كيف تنمو براعم بروكسل في أرض مفتوحة

براعم بروكسل ليست شائعة مثل أقاربهم من البيض والقرنبيط. لكن سكان الصيف يزرعون أصناف براعم بروكسل الشهيرة على الأراضي المنزلية بسبب ذوقهم الخاص ومظهرهم غير العادي. قاعدة النبات عبارة عن ساق قوي يصل طوله إلى 90 سم ، ويشبه جذع كثيف صلب من بعيد شجرة نخيل. تنمو الأوراق عليها ، وتقع رؤوس الملفوف الصغيرة فوقها.

أصناف براعم بروكسل

عند اختيار مزيج هجين ، يجدر الانتباه إلى وقت نضج الخضار وإنتاجه وطعمه. هي أنواع هجينة محمية من الأمراض والآفات. براعم بروكسل - نبات عمره عامين ، يشكل جذعًا في السنة الأولى ، قليل من الفاكهة. تظهر في السنة الثانية من الحياة.

حليقة

تشكيلة متأخرة ، تنضج الثمار في 160-180 يومًا. يزن كل رأس من الملفوف على ساق بطول متر حوالي 15 غ. يتم حصاد 50-60 فاكهة من نبات واحد. وهي مناسبة للاستهلاك الطازج وفي الاستعدادات لفصل الشتاء.

كمال

منتصف الملفوف في وقت متأخر ، ولدت من قبل مربي الحيوانات المحلية. الإنتاجية من شجيرة واحدة إلى 5 كجم. الصنف مقاوم للصقيع ومقاوم للفطريات.

ملاكم

يتم هجين منتصف أواخر الهجين ، 13-15 كجم من رؤساء الملفوف لكل متر مربع. الملفوف مقاوم للعديد من الأمراض والحشرات الضارة ، مع مدة صلاحية طويلة.

هرقل 1342

شروط نضج 140-150 يوما. على نسخة واحدة ، يتم تشكيل 20-30 قطعة من رؤساء. الثمار كبيرة جدًا ، يتراوح وزنها بين 100 و 300 غرام ، ولا يتجاوز ارتفاع الجذع 50 سم ، ويتم الحصاد في شهر نوفمبر ، ويكون الصنف مقاومًا للصقيع.

الأنواع الشائعة من الخضروات في بروكسل هي: ديابلو ، لو هرقل ، فرانكلين ، جريبوفايا جريبوفسكايا ، دولميك ، روزيلا ، سافير.

وقت الهبوط

الوقت الأمثل لزرع مادة البذور للشتلات هو من 10 مارس إلى 5 أبريل. من وقت بذر البذور إلى زرع الشتلات على الأسرة يمر 35-45 يوما. يتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة عندما يكون لديهم 5 أوراق. تتم الزراعة في الحديقة من 10 مايو إلى 5 يونيو.

مواعيد زراعة البذور في التربة المفتوحة:

1. أصناف ناضجة في وقت مبكر: يونيو ، الهكتار الذهبي ، اكسبرس ، نقل. زرعت البذور في الفترة من 15 إلى 30 مارس. يحتوي الملفوف على أوراق طرية ، ورؤوس صغيرة من الملفوف ، وموسم النمو هو 110–120 يومًا.
2. الهجينة في منتصف الموسم مناسبة للحصاد لفصل الشتاء والاستهلاك الطازج. يتم حصاد رؤوس الكرنب بعد 130-150 يومًا من زراعة البذور. الهجينة: السمفونية ، الجدول ، المجد 1305 وغيرها زرعت من 20 مارس إلى 15 أبريل.
3. الفترة الخضرية في الملفوف المتأخر هي 160-180 يومًا. الأصناف: زرعت Morozko ، Garant ، القطب الشمالي ، ستون هيد في 10-20 أبريل.

يعتمد وقت البذار على المنطقة التي يزرع فيها الملفوف. في المناطق الشمالية والغربية من البلاد ، تزرع الخضروات من خلال الشتلات. تزرع الأصناف اللاحقة فقط في ظروف الاحتباس الحراري ، حيث لا يوجد وقت لتنضج قبل الصقيع.

شروط لزرع براعم بروكسل

بالنسبة إلى براعم بروكسل ، فإن الأقسام الجنوبية والجنوبية الشرقية للحديقة مناسبة. يتم إعطاء الأفضلية للمناطق التي نمت فيها البطاطا والجزر والبصل والبقوليات والخيار. تزرع الخضروات في نفس المكان بعد 4 سنوات من الحصاد.

الشروط الرئيسية لنجاح زراعة الملفوف:

• الإضاءة - المناطق المشرقة المشمسة.
• التربة - الطميية ، والضوء ، والتربة الخصبة ، درجة الحموضة 6.5 - 7 ؛
• مكان - الأراضي المنخفضة ؛
• درجة حرارة الهواء - لا تقل عن 18 درجة خلال النهار ، في الليل 6 درجات مئوية * ، مثالية لربط الرؤوس 12-13 درجة ؛
• الرطوبة - لا تقل عن 70 ٪.

تزايد الشتلات

من أجل أن تنبت البذور قدر الإمكان ، ولا تموت الشتلات ، هناك عدة شروط لازمة: مواد البذور عالية الجودة ، التربة الخصبة ، الملابس العليا ، الرعاية المناسبة.

اختيار الحاويات

يتم اختيار الصناديق بعمق لا يقل عن 8 سم ، يتم سكبها بالماء المغلي ، وتعالج بالصودا. بعد الإجراء ، يتم سكب الأرض فيها.

استخدام:

1. الأواني الفردية. لا يلزم الالتقاط ، يمكنك الزرع إلى الأرض فورًا مع وجود كتلة من الأرض ، مع إخراجها من الزجاج جنبًا إلى جنب مع الشتلات.
2. صناديق. توفير المساحة - تزرع عدة بذور في حاوية واحدة.
3. الخث الأواني ، وأقراص ، وأشرطة الكاسيت. لا حاجة إلى الانتقاء ، حيث تعمل الحاوية كسماد ، وتحدث الزراعة مع الحاوية ، ولا تتضرر الجذور. الهواء يمر بشكل جيد. الشرط الرئيسي - يجب أن تراقب باستمرار الرطوبة من الخث.

إعداد التربة والبذور

عند شراء البذور ، تحتاج إلى الدفع في تواريخ انتهاء الصلاحية على العبوة. تأكد من التحقق من جودة المواد بعد الافتتاح. من المستحسن أن تأخذ البذور بهامش ، قد لا تنبت جميعها. تخزين البذور في درجة حرارة 5 درجة مئوية *. قبل الزراعة ، يتم غمس البذور لمدة 10 دقائق في ماء دافئ عند 45 درجة ، ثم لمدة دقيقة في سائل بارد. نقع لمدة 15 دقيقة في محلول المنغنيز ضعيفة. يتم غسلها بالماء ، وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 15 ساعة ، وتجفيفها حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

يزرعون البذور في وعاء بخليط ترابي: الخث ، الرمل ، أرض العشب (1: 1: 1). يتم تطهير التربة بمحلول ضعيف من المنجنيز. قبل يومين من البذر ، اصنع 3 ملاعق كبيرة من الرماد لكل كيلوغرام من الأرض ، ونصف ملعقة كبيرة من الفوسفات. يجب أن تكون التربة خفيفة.

بذر البذور

يتم خفض البذور في الأرض على عمق 1-1.5 سم ، مغطاة بعناية مع الأرض وسقي. الشتلات تحمل بهدوء درجات الحرارة المنخفضة: خلال النهار +16 C * ، في الليل + 6-7 C *. في اليومين الأولين من الشتلات لا المياه. ثم يتم سقي التربة كما يجف. يجب أن تكون مبللة التربة ، ولكن لا غمرت. إذا كانت الغرفة جافة ، فإن الحاوية مغطاة بفيلم حتى الإنبات. بعد 6-7 أيام ، براعم الأولى اختراق. يتم نقل الحاوية إلى مكان مشرق.

مبارزة

بعد 12-14 يوما ، سوف تظهر الأوراق الأولى على النباتات ، يمكنك اختيار. قبل الزرع ، تسقى الشتلات جيدًا. الأواني أو الكؤوس استخدام حجم 200 مل. خذ مجرفة صغيرة ، ارفع الأرض بعناية باستخدام الشتلات وانتقل إلى وعاء جديد. يتم تقليم الجذور قليلاً ، ويتم إنزالها في الحفر المعدة ومغطاة بالتربة حتى الأوراق. ضعها في مكان مظلل لمدة يومين ، حتى لا تحصل على أشعة مباشرة. درجة حرارة الغرفة - 20 درجة.

تغذية الشتلات

سيحتاج شهرين إلى نباتين للتخصيب. 7-8 أيام بعد الغوص ، تتم إضافة إضافات معقدة ، على سبيل المثال ، azofoska أو اليوريا وفقًا للتعليمات. يمكنك تحضير التركيبة بنفسك: على 5 لترات من الماء ، 20 غرام من السوبر فوسفات ، 5 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، 10 غرام من الملح.

يتم الانتهاء من خلع الملابس العلوي الثاني بعد 15 يوما من الأول. يتم تخفيف 50 غرام من السوبر فوسفات في دلو من الماء. 25 غرام من الملح ، 20 غرام من البوتاسيوم.

رعاية الشتلات

تتميز زراعة الشتلات في حضانة رائعة (14-15 مئوية *) بمزاياها: لا تمتد الشتلات ولا تصاب بالفطريات وتصلب. حتى لا تمتد الشتلات ، اختر مكانًا جيد الإضاءة. مناسبة الأجزاء الشرقية والجنوبية من الغرفة.

الشروط:

1. ساعات النهار للحيوانات الصغيرة 16 ساعة. مع عدم وجود ضوء ، وتستخدم المصابيح.
2. التربة المغذية مع الدبال والخث والرمل.
3. إذا استخدمت حاويات كبيرة ، فإن الفجوة بين الشتلات هي 4-5 سم والمسافة بين الصفوف 7 سم.
4. يتم الري أثناء جفاف التربة. نقص الرطوبة يؤدي إلى إبطاء نمو الشتلات. تسقى في الصباح ، ودرجة حرارة الماء 20-22 درجة. قبل 5 أيام من الزراعة على الأسرة ، لا تسقى الشتلات.
5. الرطوبة 60-70 ٪.
6. بالنسبة للصفوف العالية ، فإنهم يضعون حصصًا مرتبطة بالسيقان العالية.

قبل 12 يوما من زرع في حديقة الشتلات خفف. يتم نقله يوميًا إلى الشرفة ، ويترك لمدة ساعتين ، حيث تتراوح درجة الحرارة بين 6 و 7 درجات مئوية. أنها تتأكد من أن الشتلات لا تعاني من أشعة الشمس المباشرة.

بذر البذور على الأسرة

زرع البذور على الفور عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة. للبذار ، يتم اختيار أنواع مبكرة فقط من الملفوف مع فترة نباتية تصل إلى 130 يومًا. تحتاج إلى وقت للحصاد قبل الصقيع.

تزرع البذور في الصفوف ، بطريقة التعشيش. يتم خفض البذور في حفرة 2-3 سم في العمق ، ويتم الفجوة بينهما 50 سم ، بلطف تغطية الأرض والماء. يمكنك زرع 2-3 بذور في حفرة واحدة. إذا كان هناك الكثير من الشتلات ، فسيتم إضعاف الزرع ، مما يترك شتلات قوية وصحية. تباعد الصف هو 50-60 سم.

العناية في الهواء الطلق

بعد زراعة الحيوانات الصغيرة أو زرع البذور في التربة المفتوحة ، من الضروري مراعاة بعض شروط الرعاية. بدونها ، لن ينجح المحصول المرغوب والذوق الممتاز للخضروات.

دامع

سقي النباتات في أجزاء صغيرة حتى لا تملأ نقطة النمو. عندما تصلب الشتلات ، تزداد نسبة الري إلى 35-40 لتر لكل قطعة مربعة. يتم حفر الأخاديد بين الصفوف ، ويتم توفير المياه من خلالها. عندما تكون التربة مشبعة ، يتم رش الأخاديد بالأرض.

الري أثناء تكوين الرأس مهم. في الأيام الحارة ، يتم الري كل 3-4 أيام. بعد الري ، يتم تخفيف التربة بحيث لا تظهر القشرة. يساعد التغطيس بالأعشاب والقش في تجنب التبخر السريع للمياه وتقليل عدد الري. بالإضافة إلى ذلك ، المهاد يحفظ من الأعشاب الضارة.

الأسمدة

قبل زراعة الشتلات جعل كمية كافية من الأسمدة. في الخريف ، أثناء التنقيب العميق ، يقومون بتخصيب موقع الدبال (5 كجم لكل 1 متر مربع) أو 6 كجم من سماد الخث و 20 غرام من كلوريد البوتاسيوم. تحتاج الرماد - 200 غرام لكل 1 كيلومتر مربع. م ولكن إذا لم يتم ذلك ، ثم يتم تغذية الحيوانات الصغيرة مع المواد المضافة:

• بعد 15 إلى 16 يومًا من زراعة الشتلات ، تتم إضافة نيتروموفوسكا 1 ملعقة صغيرة إلى شجرين ؛
• أثناء تكوين الرؤوس ، أضف 20 جم من كبريتات البوتاسيوم ، وملعقة من النيتروموفوسكا ، و 20 غراما من السوبر فوسفات إلى 9-10 لترات من الماء - استهلاك الخليط لكل مصنع هو 1.5 لتر.

يتم إدخال جميع الأعلاف فقط في التربة الرطبة. بعد التسميد ، يجب أن تسقى المياه أيضًا.

تخفيف و hilling

يتم تخفيف 5-6 مرات خلال الفترة الخضرية. الإجراء يزيد من تزويد الأكسجين بالجذور ، ويساعد على التخلص من الأعشاب الضارة. تتم الزراعة الأولى بعد 10 أيام من زراعة الشتلات. القيام لاحقا مع فاصل 12-14 يوما. قم بفك الأرض بعد أن تجف وتتوقف عن الالتصاق. في التربة الرملية الطينية الخفيفة ، يكون التخفيف أقل شيوعًا. الخضروات بروكسل ليست بطاطا ، لأن تتشكل رؤساء الملفوف على الأوراق السفلى.

مكافحة الآفات والأمراض

إذا كنت تتبع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، اعتني بالخضروات ، راقب الأسرة ، فسوف تنمو رؤوس الكرنب بشكل صحي وتعطي حصادًا ممتازًا.

الحشرات الضارة

جمال بروكسل لديه العديد من الأعداء: البرغوث الصليبي ، المن ، بابانوها ، الذباب ، البراغيث السوداء ، ognevka ، البق ، العثة ، الدودة السلكية ، الدب ، المجارف وغيرها.

التدابير الوقائية ضد الآفات تعطي نتائج جيدة:

• دوران المحاصيل الصحيح ؛
• تجهيز البذور قبل البذر ؛
• تحضير التربة للزراعة ؛
• رعاية مناسبة وفي الوقت المناسب ؛
• تنظيف الأسرة من الأعشاب الضارة ؛
• حفر حديقة في الخريف.

من الأفضل القيام بمكافحة الآفات التي ظهرت بمساعدة العلاجات الشعبية. إذا كان هناك الكثير من الحشرات ، فعليك اللجوء إلى المعالجة الكيميائية - المبيدات الحشرية للجراثيم. يشار إلى معدل الاستخدام في التعليمات أو على ملصق المنتج.

مرض

الأمراض الرئيسية في براعم بروكسل: تعفن أبيض وجاف ، عارضة ، كتان ، رنين وإكتشاف أسود ، فسيفساء ، ساق سوداء ، البياض الدقيقي ، البكتريا. جميع الأمراض تسببها أنواع مختلفة من الفطريات.

إذا كان المرض قد غطى جزءًا فقط من النبات ، فسيتم علاجه بمبيدات الفطريات: Fundazole، Maxim. عند الإصابة بأكثر من 50٪ ، تتم إزالة النبات وحرقه. مرض خطير يمكن أن يصيب الشجيرات المجاورة. لا يتم علاج الأمراض الفيروسية ، تتم إزالة النبات بأكمله.

حصاد وتخزين المحاصيل

25-30 يوما قبل الحصاد ، يتم قطع قمم السيقان. يساعد الإجراء على توجيه جميع قوى النبات إلى النمو ، ولكن إلى نضوج رؤوس الملفوف.

يبدأون في قطف الخضروات من نهاية سبتمبر وحتى الصقيع. يعتمد الحصاد على مجموعة متنوعة من الملفوف ووقت الزراعة والمنطقة التي يزرع فيها المحصول. حصاد المحصول كله عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.

عند الحصاد ، لا يقتصر الأمر على تمزيق رؤوس الملفوف فحسب ، ولكن أيضًا الأوراق التي نشأوا عليها. تقليم رؤساء السفلي من الملفوف وارتفاع تدريجيا الجذع. يمكن قطع الرؤوس الكبيرة فقط ، وترك الفواكه الصغيرة تنضج.

يتم خفض الخضروات في الطابق السفلي. في الأدراج ، يتم ضبط الرؤوس بزاوية على الصفوف. رش مع الرمل في الأعلى وتخزين كل فصل الشتاء. لزيادة العمر الافتراضي ، يتم حفر الشجيرات مع رهيزومي ، وحفرت في الطابق السفلي ، ووضع النباتات بإحكام. يمكنك قص الملفوف مع جذوعه ، ووضعها في 4-5 قطع وتركها في القبو. في كيس من البلاستيك في الثلاجة ، يتم تخزين الملفوف لمدة تصل إلى 1.5 شهر أو تجميده في الثلاجة لفصل الشتاء كله.

نصائح وأسرار تزايد الملفوف

تعتمد زراعة الخضروات الناجحة على المناخ والظروف المناخية لهذه المنطقة ، والامتثال للوائح الزراعية والعديد من العوامل الأخرى:

• يجب أن يتوافق الصنف المحدد مع الظروف المناخية للمنطقة التي ينمو فيها ؛
• قبل الشراء ، يجب أن تتعرف على خصائص الهجين ؛
• من الأفضل شراء البذور من الشركات المصنعة الموثوق بها ؛
• مع فائض من النيتروجين ، يأكل الملفوف ، ينمو أوراق الشجر ، رؤساء لا تشكل ؛
• إذا قمت بإزالة الأوراق السفلى ، تنضج رؤوس الملفوف بشكل أسرع تحت الشمس ؛
• مع زيادة حموضة التربة ، يتم إدخال الرماد والحجر الجيري ؛
• المصنع لا يتسامح مع الجفاف ، مع نقص المياه ، والرؤوس صغيرة ولها طعم مر ؛
• لا داعي للقلق إذا لم تكن هناك المبايض لفترة طويلة ، يبدأ رأس الملفوف في الظهور في منتصف أغسطس ؛
• يمكنك تحويل عمل تجاري محبوب حقًا إلى عمل تجاري ، مع اتباع نهج كفء ، يمكنك الحصول على دخل جيد من موقع صغير.

براعم بروكسل سوف تزين أي طاولة احتفالية. رؤوس الكرنب مقلية ، متبلة ، مطهية ، محشوة. الخضروات الطازجة في سلطة ، متبلة بالصلصة ، لذيذة. وفي الفيتامينات والمواد المغذية ، تحطمت الأرقام القياسية بين شقيقاتها. الأمر يستحق المحاولة لتنمية براعم بروكسل للتأكد من صفاتها.