info-attention" text = "العيب الوحيد للتكنولوجيا هو فقدان المواد الخام ، نظرًا لأن كيلوغرام واحد فقط من المواد الخام ينتج 750 جرامًا فقط من الشمع المكرر. تحقق بانتظام من تشغيل الجهاز حتى لا تفسد المنتج المطبوخ بأكمله. "]
لحم الخنزير النحل: خصائص مفيدة وكيفية اتخاذها