لا تحتاج "بطاطا لورش" إلى توصيات خاصة ، لأنها أكثر الأنواع استحقاقًا على نطاق واسع وطويلة الأمد في البلاد ، والتي ينموها معهد بينزا للأبحاث الروسية في مزرعة البطاطس إيه. جي. لورش تم إدراجه في سجل الدولة منذ عام 1931. ومن المعروف أن وصف الصنف وخصائصه الممتازة ليس فقط من ذوي الخبرة ولكن أيضًا لمزارعي النباتات المبتدئين.
لذوقه ، لطالما كان محبوبًا من قِبل المستهلكين المحليين فحسب ، بل إنه معروف أيضًا خارج حدود الاتحاد الروسي. لا يتطلب أي قواعد نمو خاصة ، والشيء الرئيسي هو مادة البذور الجيدة واتباع الشروط المنصوص عليها للبطاطا. بدلاً من ذلك ، تحصل دائمًا على عوائد جيدة (يتضح هذا من خلال العديد من المراجعات الإيجابية) ، والدرنات الممتازة ، ذات اللون الأبيض في القسم ، وليس سوادًا عند التنظيف والغليان ، قابلة للتفتيت ، ومناسبة لأي احتياجات الطهي.
وصف وخصائص متنوعة
كما هو مبين في وصف الصنف ، لا تخلو بطاطس لورش من عيوب معينة: فهي عرضة للجرب والسرطان ، وتتطلب سقيًا جيدًا خلال موسم النمو ولا تحب الحرارة. ومع ذلك ، فإن كل هذا يتم استبداله بمقاومة الفيروسات والفطريات واللفحة المتأخرة. مجموعة متنوعة عالية في فيتامين C والبروتين. يشمل التوصيف أيضًا ذكر أن هذا هو أحد الأصناف الرئيسية المستخدمة لإنتاج النشا. مع مراعاة القواعد الأساسية للزراعة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 35 طنا من 1 هكتار ، وهذا على الرغم من حقيقة أن A.G. أعادتها شركة لورش في عام 1922. بعد 4 سنوات ، ستحتفل المجموعة بمئوية الذكرى المئوية. يتراوح إنتاج المنتج التجاري من 88 إلى 92٪ ، كما يتضح من مراجعات مزارعي النباتات المحليين الذين ما زالوا يستخدمون مجموعة متنوعة مثبتة للزراعة على نطاق صناعي.
تشكيلة البطاطس Lorch تجعل من الممكن الحصول عليها من 25-35 طن من 1 هكتار. يعتمد هذا الانهيار في الأداء على الامتثال للشروط اللازمة للنمو. إن وجود جميع المكونات (نقص الحرارة ، الري الجيد أثناء تكوين البراعم والزهور ، الطعم المحترف ، التلال ، زراعة البذور والمواد ذات الجودة ، معدة بشكل مناسب) يجعل من الممكن زيادة غلة الصنف بنسبة 25-30 ٪. بدون رعاية مناسبة ، يكون للنوع متوسط العائد ، وبدون علاج من الآفات ، فإنه يمكن أن يتعرض للجلبة والسرطان. يمكن لشجرة البطاطس تزيين أي مجال: تنمو شجيرة عالية نسبيًا باللون الأخضر ، وتحدث الإزهار في زهور حمراء بنفسجية.
المناطق النامية المفضلة:
- الوسطى؛
- الأرض السوداء الوسطى ؛
- الشمالية الغربية.
- شمال القوقاز
- الفولغا الوسطى والدنيا
- الأورال.
الدرنات ، اعتمادا على المنطقة المتنامية ، تصل ، في المتوسط ، من 90 إلى 150 غرام ، جلد الثمرة رقيق ، والعينان ضحلتان. إذا لم يحدث النمو بسبب ظروف غير لائقة أو عناية غير لائقة ، فهي ذات لون بني مصفر ، وحتى لونها أخضر فاتح عند تقاطع التقشير والبطاطس ، وليس سوادًا ، على الرغم من وفرة النشا ، لا أثناء التنظيف ولا أثناء الطهي.
مزايا وعيوب مجموعة متنوعة ثبت
تشير الممارسة الطويلة الأجل للنمو والطلب على مواد البذور إلى أن مجموعة متنوعة تتمتع بسمعة تبلغ من العمر 100 عام تقريبًا تتمتع بمزايا أكثر من عيوبها. عندما يتعلق الأمر بتقديم المشورة للمربين المبتدئين حتى لا يخلط بينه وبين وفرة الأصناف ، يتم دائمًا تذكر بطاطس Lorch ، بفضل الدرنات الملساء والثقيلة ، والجودة الممتازة في الحفاظ على الجودة والذوق الذي لا يضاهى.
لصالح مجموعة Penza ، التي يربيها مربي الحيوانات ، ذات الجودة العالية والواسعة ، يمكن سرد العديد من الحجج:
- شجيرة طويلة نسبيا ، مقاومة لتبريد درجات الحرارة ؛
- القدرة على مقاومة الأمراض (اللفحة المتأخرة ، الصدأ) ؛
- مناعة ممتازة للفطريات والفيروسات (البكتريا) ؛
- مظهر جذاب
- الدرنات الكبيرة كاملة الجسم ؛
- ملاءمة أي احتياجات الطهي ؛
- البروتين وفيتامين C كبير ؛
- نسبة عالية من النشا ، مما يجعله في الطلب في الصناعات الصناعية والغذائية ؛
- الحفاظ على الجودة والقدرة على تحمل النقل ؛
- ثبت سمعة طويلة الأمد.
- يركز منتج التربية المحلية على الظروف المناخية المحددة والمتغيرة ؛
- إنتاجية عالية (25-35 طن لكل هكتار) ؛
- العائد الأمثل للمنتج التجاري (88-92 ٪).
بالنسبة إلى موقع صغير ، يعمل فيه المالك باستمرار ، فإن تشكيلة Lorch هي بطاطا ، يمكن أن تصبح محصولًا ذو عائد أكبر بكثير على السلعة. للقيام بذلك ، يكفي تزويده بالشروط اللازمة. تشير خصائص المجموعة إلى إمكاناتها العالية ، والتي يمكنها التغلب على هذه العيوب. الأسمدة المطبقة في الوقت المناسب ستمنع درنات البطاطا من الحصول على شكل غير منتظم ، وسوف تحمي التدابير الوقائية في الوقت المناسب من تلك الأمراض القليلة التي لم يتم تحصينها بالاختيار.
الهبوط والرعاية الأساسية
كما يتضح من وصف الصنف ، من الأفضل زراعة بطاطس لورش في التربة المحضرة من السقوط. للقيام بذلك ، قاموا بحفره على حربة مع مجرفة ، وتغطيتها بالنباتات المفرومة ، والقش ، وجعل السماد أو الدبال. إن إعداد الخريف سيعطي نتائج مثالية إذا لم تزرع البطاطا في نفس المكان ، ولكن في المناطق التي تزرع فيها البقوليات أو الأعشاب السنوية أو المعمرة أو الترمس أو الكتان أو المحاصيل الشتوية. يعرف المالك المتحمس كيف يؤثر تغيير موقع الزراعة على غلة الصنف.
يجب أن يكون الموقع على ارتفاع نسبي (وإلا ستتعفن الدرنات). في نفس الوقت ، ستكون مضاءة جيدًا ، خاصةً خلال موسم النمو ، عندما تتم عملية التمثيل الضوئي المكثفة لتكوين ثمار البطاطا وتطويرها. يتم معالجة التربة ومواد الغرس مسبقًا باستخدام المنتجات الشعبية أو المشتراة لمنع تطور الأمراض.
للزراعة ، يتم استخدام فقط المواد البذور صحية وكاملة (الصورة). يعتبر الأمثل للزراعة في نهاية أبريل ، بداية منتصف مايو (اعتمادا على الظروف المناخية في المنطقة). في حديقة صغيرة ، يمكن زراعة البطاطس بدلاً من القرع أو الخيار أو الطماطم.
البطاطس لورش ، وفقا لوصف متنوعة والعديد من الاستعراضات ، زرعت في 3 طرق:
- حفرة ، في الحفر على مسافة 40 سم ، مع تباعد صف قدره 70 سم ، مع رش موقع الهبوط وتغفو مع التربة العلوية ؛
- خندق (للتربة الجافة) ، في خندق يبلغ طوله 30 سم حُفر سابقًا في الخريف ، مع وضع قش هناك ، والذي يترك قبل الزراعة كسماد إضافي ؛
- ريدج - للتربة الرطبة ، على التلال حوالي 20 سم ، والتي بنيت خصيصا على طبقة التربة العليا.
للتسميد ، يمكنك استخدام الأسمدة النيتروجينية ، ومع ذلك ، كان خالق الصنف مقتنعًا بأن المواد الكيميائية تزيد من سوء طعم البطاطا. لذلك ، يتم استخدام المواد العضوية بشكل تقليدي لتضميد هذا الصنف - السماد ، السماد العضوي ، الحشائش المفرومة أو القش المتبقي في الحقل منذ الخريف ، والرماد عندما يزرع في الثقوب.
تتم عملية الحفر في الثقب بشكل كلاسيكي - مرتين. إن الحاجة إلى تلة إضافية أمر نادر الحدوث ، لأن شجيرات الصنف بعرض 80 سم ، مترامية الأطراف وقوية. يوصى بالسقي عند تكوين البراعم والزهور ، ولكن في حالة الحرارة ، من الأفضل ترك الرطوبة بين الصفوف ، لأن Lorch حساسة لنقص المياه اللازمة. بعد 115-120 يومًا ، يمكنك إجراء تجربة تجريبية لتقييم درجة نضج البطاطس وبداية فترة الحصاد.
الحصاد والتخزين
يجب حصاد البطاطا قبل بداية الصقيع الأول. إذا قمت بذلك في يوم جاف ومشمس ، يمكنك زيادة وقت التخزين بشكل كبير حتى في قبو بسيط مظلم وجاف ، ناهيك عن المستودعات المتخصصة التي يتم فيها تهيئة الظروف المناسبة صناعياً.
مجموعة متنوعة من البطاطا مع سجل حافل من ما يقرب من قرن من الزمان لا تحتاج إلى إعلانات إضافية ولا تزال تستخدم بشكل ثابت في المزارع الخاصة والصناعية.
وصف ووصف الأصناف في بيلاروسيا مع صورة
هل أحتاج إلى اختيار الزهور من البطاطس: لماذا يفعلون ذلك
عندما لحفر البطاطا: توقيت وتوافر البطاطا الجديدة
كيفية زراعة محصول بطاطس جيد: طرق وأساليب مختلفة ، الغرس والرعاية