قائمة الأعشاب حديقة حار

في أي قطعة أرض حديقة ، يمكنك العثور على الأرض التي تزرع فيها الأعشاب الحارة العطرية ، والتي بدونها لا يمكن لطبق صيفي واحد والحصاد الشتوي القيام به. في هذا الصدد ، يهتم الكثيرون بسؤال مثل كيفية التقاط الأعشاب الحارة في الحديقة: قائمة بها وميزات النمو. نريد أدناه أن نزودك بقائمة أساسية من التوابل التي يمكن أن تنمو على موقعك.

شبت

الأكثر شعبية عشب حار في جميع مناطق الحديقة والشبت. التوابل من السهل جدًا أن تنمو ، ولا تتطلب شروطًا معينة ، ولا تحتاج إلى رعاية. للبذار ، تحتاج فقط إلى شراء البذور ورشها على التربة الرطبة ورشها قليلاً بالأرض.

لاحظ أنه يمكن زراعة الشبت عدة مرات خلال فصلي الربيع والصيف. للقيام بذلك ، ببساطة إزالة النباتات القديمة ، بلل التربة قليلاً ورش بذور الشبت الجديدة. نلاحظ أيضًا أنه بالنسبة لزراعة هذه التوابل ، من الأفضل اختيار مكان على الموقع ، تضاء عليه أشعة الشمس جيدًا.

ريحان

نسخة أخرى من الأعشاب الحارة ، والتي بدونها لا يمكن لطبق صيفي واحد أن يفعلها. يحتوي الريحان على أوراق مشرقة ورائحة لطيفة للغاية تمنح الطبق رائحة شهية وحارة.

اليوم ، يتم تقسيم الريحان إلى عدة أنواع ، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في رائحة ، ولكن أيضا في ظهور الأوراق والذوق. إذا كنت ترغب في علاج نفسك لمثل هذه الأعشاب الحارة. نوصيك بتحديد قطعة صغيرة من الأرض تزرع فيها عدة أنواع من هذه التوابل اللذيذة بشكل غير عادي.

البقدونس

خيار شعبي على قدم المساواة بين النباتات حار هو البقدونس. ويزرعها تقريبا كل البستانيين. تستخدم الخضر بنشاط لتزيين أطباق اللحوم والسلطات النباتية والدورات الأولى. معظم الأعشاب حار في الحديقة: مثل القائمة مع الصور لرائحة وخصائص البقدونس مفيدة.

للزراعة ، تستخدم البذور كمعيار ، والتي تزرع على التربة الرطبة ، مع رشها قليلاً بالأرض. مثل الشبت ، يمكن زراعة البقدونس عدة مرات خلال موسم الصيف.

زعتر

من بين الخضروات الصيفية الحارة ، يعتبر الزعتر شائعًا جدًا ، وهو سهل النمو ولا يحتاج إلى عناية شخصية خاصة. بسبب حقيقة أن هذا التوابل ينمو بسرعة ، يتم اختيار قطع صغيرة من الأرض أو الحاويات مع التربة لبذرها.

لنمو الزعتر بسرعة والحصول على محصول جيد ، من الضروري تزويد المصنع بأشعة الشمس عالية الجودة ، وكذلك إجراء تصريف التربة في كثير من الأحيان. زعتر لا يحب الري المتكرر ، لذا تأكد من أن التربة لا تجف ، لكنها ليست رطبة باستمرار.

تجدر الإشارة إلى أن هذه التوابل لديها العديد من الأصناف ، من بينها نظرة زخرفية. لذلك ، قبل شراء الزعتر للزراعة ، تحقق مع البائع حول الغرض منه.

قد تكون مهتمًا بـ:

هل يمكن زراعة الباذنجان في نفس الدفيئة بالخيار: زراعة ورعاية8 أخطاء عند زراعة الشتلات في المنزلطريقة موسكو لزراعة الشتلات

حكيم

حكيم هو نبات متواضع ومفيد للغاية مع جذابة ومخملية لأوراق اللمس. لزراعة مثل هذه التوابل ، ليست هناك حاجة لإعداد خاص للتربة ، حيث يمكن زرعها على طول حواف الأسرة.

النبات ينمو بشكل جيد في أي ظرف من الظروف ، لا يحتاج إلى سقي مستمر ورعاية خاصة. للبذار ، يمكنك استخدام كل من البذور وفي شكل شتلات نمت ، والتي يتم وضعها في مكان حيث يتم زرع المريمية باستمرار.

تجدر الإشارة إلى أن هذه التوابل ، مثل الزعتر ، يمكن زراعتها كنبات زخرفي واستخدامها في الطهي.

روزماري أوفيسيناليس

اليوم ، يحاول عشاق البستاني بشكل متزايد زرع إكليل الجبل الطبي على أرضهم ، التي تحتوي على رائحة حار حار وخصائص الشفاء واضحة. يشيع استخدام روزماري كتوابل لتذوق الطبق النهائي. النظر في خلق حديقة على النافذة في فصل الشتاء.

لزراعة التوابل في خطوط العرض لدينا ، من الأفضل استخدام حاويات عميقة وواسعة مع التربة. في فصل الصيف ، يمكن وضعها خارج المنزل ، لكن مع بداية الطقس البارد يجب تنظيفها في غرف دافئة.

مارجورام وأوريجانو

أثناء إعداد الأطباق المختلفة ، غالبًا ما تستخدم اليوم التوابل مثل أوراق المردقوش أو الزعتر. هذان النوعان من النباتات ليس لهما أي اختلافات خارجية ، إلا أنهما يختلفان في الذوق. الأوريجانو له مذاق أكثر وضوحًا وحارًا ، لكن المردقوش على العكس له نكهة وطعم ناعم وغير مزعج.

لزراعة هذه الأعشاب الحارة في الحديقة: قائمة الأصناف التي يوجد منها واحدة كبيرة إلى حد ما. يوصى باختيار المناطق المضاءة جيدًا بأشعة الشمس ، كما يتم إجراء تصريف متكرر للتربة. تُستخدم أوراق هذه النباتات فقط في الطعام ، سواء في صورة طازجة أو جافة.

نعناع

لا توجد حديقة يمكن الاستغناء عنها مثل هذه الأعشاب العطرية المنعشة مثل النعناع. سيجد هذا المصنع تطبيقه في أي ربة منزل ، حيث يمكن استخدامه لإعداد أطباق متنوعة ومشروبات منعشة.

لزراعة النعناع ، يوصى باختيار الأماكن المضاءة جيدًا بواسطة الشمس. تجدر الإشارة إلى أن هذا النبات لديه القدرة على النمو ، لذلك إذا كنت لا تريد أن يحدث هذا ، فقم بزراعته في حاويات صغيرة.

تجدر الإشارة إلى أن الأعشاب حار في الحديقة: قائمة المعمرة والحولية طويلة. في هذا الصدد ، يمكن لكل بستاني اختيار التوابل التي تناسبه بشكل أفضل للزراعة.