قائمة الطعام

أصناف الطماطم مع الصور والأوصاف 23.02.2019

أصناف مذهلة من الطماطم ذات الشكل والحجم غير العاديين

أصناف الطماطم

لا ينمو البستانيون على أراضيهم ، ليس فقط الطماطم الحمراء التقليدية. كثير من الناس يقومون بالتجربة ، وزرع أنواع غير عادية من الطماطم ، والشكل المذهل واللون والطعم الأصلي لا تزرع الطماطم "الغريبة" في مزارع كبيرة للبيع. يزرعها سكان الصيف ، جامعو الهواة ، الذين يحصلون على عوائد جيدة حتى في ظروف المناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر. بعض الأشكال والأصناف الهجينة - التماثيل ، الكريما ، طماطم الكرز ، الطماطم (البندورة) على شكل فلفل أو مضلع ، لا تزرع كثيرًا بسبب عدد الثمار ، ولكن بسبب التكوين غير العادي وخصائص الذوق.

أصناف الطماطم ذات لون غير عادي

قليل من الناس فوجئوا هذه الأيام بالطماطم الأرجواني أو الأسود. ولكن بالإضافة إلى هؤلاء "السود" ، قام المربون بتربية عشرات الأصناف من الطماطم الصفراء والبرتقالية والخضرية متعددة الألوان.

المجرة المظلمة

متنوعة غريبة منتصف المدة ، ولدت في الولايات المتحدة. الحمد لله على طعم الطماطم المشبعة الحالي ، الغلة العالية.

الطماطم ما يصل إلى حوالي 120-150 غرام ، عندما تنضج تماما ، وتحويل اللون البنفسجي الأخضر إلى الطوب الأحمر والأسود. تنتشر في جميع أنحاء الجلد في شرائط بطريقة فوضوية تشبه الكون بلا قاع.

كيوي

في مجموعة من أصناف الفاكهة الخضراء ، تبرز هذه الطماطم ليس فقط بسبب لونها المثير للاهتمام ، ولكن أيضًا بسبب مذاقها الغريب. الصنف ينتمي إلى المجموعة شبه المحددة ، من حيث الحصاد - النضج الأوسط.

ينمو يصل إلى حوالي متر (على التلال) ، في الملاجئ تصل ساق قوي يصل إلى متر ونصف.

تلميح!

نوصي صب في اثنين من جذوع لزيادة الغلة.

كيوي

الطماطم مسطحة الدائرية ، ممدودة قليلاً ، من حيث الوزن - 250-300 جرام. داخل - عدد كبير من الكاميرات ، محتويات اللحم. اللون يعتمد على ظروف النمو:

  • في موسم بارد ، اللون الأخضر الزمردي.
  • في الصيف الحار ، يصبح اللحم والجلد مصفرًا.

يصعب تحديد مرحلة النضج الكامل بصريًا. عادة ما تكون الطماطم الناضجة أكثر نعومة قليلاً ، يصبح الجلد شفافاً. تستخدم لأي معالجة ، في السلطة.

جوهرة الجمشت

تضفي جوهرة الطماطم Amethyst ثمار جميلة بشكل استثنائي من اللون الأزرق الوردي. مجموعة متنوعة من مجموعات براد غيتس ، الموصى بها في مناخ روسيا للنمو في البيوت الزجاجية. طماطم ذات بنية كثيفة ، سمين ، حتى 180-200 جرام. يلاحظون مقاومة العدوى المختلفة ، غلة جيدة.

السكر الأبيض

جذب دائما انتباه أصناف الحدائق مع الفواكه البيضاء. الطماطم السكر الأبيض - من مجموعة من الأنواع غير المحددة في منتصف أواخر ، يتطلب الرباط إلزامي ، وتشكيل الأدغال.

الفواكه مع اللب العطري ، عندما تنضج تمامًا ، تكون بيضاء كريمية ولذيذة جدًا. تزن ما يصل إلى 200 غرام ، من شجيرة واحدة جمع 3-4 كجم. يستخدم الصف للأغذية الغذائية.

من بين أصناف الطماطم مع تلوين متعدد الألوان ، ويلاحظ التفاح لون ، الألعاب النارية ، عسلي ماي ، غريت رينبو ، تسمان Reddening ، بوما.

أصناف الطماطم ذات الشكل غير العادي

في هذه الفئة ، الطماطم المفضلة هي المفضلة ، وكذلك الكريما والكمثرى والفلفل. أنها مفاجأة شكل غير عادي من الفواكه والذوق الغني.

أصناف شعبية:

  • الوردي الأكورديون - ولدت في المكسيك ، اشتعلت جيدا في الدفيئات الزراعية من البستانيين الروسية. وفقا لمراجعات - الحلو ، مع بنية داخلية غير عادية ومظهر الطماطم.

شجيرات طويلة ، تصل إلى 1.3 متر.الطماطم مضلعة ومقطعة ، مجوفة تقريبًا. في مرحلة النضج - اللون الوردي المشبعة. بالوزن ، تصل الفاكهة إلى 500-600 جرام ، وهي مثالية لطهي الأطباق المحشوة ؛

  • Tomande هي مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام مع الفواكه المضلعة ذات اللون القرمزي الساطع. تنمو على الشجيرات إلى 300-500 غرام ، مع قطع تشبه الورد الفاخر. جاء التنوع إلى روسيا من الولايات المتحدة الأمريكية ، المزروعة في الدفيئات. للسلطات ليست مناسبة بشكل خاص ، فمن الأفضل أن تستخدم لصنع العصير والمعكرونة. الجسد سمين ، طعمه غني ؛
  • سلة الفطر هي مجموعة متنوعة معروفة لبستانيين روسيا ، وتشتهر بمظهرها غير المعتاد من الفاكهة. ينمو بشكل جيد في البيوت المحمية ، وكذلك في الحديقة بدون ملاجئ. نباتات يصل ارتفاعها إلى 90-100 سم وأوراق الشجر المتوسطة. الطماطم كبيرة ، تصل إلى 500 جرام. عادة ما تنضج أكبر الفواكه في الطبقة السفلى ، ترتفع الطماطم بين 200 و 300 جرام. ثمار مع التضليع وضوحا ، أحمر ، من الداخل - الكثير من الغرف المجوفة. تبدو رائعا في القطع ، عند إعداد الأطباق.
  • حشوة بورغيس - مجموعة متنوعة طويلة للغاية (تصل إلى مترين أو أكثر). نمت خصيصا لاستخدام الفواكه في التصميم والحشو. الطماطم على شكل مكعبات ، تذكرنا بالفلفل البلغاري الحلو. في الداخل لا يوجد عجينة ، القشرة ذات الجدران السميكة حلوة. اللون - الأرجواني والأحمر.
الكمثرى السوداء
  • الكمثرى أسود - الطماطم مفاجآت في شكله ولونه. المحاصيل التي يتم حصادها بعد حوالي 110-115 أيام ، الطماطم كثيفة ، على شكل كمثرى ، مع جلد لامع جميل. الوزن صغير ، ما يصل إلى 40-70 جرام. عندما تنضج بالكامل - بورجوندي الداكن مع بقع بنية. الفواكه لذيذة في التمليح والمخللات.
  • الكمثرى الزمرد هو آخر أخضر ، لذيذ وحلوة. في الدفيئات الزراعية تنمو على ارتفاع أكثر من مترين ، وهي شديدة المقاومة للشفرة المتأخرة. ثمار الكمثرى كثيفة وزنها حوالي 100 جرام. لون غير عادي من الفواكه في النضج الكامل - الأخضر مع "أكتاف" الظلام. طعم الفواكه ، رائحة لطيفة.
  • Ocean F1 هي طماطم كرز ، مخصصة للزراعة على التلال ، في الملاجئ. يختلف عن شروط عودة الطماطم. على الفروع تنضج صغيرة ، 20-30 غراما من الطماطم الحمراء المشبعة. طعم لطيف والإنتاجية - هذه الخصائص من الهجين جذب سكان الصيف.
  • Amethyst Cream Cherry هو مزيج نادر من الكرز متعدد الألوان. شجيرات قوية وطويلة ، تحت مترين ونصف. تنضج الثمار بسرعة ، تصل بالوزن حوالي 18-20 جرام. اللون الأصلي: كريم مع بقع اللون الأرجواني والأرجواني في منطقة الساق. ومن المعروف أن هذا التنوع لحفظ نوعية ممتازة من الطماطم. مناسبة للحفظ ، وتستخدم أيضا في السلطة ، لتزيين أطباق الطهي ؛
  • عسل الحلوى F1 - هجين من المربين الروس ، من مجموعة من الطماطم المنحوتة. مثمر ، في مرحلة النضوج ، تغطى الشجيرات بفواكه صغيرة "كريمة" بلون أصفر برتقالي. يحتاج صب وربط الدعم.
تلميح!

تزرع أنواع كثيرة من طماطم الكرز للاستهلاك الطازج. هم الفواكه حلوةمثل الحلوى ، أنهم يحبون الأطفال الصغار.

ومن المعروف أيضا أصناف الكرز. قطرة العسل, التوت البري في السكر، بوربورا ، بلوسيم F1 ، إيرا ، بينوكيو.

"المخملية" أصناف من الطماطم

الطماطم ("شعر" ، "المخمل") غير معروفة لمجموعة واسعة من سكان الصيف. لكن هذه الأصناف أصلية ليس فقط في المظهر ، ولكن لها أيضًا ذوق غني ساطع.

ممثلين:

  • الخوخ Elberta - ثمار تزن حوالي 100-120 غرام ، ورقيق ، مع خطوط صفراء و وردية على خلفية حمراء. أصناف الشجيرات طويلة ، بأوراقها الأصلية - وعرة للغاية ، زرقاء اللون ومغطاة زغب.
  • شجرة التنوب الزرقاء - درجة غير محددة من الزخارف ، مثمرة. يتم إعطاء الاسم بسبب نوع مثير للاهتمام من السيقان والأوراق ، محتلم ومع لون مزرق. يصل وزن الثمار إلى حوالي 150 جرامًا ، باللون الأحمر مع وجود ضوء لأسفل في جميع أنحاء الجلد.الطعم حلو ، مع رائحة خفيفة من الفاكهة.
  • المخمل المتأنق - يبدو أن الثمرة من الصعب تمييزها عن الخوخ ، لذا فإن التشابه كبير مع الفاكهة الحلوة. تزرع النباتات ذات الارتفاع المتوسط ​​، ما يصل إلى حوالي 1-1.2 متر ، على التلال وفي الملاجئ. من حيث - تنوع منتصف الموسم ، يعطي ثمرة مشكلة بالكامل في حوالي 115 يومًا. الطماطم "رقيق" ، اللون الوردي والأحمر الزاهية ، تزن حوالي 180-200 غرام أو أكثر بقليل. لاحظ طعم متناغم من لب الفاكهة ، حلاوة ؛
نحلة أشعث
  • نحلة أشعث هي طماطم من مجموعة من الأنواع المحددة ، مع ثمار على شكل البرقوق محتلم. اللب هو طعم الطماطم الكثيفة ، جيدة مع حموضة طفيفة. تزن الطماطم حوالي 110-130 جرام ، في وقت النضوج الكامل - البرتقالي والأحمر. الموصى بها لغاز العادم مقاومة ل fitoftor. تختلف ثمار Shaggy Bumblebee في جودة الحفاظ عليها ، وهي مناسبة للنقل على المدى الطويل.

تشمل الطماطم "الأشعث" أيضًا الأصناف التالية: سيدوي جراف ، شهيريزيدا (بنكهة التين) ، بيش بلو سوتون ريد المشمش ، غاردن بيش.

أنواع الطماطم ذات الأشكال والألوان غير العادية عادة ما يتم تربيتها بواسطة جامعي. كما أنها توفر بذور الطماطم الغريبة ، بحيث يمكن لكل مقيم في الصيف محاولة زراعة الطماطم على مؤامرة "معجزة".

اطبع
1 نجمة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
أصناف الطماطمأصناف الطماطم

اقرأ ايضا

أفضل الهجينة من الطماطم مع الصور والأوصاف