اللحوم تحت معطف الفرو - حسنا ، لذيذ جدا
اللحوم تحت معطف من الفرو هي نسخة أنيقة من طبق لحوم احتفالي يمكن تقديمه للضيوف أو ببساطة لتنويع نظامك الغذائي اليومي. أقترح أن تأخذ لحم الخنزير كأساس ، فهو مثالي لهذه الوصفة. بالإضافة إلى اللحم ، سنصنع "معطف فرو" - أقترح استخدام البطاطس والطماطم الناضجة والعصرية ونضيف أيضًا البصل وبعض الفطر والجبن. ستكون اللحوم طرية ومرضية للغاية ، ويمكن تقديمها لتناول العشاء والعشاء. إذا كنت تحب هذه الوصفات ، فاحرص على الانتباه ، لأن عملية الطهي بسيطة هنا ، والنتيجة لا تصدق.
يمكن تقديم اللحوم تحت معطف الفرو بشكل مستقل ، ويمكنك أيضًا إضافة الخضروات الطازجة والمخللات وسلطات الخضار الخفيفة والخضار. نحن نقدم وصفة لدينا خطوة بخطوة مع صورة.
المكونات:
- لحم الخنزير - 250 غرام ؛
- البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
- جبنة صلبة - 60 جم ؛
- فطر - 4 قطع.
- الملح والفلفل والثوم الجاف - حسب الرغبة.
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة.
كيف لطهي اللحوم تحت معطف الفرو
سوف تعد جميع المنتجات في القائمة. قم بتشغيل الفرن وتسخينه على الفور ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة. شطف وتجفيف اللحوم. تم تقطيع لحم الخنزير إلى طبقات رقيقة ، وانتقل إلى سطح العمل ، وقم بتغطيته بغشاء ملتصق ، ثم قم بضربه بمطرقة مطبخ.
دهن ورقة الخبز أو المقلاة ، وأضيف اللحم والملح والفلفل.
تشويه قطع اللحم بالمايونيز.
بعد تقشير البطاطا ، مقطّع إلى أطباق رقيقة وضعيه فوق لحم الخنزير.
قشر القوس ، وشطف وجافة. نقطع البصل إلى نصف حلقات ، نضعه فوق البطاطا. شطف الفطر ومقطعة إلى شرائح ، وتغطي البصل مع الفطر.
الطماطم تأخذ العصير والحلو ، مقطعة إلى لوحات كبيرة وتوضع على الفطر.
تغطى جميع المكونات مع كمية صغيرة من الجبن. إرسال اللحم إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة. بعد فترة من الوقت ، تقدم اللحوم تحت معطف من الفرو إلى الطاولة.
شهية طيبة!
(2 التصنيفات ، المتوسط: 3,00 من 5)
تحميل ...