شرحات الملفوف - العصير ولذيذ جدا
طهي كرات اللحم بالكرنب مع السميد - طري ولذيذ ومثير. يمكن طهي شرائح الملفوف للجميع ، وستكون مجموعة متنوعة مثالية لنظامك الغذائي اليومي. أقدم لك وصفة بسيطة خطوة بخطوة مع الصور ، وبفضله ، يمكنك طهي البرغر لذيذ جدًا.
من الأفضل استخدام الملفوف المتأخر كأساس ، سنغلي عليه قليلاً ، ثم نضيف السميد والبيض والتوابل ، ثم سنشكل شرائح البطاطا المقلية. يُقدّم فطائر الكرنب مع الكريما الحامضة - إنه لذيذ جدًا ، حيث يمكنك إضافة بعض الخضراوات الطازجة والخضروات العطرية كطبق جانبي.
تأكد من طهي هذه البرغر ، وأنا متأكد من أنها سوف تحب كل من البالغين والأطفال.
المكونات:
- الملفوف - 300 غرام ؛
- سميد - 2-3 ملاعق كبيرة.
- الثوم الجاف - 1 ملعقة شاي.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
- بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي - للقلي.
كيف لطهي فطائر الملفوف
تحضير جميع المنتجات في القائمة. بعد أن تحتاج إلى أخذ شوكة جيدة من الملفوف ، قم بإزالة الأوراق العليا. قطع الملفوف إلى شرائح. في الوقت نفسه ، ضع قدرًا من الماء على النار ، واجعله يغلي. نقل الملفوف إلى المقلاة ، ويغلي لبضع دقائق. ثم أضعاف الملفوف في غربال واستنزاف السائل الزائد.
نضع الملفوف في وعاء عميق ، نضيف الملح والفلفل المطحون ، نضيف الثوم الجاف. يمكنك إضافة التوابل والأعشاب.
يخفق في وعاء مع الكرنب بيضة دجاج واحدة كبيرة.
بعد ذلك ، صب في سميد الملفوف.
يتم خلط جميع المكونات جيدًا ، بعد أن تترك وحدها لمدة 10 دقائق. بعد فترة من الوقت ، شكل شرحات صغيرة من الملفوف.
سخني المقلاة مع الشحوم بالزيت النباتي. ضعي شرائح اللحم في المقلاة ، ثم قليها على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق. شرحات جاهزة للخدمة.
استمتع بوجبتك!
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
