هل جرب التفاح خطير على البشر؟

قبل أن تتحدث عما إذا كان الجلبة على التفاح تشكل خطراً على الشخص أم لا ، فأنت بحاجة إلى فهم جوهر هذا المرض من الفاكهة. هذا المرض في خطوط العرض لدينا أمر شائع للغاية ، ومسبباته هي فطريات مسببة للأمراض. لا يؤثر فقط على الثمار ، ولكن أيضًا على أوراق الفرع.

سيؤثر وجود هذا المرض سلبًا على إنتاجية الأشجار. ومع ذلك ، يعتقد بعض البستانيين أن الفواكه المصابة ما زالت تؤكل. ولكن هنا يجب عليك اللجوء إلى المتخصصين لفهم ما إذا كان من الممكن تناول الطعام التفاح المصاب هذه الفطريات.

مهم! تظهر الجلبة على الثمار في شكل نقاط داكنة بارزة ، غالبًا ما تكون بنية اللون. بمرور الوقت ، يزداد حجم النقاط ، وإذا لم يتم جمع الثمار واستخدامها ، فسوف تتعفن التفاح ببساطة. لا يمكن أن يحدث أي ضرر جسيم لثمرة شجرة مصابة ، ولا تظهر الفطريات إلا بطفح جلدي وحيد على الثمار ، فهل يمكن أكلها؟

الجلبة على التفاح تشكل خطورة على البشر ولماذا

تجدر الإشارة إلى أن الإجابة على هذا السؤال هي الرأي المثير للجدل والإجماع ، للأسف ، غير موجود. البستانيون متأكدون من أنه يمكن أكل مثل هذه التفاح وحصادها لفصل الشتاء ، ولن يجلبوا أي مشاكل لصحة الإنسان. ومع ذلك ، في الأدبيات الطبية في بعض الأحيان هناك معلومات تفيد بأن هذه التفاحات يمكن أن تدمر اللثة والمينا ، والفطريات ، بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان ، يؤثر سلبا على الجهاز الهضمي.

مهم! لا ينصح الأطباء بتناول التفاح الملوث طازجًا. ومع ذلك ، لا يوجد حظر ملموسة وصارمة هنا.

أظهرت الدراسات الحديثة أن هذه الفاكهة تحتوي على السموم. اجعل الجرعة أقل ما يمكن ، ولكنها لا تزال تسبب الضرر لجسم الإنسان ، وبالطبع ، كلما زاد عدد التفاح الذي تتناوله ، زادت خطورة العواقب في النهاية. السموم يمكن أن تتراكم في الجسم وتؤدي إلى أمراض مختلفة.

المواد الموجودة في التفاح المصاب وتكون ذات درجة دنيا من التسمم عند تراكمها في الجسم يمكن أن تسبب أضرارا شديدة في الجلد ، والأغشية المخاطية ، تؤثر سلبا على قرنية العينين.

إذا أخذنا في الاعتبار القواعد المطبقة في أوروبا الغربية ، فإنه يُمنع منعًا باتًا تناول التفاح وغيرها من الفواكه المتأثرة بالجلد. يتم التخلص من هذه الثمار على الفور ، ويتم علاج أشجار الفاكهة المصابة ، وإذا لم يمكن علاجها ، يتم تدميرها. معرفة الشكل الذي تبدو عليه الجلبة ومدى خطورة ذلك ، يمكن للمشتري اختيار تفاح صحي وعالي الجودة فقط. للقيام بذلك ، يكفي إجراء فحص بصري ، على القشرة يجب ألا تكون محدبة داكنة وخشنة على نقاط اللمس.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية حماية التوت من الطيور: قواعد لاستخدام الشبكةذبابة الجزر: لماذا يبدأ الطفيل وكيف تتخلص منهسرطان البطاطس: الأعراض ، الأسباب ، العلاج ، الصورة

يتحدث أطباء الأسنان أيضًا بشكل سلبي عن التفاح المصاب ، حتى إلى الحد الأدنى. علاوة على ذلك ، لصحة القرنفل ، لا ينصح بتناول الفواكه الناضجة للأصناف الحمضية في كثير من الأحيان. لأن أحماض الماليك تدمر مينا الأسنان بنشاط ، مما يؤدي إلى مشكلة شائعة في المجتمع الحديث مثل تسوس الأسنان.

كيفية الحد من سمية الفاكهة

بطبيعة الحال ، البستانيين الذين يعتنون بمحاصيلهم بمثل هذا الخوف والعناية ، من الصعب تناول واختيار كل التفاح المصاب. في مثل هذه الحالات ، أود أن أعرف ما إذا كانت هناك أي طرق للحد من سمية الفاكهة ، إذا كانت عدوى الجرب لا تذكر.

لا توجد معلومات مطمئنة ، فالسموم التي تفرز الفطريات لا تتحلل أثناء المعالجة الحرارية. لذلك ، فإن التعليب أو صناعة المربى أو المحميات لن يجعل مثل هذه الفاكهة أكثر صحة. إذا انتشر المرض بشكل كبير ، فأنت بحاجة إلى تدمير المحصول بأكمله هذا العام ومحاولة علاج الشجرة ، بحيث يمكن أكل الفاكهة في الموسم التالي.

حول العلاج والوقاية

إذا تم إجراء الوقاية المناسبة ، فسيتم تجنب تطور هذا المرض. هذا أكثر فعالية من محاولة علاج شجرة في وقت لاحق. الربيع المطلوبة علاج حديقة إلزامية مبيدات الفطريات. عند شراء مواد الزراعة ، قم بهذا فقط مع البستانيين الموثوق بهم.

تأكد من إجراء تشذيب الأشجار عالي الجودة في فصل الربيع ، لضمان الري المناسب. سيكون العلاج طويلاً ، وهنا مرة أخرى ستكون هناك حاجة للعلاج عند استخدام مبيدات الفطريات من الفطريات على أساس الاستعدادات النحاسية. بدلاً من ذلك ، لعلاج أشجار الجرب ، يمكنك استخدام محلول كبريتات الحديد 5٪.

مهم! إذا تم تنفيذ مثل هذا العلاج ، فمن المحتمل أن الجرب لا ينتشر إلى الفواكه وسيكون من الممكن استخدام التفاح من محصول هذا العام كغذاء وللحفظ.

لذلك ، جرب هو مرض فطري حديقة شائع وغالبا ما يصيب شجرة التفاح. إذا لم تبدأ في معالجة الشجرة المصابة ، فسوف تنتشر الفطريات في النهاية إلى الثمار ولن تكون مناسبة للطعام. في أوروبا الغربية ، يحظر تمامًا بيع التفاح المتأثر بالجرب. في بلدنا ، لا يوجد مثل هذا الحظر الصارم ، ولكن الفطريات تفرز المواد السامة في الثمار ، والتي ، والتي تتراكم في الجسم ، يمكن أن تؤدي إلى تطور أمراض مختلفة.