فاتح الشهية الباذنجان لا يصدق مع الطماطم - أول من يترك الجدول
هذه وجبة خفيفة لذيذة ومغذية ترضي بسرعة الجوع. يمكن أن يكون الباذنجان المقلي المطبوخ مع الطماطم والثوم وفقًا للوصفة من الصورة خطوة بخطوة في غضون بضع دقائق. سيكونون وجبة خفيفة جيدة في أي وقت من اليوم. إذا تم ترتيبها بشكل جميل ، فإن هذا الطبق سيبدو رائعًا على طاولة احتفالية.
لصنع شطائر مع الباذنجان المشوي ، سوف تحتاج إلى:
- الباذنجان - 2 قطعة.
- الطماطم الحمراء - 2 قطعة.
- زيت القلي - 70 جم ؛
- الثوم - 2 فصوص ؛
- مايونيز قليل الدسم - 100 غرام ؛
- حفنة من الشبت والبقدونس.
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة خطوة الطهي الباذنجان المقلي مع الطماطم والثوم
نقوم بشطف الباذنجان وإزالة ذيوله وتقطيعه إلى دوائر بسمك 1 سم ، وترك المرارة ترشها بالملح وتترك لمدة 15 دقيقة. تغسل بالماء البارد وتجف قليلا.
يقلى الباذنجان على جانب واحد لفيلم ذهبي على نار خفيفة في مقلاة من الزيت الساخن.
ثم انقلب بلطف على الجانب الآخر واستعد له.
استعداد الباذنجان وضعت على طبق.
طبخ صلصة الثوم. في وعاء ضحل مع سرير من المايونيز والثوم المفروم والشبت الأخضر المفروم. أضيفي الفلفل والملح حسب الرغبة. نحن ربط جميع المكونات.
تزييت الصلصة مع كل الباذنجان.
تقطيع الطماطم إلى شرائح رفيعة وكومة السندويشات في الأعلى.
نضع طبقة أخرى من المايونيز ونزين الطبق. لهذا نستخدم البقدونس والشبت.
شطائر شهية ولذيذة. يمكن لعشاق الباذنجان الاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة الجميلة والمغذية.
(3 التصنيفات ، المتوسط: 3,67 من 5)
تحميل ...
عيد الحب
في الروسية ، لا يوجد أي كلمة لوضع أو كيف تكذب