قائمة الطعام

أطباق الطماطم 24.11.2018

سلطة "الزوج المفضل" مع الطماطم والدجاج المدخن ، لذيذ ومرضية

سلطة

سلطة "الزوج الحبيب" هي سلطة لذيذة ومبتكرة من شأنها بالتأكيد إرضاء ليس فقط رجلك ، ولكن جميع الضيوف الآخرين. المطبوخة مع وصفة خطوة بخطوة ، هذه السلطة لديه مزيج مثالي من المكونات.

تُستكمل مكونات الدجاج المدخن تمامًا بالفطر العصير والطماطم الطازجة ، وطبقة من كتلة جبن البيض تعطي الحنان للسلطة. السلطة "الزوج المفضل" سوف تزين طاولة عطلتك بشكل جيد وبالتأكيد لن تقف جانباً ، لأن مظهر السلطة جذاب إلى حد ما وسوف يقدر الضيوف جهودكم.

المكونات:

  • دجاج مدخن - 300 غرام ؛
  • فطر البط - 300 غرام ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض - 3 قطع.
  • الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة.

المكونات

كيف لطهي سلطة "زوج الحبيب"

لإعداد سلطة "الحبيب الزوج" سنقوم بإعداد جميع المكونات الضرورية. نقوم بغسل الفطر تحت الماء الجاري وتنظيفها وقطعها إلى قطع صغيرة وإرسالها إلى مقلاة ساخنة بالزيت النباتي. يقلى الفطر لمدة 15-20 دقيقة.

تحميص الفطر

خذ بصلة متوسطة الحجم ، قشرها ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.

البصل المفروم

يتم إرسال شرائح البصل إلى الفطر والملح وتخلط جيدا وتقلى البصل مع الفطر لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اتركها لتبرد تماما.

يقلى الفطر مع البصل

قطع الدجاج المدخن ، يتم فصل اللحوم عن العظم وتقطيعها إلى قطع متوسطة.

فيليه الدجاج المدخن

اطبخ البيض بعد غلي الماء لمدة 8-10 دقائق ، ضعيها في ماء جلي حتى تبرد بشكل أسرع وتنظف بشكل أفضل. فرك الجبن والبيض المسلوق على مبشرة ناعمة ، أضيفي المايونيز لهم واخلطيهم جيدًا.

الجبن المبشور مع البيض والمايونيز

ضع الفطر المقلي المبرد مع البصل على طبق - ستكون هذه هي الطبقة السفلية من الخس.

طبقة الفطر

نصف كتلة الجبن البيض تنتشر على رأس الفطر مع البصل.

طبقة من الجبن مع البيض

بعد ذلك ، ضع طبقة من الدجاج المدخن.

طبقة الدجاج

ينتشر النصف المتبقي من كتلة الجبن البيض فوق الدجاج المدخن.

طبقة من الجبن وكتلة البيض

نأخذ طماطم طازجة ونغسلها جيدًا ونقطعها إلى شرائح رقيقة ونغطي السلطة معها.

طبقة الطماطم

سلطة زوج الحبيب مع الطماطم والدجاج المدخن جاهز. أعط الطبق للشرب لمدة 2-3 ساعات وتقديمه إلى الطاولة.

سلطة جاهزة مع الدجاج

بون شهية.

سلطة الطبقات مع الطماطم والفطر

اطبع
1 نجمة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (1 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
سلطة سلطة

اقرأ ايضا

أفضل الهجينة من الطماطم مع الصور والأوصاف